सेंट पीटर्सबर्ग में सुरक्षित रेस्तरां के साथ जीवन में रंग भरें

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

पीटर का यह कोना अद्भुत है! इसमें सब कुछ है: एक सुंदर, आकर्षक, लेकिन एक ही समय में प्रेरक वातावरण, एक हल्का, आरामदेह इंटीरियर, स्वादिष्ट भोजन और बढ़िया वाइन… मिलिए तिजोरी!

इतालवी भोजन और शराब

वर्तमान में, रूस सहित दुनिया के अधिकांश देशों में, इतालवी व्यंजन अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हो गए हैं। पिज्जा (सभी प्रकार के), कैलज़ोन, पास्ता, फ्रिट, कार्पेस्को, ब्रूसचेट्टा, फ़ोकैसिया इत्यादि जैसे व्यंजनों से हर कोई परिचित है। और यह भी, लगभग हर अच्छा परिचारक, और सिर्फ अच्छे मादक पेय का प्रशंसक, जानता है कि इतालवी शराब दुनिया की सबसे अच्छी और सबसे अच्छी वाइन में से एक है। और अगर दोनों को मिला दिया जाए, तो यह अच्छी तरह से निकलता है, बस कुछ अविश्वसनीय। यह संयोजन - इतालवी व्यंजन और शराब - एक अच्छे रेस्तरां के लिए एक वास्तविक सफल नुस्खा बनने का दावा करता है, जो सेंट पीटर्सबर्ग में सुरक्षित है, जो पिछले साल रूस की उत्तरी राजधानी में दिखाई दिया था। और यह एवेन्यू पर स्थित है। मास्को।

रेस्तरां के बारे में कुछ शब्द…

इस बहुत ही रोचक और सफल परियोजना का विचार और कार्यान्वयन अन्ना का हैMoskvitina - रूस में जाना जाता है, जिसमें सेंट पीटर्सबर्ग और मॉस्को, इटली समूह के सोमेलियर शामिल हैं।

संस्था के परिसर के संबंध में प्रसिद्ध ऐतिहासिक संदर्भ के अनुसार, इस भवन में एक बैंक स्थित हुआ करता था। और उसमें पैसे और दस्तावेजों के साथ एक तिजोरी थी। और जब यहां एक रेस्तरां बसा, तो तिजोरी में अद्भुत वाइन की कोई कम मूल्यवान बोतलें जमा नहीं होने लगीं। वैसे, यह वह जगह है जहां से नाम आता है - द सेफ - जिसका अनुवाद में "सुरक्षित" होता है।

और इसकी अपनी शराब की दुकान भी है!

रेस्तरां मेनू

बेशक, इस प्रतिष्ठान में व्यंजन न केवल इतालवी, बल्कि यूरोपीय है। और रेस्तरां के शेफ से मेनू और लेखक के व्यंजन भी मौजूद हैं - अलेक्सी क्वासोव! वह अपनी तैयारी के लिए सर्वोत्तम तकनीक के साथ सर्वोत्तम उत्पादों को पूरी तरह से जोड़ता है। और परिणाम बस सभी उम्मीदों से अधिक है!

उदाहरण के लिए, "स्मोक्ड बीन्स और क्विनोआ के साथ टमाटर का सूप", "सामन और लीक के साथ हरी मछली का सूप" या "ब्रुशेट्टा विद श्रिम्प्स और एवोकैडो सॉस", "हल्के नमकीन सामन के साथ बोरोडिनो टोस्ट"। आप समुद्री भोजन ("कुसुस और अजवाइन के साथ ऑक्टोपस"), मांस व्यंजन और विभिन्न प्रकार के इतालवी पास्ता के साथ स्वादिष्ट व्यंजनों का भी स्वाद ले सकते हैं।

मादक पेय से, रेस्तरां आगंतुकों को लगभग चार सौ किस्मों की शराब प्रदान करता है। और वे सभी सनी इटली के विभिन्न क्षेत्रों से हैं। वाइन ग्लास द्वारा भी पेश की जाती है। मेनू में इन स्पिरिट के लिए लगभग बीस प्रकार के स्नैक्स हैं (तपस और कच्चे वर्गों की स्थिति देखें)।

शराब स्कूल सेवा भी है,जहां सभी को वाइनमेकिंग के संबंध में विभिन्न रोचक विशेषताएं और सूक्ष्मताएं सिखाई जाएंगी।

और डेसर्ट के बीच, निश्चित रूप से, चीज़केक, कारमेल हनी केक और केले मिलेफ्यूइल विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।

सुविधाएँ

सेफ रेस्टोरेंट का इंटीरियर काफी आधुनिक, स्टाइलिश और परिष्कृत है। सभी हॉल स्वाद के साथ और एक ही डिजाइन समाधान में सजाए गए हैं।

रंग के मामले में, हल्के स्वर प्रमुख हैं, जिनमें ग्रे, बेज और हल्की कॉफी शामिल हैं।

यहां कई बड़े हॉल हैं और उनमें से प्रत्येक का अपना फर्नीचर है। एक में मेज और कुर्सियाँ हैं। दूसरे में, बड़ी खिड़कियों के साथ तकिए के साथ टेबल और बड़े सोफे हैं, इस प्रकार, अलग-अलग "कमरे" बनते हैं।

बार काउंटर और मुख्य दीवार को बहुत ही मूल तरीके से रस्सी के पैनल से सजाया गया है। यह जगह को एक विशेष उत्साह देता है। और रेस्तरां के पहले और दूसरे स्तरों के बीच, प्रतीत होता है कि तैरते हुए वाइन ग्लास से एक अविश्वसनीय स्थापना की गई थी, जो कि प्रतिष्ठान की पहचान है।

रेस्तरां में कई लैंप और क्रिस्टल झूमर लगे हुए हैं, जिससे बड़ी संख्या में पेंडेंट लगे हुए हैं।

इसके आधार पर, यह स्पष्ट हो जाता है कि आप रेस्तरां में एक बड़ी और मैत्रीपूर्ण कंपनी के रूप में आ सकते हैं, साथ ही अपने परिवार के साथ-साथ अपने प्रियजन के साथ एकांत "कमरे" में बैठ सकते हैं। या एक बहुत ही जैविक व्यापार बैठक आयोजित करें। हर स्वाद के लिए।

उन आगंतुकों के लिए जो इस पर जाने का फैसला करते हैंपूरे परिवार के लिए या सिर्फ बच्चों के लिए एक संस्था, बच्चों के लिए अलग-अलग उपकरणों के साथ चमकीले रंगों में सुसज्जित एक अलग बच्चों का कमरा है।

यहां कई गेम हैं, चाहने वालों के लिए भी एनिमेटर क्वेस्ट आयोजित करते हैं। यदि आवश्यक हो तो आप एक दाई रख सकते हैं।

रेस्तरां दर्शन

ऐसे हर प्रतिष्ठान की तरह तिजोरी का भी अपना एक दर्शन है।

यहां सभी को शराब पीने की कला से परिचित कराया जाता है और सिखाया जाता है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, इस संस्था में शराब का स्कूल खुला है। इसमें, एक पेशेवर परिचारक के सख्त मार्गदर्शन में, आप विभिन्न प्रकार की वाइन को समझना सीख सकते हैं।

द सेफ रेस्टोरेंट के निर्देशांक

इस खूबसूरत जगह को ढूंढना आसान और आसान है। यह यहां स्थित है: 208 मोस्कोवस्की प्रॉस्पेक्ट। इसका निकटतम मेट्रो स्टेशन पार्क पोबेडी या मोस्कोव्स्काया है। पहले और दूसरे दोनों से जाने की दूरी लगभग समान है।

इसके काम का समय और दिन: सोमवार, मंगलवार, बुधवार, गुरुवार और रविवार - 12.00 से 23.30 तक; शुक्रवार और शनिवार - रात 12.00 बजे से 02.00 बजे तक। बिजनेस लंच भी हैं - सोमवार से शुक्रवार तक 11.00-16.00 बजे।

चेक द्वारा भुगतान का प्रकार: नकद और गैर-नकद दोनों।