2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
मास्को में योल्की-पाल्की घर पर बने रेस्तरां की एक श्रृंखला है, जिसके मेनू में बचपन से रूसियों के परिचित व्यंजन हैं। राजधानी में ऐसे मूल नाम के केवल दो प्रतिष्ठान हैं, हालांकि पहले पंद्रह से अधिक थे।
यह समीक्षा पाठकों की सेवाओं, व्यंजनों की विशेषताओं और सराय के स्थान की ओर ध्यान दिलाती है। आप Muscovites के काम और सेवा की गुणवत्ता के बारे में उनकी राय भी पढ़ सकते हैं।
संपर्क जानकारी
मास्को में एल्की-पाल्की रेस्तरां के पते:
- मास्को, प्रॉस्पेक्ट मीरा, बिल्डिंग 211 (शॉपिंग सेंटर "गोल्डन बेबीलोन" दूसरी मंजिल)। संस्था रोजाना (सुबह 10 बजे से रात 10 बजे तक) खुली रहती है।
- मास्को, ज़ेमल्यानोय वैल, 33 (मेट्रो स्टेशन "कुर्स्काया")। खुलने का समय - 10:00 से 23:00 बजे तक।
संगठनों के फोन नंबर आधिकारिक वेबसाइट पर देखे जा सकते हैं।
विवरण
"एल्की-पाल्की" - मास्को में रेस्तरां, जो न केवल मूल नाम और उज्ज्वल मूल इंटीरियर के साथ, बल्कि इसके साथ भी जाने जाते हैंपरिचित, सस्ता व्यंजन। प्रतिष्ठानों का डिज़ाइन एक गाँव के आंगन की नकल पर आधारित है: लॉग की दीवारें, लकड़ी के फर्नीचर, रंगीन विशेषताएँ, राष्ट्रीय वेशभूषा में आगंतुकों से मिलने वाले वेटर।
रेस्तरां में होने के कारण अतिथि को यह आभास होता है कि वह गांव में अपनी दादी से मिलने जा रहा है।
रसोई
व्यंजन तैयार करने में, मास्को में एल्की-पाल्की रेस्तरां के रसोइये रूसी व्यंजनों के व्यंजनों द्वारा निर्देशित होते हैं और इसके लिए केवल प्राकृतिक, ताजे उत्पादों का उपयोग करते हैं। मेनू में सबसे लोकप्रिय आइटम निम्नलिखित हैं: शाही सूप, पाई, घर का बना कटलेट, बेकन, पेनकेक्स, पकौड़ी। लोकप्रिय व्यंजन जैसे फजिटास, बरिटोस और अन्य उपहारों के साथ एक स्पेनिश मेनू है। बुफे रसोई "कार्ट" प्रस्तुत किया जाता है, जहां एक निश्चित मूल्य पर नाश्ता, गर्म व्यंजन और सलाद पेश किए जाते हैं। बच्चों के लिए अलग मेन्यू है।
हर चीज के अलावा, रेस्टोरेंट ऑर्डर करने के लिए तरह-तरह के केक भी तैयार करता है। एक वितरण मेनू है (सुबह से देर शाम तक किया जाता है)।
संस्था के ग्राहकों को आमंत्रित किया जाता है
एल्की-पाल्की रेस्तरां (मॉस्को) अपने मेहमानों को कई सेवाएं प्रदान करता है। मुख्य हैं:
- बिजनेस लंच;
- खाद्य वितरण;
- वायरलेस इंटरनेट;
- बच्चों का मेन्यू;
- बुफे;
- आदेश के लिए किसी भी जटिलता के केक का उत्पादन।
इसके अलावा, सराय में छुट्टी मनाने या जन्मदिन का आयोजन करने का अवसर होता है (जन्मदिन के लड़के के लिए छूट प्रदान की जाती है)।
संस्था के बारे में अतिथियों की राय
मास्को में बहुत से लोग जानते हैं कि एल्की-पाल्की रेस्तरां कहाँ स्थित है, क्योंकि रेस्तरां शहर में सबसे किफायती में से एक माना जाता है। शायद इस तथ्य को नेटवर्क के सबसे महत्वपूर्ण लाभों में से एक माना जा सकता है। थोड़े से पैसे (प्रति व्यक्ति लगभग 500 रूबल) के लिए आप यहां पूरा भोजन कर सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि सराय की कीमत और गुणवत्ता के बीच पत्राचार मुख्य लाभ है।
अन्य सेवाओं पर, रेस्तरां के मेहमानों की राय भिन्न होती है। कम और कम नियमित ग्राहक हैं जो रेस्तरां के व्यंजनों की प्रशंसा करते हैं, सेवा की सराहना करते हैं और यहां छुट्टियां मनाते रहते हैं। हाल ही में, बड़ी संख्या में नकारात्मक समीक्षाएं सामने आने लगीं। मेहमानों का दावा है कि योलकी-पाल्की में भोजन और सेवा की गुणवत्ता बदतर के लिए बदल गई है। "गाड़ी" में चंद व्यंजन हैं, तय दाम बढ़े हैं, वैरायटी चली गई है.
संस्था के ग्राहक ध्यान दें कि व्यंजनों का स्वाद, उनकी ताजगी और डिजाइन भी खराब हो गया है। सराय के कर्मचारियों ने अनुचित व्यवहार करना शुरू कर दिया। वे असभ्य हो सकते हैं, धोखा दे सकते हैं। आदेशों को आवंटित समय से अधिक समय तक इंतजार करना पड़ता है। यह विशेष रूप से मीरा के गोल्डन बेबीलोन शॉपिंग सेंटर के मधुशाला के बारे में सच है।
कुछ ग्राहक हॉल में निकटता, पुराना संगीत, फोटोग्राफी और वीडियो फिल्मांकन पर प्रतिबंध, एक परित्यक्त बच्चों के कोने जैसी असुविधाओं की ओर इशारा करते हैं।
तथ्य
पहला रेस्तरां "एल्की-पाल्की" (मॉस्को) 1996 में सबसे प्रसिद्ध मास्को में से एक द्वारा खोला गया थारेस्तरां. लेकिन 2007 में नेटवर्क बिक गया, जिसके बाद से इसका मैनेजमेंट बदलने लगा। लगभग पांच साल पहले, नेटवर्क के नए मालिक ने रीब्रांड करने का फैसला किया, जिसके संबंध में प्रतिष्ठानों की उपस्थिति कम होने लगी। श्रृंखला के अधिकांश रेस्तरां का संचालन बंद हो गया है।
परिणामस्वरूप, शहर के कई मस्कोवाइट्स और मेहमान रेस्तरां प्रबंधन को सभी असंतुष्ट समीक्षाओं पर ध्यान देने और कमियों को खत्म करने के लिए तत्काल उपाय करने की सलाह देते हैं। अन्यथा, योलकी-पाल्की अपने सभी ग्राहकों को खो देगी, जिनमें से अभी भी बहुत सारे ग्राहक नहीं बचे हैं।
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