बेलीज़ कैसे पियें: अलग से और कॉकटेल में

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

बेलीज़ एक लोकप्रिय आयरिश लिकर है जिसमें एक स्पष्ट मलाईदार स्वाद और 17 डिग्री की ताकत है। यह सबसे पसंदीदा महिलाओं के पेय में से एक है। एक दुर्लभ महिला शराब और क्रीम और व्हिस्की की हल्की सुगंध के कारण मीठे, थोड़े तीखे स्वाद का विरोध कर सकती है। बेलीज़ कैसे पिया जाता है - अलग से और कॉकटेल में मिलाया जाता है - हमारे लेख में आगे पढ़ें। यह लिकर फलों, विशेष रूप से केले और स्ट्रॉबेरी के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है। अगर आप कुछ मीठा खाने के आदी हैं, तो बेलीज़ का स्वाद विशेष रूप से मार्शमॉलो या कॉटेज पनीर सूफले द्वारा पूरक है, आप उन पर क्रीम या चॉकलेट आइसक्रीम भी डाल सकते हैं।

बेलीज़ कैसे पियें?

कई अन्य लोगों की तरह, इस पेय का आनंद साफ, बर्फ पर या कॉकटेल में अन्य सामग्री के साथ लिया जा सकता है। अक्सर इसे ताजा पीसा कॉफी में जोड़ा जाता है, क्योंकि शराब एक ही समय में क्रीम और चीनी को बदलने में सक्षम होती है और एक स्फूर्तिदायक पेय को एक अनूठी सुगंध और स्वाद देती है।लेकिन वे बेलीज़ को उसके शुद्ध रूप में कैसे पीते हैं? परंपरागत रूप से, इसके लिए छोटे लेकिन चौड़े गिलास का उपयोग किया जाता है, प्रत्येक को 15 या 30 मिलीलीटर परोसते हैं। शराब का सेवन छोटे घूंट में करना चाहिए, इसके स्वाद और सुगंध का आनंद लेना चाहिए। अगर आप इसे बर्फ के साथ मिलाना चाहते हैं, तो एक कम गिलास में 2-3 बर्फ के टुकड़े डालें और ऊपर से 50 मिली तक पेय डालें। बेलीज़ को अन्य अवयवों के साथ मिलाए बिना पीने के ये मूल नियम थे। वैसे, जो लोग आहार का पालन करते हैं या अपने आहार की कैलोरी सामग्री की निगरानी करते हैं, उनके लिए यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पेय कैलोरी में बहुत अधिक है - इसका ऊर्जा मूल्य 327 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम उत्पाद है, इसलिए यह सबसे अच्छा है इसे कम मात्रा में सेवन करें।

कॉकटेल में बेलीज़ कैसे पियें: सामग्री मिलाने की रेसिपी और बुनियादी नियम

यह लिकर विभिन्न प्रकार के कॉकटेल बनाने के लिए आदर्श है, लेकिन बेलीज़ पर आधारित पेय मिश्रण के मूल नियम को याद रखें - इसे फलों के रस या सोडा के साथ नहीं जोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि इसकी संरचना में शामिल क्रीम बस दही कर सकती है और अपने मिश्रण का स्वाद और दिखावट खराब करें। इसे ध्यान में रखते हुए, आप कॉकटेल मिश्रण करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। आरंभ करने के लिए, प्रसिद्ध "बी -52" पकाने की कोशिश करें:

• 

  20 मिली बेलीज़ और कलुआ लिकर;

• 20 मिली कॉन्ट्रेउ।

एक छोटे शॉट ग्लास या टकीला ग्लास में, अल्कोहल को परतों में डालें: पहले कहलुआ, फिर सावधानी से, दीवार के साथ, बेलीज़ और कॉन्ट्रेयू लिकर के साथ समाप्त करें। इसके बाद, कॉकटेल को आग लगा दी जानी चाहिए, सबसे अच्छाएक लंबे हैंडल पर एक विशेष लाइटर के साथ, और एक स्ट्रॉ के माध्यम से बहुत जल्दी पीएं। और अगर आप सिर्फ शाम बिताना चाहते हैं और एक स्वादिष्ट पेय का आनंद लेना चाहते हैं, तो "मिल्क बेलीज़" - आइसक्रीम और क्रीम के साथ शराब की एक स्वादिष्ट परोसने की कोशिश करें। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• ठीक है। 100 मिली बेलीज़;
• 20 मिली बकार्डी रम (सफेद);
• 20 मिली कहलुआ लिकर;
• 50 ग्राम क्रीम या वेनिला आइसक्रीम;
• 50 ग्राम व्हीप्ड क्रीम।

मिक्सर या ब्लेंडर में, सभी सामग्री (क्रीम को छोड़कर) को 30-40 सेकंड के लिए फेंटें, बर्फ से भरे गिलास में डालें और ऊपर से व्हीप्ड क्रीम डालें। इस मिश्रण को उत्सव की दावत में मिठाई के रूप में भी परोसा जा सकता है। अब जब आप जानते हैं कि बेलीज़ लिकर को ठीक से कैसे पीना है और इसके साथ कॉकटेल तैयार करना है, तो आप हमेशा अपने लिए या मेहमानों के लिए स्वादिष्ट कॉकटेल तैयार कर सकते हैं, या बार और रेस्तरां में एक पेय परोस सकते हैं।