धीमी कुकर में क्या पकाया जा सकता है?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

दुनिया भर में कई गृहिणियों ने रसोई में मुख्य सहायक के सभी लाभों की सराहना की है - मल्टीकुकर। ऐसा लगता है कि यह अथक चमत्कार सॉस पैन एक प्रसिद्ध बच्चों की परी कथा से हमारी मेज पर उतरा है। केवल एक ही कहना है: "पॉट - कुक!", और आपको बहुत सारे स्वादिष्ट और सबसे महत्वपूर्ण, स्वस्थ व्यंजन मिलेंगे। धीमी कुकर में क्या पकाया जा सकता है?

जो भी हो! बिल्कुल हर मॉडल आसानी से सूप और बोर्स्ट, स्टॉज और डेयरी सहित विभिन्न प्रकार के अनाज का सामना कर सकता है। और अगर आपके मल्टीकुकर में तलने और पकाने का कार्य है, तो आप फ्रेंच फ्राइज़, और सुर्ख कटलेट, और मिठाई के लिए एक मीठी पाई पका सकते हैं!

धीमे कुकर में जल्दी में क्या पकाया जा सकता है? वास्तव में, एक साधारण धीमी कुकर खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज नहीं करता है, यह बस इसे आसान बनाता है, अन्य चीजों के लिए समय खाली करता है। आखिरकार, यह उपकरण आपको किसी विशेष डिश के लिए सभी उत्पादों को एक बार में कटोरे में लोड करने की अनुमति देता है, वांछित कार्यक्रम सेट करता है … और भूल जाता है! कबमल्टीक्यूकर साइकिल खत्म कर देगा और बंद कर देगा (बीप), आप ढक्कन खोल सकते हैं और टेबल सेट कर सकते हैं। अधिकांश मॉडलों में देरी से शुरू होने वाला कार्य होता है, जो आपको काम से घर आने पर गर्म भोजन करने या नाश्ते के लिए उबला हुआ दूध दलिया खाने की अनुमति देता है।

सभी सामग्री डालें, कार्यक्रम निर्धारित करें और समय में देरी करें - सब कुछ, आप काम पर जा सकते हैं, चल सकते हैं, बिस्तर पर जा सकते हैं या अन्य काम कर सकते हैं। कुछ मॉडलों में एक हीटिंग फ़ंक्शन होता है। जब पकवान तैयार हो जाता है, तो खाना पकाने का कार्यक्रम बंद कर दिया जाता है, लेकिन मल्टीक्यूकर 12 घंटे तक लगभग 65-70 डिग्री का तापमान बनाए रखता है। मेहमानों के आने के लिए धीमी कुकर में क्या बनाया जा सकता है? पाई या रोस्ट, यह केवल परिचारिका की कल्पना पर निर्भर करता है।

मल्टीकुकर के संचालन का सिद्धांत क्या है? यह बटन के साथ एक प्लास्टिक का मामला है और पैनल पर एक डिस्प्ले है, एक टेफ्लॉन या सिरेमिक कोटिंग वाला एक कटोरा अंदर डाला जाता है। उत्पादों को लोड करने के बाद, कटोरे को ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है, कार्यक्रम निर्धारित किया जाता है, कटोरे के नीचे स्थित हीटिंग तत्व काम करना शुरू कर देता है, और पकवान पकाया जाता है। ढक्कन के ऊपर एक वाल्व होता है जिसके माध्यम से भाप निकलती है, और शरीर के किनारे पर कंडेनसेट इकट्ठा करने के लिए एक कंटेनर होता है।

मल्टीकुकर की तुलना अक्सर रूसी स्टोव से की जाती है, क्योंकि इसमें से व्यंजन उन लोगों के समान होते हैं जो ओवन में सड़ जाते हैं। और धीमी कुकर में उबले हुए व्यंजन, एक विशेष प्लास्टिक डालने में पकाया जाता है, अपने विटामिन बनाए रखता है और आहार भोजन के लिए बहुत अच्छा होता है।

वैसे, हम आपको एक पेशकश करते हैंटर्की स्टीम कटलेट रेसिपी। आपको 400 ग्राम टर्की मांस, एक गिलास उबले हुए चावल, एक अंडा, आधा गिलास दूध, नमक और पिसी हुई दालचीनी की आवश्यकता होगी। कीमा और चावल को एक साथ मिलाएँ, दूध, अंडा, दालचीनी और नमक डालें, फेंटें, पैटी बनाएँ और 25 मिनट के लिए भाप लें। पास्ता या सब्जियों के साथ परोसा जा सकता है। जो लोग अधिक वजन से जूझ रहे हैं, उन्हें उबले हुए व्यंजन बहुत पसंद आएंगे। अब आप बहुत सारी रेसिपी पा सकते हैं, इसके अलावा, उनके साथ एक किताब प्रत्येक मॉडल से जुड़ी हुई है। इसलिए, आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि आप धीमी कुकर में क्या पका सकते हैं, आपको बस इसे खरीदना है और खाना बनाना शुरू करना है!