2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
कोई भी शराब एक मीठा और मजबूत मादक पेय है, जो सुगंधित जड़ी-बूटियों, मसालों और जड़ों के मिश्रण के साथ अल्कोहलयुक्त बेरी और फलों के रस से बनाया जाता है, और इसमें 15-40% अल्कोहल होता है।
ग्यारहवीं शताब्दी में पश्चिमी यूरोप में भी, कई भिक्षु जड़ी-बूटियों और मसालों पर अमृत तैयार कर रहे थे, जिसने कई बीमारियों को ठीक किया और शरीर को समग्र रूप से मजबूत बनाने में योगदान दिया। घटकों की सटीक संरचना और उनके अनुपात को हमेशा गुप्त रखा गया है जिसका आज तक खुलासा नहीं किया गया है।
उज्ज्वल रूबी "कैम्पारी": यह क्या है - एक अमृत या शराब? 19 वीं शताब्दी में गैस्पर कैंपारी द्वारा इटली में फलों और सुगंधित जड़ी-बूटियों के आधार पर बनाया गया पेय स्वाद में कड़वा, समृद्ध लाल और अविश्वसनीय रूप से सुगंधित था। दूसरे शब्दों में, शराब "कड़वे" को संदर्भित करता है - कड़वा पेय, और वरमाउथ।
कैम्पारी लिकर की संरचना में कई घटक होते हैं, जो कुशलता से मिश्रित होने पर एक अद्भुत परिणाम देते हैं। इसकी रेसिपी का खुलासा नहीं किया गया है, लेकिन, ज़ाहिर है, यह खट्टे फलों, सुगंधित जड़ी-बूटियों, चीनी की चाशनी और. पर आधारित हैरंग। विशेषज्ञों के अनुसार, लिकर रेसिपी में चालीस से सत्तर सामग्री शामिल हैं।
मसालेदार कड़वा स्वाद और परिष्कृत सुगंध के साथ सुगंधित पेय - "कैम्पारी"। एक अमृत क्या है? हालांकि आधुनिक शराब के पूर्वजों में चमत्कारी गुण थे, लेकिन ये पेय आज विशेष रूप से उपचार की भूमिका नहीं निभाते हैं। हम मुख्य रूप से उनकी विशिष्ट सुगंध और स्वाद में रुचि रखते हैं, न कि उनके औषधीय गुणों में। अधिकांश भाग के लिए, वे कॉकटेल के लिए एक उत्कृष्ट स्वाद देने वाले घटक बन गए हैं।
20-28 डिग्री की ताकत वाला शीतल पेय, शुद्ध रूप में सेवन किया जाता है। स्वादिष्ट कॉकटेल भी ज्ञात हैं, जो कैंपारी पर आधारित हैं। यह एक क्लासिक एपरिटिफ है, इस कम अल्कोहल पेय के सभी पारखी और पारखी कहते हैं। कुछ मिठाइयों को परिष्कृत स्वाद देने के लिए उनमें शराब डाली जाती है। "कैम्पारी-सोडा" के रूप में भी इसकी विविधता है, जिसकी ताकत 10 डिग्री से अधिक नहीं है।
अगर कैंपारी को मेज पर परोसा गया, तो इस स्वादिष्ट पेय को कैसे पियें? कॉन्यैक की तरह, लिकर को आमतौर पर रात के खाने के अंत में, दूसरे कोर्स के बाद या कॉफी परोसने से पहले टेबल पर परोसा जाता है।
शराब पीने का सबसे लोकप्रिय तरीका बर्फ के साथ पीना है। यह मजबूत और कड़वा होगा, लेकिन आप इसका सारा स्वाद महसूस कर सकते हैं। आप कैंपारी को संतरे के रस से पतला कर सकते हैं।
सच्चे पेटू कैंपारी कॉकटेल के लिए मादक पेय का उपयोग करना पसंद करते हैं। यह सबसे सही निर्णय है, निम्नलिखित तथ्य कहता है: इसके आधार पर बनाया गयाबड़ी संख्या में कॉकटेल। शराब होम बार के लिए एक अनिवार्य पेय बन गया है, और कोई भी शोर-शराबे वाली युवा पार्टी इसके बिना पूरी नहीं होती है।
सबसे लोकप्रिय लिकर-आधारित कॉकटेल में, सबसे सरल, क्लासिक "कैम्पारी ऑन द रॉक्स" का नाम दिया जा सकता है, जिसकी तैयारी के लिए आपको कुछ भी आविष्कार करने की आवश्यकता नहीं है। कई बर्फ के टुकड़ों के साथ एक गिलास में कैंपारी डालना आवश्यक है। और बस इतना ही, पियो और आनंद लो!
यदि आप 2 भाग संतरे का रस और 1 भाग लिकर मिलाते हैं, तो आपको एक गैरीबाल्डी कॉकटेल मिलता है। और अगर आप कैंपारी, सोडा और सिंजानो रोसो वर्माउथ का एक हिस्सा मिलाते हैं, तो आपको एक स्वादिष्ट अमेरिकनो मिलता है। अमेरिकनो में जिन के लिए सोडा बदलें और आपके पास निग्रोनी है।
आप वोदका के साथ लिकर पी सकते हैं, प्रत्येक पेय के 1 भाग को मिलाकर, या जिन के साथ, 1 भाग जिन और कैंपारी के 2 भाग ले सकते हैं। कल्पना की उड़ान आपको एक पेय का अविश्वसनीय स्वाद देगी जिसका आप वास्तव में आनंद ले सकते हैं।
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