2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
सही मेन्यू के बिना वजन कम करना मुश्किल है। उत्पादों की कैलोरी सामग्री पर विचार करना महत्वपूर्ण है, जिस तरह से उन्हें संसाधित किया जाता है। एक राय है कि आहार पर स्वादिष्ट व्यंजनों को छोड़ना होगा। यह सच नहीं है। आपको बस सही व्यंजनों को खोजने और उन्हें अपनी रसोई में दोहराने की जरूरत है। वजन कम करना और एक ही समय में भोजन का आनंद लेना वास्तविक है।
वजन घटाने के लिए अपरिहार्य कद्दू। तस्वीरों के साथ व्यंजनों को सहेजा जाना चाहिए ताकि खो न जाए। इस सब्जी को आप सुबह और शाम दोनों समय खा सकते हैं। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह सुनहरी सुंदरता कैसे तैयार की जाती है। और उबले हुए, और पके हुए, और यहां तक \u200b\u200bकि तला हुआ कद्दू चमड़े के नीचे की वसा को जलाने, आंतों को साफ करने और शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालने में सक्षम है। मुख्य बात यह स्पष्ट रूप से जानना है कि तली हुई सब्जी को दोपहर 3 बजे तक खाया जा सकता है, उसके बाद - केवल उबला हुआ या स्टू। इस सुनहरी सब्जी से क्या स्वादिष्ट बनाया जा सकता है?
कद्दू का सूप
आइए वजन घटाने के लिए कद्दू की सरल रेसिपी सीखना शुरू करते हैं। और सबसे पहले प्यूरी सूप ट्राई करें। यह स्वादिष्ट और सुखद होता है। डिनर के लिएमहान फिट बैठता है। तृप्ति की गारंटी है, और सुबह तक भूख की भावना प्रकट नहीं होगी।
कद्दू प्यूरी सूप बनाना बहुत ही आसान है. सबसे पहले, आवश्यक उत्पादों को एकत्र और तैयार किया जाता है। आपको आवश्यकता होगी: कद्दू (300 ग्राम), तोरी (100 ग्राम), मध्यम गाजर। यह पूरी सब्जी रचना है। और आपको पानी (1 कप), मक्खन (10 ग्राम) और स्वाद के लिए नमक भी तैयार करना होगा।
सब्जी को छीलकर बड़े क्यूब्स में काट लेना चाहिए। फिर 1/3 पानी से भरे सॉस पैन में डालें। स्वाद की समृद्धि के लिए, सब्जी कंपनी में तोरी और गाजर के छल्ले जोड़ें। फिर ढक्कन के नीचे सब्जियां नरम होने तक पकाएं.
कुछ व्यंजनों में पकाने के बाद पानी डालें, और सब्जियों को ब्लेंडर से प्यूरी में बदल दें। द्रव्यमान में थोड़ा सा सब्जी शोरबा डालें, एक चुटकी नमक, मक्खन डालें और चिकना होने तक फिर से फेंटें। प्यूरी सूप तैयार है.
वजन घटाने के लिए कद्दू की रेसिपी चुनते समय, आपको सबसे पहले उस सामग्री पर ध्यान देना चाहिए जिससे डिश तैयार की जाती है। मसाले, प्याज, डिल और लहसुन की सिफारिश नहीं की जाती है। ये उत्पाद केवल भूख बढ़ाते हैं। इसके अलावा, वे खरबूजे के परिष्कृत स्वाद को मारने में सक्षम हैं।
परोसने के बाद प्यूरी सूप पर कद्दू के बीज और कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें।
चावल के साथ कद्दू का दलिया
वजन घटाने के लिए कद्दू के व्यंजनों का संग्रह करते समय, आपको उन लोगों को वरीयता देनी चाहिए जो जल्दी तैयार होते हैं और स्वादिष्ट बनते हैं।
नाश्ते के लिए कद्दू का दलिया बहुत अच्छा होता है। यह पाचन प्रक्रियाओं को शुरू करने में मदद करेगा और लंबे समय तक आपको भूलने की अनुमति देगाभूख। इसे तैयार करने में लगभग 20 मिनट का समय लगता है।उत्पादों से आपको कद्दू (300 ग्राम), कम वसा वाले दूध (700 मिली), चावल (1/2 कप) की आवश्यकता होगी। अगर सब्जी मीठी वैरायटी की हो तो आप दलिया में चीनी बिल्कुल नहीं मिला सकते हैं। और शहद के साथ मिठाई जोड़ना बेहतर है।
कद्दू का दलिया बनाने से पहले आप एक सब्जी बना लें। इसे छिलके से छीलकर मीट ग्राइंडर से पीस लें। आप कद्दू को कद्दूकस पर रगड़ सकते हैं या छोटे क्यूब्स में काट सकते हैं।
कद्दू द्रव्यमान को कच्चे लोहे के पैन में रखें। इसमें चावल डालें और मिला लें। दूध में डालो ताकि यह कच्चा लोहा में 1 सेमी भोजन को ढक दे। स्टोव पर रखें और मध्यम आँच पर सेट करें। उबलने के पहले लक्षण दिखाई देने के बाद, गैस को कम से कम कर दें। कद्दू का दलिया ढक्कन के नीचे पकाया जाता है। पैन में दूध नजर नहीं आ रहा है तो चेक करने के लिए तैयार हैं। अगर चावल पक गए हैं, तो आग बंद कर दी जाती है। दलिया में मक्खन डालना बाकी है और पैन को स्टोव पर थोड़ी देर के लिए छोड़ दें ताकि डिश आराम कर सके।
वजन घटाने के लिए नाश्ते में ऐसे दलिया की एक सर्विंग 100 ग्राम से ज्यादा नहीं होनी चाहिए। यह काफी है पर्याप्त पाने के लिए और लंबे समय तक खाने की इच्छा को याद नहीं रखने के लिए।
बिना चावल के कद्दू का दलिया
वजन घटाने के लिए कद्दू के व्यंजनों को बदला जा सकता है और आपके स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि चावल ज़रूरत से ज़्यादा लगता है, तो आपको इस अनाज के बिना कद्दू का दलिया पकाने की कोशिश करनी चाहिए। कम कैलोरी प्राप्त करें। लेकिन पकवान का पोषण मूल्य कम हो जाएगा।
दलिया बनाना बहुत आसान है। कद्दूकस किए हुए कद्दूकस किए हुए कद्दू (300 ग्राम) को एक सॉस पैन में डालें, उसमें 0.5 कप पानी या दूध डालें और धीमी आँच पर उबलने के लिए रख दें। चीनी को बदलना बेहतर हैशहद, एक स्वादिष्ट स्वाद के लिए कुछ वेनिला जोड़ें। जैसे ही यह उबल जाए, इसे हिलाना सुनिश्चित करें। कद्दू का दलिया लगभग 5 मिनिट तक पकने के बाद पकने के अंत में मेवे और किशमिश डालें.
कद्दू मूस
ऐसा कद्दू मूस भोजन के बीच नाश्ते के लिए उपयुक्त है। यह थोड़े समय के लिए भूख को संतुष्ट करता है, लेकिन शरीर को लाभ का एक हिस्सा प्राप्त होगा। 100 ग्राम मूस में लगभग 50 कैलोरी होती है, और स्वाद अतुलनीय और अवर्णनीय है।
आपको कद्दू, मक्खन (10 ग्राम) और शहद (स्वाद के लिए) की आवश्यकता होगी। सब्जियों को छीलकर क्यूब्स में काट लें और भाप लें। वायर रैक पर ओवन में 15 मिनट के लिए 160 डिग्री पर बेक किया जा सकता है। लौकी स्वास्थ्यवर्धक होती है।
अगला, कद्दू को ब्लेंडर से चिकना होने तक पीस लें। मक्खन, पानी के स्नान में पिघला हुआ और शहद जोड़ें। व्हिस्क से अच्छी तरह फेंटें। पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर परोसें। इस मूस को साबुत अनाज की रोटी पर रखा जा सकता है।
छुट्टी के लिए ओवन में सेब के साथ कद्दू - एक ला कार्टे स्नैक
वजन घटाने के लिए कद्दू के व्यंजनों की समीक्षा करते हुए, आपको इस पर ध्यान देना चाहिए। यह एक कोशिश के काबिल है, यह बहुत स्वादिष्ट है। कद्दू को पहले मक्खन में हल्का तला जाता है, और फिर सेब और पनीर के साथ ओवन में बेक किया जाता है। गर्मी उपचार की विधि के बावजूद, पकवान गैर-कैलोरी निकला। यह उत्सव के मेनू या बुफे के लिए उपयुक्त है। और ऐसे कद्दू को आप नाश्ते में वजन घटाने के लिए भी खा सकते हैं।
खाना पकाने के लिए आपको एक कद्दू और सेब की आवश्यकता होगी, अंगूठियां, नारियल के गुच्छे, मक्खन, आटा और ठोस में काट लेंकम वसा वाला पनीर।
कद्दू नमक के छल्ले, मोटे आटे में डुबोकर मक्खन में हल्का सा भूनें। तलने के बाद सब्जी से चर्बी को नैपकिन की सहायता से हटा दें. यदि आप सोचते हैं कि कद्दू का ऐसा खाना बनाना आहार नहीं है, तो आप गलत हैं। वजन घटाने के लिए व्यंजनों - सबसे विविध। उत्पादों को गर्मी उपचार के विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। लेकिन सुबह तली हुई या पकी हुई सब्जियां खाने की अनुमति है। आप चाहें तो रेसिपी की सामग्री को तलने के साथ छोड़ सकते हैं और तुरंत सब्जी को बेक करने के लिए तैयार करना शुरू कर सकते हैं।
अगला, कद्दू की अंगूठी को नारियल के गुच्छे के साथ उदारता से छिड़कें, उसके ऊपर एक सेब और ऊपर पनीर डालें। भाग को फॉइल पैकेज में लपेटें और ओवन को भेजें। बेकिंग के लिए आप छोटे हिस्से के साँचे का उपयोग कर सकते हैं। पकवान लगभग एक चौथाई घंटे के लिए 160 डिग्री पर तैयार किया जाता है। उसके बाद, पन्नी को हटा दें, और कद्दू को सेब के साथ मेज पर परोसें।
कद्दू पुलाव
आप सिद्ध वजन घटाने वाले कद्दू के व्यंजनों के आधार पर स्वादिष्ट पुलाव बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, कद्दू और सेब को स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काटने की जरूरत है। कम वसा वाले पनीर के साथ मिलाएं। द्रव्यमान को एक सिरेमिक मोल्ड में मोड़ो, थोड़ा मक्खन जोड़ें और ऊपर पनीर की एक उदार परत डालें। 160-170 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें। कद्दू के इस संस्करण को सेब के साथ उसी डिश में परोसा जाता है जिसमें इसे पकाया गया था।
कद्दू का सलाद
वजन घटाने के लिए कद्दू के व्यंजनों का संग्रह करते समय, सलाद के बारे में मत भूलना। आप इस धूप वाली सब्जी से बहुत कुछ पका सकते हैं।उदाहरण के लिए, ग्रीक शैली में। एक थाली में परोसे, ऐसा सलाद स्वादिष्ट और सुंदर लगता है, और इसे जल्द से जल्द आजमाने के लिए कहा जाता है।
सामग्री के सेट में मुख्य रूप से सब्जियां होती हैं। आपको खीरे, टमाटर, प्याज, मीठी मिर्च और कद्दू की आवश्यकता होगी। ड्रेसिंग के लिए, जैतून का तेल, सरसों और नींबू का रस तैयार करें।
सभी सब्जियों को क्यूब्स में काटकर सलाद के कटोरे में डाल दिया जाता है। कद्दू को सब्जी कंपनी में भेजने से पहले, ओवन या एयर ग्रिल में 160 डिग्री पर 10 मिनट के लिए बेक किया जाना चाहिए। यह थोड़ा नरम हो जाना चाहिए। यह सलाद ड्रेसिंग तैयार करने के लिए बनी हुई है। ऐसा करने के लिए, एक व्हिस्क जैतून का तेल, सरसों और नींबू के रस के साथ हरा दें। इच्छानुसार नमक डाला जाता है। तैयार सॉस के साथ पकवान को सीज़न करें और आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं।
यहां वजन घटाने के लिए कद्दू की रेसिपी हैं जिन्हें आप अपनी रसोई में दोहरा सकते हैं व्यंजन स्वादिष्ट होते हैं। जो लोग सख्त आहार का पालन करते हैं और वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, उन्हें अपने दैनिक मेनू में कद्दू को जरूर शामिल करना चाहिए। और एक ताजी सब्जी से आप एक बेहतरीन और बहुत ही सेहतमंद जूस बना सकते हैं। इसमें चीनी मिलाने की जरूरत नहीं है, क्योंकि यह खरबूजे की संस्कृति अपने आप में बहुत प्यारी है।
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