2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
लोगों ने हमेशा अच्छी आत्माओं की कद्र की है। निर्माता जो भी कीमत निर्धारित करता है, गुणवत्ता हमेशा मांग में रही है। वर्तमान में कॉग्नेक के कई ब्रांड हैं, महंगे और सस्ते, उनमें से एक है डीविन। कॉन्यैक समीक्षा, विवरण, रचना और नकली को कैसे पहचानें - यह सब लेख में वर्णित किया जाएगा।
इतिहास
ड्रिंक पहली बार 1945 में याल्टा सम्मेलन के लिए बनाया गया था। आदेश स्टालिन ने स्वयं बनाया था, और कॉन्यैक उत्कृष्ट निकला। बैठक में मौजूद विंस्टन चर्चिल को शराब का बहुत शौक था। Iosif Vissarionovich ने उसे एक गिलास चखने की पेशकश की, लेकिन वह इंग्लैंड के शासक के लिए Dvin का प्रशंसक बनने के लिए पर्याप्त था।
कॉग्नेक के निर्माता - मार्कर सेड्राक्यान। केवल वह सभी सामग्रियों को मिलाने में कामयाब रहा ताकि पेय बहुत मजबूत (50%) और एक ही समय में हल्का हो। एक बिंदु पर, अर्मेनियाई को साइबेरिया में निर्वासित कर दिया गया था, लेकिन फिर अपनी रचना के लिए धन्यवाद लौटा दिया। चर्चिल ने स्टालिन से शिकायत की कि कॉन्यैक अपना आकर्षण खो रहा है, और उसका स्वाद अब पहले जैसा नहीं रहा। निर्माता का प्रतिस्थापन प्रभावित हुआ, इसलिए सब कुछ सामान्य हो गया।
वैसे, इंग्लैंड के शासक ने शराब पी70 साल तक 0.7 लीटर "डीविना" की दैनिक बोतल। अपने 75वें जन्मदिन पर, Iosif Vissarionovich ने उन्हें 75 बोतलें भेजीं, जिससे सर विंस्टन बेहद खुश थे, लेकिन उन्होंने खेद व्यक्त किया कि उन्होंने उस दिन 100 नहीं मारा।
विवरण
चर्चिल और कई अन्य लोगों को कॉग्नेक "ड्विन" संग्रह इतना पसंद क्यों आया? विवरण अपने आकर्षण को पूरी तरह से व्यक्त नहीं कर पाएगा, क्योंकि ऐसी चीजों को आजमाया जाना चाहिए। लेकिन कुछ विशेषताओं को पहचाना जा सकता है।
पहली बात, पेय बहुत मजबूत है, हर व्यक्ति इसे बर्दाश्त नहीं कर सकता। लेकिन साथ ही, इसका स्वाद तेज होता है जो आपको इसे बार-बार पीने पर मजबूर कर देता है।
दूसरा, ओक बैरल में लंबे समय तक उम्र बढ़ने के कारण, कॉन्यैक एक लाल रंग के साथ एक एम्बर रंग प्राप्त करता है, साथ ही साथ एक अनूठी सुगंध भी प्राप्त करता है। पेय की न्यूनतम उम्र 10 वर्ष है।
संग्रह कॉन्यैक "डीविन" का इतिहास बताता है कि एक निश्चित अवधि के लिए अज्ञात परिस्थितियों के कारण उत्पादन बंद हो गया था। हालांकि, 2011 में इसे फिर से शुरू किया गया, और पेय को एक नया पैकेज और एक बेहतर स्वाद मिला।
लाभ
शराब की बड़ी खुराक मानव शरीर, विशेष रूप से यकृत की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। आपको इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, लेकिन कम मात्रा में कोई भी शराब उपयोगी है।
कॉग्नेक प्राकृतिक उत्पादों से बना एक गुणवत्तापूर्ण पेय है। एक्सपोजर ताकत हासिल करने में मदद करता है, स्वाद को उसकी सारी महिमा में दिखाने के लिए। नुस्खा के तहत जड़ी बूटियों का काढ़ा शरीर को आवश्यक पदार्थ देता है, और शराब के साथ अनुभवी यह एक वास्तविक बन जाता है।दवा।
सबसे पहले, कॉन्यैक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के लिए अच्छा होता है। यह गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को बढ़ाता है, भूख में सुधार करता है, पाचन और भोजन को आत्मसात करने में मदद करता है। भोजन से पहले एक गिलास पीना पर्याप्त है, और एक महीने बाद आंतें आपको धन्यवाद देंगी। समय के साथ, अधिक खाने की इच्छा गायब हो जाएगी, और यह न केवल अच्छे पाचन की कुंजी है, बल्कि एक सुंदर आकृति की भी है।
दूसरा, शराब शरीर को गर्म करती है। हाइपोथर्मिया के साथ, सबसे अच्छा नुस्खा कॉन्यैक के एक बड़े चम्मच के साथ गर्म चाय है। ऐसा पेय हीटिंग पैड की जगह लेगा और सर्दी के लिए सबसे अच्छा उपाय होगा।
तीसरा, जिन लोगों का शरीर विटामिन सी को अच्छी तरह से अवशोषित नहीं करता है, उन्हें पेय पर ध्यान देना चाहिए। यदि आप एक नारंगी या नींबू को एम्बर तरल के साथ छिड़कते हैं, तो इसमें निहित टैनिन समस्या को पूरी तरह से हल करेगा।
रचना
संग्रह कॉन्यैक "ड्विन" रचना लगभग किसी भी अन्य के समान ही है। पेय जामुन और मसालों के साथ जड़ी-बूटियों के काढ़े पर आधारित है।
पौराणिक शराब में सूखे मेवों का काढ़ा होता है। मिश्रित होने पर, इसके स्वाद ने मीठे नोट और एक अद्वितीय फल सुगंध प्राप्त की। पेय की सुंदरता को बढ़ाने के लिए, तरल को लौंग के साथ सुगंधित किया गया था।
एक और असामान्य सामग्री है मेवा। "ड्विन" में यह वन, सुगंधित, धूप में पकने वाले फल हैं जो कसैलेपन और थोड़ी कड़वाहट जोड़ते हैं।
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कॉन्यैक विशेष रूप से ओक बैरल में डाला जाता है, जो स्वाद में भी योगदान देता है। पेड़ की एक विशेष सुगंध होती है, और कबसूखे मेवे, मेवा और मसालों के साथ मिलकर, यह एक अविश्वसनीय पेय बन जाता है।
बाकी सामग्री छिपी हुई है, क्योंकि कंपनी किसी भी पैसे के लिए इसका रहस्य नहीं बेचेगी। और खरीदार केवल कॉन्यैक "डीविन" का आनंद ले सकते हैं। पेय के पारखी लोगों की प्रतिक्रिया नीचे प्रस्तुत की गई है।
समीक्षा
चूंकि वर्णित पेय एक बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है, लगभग हर कोई इसकी गुणवत्ता से संतुष्ट है। कॉन्यैक "डीविन" की ग्राहक समीक्षाएं ज्यादातर सकारात्मक हैं।
सबसे पहले, बहुमत शराब के अनूठे स्वाद, इसकी एक साथ ताकत और हल्केपन पर प्रकाश डालता है। बाद का स्वाद कड़वा है, लेकिन सुखद है। यहां तक कि महिलाओं को भी यह ड्रिंक पसंद आती है।
दूसरा, कॉन्यैक (5-10 वर्ष) के लिए अपेक्षाकृत कम उम्र बढ़ने से यह उतना ही सुखद रहने से नहीं रोकता है। इसकी सारी महिमा में मिठास और कसैलेपन के कारण उच्च अल्कोहल सामग्री को ग्रहण नहीं किया जा सकता है।
एकमात्र मानदंड जो हमेशा खरीदारों के अनुकूल नहीं होता वह है कीमत। हालांकि हर कोई दावा करता है कि इस तरह के एक गुणवत्ता वाले पेय के लिए यह काफी उचित है, लेकिन फिर भी मुझे कम चाहिए।
किस्में
कॉग्नेक "ड्विन" (लेख में फोटो देखें) अर्मेनियाई कंपनी "अरारत" का एक उत्पाद है। इस देश के पेय की गुणवत्ता पूरी दुनिया में जानी जाती है। दक्षिणी राज्य की तेज धूप में उगने वाले फलों और जड़ी-बूटियों को सावधानी से काटा जाता है और फिर सुगंधित स्प्रिट में बदल दिया जाता है।
अर्मेनियाई के कई लोकप्रिय ब्रांड हैंकॉन्यैक:
- "नैरी"। वह देश की शान हैं। जड़ी बूटियों का एक गुलदस्ता, जो इसका आधार बन गया, पेय को एक अनूठी सुगंध देता है, तरल को गहरे भूरे रंग में रंगता है। किला 41% है। लाभ उम्र बढ़ने का है: कॉग्नेक की प्रत्येक उप-प्रजाति को तहखाने में कम से कम 20 वर्षों के लिए डाला जाता है।
- "अरारत"। यह न केवल आर्मेनिया में, बल्कि दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय में से एक है। 3-, 4- और 5-स्टार किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक का अपना अनूठा स्वाद, गंध और रंग है। किला - 40%। कई लोग कहते हैं कि वह अधिकांश पश्चिमी समकक्षों से श्रेष्ठ हैं।
- "पसंद"। कॉन्यैक पूरी तरह से अपने नाम के अनुरूप है। इसमें कम से कम 6-7 साल की उम्र की आत्माएं होती हैं। शौकीनों द्वारा मखमली स्वाद की सराहना की जाती है।
कैसे पियें
इस अद्भुत पेय का सच्चा पारखी कहेगा कि कॉन्यैक पीया नहीं जा सकता, इसका केवल आनंद लिया जा सकता है, यही मुख्य सिद्धांत है। बहुत से लोग ऐसी चीजों से आंखें मूंद लेते हैं और तेज शराब पीते हैं, एक घूंट में, जो कुछ भी खाना है उसे खा लेते हैं। जब महंगे कॉन्यैक की बात आती है, तो इस दृष्टिकोण से हम कह सकते हैं कि पैसा बर्बाद हुआ।
- सही ग्लास चुनना जरूरी है। आधार पर, यह चौड़ा, ऊपर की ओर - संकीर्ण होना चाहिए। अपने हाथ की हथेली से कंटेनर को पूरी तरह से लपेटकर पकड़ना सुविधाजनक है।
- छोटे घूंट में ही पिएं, या तो बिना कुछ खाए या डार्क चॉकलेट का स्वाद चखें। आम नींबू स्वाद कलिकाओं को अवरुद्ध कर देता है, और पेय का स्वाद पूरी तरह से महसूस नहीं होता है।कम से कम, तो इसे मना करना ही बेहतर है।
- स्वाद लाने के लिए तरल को कभी-कभी थोड़ा हिलाना पड़ता है। तब कॉन्यैक पूरी तरह से खुल जाएगा, सभी रिसेप्टर्स द्वारा महसूस किया जाएगा और आपकी स्मृति में इसकी कसैलेपन के साथ अंकित किया जाएगा।
लागत
संग्रह कॉन्यैक "डीविन" की समीक्षा लगभग सर्वसम्मति से कहती है कि यह पेय सभी ब्रांडों में लगभग सर्वश्रेष्ठ है। गुणवत्ता पहले घूंट से महसूस होती है, इसलिए उत्पाद की कीमत उचित है।
वर्तमान में, बाजार ने धोखाधड़ी विकसित की है, जिसमें प्रसिद्ध ब्रांडों की जालसाजी शामिल है। कॉन्यैक "ड्विन" (समीक्षा इसकी पुष्टि करती है) उसी भाग्य के अधीन है। यदि आप 2000 रूबल या उससे कम के लिए शराब से मिले हैं, तो यह 100% नकली है। यहां तक कि 5000 रूबल के लिए एक बोतल, सबसे अधिक संभावना है, मूल नहीं होगी।
"ड्विन" के उत्पादन में शामिल कंपनी की कीमत कम से कम 7,000 रूबल है। विनिमय दर में वृद्धि के साथ, लागत में वृद्धि हुई है, हालांकि 2000 रूबल के लिए वास्तविक शराब मिल सकती थी। उत्पाद में 10 साल की उम्र, सुंदर पैकेजिंग और एक नीला लेबल है।
समीक्षाओं के अनुसार, कॉन्यैक "ड्विन" का एक संग्रह ढूँढना इतना मुश्किल नहीं है। आमतौर पर पेय अल्कोहल-प्रोफाइलिंग अल्कोहल स्टोर में आयात किया जाता है, लेकिन कभी-कभी यह हाइपरमार्केट में पाया जाता है।
नकली की पहचान कैसे करें
महंगी शराब के पारखी गंध और स्वाद से "झुलसे" पेय की पहचान कर सकते हैं, लेकिन दुर्भाग्य से, स्टोर में उत्पाद का स्वाद लेना असंभव है। इसलिए खरीदते समय निम्न बातों पर ध्यान देंमानदंड:
- कीमत। कॉन्यैक के उत्पादन में बड़ी मात्रा में उत्पाद, प्रयास और समय लगता है, और इसलिए इसकी लागत उसी के अनुसार होती है। सबसे सस्ती वस्तु का अनुमान 10-15 अमेरिकी डॉलर है। अगर कीमत कम है, तो नकली के बारे में सोचने का समय आ गया है।
- पैकेजिंग। उच्च गुणवत्ता वाले कॉन्यैक के महंगे निर्माता हमेशा "रैपर" पर विशेष ध्यान देते हैं: बोतल बहुत दिखावा नहीं होनी चाहिए, लेकिन सबसे सरल भी काम नहीं करेगा; कॉर्क कसकर और सभी तरफ से गर्दन को बंद कर देता है; कंपनी का लोगो हमेशा सामने की तरफ, केंद्र के करीब होता है।
- लेबल। नाम के अलावा, यह कॉन्यैक के उत्पादन की तारीख, शराब के प्रकार, उत्पादन की जगह और देश के साथ-साथ मुख्य घटकों की एक सूची को इंगित करना चाहिए।
- रंग। ब्रांडी का एक्सपोजर जितना लंबा होता है, उसका शेड उतना ही हल्का होता जाता है। यदि लेबल कहता है कि पेय 10 वर्ष से अधिक पुराना है, और उसका रंग विशेष रूप से भूरे रंग के रूप में निर्धारित किया गया है, तो उत्पाद 100% नकली है।
अतिरिक्त आवेदन
नीचे दी गई युक्तियों को न केवल डीविन कॉन्यैक के साथ किया जा सकता है, कोई अन्य ठीक है:
- गले का इलाज। गले की खराश या सर्दी को ठीक करने के लिए कॉन्यैक को शहद और नींबू के साथ मिलाएं। परिणामी मिश्रण से कई दिनों तक गरारे करें। कोई बेहतर दवा नहीं है।
- बालों के विकास के लिए। शराब पर आधारित कई मास्क हैं। वे बालों के रोम की बहाली में योगदान करते हैं और विकास को सक्रिय करते हैं। यह पेय रूसी से छुटकारा पाने के लिए भी सिद्ध हुआ है।
- पीसना। सर्दी के साथ, आप न केवल उपयोग कर सकते हैंकॉन्यैक अंदर, लेकिन इसे भी रगड़ें। गर्म प्रभाव से रक्त शरीर के माध्यम से चलेगा और वायरस के खिलाफ एंटीबॉडी का स्राव करेगा।
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