आइसोटोनिक पेय हानिकारक या फायदेमंद? घर पर खाना पकाने की विधि

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

ये उत्पाद उन लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं जो खेल खेलते हैं या एक स्वस्थ और सक्रिय जीवन शैली जीते हैं। आइसोटोनिक पेय व्यायाम के दौरान इष्टतम द्रव संतुलन का समर्थन करते हैं और इलेक्ट्रोलाइट नुकसान को बदलने में मदद करते हैं। विशेष दुकानों में बहुतायत में बेचा जाता है। निम्नलिखित प्रश्न पीड़ादायक है: "आइसोटोनिक्स किससे बने होते हैं और हमें उनके लिए पागल पैसा क्यों देना चाहिए?" आखिरकार, हम अपने हाथों से एक आइसोटोनिक पेय को बदतर नहीं बना सकते हैं। आइए इसे समझते हैं और निर्णय लेते हैं।

आइसोटोनिक ड्रिंक क्यों पीते हैं। नुकसान

मुख्य कार्य शरीर को पर्याप्त तरल पदार्थ प्रदान करना है। बड़ी मात्रा में पसीने के साथ प्रशिक्षण के दौरान इसका सेवन किया जाता है। इसके अलावा, शरीर, पसीने के साथ, ट्रेस तत्वों (कैल्शियम, पोटेशियम, क्लोरीन, सोडियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम) और खनिजों को खो देता है। दूसरे शब्दों में, इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन गड़बड़ा जाता है। स्टोर में खरीदा गया उत्पाद हमेशा शरीर की जरूरतों को पूरा नहीं करता है। कुछ आइसोटोनिक्स में मिठास (उदाहरण के लिए, सैकरीन) और रंग होते हैं। उनके पास हैकार्सिनोजेनिक गुण। इस संबंध में, आइसोटोनिक पेय पेट के कामकाज पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। उनके उपयोग के साथ एलर्जी की प्रतिक्रिया भी देखी जाती है। अप्रिय परिणामों से बचने के लिए, हम आपको घर पर आइसोटोनिक पेय बनाने की सलाह देते हैं। यह स्टोर से खरीदे जाने वाले की तुलना में बहुत सस्ता और बेहतर होगा।

आइसोटोनिक ड्रिंक्स: कुकिंग रेसिपी

विकल्प 1

मुख्य सामग्री:

• शहद;
• फलों का रस (0.5 लीटर);
• पानी (0.5 लीटर);
• समुद्री नमक (1 बड़ा चम्मच)।

खाना पकाने की विधि

एक बोतल में पानी के साथ नींबू का रस (अपने स्वादानुसार कोई भी ले सकते हैं) मिला लें। नमक डालें, शहद डालें (यदि नहीं, तो आप दानेदार चीनी का उपयोग कर सकते हैं)। बोतल को अच्छी तरह हिलाएं। पियो!

विकल्प 2

मुख्य सामग्री:

• पानी (तीन लीटर);
• ग्लूकोज पाउडर (50 ग्राम);
• मैग्नीशियम सल्फेट (1.5 मिली);
• सोडियम बाइकार्बोनेट (दो ग्राम);
• चीनी (20 चम्मच);
• पोटेशियम क्लोराइड (10 मिली)।

खाना पकाने की विधि

एक कंटेनर में पानी डालें और उसमें ग्लूकोज, मैग्नीशियम सल्फेट (25%), सोडियम बाइकार्बोनेट, चीनी (20 चम्मच) और पोटेशियम क्लोराइड (4%) डालें। बोतल को तब तक हिलाएं जब तक कि सभी सामग्री घुल न जाए। पेय तैयार है!

विकल्प 3

मुख्य सामग्री:

• तीन टी बैग;
• पानी (500 मिली);
• एस्कॉर्बिक एसिड।

खाना पकाने की विधि

टी बैग्स के ऊपर उबलता पानी डालें (काला सबसे अच्छा है)। हम दस मिनट जोर देते हैं। काढ़ा एक बोतल में डालें। ठंडे पानी से घोलें। हम एस्कॉर्बिक एसिड सो जाते हैं (इसमें बीस गोलियां लगेंगी, उन्हें काट लें)। फिर बोतल को तब तक हिलाएं जब तक कि घटक पूरी तरह से घुल न जाएं। ढक्कन पर कसकर पेंच। बोतल को तीस मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें।

विकल्प 4

मुख्य सामग्री:

• पनीर (80 ग्राम);
• दूध (100 मिली);
• दही (100 ग्राम);
• जमे हुए बेरी।

खाना पकाने की विधि

इस ड्रिंक को बनाते समय वसा रहित डेयरी उत्पादों का उपयोग करना सबसे अच्छा होता है। तो चलिए एक ब्लेंडर लेते हैं। पनीर, दही और दूध मिलाएं। मिश्रण में एक बेरी मिलाएं (उदाहरण के लिए, ब्लूबेरी)। हम सब कुछ अच्छी तरह से हिलाते हैं। पीने के लिए तैयार।

विकल्प 5

मुख्य सामग्री:

• ½ एवोकैडो;
• पुदीने के पत्ते;
• दही (35 मिली);
• नमक;
• ½ खीरा;
• दूध (35 मि.ली.);
• बर्फ;
• मिर्च।

खाना पकाने की विधि

एवोकाडो और खीरे को ब्लेंडर में डालें। हम पीसते हैं। दूध, दही, नमक और पुदीना डालें। फिर से ब्लेंडर चालू करें। और सबसे अंत में मिश्रण में बर्फ डालें। पीने से पहले चुटकी भर मिर्च डालें।

विभिन्न सामग्रियों का उपयोग करके घर पर आइसोटोनिक पेय बनाएं।