किस उम्र में बच्चे को संतरा दिया जा सकता है: विशेषताएं और सिफारिशें

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

हर मां अपने बच्चे के खान-पान पर ध्यान से निगरानी रखती है। यदि आप उसके मेनू में विविधता लाना चाहते हैं, तो वह प्रत्येक विशिष्ट उत्पाद के सभी लाभों और हानियों का अध्ययन करती है। किस उम्र में बच्चे को संतरा दिया जा सकता है? लेख में बच्चे के शरीर के लिए खट्टे फलों के फायदे और नुकसान के साथ-साथ उनके उपयोग की विशेषताओं पर चर्चा की जाएगी।

उपयोगी गुण

संतरा साइट्रस परिवार के सबसे आम सदस्यों में से एक है। इसके फल वयस्कों और बच्चों को उनके चमकीले रंग, सुखद स्वाद और विशेष सुगंध से आकर्षित करते हैं।

मैं अपने बच्चे को संतरा कब दे सकती हूँ? बच्चे की उम्र निर्धारित करने के लिए आगे बढ़ने से पहले, जब वह अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना भ्रूण का उपयोग कर सकता है, तो फल के लाभों पर विचार करें। यहाँ एक संतरे के मुख्य सकारात्मक गुण हैं:

1. फल की संरचना में शामिल हैं: फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, सुक्रोज, फाइटोनसाइड्स, विटामिन सी, बी, ई, बी 7, खनिज और अमीनो एसिड। संतरे में एक बढ़ा हुआ होता हैपोटेशियम और मैग्नीशियम की मात्रा।
2. भोजन में नियमित रूप से फलों को शामिल करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है, हृदय और लीवर की कार्यप्रणाली में सुधार होता है।
3. संतरे के लिए धन्यवाद, आप कब्ज को खत्म कर सकते हैं, पाचन और भूख में सुधार कर सकते हैं।
4. ताजा निचोड़ा हुआ रस कंकाल प्रणाली को मजबूत करने और बच्चे के शरीर में कैल्शियम को संरक्षित करने में मदद करता है।

संतरे के कई स्वास्थ्य लाभ हैं जो ठीक से सेवन करने पर प्रकट हो सकते हैं।

नुकसान

किस उम्र में बच्चे को संतरा दिया जा सकता है? बच्चे के आहार में भ्रूण को शामिल करने का समय तय करने से पहले, बच्चे के शरीर पर इसके नकारात्मक प्रभाव पर विचार करना आवश्यक है।

अपने सकारात्मक गुणों के बावजूद एक संतरा हानिकारक भी हो सकता है। यह सबसे मजबूत एलर्जेन है, इसलिए इसे शिशुओं को नहीं दिया जाता है।

पेट के रोगों और उच्च अम्लता के लिए रस का प्रयोग नहीं करने की सलाह दी जाती है। संतरे दांतों के इनेमल पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। यह उनके संघटन में कुछ अम्लों की उपस्थिति के कारण होता है।

विरोधों में शामिल हैं:

• पाचन तंत्र की विकृति (जठरशोथ, अल्सर);
• खट्टे असहिष्णुता;
• अग्नाशयशोथ;
• मधुमेह।

जोश में हानिकारक पदार्थ जमा हो सकते हैं, इसलिए 6 साल से कम उम्र के बच्चों को सावधानी के साथ संतरे को आहार में शामिल करना चाहिए।

एलर्जी

बच्चे को नींबू और संतरा कब दें? अपने आहार में खट्टे फलों को शामिल करने से पहले, आपको यह समझने की जरूरत है कि वे एलर्जी का कारण बन सकते हैं। और भीसंतरे का एक टुकड़ा दाने, लाली और त्वचा की सूजन, अपच पैदा कर सकता है।

शरीर की प्रतिक्रिया न केवल भ्रूण में शामिल सक्रिय यौगिकों के लिए, बल्कि उन रसायनों के लिए भी प्रकट हो सकती है जो उन्हें लंबे समय तक भंडारण के लिए संसाधित करते हैं।

बच्चों के आहार में कोई भी फल सावधानी से और कम मात्रा में डाला जाता है। यह एलर्जी की प्रतिक्रिया के जोखिम के कारण किया जाता है। जब ऐसा लगता है, तो वे बाल रोग विशेषज्ञ की मदद लेते हैं।

ऐसी सिफारिशें हैं जब किसी बच्चे को संतरा दिया जा सकता है। माता-पिता को इस सलाह पर ध्यान देना चाहिए।

आप कितने महीनों से फल को आहार में शामिल कर सकते हैं

किस उम्र में बच्चे को संतरा दिया जा सकता है? माता-पिता को आहार में फलों को शामिल करने की कुछ बारीकियों से परिचित होना चाहिए:

1. बच्चों के मेन्यू में संतरे को शामिल करने से पहले माताओं को खुद इसका सेवन करना चाहिए (आप बहुत कम खा सकते हैं)। यह तभी किया जाता है जब बच्चा 3 महीने का हो जाता है।
2. 10 महीने की उम्र से आपको अपने बच्चे को संतरा खिलाना चाहिए।
3. बच्चे को एक साल की उम्र तक पतला जूस पिलाया जाता है या कुछ बूंदें कॉम्पोट या चाय में डाल दी जाती हैं।
4. यदि एलर्जी के कोई लक्षण नहीं हैं, तो प्रत्येक फीडिंग के साथ भाग को बढ़ाया जा सकता है।
5. बच्चे को पैकेज्ड जूस देने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि उनमें हानिकारक यौगिक हो सकते हैं।
6. एक साथ कई फलों को आहार में शामिल करने की आवश्यकता नहीं है (नारंगी, ख़ुरमा, नींबू, कीवी)। कबनकारात्मक प्रतिक्रिया, इसका कारण निर्धारित करना काफी मुश्किल होगा।
7. खट्टे फलों (3-4 दिन) के उपयोग के बीच अंतराल का पालन करने की सलाह दी जाती है। यह एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण निर्धारित करने के लिए पर्याप्त है।
8. यह ध्यान में रखना चाहिए कि एक स्वस्थ बच्चे को भी कुछ मात्रा में संतरा दिया जाता है।
9. फल खिलाते समय बीज निकाल कर छील लें।

मैं बच्चे को संतरा कब और किस उम्र में दे सकता हूं? माता-पिता को यह समझना चाहिए कि ऐसे फल शिशुओं के लिए पहला पूरक आहार नहीं होना चाहिए। सबसे पहले आपको बच्चे के शरीर को स्थानीय फलों से परिचित कराना होगा। संतरे का सेवन 1 वर्ष और उससे अधिक उम्र के बच्चे कर सकते हैं। अगर बच्चे को एलर्जी है, तो आहार में फलों को शामिल करना 2-3 साल तक के लिए टाल देना चाहिए।

इस तथ्य के कारण कि संतरे एसिड से भरपूर होते हैं, उन्हें रोजाना सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है। इससे पाचन क्रिया बाधित होगी।

संतरे का चयन

एक बच्चे को किस उम्र में संतरा खाना चाहिए? इसे आहार में शामिल करने से पहले, माता-पिता को सही फल चुनने की जरूरत है। शिशुओं के लिए सबसे अच्छा विकल्प फलों की मीठी किस्में हैं जिनका स्वाद हल्का खट्टा होता है।

ऐसे संतरे स्पेन, भूमध्यसागरीय और सिसिली के तट पर उगते हैं। उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले संतरे का चयन करने के लिए, निम्नलिखित दिशानिर्देशों का पालन किया जाना चाहिए:

• फलों का रंग अलग-अलग रंगों का हो सकता है: नारंगी-लाल से हरे रंग तक (यह रंग हमेशा अपरिपक्वता का संकेत नहीं होता है)। इससे पता चलता है कि कुछ फलधूप में पकता है, और बाकी, हल्का - छाया में।
• संतरे के पकने का एक संकेत उनका वजन है। सबसे बड़े द्रव्यमान वाले फल को सबसे परिपक्व माना जाता है। इनका एक विशेष स्वाद भी होता है।

मीठे संतरे आमतौर पर आकार में छोटे होते हैं। छिलके की मोटाई परिपक्वता और स्वाद को प्रभावित नहीं करती है, लेकिन यह एक विशेष किस्म का संकेत है। नाभि संतरे (नाभि में एक गठन होता है) शिशुओं के लिए एक आदर्श फल विकल्प है। वे बहुत मीठे होते हैं, उनमें बहुत सारा रस होता है और लगभग कोई बीज नहीं होता है।

बच्चे को किस रूप में दें

सबसे पहले बच्चे को ताजे फल खिलाएं। पहली बार, एक टुकड़ा पर्याप्त है। एलर्जी के लक्षणों की अनुपस्थिति में, आप बच्चे को संतरे से परिचित कराना जारी रख सकते हैं। प्रत्येक बाद की फीडिंग में, 1/2 स्लाइसें डालें।

बच्चे के लिए ताजे फलों का रस सबसे अच्छा विकल्प है। इसे अन्य फलों के ताजे रस के साथ जोड़ा जा सकता है: गाजर, सेब और अन्य। रस 1:1 के अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए।

किस उम्र में बच्चे को संतरा दिया जा सकता है? एक साल के बच्चे सुगंधित मिठाई तैयार कर सकते हैं। इस व्यंजन के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 2 संतरे;
• मुट्ठी भर किशमिश;
• खट्टी क्रीम का गिलास;
• 2 जड़ वाली सब्जियां।

संतरा छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। छिलके वाली गाजर को कद्दूकस कर लें। सभी घटकों को मिलाएं। खट्टा क्रीम और किशमिश डालें, मिलाएँ। आप चाहें तो थोड़ी सी चीनी भी डाल सकते हैं।

इसके अलावासंतरे कैंडीड फल तैयार किए जा सकते हैं। प्रक्रिया इस प्रकार है:

• फलों को अच्छी तरह से धोकर, एक गहरे बाउल में रखिये और छिलके से कड़वाहट दूर करने के लिए गर्म पानी डालिये।
• फलों को तैरने से रोकने के लिए ऊपर एक भार रखा जाता है। सवा घंटे के लिए छोड़ दें।
• इस समय के बाद संतरे को निकाल कर रुमाल से पोंछ लें।
• फलों को हलकों में काटा जाता है, जिसकी मोटाई 0.5-0.6 सेमी होती है। एक सॉस पैन में रखा जाता है।
• सिरप अलग से उबाला जाता है। इसमें 1 बड़ा चम्मच के अनुपात में पानी और रस होता है। 1 किलो चीनी प्रति तरल। फलों के हलकों को चाशनी के साथ डालें और 9-10 घंटे के लिए छोड़ दें।
• समय बीत जाने के बाद, तरल को निथार लें और उबाल लें। संतरे के ऊपर चाशनी डालें। प्रक्रिया तब तक दोहराई जाती है जब तक कि क्रस्ट पारदर्शी न हो जाए।
• उसके बाद, फलों की चाशनी को धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक उबालें और ठंडा करें।

कैंडीड फलों को एक कोलंडर में रखा जाता है और अतिरिक्त तरल निकालने के लिए छोड़ दिया जाता है। इस प्रक्रिया में 6 घंटे लगते हैं।

फिर स्लाइस को चर्मपत्र पर रखा जाता है और 80 डिग्री से पहले ओवन में रखा जाता है। दरवाजा सबसे अच्छा बचा है अजर।

जब बच्चे अन्य खट्टे फल खा सकते हैं

बच्चे को किस उम्र में कीनू दिया जा सकता है? उन्हें एक साल की उम्र से देने की सलाह दी जाती है। सबसे पहले, आहार में थोड़ा सा कीनू का रस डाला जाता है, इसे पानी से पतला किया जाता है। तभी आप बच्चे को एक टुकड़ा दे सकते हैं। यदि शरीर भ्रूण के प्रति सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करता है, तो आप दिन में 1-2 कीनू दे सकते हैं।

नींबू का स्वाद लेने की अनुमति है8-10 महीने। इस उम्र में, बच्चे पहले से ही उत्पाद की गुणवत्ता का अनुभव कर सकते हैं। और संभावना है कि उसे फल का खट्टा स्वाद पसंद आएगा।

पानी से पतला नींबू का रस पहले भी दिया जा सकता है - 6 महीने से। पेय में एक गिलास पानी में 1 चम्मच चीनी मिलाएं।

निष्कर्ष

खट्टे फलों के फायदे संदेह से परे हैं, क्योंकि वे शरीर में विटामिन और खनिजों की कमी की काफी भरपाई करते हैं। हालांकि, बच्चे को फलों का उपयोग बहुत सावधानी से करना चाहिए, क्योंकि वे सबसे मजबूत एलर्जी हैं और कई प्रकार के मतभेद हैं। बच्चे को धीरे-धीरे उत्पाद से परिचित कराना आवश्यक है।