नींबू का क्या उपयोग है? युक्तियाँ और व्यंजन विधि

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

ऐसा माना जाता है कि नींबू भारत में प्रकट हुआ, फिर मेसोपोटामिया आया। इसके उपचार गुणों का उपयोग लोगों द्वारा प्राचीन काल से किया जाता रहा है, क्योंकि इसमें न केवल प्रोटीन, वसा और सैकराइड होते हैं, बल्कि कार्बनिक अम्ल, फाइबर, आवश्यक तेल भी होते हैं। विटामिन सी की सामग्री के अनुसार, यह साइट्रस एक प्रमुख स्थान रखता है। इसमें विटामिन बी, पी, ई, बीटा-कैरोटीन, सोडियम, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस भी होता है।

नींबू का रस

नींबू का क्या उपयोग है? इस असामान्य फल के उपचार गुणों का रहस्य इसके विटामिन युक्त रस में है। विभिन्न रोगों के लिए खट्टा पेय एक महान सहायक है। इसलिए, यह सक्रिय रूप से ऊंचे तापमान पर, सर्दी और फ्लू के दौरान उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, विटामिन सी फल की तुलना में उत्साह में बहुत अधिक निहित है। वैसे, जब आपको तेज सिरदर्द हो, तो अपनी व्हिस्की को नींबू के रस से ब्रश करें, और थोड़ी देर बाद दर्द कम हो जाएगा। साथ ही, पीला फल एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक और उत्कृष्ट स्वाद देने वाला होता है। जब कोई व्यक्ति पाचन तंत्र में समस्या का अनुभव करता है, तो वह नींबू से उपचार करने का प्रयास कर सकता है। खट्टे का रस एक भूख उत्तेजक है, यह विषाक्त पदार्थों को दूर करने में मदद करता है औरशरीर से विषाक्त पदार्थ, जो धीरे-धीरे वजन घटाने में योगदान देता है।

नींबू एक लोक उपचारक है

यह फल रक्त को साफ करता है, इसलिए गठिया से पीड़ित और हृदय प्रणाली की समस्याओं का सामना करने वाले लोगों को नींबू के साथ उपचार की सिफारिश की जाती है: नतीजतन, रक्तचाप सामान्य हो जाता है, एकाग्रता और स्मृति में काफी सुधार होता है, और पूरे शरीर में स्वस्थ हो जाता है।

नींबू के अतिरिक्त लाभ

खट्टे फलों के रस को त्वचा पर मलने से भी कई समस्याओं से छुटकारा मिलता है: मुंहासे, ब्लैकहेड्स, बढ़े हुए रोम छिद्र। त्वचा स्वस्थ दिखने लगती है। नींबू तभी उपयोगी है, अगर इसे अंदर ही नहीं लिया जाए। दिन भर के काम के बाद, इस खट्टे रस से पैरों की मालिश करने से न केवल थकान दूर होगी, बल्कि कॉलस और रूखी त्वचा भी नरम होगी। नींबू का इस्तेमाल डैंड्रफ और बालों के झड़ने के लिए एक उपाय के रूप में किया जा सकता है। कीड़े के काटने के बाद होने वाली खुजली से छुटकारा पाने के लिए आप फल के छिलके से दंश को पोंछ सकते हैं।

तो आइए जानते हैं नींबू के फायदों के बारे में:

• शरीर को फिर से जीवंत करता है;
• तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है;
• प्रतिरक्षा बढ़ाता है;
• विषाक्त पदार्थों को निकालता है;
• दर्द कम करता है;
• पाचन तंत्र के कामकाज को उत्तेजित करता है।

स्वास्थ्य के लिए नुस्खे

1. इन्फ्लूएंजा की रोकथाम के लिए नींबू का तेल: पूरे फल को उबलते पानी में डुबोया जाना चाहिए, फिर मांस की चक्की के माध्यम से काट लें, मक्खन (100 ग्राम) और थोड़ा शहद जोड़ें। सामान्य रूप से खाएंरोटी के साथ मक्खन दिन में 6-8 बार।

2. गले में खराश की शुरुआत में गंभीर गले में खराश होने पर छिलके के साथ आधा नींबू खाने की सलाह दी जाती है। कुछ घंटों के बाद, दूसरा बिना पिए या खाए खा लें।

3. ब्रोंकाइटिस के लिए, 500 ग्राम कटे हुए अखरोट, 300 ग्राम शहद, आधा गिलास एलो जूस और 4 नींबू के रस को मिलाने की सलाह दी जाती है। परिणामी मिश्रण को भोजन से पहले एक चम्मच में सेवन करें।

अब आप शरीर के लिए नींबू के फायदों के बारे में जान गए हैं। इसके उपचार गुणों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए इसे अधिक बार आहार में शामिल करने की आवश्यकता है।