रेस्तरां "सुशी वेसला": ग्राहकों और कर्मचारियों की समीक्षा, पते

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

एशियाई व्यंजन इन दिनों अधिक से अधिक लोकप्रिय होते जा रहे हैं। ज्यादातर लोग, अपना समय बचाने की कोशिश करते हुए, घर पर खाना ऑर्डर करते हैं या रेस्तरां में जाते हैं। ऐसा करने के लिए, अपने लिए यह निर्धारित करना महत्वपूर्ण है कि वह स्थान जो स्थायी हो जाएगा।

सुशी वेसला रेस्तरां, जिसकी समीक्षा आपको नीचे मिलेगी, सैकड़ों ग्राहकों की पसंद है। लेख में आपको मास्को में इन प्रतिष्ठानों के पते और खुलने का समय, साथ ही मेनू का संक्षिप्त विवरण मिलेगा।

रेस्तरां के बारे में

सुशी वेसला रेस्तरां श्रृंखला एक पारिवारिक व्यवसाय है। कई लोगों ने 18 साल की उम्र में इसमें अपना काम शुरू कर दिया था। आज यह सार्वजनिक खानपान के आउटलेट का सबसे बड़ा नेटवर्क है, जिसकी मुख्य गतिविधि लोगों को जापानी भोजन की आपूर्ति करना है।

कंपनी को "असंभव" कहने पर निकाल दिया जाता है। "सुशी वेसला" के "परिवार" के सभी सदस्य निश्चित रूप से जानते हैं कि नीचे से उठना संभव है। उदाहरण के लिए,वाचागन मनुक्यान (प्रबंधकों में से एक) को पहले पता नहीं था कि यह व्यवसाय कैसे काम करता है। और आज यह जापानी रेस्तरां की सबसे बड़ी श्रृंखला है। प्रतिष्ठान न केवल स्थिर ग्राहक सेवा प्रदान करते हैं, बल्कि भोजन की होम डिलीवरी भी करते हैं।

पते

मास्को में इस समय इस चेन के करीब 10 रेस्टोरेंट चल रहे हैं। हालांकि और भी आउटलेट खोलने की योजना है। Perekrestok सुपरमार्केट (5 Golubinskaya Street) प्रतिदिन 10:00 से 22:00 तक खुला रहता है।

Svyatoozerskaya Street पर, बिल्डिंग 5 (ओके हाइपरमार्केट) पर, सुशी वेसला कैफे मेहमानों के लिए 23:00 बजे तक खुला रहता है। शॉपिंग सेंटर "कैलिडोस्कोप" (स्कोडनेन्सकाया स्ट्रीट, 56) भी इस खानपान प्रतिष्ठान की उपस्थिति का दावा करता है।

इन पते पर कई और रेस्तरां खुले हैं:

• निकोलस्काया गली, घर 25.
• Paustovskogo गली, बिल्डिंग 6, बिल्डिंग 1.
• पैनफिलोवस्की लेन, 6ए.
• एडमिरल उशाकोव बुलेवार्ड, 7.
• प्रेस्नेंस्काया तटबंध, भवन 2.
• अफीमॉल सिटी शॉपिंग सेंटर (पांचवीं मंजिल)।

ये सभी मास्को में सुशी वेसला के पते हैं।

मेनू

जैसा कि ऊपर चर्चा की गई है, वेस्ला सुशी विशेष रूप से जापानी व्यंजन है। यहां आप रोल्स, सुशी, वोक और टेम्पुरा ऑर्डर कर सकते हैं। जब आपके घर पहुंचाया जाता है, तो सब कुछ सुविधाजनक बक्से में पैक किया जाता है। सॉस और डेसर्ट का चयन भी है। ग्राहक ऑर्डर के अलावा अपने स्वाद के पेय चुन सकते हैं।

रोल

कॉकटेल रोल में झींगा, क्रीम चीज़, केकड़ा मांस (नकल) और मासागो कैवियार होता है।एक सेवारत (8 टुकड़े) की लागत लगभग 250 रूबल है। झींगा के साथ हमेशा क्लासिक "फिलाडेल्फिया" और "कैलिफोर्निया" भी उपलब्ध है। 8 टुकड़ों की सर्विंग्स की कीमत लगभग 260 रूबल है।

अटलांटिक रोल में ईल, सालमन, क्रीम चीज़, मासागो कैवियार और तिल होते हैं। उनगी सॉस का उपयोग करके पकवान तैयार किया जाता है। 225 ग्राम की सेवा की लागत 300 रूबल है।

टेम्पुरा झींगा (350 रूबल) के साथ क्रिस्पी रोल, बेकन के साथ रूसी शैली (280 रूबल), शाकाहारी (190 रूबल), स्मोक्ड सैल्मन के साथ ओसाका (250 रूबल) और मशरूम के साथ शीटकेक पनीर (160 रूबल) - यह सब वर्गीकरण को घर पर ऑर्डर किया जा सकता है या किसी रेस्तरां में चखा जा सकता है।

प्रतिष्ठान कई प्रकार के फिलाडेल्फिया रोल भी परोसता है (क्लासिक, ईल के साथ, सैल्मन के साथ)। उनकी लागत 250 से 350 रूबल तक है।

सेट

मेहमानों की सुविधा के लिए, रेस्टोरेंट होम डिलीवरी या टेकअवे के लिए सेट करता है। तो, रोल और सुशी के अलावा, "कॉम्बो फ्रेंडशिप" या "फायर" सेट में कार्बोनेटेड पेय भी शामिल हैं। उनकी लागत लगभग 800 रूबल है।

2300 रूबल के लिए आप "हरकिरी सेट" ऑर्डर कर सकते हैं, जिसमें 90 इकाइयां (सुशी और रोल) शामिल हैं। उत्तरी अमेरिकी सेट की कीमत थोड़ी कम (1600 रूबल) है और इसमें 56 यूनिट चीनी व्यंजन शामिल हैं। चीनी भोजन सेट भी हैं, जिसमें सुशी और रोल की 14 से 32 किस्में शामिल हैं। उनकी लागत 700 से 1500 रूबल तक है। प्रत्येक संयोजन में कई प्रकार के सॉस, साथ ही एक भोजन सेट होता है।

सुशी

"सुशी बर्गर" आधुनिक चीनी व्यंजनों का सबसे लोकप्रिय व्यंजन है। अगर आप इलाज करना चाहते हैंएक दिलचस्प पकवान वाले मेहमान, फिर इसे ऑर्डर करने लायक है। सामन, चिकन या झींगा के साथ, इसकी कीमत 200 से 260 रूबल तक होती है।

"सुशी क्रीम" - झींगा, सामन या केकड़े की कीमत 35-37 ग्राम (1 पीसी।) के लिए लगभग 80 रूबल है। यह नाजुक सुशी हर मेहमान को खुश करेगी।

इकुरा, झींगा, सामन, मसालेदार या चुका - इन सभी प्रकार की सुशी को सुशी वेसला रेस्तरां में चखा जा सकता है। उनकी लागत 60 से 150 रूबल तक होती है।

काम

सुशी वेस्ला रेस्तरां, जिसकी समीक्षा नीचे होगी, अपने ग्राहकों को एक विशेष तरीके से तैयार किए गए जापानी व्यंजनों की एक बड़ी संख्या प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, WOK के दो सर्विंग्स और एक कार्बोनेटेड पेय (दो के लिए) के दोपहर के भोजन की कीमत 650 रूबल होगी।

समुद्र, झींगा के साथ, चिकन या शाकाहारी WOK के साथ मेहमानों की कीमत 320 रूबल से अधिक नहीं होगी। इसके अलावा, सुशी वेस्ला रेस्तरां मिक्स, स्पोर्ट्स और तिरियाके चिकन चावल प्रदान करता है। व्यंजनों की लागत - 300 रूबल तक। एक सर्विंग की औसत मात्रा 250-300 ग्राम होती है।

सूप

प्रतिष्ठान 6 प्रकार के पारंपरिक जापानी सूप तैयार करता है। तो, झींगा के साथ टॉम यम मेहमानों को 260 रूबल खर्च होंगे। सूप को मशरूम के अतिरिक्त चिकन शोरबा में पकाया जाता है। केवल चिकन के साथ एक समान पहला कोर्स उतना ही खर्च होता है, केवल चिकन मांस के साथ परोसा जाता है।

थाई झींगा सूप मशरूम, झींगा और समुद्री शैवाल के साथ परोसा जाता है। इसकी लागत 260 रूबल प्रति सेवारत (330 ग्राम) से अधिक नहीं है।

सामन और टोफू पनीर के साथ पारंपरिक मिसो सूप को 200 रूबल (330 ग्राम) के लिए प्रतिष्ठान में चखा जा सकता है। सबसे आसान त्वरित विकल्पस्नैक - 200 रूबल के लिए मशरूम क्रीम सूप। इसके अलावा कैफे में आप तिल के साथ मूल करी सूप (प्रति सर्विंग 160 रूबल) आज़मा सकते हैं।

टेम्पुरा

टेम्पुरा व्यंजन सभी मेहमानों को पसंद आते हैं। सुशी वेस्ला रेस्तरां, जिसकी समीक्षा नीचे प्रस्तुत की जाएगी, अपने मेहमानों को टेम्पपुरा झींगा, प्रति सेट 5 और 9 टुकड़े प्रदान करता है। ऐसे बॉक्स की कीमत 300 से 400 रूबल तक है।

साथ ही, रेस्टोरेंट के ग्राहक टेम्पुरा में स्क्विड या सब्जियों का सेवन कर सकते हैं। मिश्रित सब्जियों और समुद्री भोजन की कीमत लगभग 300 रूबल (12 यूनिट) है। ऐसे व्यंजन किसी भी पेय के लिए एक बेहतरीन नाश्ता हो सकते हैं।

मिठाई

बेशक, बिना मीठी मिठाई के लंच क्या है। रेस्तरां "सुशी वेस्ला" कई प्रकार के मीठे रोल प्रदान करता है। मेनू में चॉकलेट, फल, केले के साथ चॉकलेट, क्रीम और अनानास शामिल हैं। उनकी लागत 8 टुकड़ों के लिए 200 रूबल है।

सलाद

साथ ही, सुशी वेसला के सभी ग्राहक ताज़े हल्के सलाद का आनंद ले सकते हैं। 250 रूबल तक की "सीज़र" (झींगा, चिकन और बेकन, सामन के साथ) की कई किस्में, साथ ही सलाद "चुका" (शाकाहारी और झींगा के साथ) 220 रूबल की कीमत।

पेय

ग्राहकों की सुविधा के लिए, रेस्तरां भोजन के अलावा, गैर-मादक पेय वितरित करता है। मीठा सोडा, आइस्ड टी और साधारण पानी का वर्गीकरण - यह सब सुशी वेसला में खरीदा जा सकता है। पेय की लागत लगभग 100 रूबल है।

सॉस

रेस्तरां विभिन्न सॉस की 10 से अधिक किस्मों की पेशकश करता है। क्लासिक सोया, वसाबी और अदरक के अलावा, प्रतिष्ठान के मेहमान चुन सकते हैंअखरोट या मिर्च की चटनी। इसके अलावा रेंज में मसालेदार और सफेद चटनी है। लागत - प्रति सेवारत 10 से 60 रूबल तक।

सुशी वेसला रेस्टोरेंट: कर्मचारियों की समीक्षा

इस नेटवर्क के कर्मचारी अपनी समीक्षा में कहते हैं कि यह काम आलसी लोगों के लिए नहीं है। पहले तो यह मुश्किल लगता है, लेकिन जब आपको इसकी आदत हो जाती है, तो सब कुछ आसान और समझ में आने लगता है।

लंबी परिवीक्षा अवधि एक बड़ा ऋण है (जैसा कि कर्मचारी अपनी समीक्षाओं में सोचते हैं)। हालांकि, यह सबसे अधिक संभावना अधिकारियों का "एयरबैग" है। आखिरकार, इस अवधि को पार करने के बाद, कर्मचारी न केवल अनुभव प्राप्त करता है, बल्कि वास्तविक पेशेवर कौशल भी प्राप्त करता है। सुशी वेसला में काम करना (कर्मचारियों की समीक्षा इस बात की गवाही देती है) एक रेस्तरां कैरियर में एक अच्छी शुरुआत है।

गौरतलब है कि संस्था का प्रशासन काफी डिमांडिंग है। परिवीक्षाधीन अवधि के दौरान वेतन कम होता है, लेकिन फिर यह बढ़ जाता है। इस क्षेत्र में पिछले अनुभव के बिना अंशकालिक नौकरी के लिए यह एक अच्छा विकल्प है।

सुशी वेसला कूरियर: नौकरी की समीक्षा

इस रेस्टोरेंट श्रृंखला के ग्राहक सेवा से संतुष्ट हैं। कोरियर खाना जल्दी और समय पर पहुंचाते हैं। सब कुछ बहुत स्पष्ट और पेशेवर है। कर्मचारी अग्रिम में कॉल करते हैं, डिलीवरी की सभी बारीकियों को स्पष्ट करते हैं।

कूरियर सेवा में बड़ी संख्या में कर्मचारी हैं। भोजन आस-पास के रेस्तरां से जितनी जल्दी हो सके वितरित किया जाता है। डिलीवरी से पहले, कूरियर क्लाइंट को अतिरिक्त रूप से कॉल करता है।

सुशी वेसला के बारे में अतिथि राय

बड़ी संख्या में समीक्षाओं से पता चलता है कि रेस्तरां की यह श्रृंखला मांग में है औरलोकप्रिय। कई ग्राहक देखते हैं कि यहां के हिस्से काफी बड़े हैं। कीमतें औसत हैं और भोजन स्वादिष्ट है। मास्को प्रतिष्ठानों में इंटीरियर विनीत, सुखद है।

अपनी समीक्षाओं में, मेहमान कहते हैं कि उन्हें इन प्रतिष्ठानों में बैठना और घर पर खाना ऑर्डर करना पसंद है। व्यंजन मूल और स्वादिष्ट है। विभिन्न प्रकार के सॉस आपको अपना असाधारण स्वाद खोजने में मदद करते हैं। एक बड़ा प्लस पेय ऑर्डर करने की क्षमता है।

ऐसी समीक्षाएँ हैं जिनमें आगंतुक मास्को के इस रेस्तरां से असंतुष्ट हैं। उनका कहना है कि स्टाफ अक्षम है, मेनू ओरिएंटेड नहीं है। हमने खाने के लिए काफी देर तक इंतजार किया। वेटर टेबल पर असमंजस में थे। भोजन औसत गुणवत्ता और स्वाद का है।

समीक्षाओं में, जिन ग्राहकों ने घर पर सुशी और डब्ल्यूओके का ऑर्डर दिया था, वे संतुष्ट थे। अच्छी कीमत पर शीघ्र वितरण और स्वादिष्ट व्यंजन - यह सब ग्राहकों को बहुत खुश करता है। सभी भोजन खूबसूरती से पैक किया गया है। खाने के कई बर्तन हैं।

निष्कर्ष

रेस्तरां सुशी वेस्ला (मॉस्को), जिसकी ऊपर समीक्षा की गई है, होम डिलीवरी के साथ अच्छा जापानी भोजन है। ग्राहकों की सुविधा के लिए रेस्तरां के मेनू में सब कुछ सोचा जाता है। आप दोस्ताना कंपनियों के लिए पेय या सुशी के बड़े वर्गीकरण और रोल के साथ दो या तीन के लिए मूल सेट ऑर्डर कर सकते हैं। सभी ग्राहक अपनी स्वाद वरीयताओं को ऑर्डर करते समय बता सकते हैं, साथ ही सॉस भी चुन सकते हैं। एक बड़ा प्लस सबसे नाजुक डेसर्ट की उपस्थिति है। ग्राहक मीठे अंत के साथ पूर्ण लंच या डिनर ऑर्डर कर सकते हैं।

रेस्तरां "सुशी वेसला", कर्मचारियों की प्रतिक्रिया सकारात्मक थी। कठिन कार्यसूची के बावजूद, अधिकांश कर्मचारी संतुष्ट हैं।अधिकारियों का मांगलिक रवैया एक अच्छे काम की कुंजी है।