2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
"डेंटेस" - एक रेस्तरां जिसे "पुश्किन" नामक सेंट पीटर्सबर्ग संस्था के लिए एक योग्य उत्तर माना जा सकता है। यह यहाँ है कि सुबह में अच्छा नाश्ता परोसा जाता है, और शाम को संस्था स्थानीय ब्यू मोंडे के लिए एक सभा स्थल बन जाती है।
इस रेस्तरां के मालिक एक सफल व्यवसायी एवगेनी कैट्सनेल्सन हैं, जिनके पास पहले से ही लोकप्रिय प्रतिष्ठानों के प्रबंधन का अनुभव है, जैसे कि लीग ऑफ़ पोप्स और द मॉडेस्ट चार्म ऑफ़ द बुर्जुआज़ी।
आंतरिक
"डेंटेस" एक ऐसा रेस्तरां है जहां तीन प्रसिद्ध शैलियों का सही संयोजन शासन करता है: उच्च तकनीक, साम्राज्य और उत्तर आधुनिकतावाद। यहां, दीवारों को सजावटी ईंटवर्क के साथ आकस्मिक रूप से रेखांकित किया गया है, और कुछ आंतरिक विवरण सुंदर कलात्मक प्लास्टर से सजाए गए हैं। संस्था में तीन शानदार हॉल और एक ग्रीष्मकालीन बरामदा है जो गर्म मौसम में मेहमानों को आमंत्रित करता है।वर्ष (मई से सितंबर तक खुला)।
सबसे बड़ा हॉल किसी फ्रेंच स्ट्रीट पर एक कैफे जैसा है। हल्की लकड़ी से बनी कई सजावट हैं, और छत से लटके हुए गमलों में हरे पौधों पर चढ़ना। बड़ी खिड़कियां Myasnitskaya Street को देखती हैं।
चारों ओर गहरे भूरे रंग की चौकोर मेज और छोटी सफेद कुर्सियाँ हैं। दूसरे हॉल में एक बड़ी खुली रसोई है - यहाँ मेहमान अपनी डिश तैयार करने की प्रक्रिया देख सकते हैं। संस्था की एक अन्य विशेषता बार काउंटर है, जो पेय के साथ एक विशाल संगमरमर की मेज जैसा दिखता है।
रसोई
"Dantes" - Myasnitskaya पर एक रेस्तरां, जो अपने आगंतुकों को रूसी, भूमध्यसागरीय और कोकेशियान व्यंजनों के सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए तैयार है। यहां रसोइयों की पूरी टीम का नेतृत्व प्रतिभाशाली शेफ इगोर डुडकिन कर रहे हैं।
मेनू में कई तरह के सलाद ("मंगल सलाद", "कैप्रिस", "सीज़र", नाशपाती और झींगा के साथ सलाद, कुरकुरा चिकन, सब्जियां, समुद्री भोजन), ठंडे और गर्म ऐपेटाइज़र ("निषिद्ध", बीफ़ या सैल्मन कार्पेस्को, लैम्ब डोलमा, नगेट्स, बियर श्रिम्प, लोबियो)।
रेस्तरां पहले कोर्स (चिकन नूडल्स, गार्लिक क्राउटन के साथ बोर्स्ट, ओक्रोशका, लैगमैन, टॉम यम सूप) के अद्भुत स्वाद के साथ पर्यटकों को आश्चर्यचकित करने के लिए तैयार है। गर्म व्यंजनों के लिए, "डेंटेस" कई प्रकार के कटलेट, "मैग्रे" बतख, साथ ही कई मछली व्यंजन (बाघ झींगे, ग्रील्ड या स्टीम्ड सैल्मन, हलिबूट, स्मेल्ट) प्रदान करता है। अनोखाऑफ़र "बीबीक्यू पोर्क रिब्स" नामक एक डिश है: पसलियों के एक हिस्से को ऑर्डर करने पर, आप उन्हें पूरी तरह से मुफ्त में जोड़ने के लिए कह सकते हैं।
रेस्तरां इतालवी पास्ता (कार्बोनारा, सालमन, ब्रोकली और झींगा) और कई साइड डिश (सब्जियां, लिंगुनी, आलू) तैयार करता है।
"डेंटेस" एक ऐसा रेस्तरां है जो कोकेशियान व्यंजन भी परोसता है। इसीलिए यहां ग्रिल और ग्रिल पर असली कोकेशियान व्यंजन बनाने पर विशेष ध्यान दिया जाता है। सबसे पहले, यह एक बारबेक्यू है, जिसे यहां सूअर का मांस गर्दन, भेड़ के बच्चे की कमर और लुगदी, चिकन पट्टिका से बनाया जा सकता है। रेस्तरां के मेहमानों को उत्कृष्ट कबाब परोसा जा सकता है। मार्बल्ड बीफ़ व्यंजन (रिब-आई स्टेक, एंट्रेकोटे और स्ट्रिपलॉइन) और कई प्रकार के समुद्री भोजन (डोरैडो, समुद्री बास, किंग प्रॉन) को कोयले पर पकाया जाता है।
मिठाइयों के लिए, डेंटेस विभिन्न केक और पेस्ट्री (नेपोलियन, तिरामिसू, चीज़केक, हनी केक, गाजर-कद्दू मफिन), आइसक्रीम, वन शहद और कई प्रकार के संरक्षित और जैम परोसता है।
बार
रेस्तरां की रेंज बड़ी संख्या में चाय और कॉफी की विभिन्न किस्मों द्वारा दर्शायी जाती है। यहां आप मिल्कशेक, जूस, साधारण पानी, तारगोन, क्वास, नींबू पानी, क्रैनबेरी जूस और कुछ और कार्बोनेटेड और गैर-कार्बोनेटेड पेय ऑर्डर कर सकते हैं।
बार में कॉन्यैक, रम, व्हिस्की, जिन, टकीला, वोदका, लिकर, एबिन्थ, ग्रेप्पा सहित स्पिरिट का अच्छा चयन है। प्रतिभाशाली बारटेंडर स्वादिष्ट मादक कॉकटेल तैयार कर सकते हैं (क्यूबा लिब्रे, बकार्डी डाइक्विरी,"पिना कोलाडा", "मार्टिनी रॉयल", "मार्टिनी फ़िज़", "ग्रे गोज़ ला फ़िज़", "मार्टिनी स्पिरिटो कोला")। मेहमानों को साइडर और कई बियर की पेशकश की जाती है।
"डेंटेस" - एक रेस्तरां जिसमें अच्छी वाइन सूची है, जो लाल, गुलाब, सफेद, साथ ही साथ गुणवत्ता वाली स्पार्कलिंग वाइन प्रस्तुत करती है। एक गिलास में, भागों में वाइन ऑर्डर करना संभव है।
अतिरिक्त जानकारी
आगंतुक अक्सर अपने पूरे परिवार के साथ "डेंटेस" में आते हैं, इसलिए यहां सब कुछ इस तरह से व्यवस्थित किया गया है कि प्रत्येक आयु वर्ग आरामदायक और सुविधाजनक हो। उदाहरण के लिए, यहां बच्चों का कोना रोजाना सुबह 10 बजे से शाम 4 बजे तक खुला रहता है, खासकर युवा मेहमानों के लिए। यहां, एनिमेटर आपके बच्चों की देखभाल करेंगे, उनके साथ मनोरंजक और शैक्षिक खेल खेलेंगे।
संस्था के पास मेहमानों के लिए सशुल्क पार्किंग और इंटरनेट वाई-फाई का निःशुल्क उपयोग है। सप्ताह के दिनों में, रेस्तरां अपने आगंतुकों को स्वादिष्ट नाश्ता और हार्दिक व्यापार लंच प्रदान करता है, जो इतने महंगे नहीं होते हैं। सप्ताहांत पर, संस्था में एक डीजे आमंत्रित किया जाता है, जो शाम भर संगीतमय रचनाओं के साथ दर्शकों का मनोरंजन करता है।
पता और खुलने का समय
रेस्तरां "डेंटेस" इस पते पर स्थित है: मॉस्को, क्रास्नोसेल्स्की जिला, मायासनित्सकाया गली, 13-3 (निकटतम मेट्रो स्टेशन - "चिस्टे प्रूडी")।
प्रतिष्ठान हर दिन मेहमानों को प्राप्त करने के लिए तैयार है: सोमवार से शुक्रवार तक सुबह 8 बजे से आधी रात तकशनिवार और रविवार सुबह 9 बजे से 3 बजे तक।
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