बेली क्या खाते हैं: शराब पीने के बुनियादी नियम
बेली क्या खाते हैं: शराब पीने के बुनियादी नियम
Anonim

परंपरागत रूप से, बेलीज़ को महिलाओं का पेय माना जाता है, जिसका सक्रिय रूप से मजबूत सेक्स द्वारा शोषण किया जाता है। किसी भी उम्र, धन और सामाजिक स्थिति की एक महिला निश्चित रूप से क्रीम, चॉकलेट और कॉफी के उज्ज्वल स्वाद के अद्वितीय संयोजन की सराहना करेगी।

क्रीम लिकर
क्रीम लिकर

"बेलीज़" एक ऐसा स्वाद है जिसे किसी और चीज़ से भ्रमित नहीं किया जा सकता है। इस पेय का आधार क्रीम के साथ आयरिश व्हिस्की है। यह वे हैं जो इस पेय को इतना सुखद और पहचानने योग्य स्वाद देते हैं। हालांकि यह हमारे देश में एक लोकप्रिय पेय है, लेकिन हर कोई इसके उपयोग के नियमों को नहीं जानता है। बेली क्या खाते हैं? इसके आधार पर कौन से कॉकटेल बनाए जा सकते हैं? आप इस लेख से इसके बारे में जानेंगे।

उपस्थिति का इतिहास

बेलीज़ लिकर का स्वाद कोमल और कोमल होता है। यह पेय पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। बेशक, हमारा देश कोई अपवाद नहीं है।

"बेलीज़" में दो कुंजी होती हैंघटक क्रीम और व्हिस्की हैं। आयरलैंड को लिकर का जन्मस्थान माना जाता है, जहां इसकी उपस्थिति 1974 की है। अपने अस्तित्व के 40 से अधिक वर्षों के लिए, पेय ने पूरे महाद्वीप में शराब प्रेमियों की पहचान अर्जित की है। क्रीम लिकर की सफलता को दोहराने के प्रयास व्यर्थ थे।

सुंदर प्रस्तुति
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इसकी ताकत 17% है। आयरिश व्हिस्की को क्रीम, वेनिला, कारमेल, वनस्पति तेल और कोको के साथ मिश्रित किया जाता है। दिलचस्प बात यह है कि शराब में शामिल होने से ही बेली सबसे अधिक बार खाते हैं। यह उल्लेखनीय है कि रचना में कोई संरक्षक नहीं हैं। एडिटिव्स के रूप में, केवल पुदीना, कॉफी या चॉकलेट हैं।

वे क्रीमी बेली कैसे पीते हैं?

पेय आमतौर पर मुख्य भोजन के बाद मिठाई के साथ परोसा जाता है। एकमात्र घटक के रूप में, इसे सूचीबद्ध नहीं किया गया है क्योंकि यह मीठे योजक के अलावा किसी अन्य चीज़ के साथ संयोजन नहीं करता है। बेली क्या खाते हैं? सेब, मार्जिपन और मूंगफली महान हैं।

यह शराब गोलियों से पीनी चाहिए। अगर आप बर्फ डालना चाहते हैं, तो वाइन ग्लास या विशेष दुकानों में बिकने वाली चट्टानों से बेलीज़ पिएं।

शराब का सेवन अक्सर कमरे के तापमान पर किया जाता है। यदि आप पेय का तापमान कम करना चाहते हैं - बर्फ के कुछ टुकड़े जोड़ें। बोतल को ही फ्रिज में न रखें।

यदि आप कुछ मजबूत पसंद करते हैं, तो आप शराब को वोडका या जिन के साथ मिला सकते हैं क्योंकि वे एक साथ अच्छी तरह से चलते हैं।

पेय को पानी, गैस, जूस या ब्रट के साथ पतला न करें क्योंकि इससे क्रीम फट जाएगी।

शराब के लिए सबसे अच्छा संयोजनबेलीज़ - मलाईदार आइसक्रीम, मार्शमॉलो, मूंगफली, सुगंधित स्ट्रॉबेरी और केले।

छवि "बेली" दालचीनी के साथ
छवि "बेली" दालचीनी के साथ

वे बेलीज़ किसके साथ पीते हैं?

आप लिकर के बारे में कैसा महसूस करते हैं, विशेष रूप से, बेलीज़ ब्रांड? यदि आपको यह पेय पहली बार पसंद नहीं आया, तो शायद आपको यह समझ में नहीं आया कि बेलीज़ क्या नाश्ता करता है और इसे सही तरीके से कैसे किया जाता है। आइए इसका पता लगाने की कोशिश करते हैं।

याद रखें कि इस शराब को मिठाइयों के साथ परोसा जाता है। यदि आप वास्तव में कोई मीठा व्यंजन नहीं चाहते हैं, तो इसे स्ट्रॉबेरी या बिस्किट के टुकड़े के साथ पीने का प्रयास करें।

केला और बेली एकदम सही संयोजन हैं। अगर आपके पास समय हो तो स्ट्रॉबेरी और केले का सलाद बना लें, या फिर आप इन फलों को काट भी सकते हैं.

बेलीज़ लिकर के लिए एक अद्भुत मिठाई - केले की नावें। फल से गूदा साफ किया जाता है, और परिणामस्वरूप कंटेनरों में क्रीम पनीर, पाउडर चीनी और केला का मिश्रण रखा जाता है। आप चाहें तो मूंगफली के दाने भी डाल सकते हैं।

बेलीज़ को आइसक्रीम बेस्ड डेज़र्ट के साथ परोसें। ऐसा करने के लिए, वहां अपने पसंदीदा फल और मेवे डालें, मिलाएँ। और ऊपर से चाशनी डालें।

आप बेलीज़ को कॉफ़ी बेस्ड डेज़र्ट, मार्शमॉलो या क्रीमी व्यंजनों के साथ खा सकते हैं। हल्का फल या बेरी सलाद भी काम करेगा। पकवान बनाने के लिए दही का इस्तेमाल करना बेहतर होता है।

मार्शमॉलो के साथ कोको
मार्शमॉलो के साथ कोको

जैसा कि ऊपर बताया गया है, Baileys को कार्बोनेटेड पेय और फलों के रस के साथ नहीं मिलाना चाहिए।

घर का बना बेली

"बेलीज़" में तीन होते हैंघटक - व्हिस्की, शराब और भारी क्रीम। यदि आप इस पेय को घर पर बनाने की योजना बना रहे हैं, तो गाढ़ा दूध और वोदका की एक कैन काफी उपयुक्त है। सामग्री, व्यंजन और अनुपात क्रमशः भिन्न हो सकते हैं, पेय का स्वाद भी भिन्न हो सकता है। अपने शुद्ध रूप में, यह लिकर बहुत मीठा होता है, इसलिए यदि आप मीठे स्वाद के उत्साही प्रशंसक नहीं हैं, तो आप बेलीज़ लिकर के साथ क्या खाया जाता है, इसे बदल सकते हैं।

खाना पकाने में, इस लिकर का उपयोग क्रीम बनाने, बिस्कुट के संसेचन, आइसक्रीम और कॉफी में मिलाने में किया जाता है।

घर की बनी शराब की रेसिपी

बेलीज़ लिकर बनाने की सरल रेसिपी नीचे दी गई है। खाना पकाने की जटिलता के संदर्भ में, यह तले हुए अंडे पकाने के समान है। मुख्य बात यह है कि रेफ्रिजरेटर में बुनियादी उत्पाद हैं, और प्रयोग के लिए मिट्टी आपकी कल्पना है। क्रीमी बैली के साथ क्या खाना है इसका ख्याल रखना ही रहता है।

सामग्री:

  • 0, 5 लीटर वोदका
  • कंडेंस्ड मिल्क का 1 कैन
  • 1 बड़ा चम्मच एल वेनिला चीनी
  • 300 मिली क्रीम
  • 1 बड़ा चम्मच एल ग्राउंड कॉफी

खाना पकाने की विधि:

  • एक बड़े कटोरे में, क्रीम और वेनिला चीनी को मिक्सर से फेंटें;
  • कंडेंस्ड मिल्क डालें और फेंटते रहें;
  • कॉफी डालें। अगर चाबुक मारने के दौरान यह पूरी तरह से नहीं घुलता है तो चिंता न करें;
  • अंत में वोडका डालें, जो अंत में कॉफी पाउडर को घोल देगा;
  • शराब को एक उपयुक्त कंटेनर में डालें और कई घंटों के लिए सर्द करें।

नाश्ता

बेलीज़ के लिए सबसे अच्छा नाश्ता कौन सा है? पसंद करनाअधिकांश लिकर, "बेलीज़" को केवल कुछ उत्पादों के साथ जोड़ा जा सकता है। इस शराब के साथ तालमेल बिठाने वाले नाश्ते का चयन एक अलग मुद्दा है। अक्सर, "बेलीज़" को कॉफी और उसके आधार पर पेय से धोया जाता है। सही स्नैक चुनने के लिए, मुख्य घटक यानी क्रीम से शुरू करें। सही संदर्भ बिंदु आपको असंगत कंट्रास्ट से बचने में मदद करेगा। याद रखने का सबसे महत्वपूर्ण नियम यह है कि इस मदिरा को सेब, चेरी, अनानस जैसे खट्टे फलों के साथ सबसे खराब तरीके से जोड़ा जाता है। नाशपाती, केला, या स्ट्रॉबेरी जैसे हल्के स्वाद वाले फल अधिक उपयुक्त होते हैं, लेकिन बाद वाले को व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसा जाता है। नारियल, अंगूर, पनीर, सफेद और दूध चॉकलेट की मिठाइयाँ गैर-मानक हैं, लेकिन इस शराब के लिए उपयुक्त स्नैक्स हैं, वे पेय के स्वाद को पूरी तरह से सेट कर सकते हैं और इसके लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हैं।

मूल बेली
मूल बेली

असंगत का संयोजन

यह मदिरा कोमलता और ताकत के संयोजन से अलग है। यह गैर-तुच्छ संयोजन आपको इसे कॉकटेल और अलग-अलग दोनों में पीने की अनुमति देता है। अक्सर, इसमें बर्फ के कुछ टुकड़े डाले जाते हैं या कॉफी से धोए जाते हैं। एक ही समय में कॉफी और शराब के संयोजन ने बेलीज़ की कोमलता को स्थापित किया और इसकी प्राकृतिक ताकत पर जोर दिया। सच्चे पारखी अपने शुद्ध रूप में बेलीज़ लिकर का उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि इस तरह इसकी अनूठी मसालेदार सुगंध, मीठा स्वाद और तीखा ताकत सबसे अधिक महसूस होती है। यदि आप विभिन्न घटकों के साथ शराब के संयोजन की कोशिश करना चाहते हैं, तो आपको सफेद औरडार्क चॉकलेट, दूध, स्ट्रॉबेरी, केला, नारियल। एक ब्लेंडर में व्हीप्ड केला, स्ट्रॉबेरी और थोड़ी बेली दिलचस्प रूप से संयुक्त होते हैं। यह एक मूल स्मूदी कॉकटेल निकला जो आपकी पार्टी का मुख्य आकर्षण हो सकता है।

सुंदर कॉकटेल
सुंदर कॉकटेल

बेलीज़ लिकर के लिए कुकीज़ और फलों के साथ आइसक्रीम की मिठाई

यह एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र है जो एक अद्भुत मीठी शराब के सभी प्रशंसकों को पसंद आएगा। इसकी तैयारी के लिए हमें चाहिए:

  • क्रीम आइसक्रीम के चार स्कूप;
  • 100 ग्राम कचौड़ी कुकीज़;
  • 100 ग्राम ताजा स्ट्रॉबेरी और एक छिलके वाला केला;
  • कटे हुए मेवे के कुछ बड़े चम्मच (अखरोट या हेज़लनट्स);
  • एक बड़ा चम्मच कद्दूकस की हुई चॉकलेट (सफेद या गहरा)।

मिठाई के 2 सर्विंग्स के लिए सामग्री की यह मात्रा पर्याप्त है। खाना पकाने की विधि सरल है। सबसे पहले आपको कचौड़ी को तोड़ने की जरूरत है और इसे पिघली हुई आइसक्रीम और मोटे कटे हुए फलों के साथ मिलाएं। बाउल या गिलास में बेलीज़ लिकर के साथ परोसें, कटे हुए मेवे और कद्दूकस की हुई चॉकलेट के साथ छिड़के

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