2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
आधुनिक पोषण विशेषज्ञ पोषण के मूल नियम और एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करने की सलाह देते हैं - दिन में 2 लीटर पानी पिएं। ऐसे में पीने के लिए आपको कितने गिलास चाहिए, हैरान रह जाएंगे आप? ऐसा मानदंड कहां से आया और क्या हर अधूरे गिलास के लिए खुद को धिक्कारते हुए इसका पूरी तरह से पालन करना जरूरी है?
2 लीटर पानी कितने गिलास है?
सबसे पहले, मुख्य प्रश्न का उत्तर दें: 2 लीटर पानी 8 गिलास है। गणना एक साधारण पहलू वाला गिलास है, जो ब्रिम से भरा हुआ है। डायटेटिक्स में, पानी की खपत की इस दर को "8 गिलास का नियम" कहा जाता है, लेकिन कोई भी निश्चित रूप से इसके प्रकट होने का मूल कारण नहीं जानता है।
"8 कप रूल" कहाँ से आया?
एक बार सवाल "2 लीटर पानी कितने गिलास है?" हेंज वाल्टिन नामक संयुक्त राज्य अमेरिका के एक प्रख्यात न्यूरोलॉजिस्ट की दिलचस्पी है। वह इस मानदंड में रुचि रखते थे, और उन्होंने "8 गिलास के नियम" की पुष्टि करने वाले अध्ययनों की एक श्रृंखला आयोजित करने का निर्णय लिया।
उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि यह सिफारिश एक वैज्ञानिक गलतफहमी का परिणाम थी। द्वितीय विश्व युद्ध के वर्षों में, अमेरिकी सरकार का विभाग इसके लिए जिम्मेदार थाआहार मानदंड, किलोकैलोरी को आत्मसात करने के लिए पानी का उपयोग करने की सिफारिश की। गणना निम्नानुसार की गई थी: किलोकलरीज का दैनिक मान लगभग 1900 किलो कैलोरी है, प्रत्येक किलोकैलोरी के लिए कम से कम 1 मिली पानी होना चाहिए, कुल मिलाकर हमें हर दिन लगभग 2 लीटर मिलता है।
लेकिन तब, कई कारकों पर ध्यान नहीं दिया गया, जो अंततः पानी की खपत की दर में समायोजन करना चाहिए।
हर एक के अपने आदर्श
यह पता चला है कि मानदंड सख्ती से व्यक्तिगत हो सकता है और निम्नलिखित बिंदुओं पर निर्भर करता है:
- जलवायु की स्थिति - जब मौसम बहुत गर्म होता है, तो शरीर पसीने के रूप में अधिक तरल पदार्थ से छुटकारा पाता है।
- खाद्य और पेय - आपका आधा दैनिक जलयोजन भोजन से आ सकता है, जबकि चाय या कॉफी एक मूत्रवर्धक है और आपको निर्जलित करती है।
- जीवनशैली - खेलकूद या भारी शारीरिक परिश्रम करने पर शरीर अधिक नमी खो देता है। यह भी ज्ञात है कि एक सामान्य व्यक्ति के शरीर की तुलना में एक नर्सिंग मां का शरीर प्रति दिन 1.5 गुना अधिक पानी और कैलोरी खो देता है।
कांच का नियम आज दिन पर दिन पिघलना शुरू हो रहा है क्योंकि यह स्पष्ट है कि एक कमजोर कार्यालय की लड़की को एथलीट या लोडर की तुलना में कम पानी की आवश्यकता होती है। क्या एक बच्चा कम से कम एक गिलास पी सकता है?
कैसे समझें कि पर्याप्त पानी नहीं है?
2004 में इसी विभाग ने अपनी पुरानी गलती को स्वीकार किया और नया डेटा प्रकाशित किया - एक व्यक्ति को प्रतिदिन बहुत अधिक पीने की सलाह दी जाती है।2 लीटर से अधिक पानी। आपको कितने गिलास पीने की ज़रूरत है, आप पूछें? कोई बात नहीं!
एक भी अधूरा गिलास कुछ भी प्रभावित नहीं करता है, आपको जितना चाहिए उतना पानी पीने की जरूरत है। ऐसे अध्ययन हैं जो साबित करते हैं कि एक स्वस्थ व्यक्ति भोजन और पेय के साथ-साथ आवश्यक मात्रा में तरल पदार्थ का सहजता से सेवन करता है। इसलिए एक गिलास में कितना पानी है, यह जानना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। यह केवल अनुशंसा की जाती है कि निर्जलीकरण को रोकने के लिए गर्म मौसम में और बिजली भार के दौरान नमी भंडार को फिर से भरना न भूलें। और जब आपका मन करे तब ही पीना सबसे अच्छा है।
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