2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
स्मूथी ताजे फल, जामुन और सब्जियों से बना एक पेय है, जिसे दूध, जूस या बर्फ के साथ ब्लेंडर में पीसकर बनाया जाता है। यह बहुत लोकप्रिय है, खासकर उन लोगों के बीच जो एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं और अपना आहार देखते हैं।
मैंगो स्मूदी एक बेहतरीन पेय है जिसका स्वाद अद्भुत और नाजुक होता है। यह न केवल एक अच्छा नाश्ता है, बल्कि एक अद्भुत स्वस्थ मिठाई भी है। मैंगो स्मूदी बनाना ज्यादा मुश्किल नहीं है। आप पेय में प्रयोग करने और अन्य पसंदीदा फलों को जोड़ने से डर नहीं सकते। यह और भी पौष्टिक और स्वादिष्ट बनेगा।
भ्रूण की विशेषताएं
आम एक सुंदर विदेशी अंडाकार आकार का फल है। यह भारत, थाईलैंड, वियतनाम, मिस्र और इंडोनेशिया में बढ़ता है। प्रकृति में आम कई प्रकार के होते हैं- हरा, पीला, गुलाबी, पीला-लाल। रूस में, अक्सर आप गहरे लाल पक्षों के साथ एक हरा फल पा सकते हैं। पका हुआ फल स्पर्श करने के लिए बहुत कठिन या, इसके विपरीत, नरम नहीं होना चाहिए। यह काले धब्बों और खुरदरेपन से भी मुक्त होना चाहिए।
आम का मांस चमकीले पीले रंग का होता है जिसमें हल्की शंकुधारी सुगंध होती है। यह नरम, मध्यम मीठा और थोड़ा सा होता हैखट्टा। फल का छिलका जितना चमकदार होगा, वह उतना ही मीठा और स्वादिष्ट होगा।
आम के उपयोगी गुण
यह फल अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है। इसमें बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं - फ्रुक्टोज और ग्लूकोज। आम विटामिन ए, बी और सी समूहों के साथ-साथ कई खनिजों में समृद्ध है: लोहा, जस्ता, तांबा, फास्फोरस, कैल्शियम। फल में अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक लगभग 12 अमीनो एसिड होते हैं।
आम के नियमित सेवन से पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को दूर करता है, आंखों की रोशनी में सुधार करता है और कब्ज से छुटकारा पाने में मदद करता है।
आम में वस्तुतः कोई प्रोटीन और वसा नहीं होता है। 100 ग्राम फल में केवल 65 किलो कैलोरी होता है। इसका मतलब है कि जो लोग डाइट पर हैं वे भी धूप वाले फल खा सकते हैं। आम फिगर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। इसके विपरीत, यह कई लाभ और अच्छा मूड लाएगा।
मैंगो स्मूदी का स्वाद नाजुक और मीठा होता है। यह फल कई प्रकार के जामुन और फलों के साथ-साथ दूध और दही के साथ भी अच्छा लगता है। आम की स्मूदी पूरे दिन के लिए एनर्जी और ताकत देगी। पेय को थोड़ा ठंडा करके पीना सबसे अच्छा है।
मैंगो केला स्मूदी रेसिपी
इस विदेशी फल के पेय बहुत स्वादिष्ट और मीठे होते हैं, एक सुखद शंकुधारी स्वाद के साथ। घर पर स्मूदी कैसे बनाएं? यह नुस्खा आम और केले की स्मूदी बनाने का सुझाव देता है।
पेय के दो सर्विंग्स के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- आम - 1 टुकड़ा;
- केला - 1 पीसी।,
- प्राकृतिकसादा दही - 1 कप;
- दूध - आधा गिलास;
- वेनिला चीनी - एक चुटकी।
खाना पकाना:
- आम और केले के छिलके। हड्डी हटाओ।
- फलों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- एक ब्लेंडर में आम और केला डालें, दही और दूध डालें। स्वाद के लिए वेनिला चीनी डालें।
- सब कुछ चिकना होने तक अच्छी तरह फेंटें।
- तैयार पेय को गिलास में डालें और परोसें।
एक ब्लेंडर में आम और दालचीनी के साथ स्मूदी
यह सबसे सुगंधित विकल्पों में से एक है। यह स्मूदी एक वास्तविक विटामिन बम है और उन लोगों के लिए एकदम सही है जो अपने स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं।
इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- आम - 1 टुकड़ा;
- दालचीनी - 1 छोटा चम्मच;
- शहद - 1 चम्मच;
- प्राकृतिक कम वसा वाला दही - 1 कप।
कैसे पकाएं?
- आम को छीलकर गड्ढा हटा दें। छोटे टुकड़ों में काट लें।
- फल को ब्लेंडर में भेजें और फिर दही, दालचीनी और शहद डालें। चिकना होने तक ब्लेंड करें।
आम, आड़ू और रास्पबेरी के साथ अद्भुत पेय
यह फल लगभग किसी भी फल के साथ मिलाया जाता है। इस विकल्प में आम, आड़ू और रास्पबेरी के साथ एक स्वादिष्ट और नाजुक स्मूदी तैयार करने का प्रस्ताव है।
इसकी आवश्यकता होगी:
- आम - 1 टुकड़ा;
- आड़ू - 2 टुकड़े;
- रास्पबेरी - आधा गिलास;
- दूध - 1 कप।
खाना पकाने की विधि:
- आम और आड़ू के छिलके उतारकर गड्ढों को हटा दें। टुकड़ों में काट लें।
- फलों को ब्लेंडर में डालें, रसभरी और दूध डालें। मारो।
- आप चाहें तो स्मूदी में थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं।
आम, दलिया और स्ट्रॉबेरी के साथ पिएं
यह न केवल स्वादिष्ट, अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ है, बल्कि काफी भरने वाली स्मूदी भी है, जो नाश्ते के लिए बहुत अच्छी है।
इस ड्रिंक को तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- आम - 1 टुकड़ा;
- दलिया - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
- स्ट्रॉबेरी - 100 ग्राम;
- प्राकृतिक सफेद दही - 1 गिलास।
खाना पकाना:
- सबसे पहले ओटमील को थोड़ा नरम कर लें। ऐसा करने के लिए, उन्हें दही के साथ डालें और लगभग 20-30 मिनट तक प्रतीक्षा करें।
- इस समय आप फल कर सकते हैं। आम को छीलकर गड्ढा हटा दें। छोटे छोटे टुकड़ों में काटो। स्ट्रॉबेरी को भी भागों में बांटा गया है।
- सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें।
- ठंडा होने पर इस ड्रिंक को पीना सबसे अच्छा है। लेकिन गरमा गरम यह बहुत स्वादिष्ट भी होता है.
कीवी और जूस के साथ स्फूर्तिदायक आम का पेय
एक ताज़ा स्मूदी कभी भी गर्म धूप वाले दिन पीने के लिए सुखद नहीं होगी।
रेसिपी के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- आम - 1 टुकड़ा;
- कीवी - 2 पीसी;
- कोई भी जूस - 1 गिलास;
- बर्फ के टुकड़े - 5-6 टुकड़े
खाना पकाने का क्रम:
- आम और कीवी छिले, छिले हुए और बाकी सब कुछ।
- काटनाछोटे टुकड़े।
- ब्लेंडर में भेजें, जूस डालें और अच्छी तरह से फेंटें जब तक कि चिकना न हो जाए।
- फिर तैयार पेय में बर्फ के टुकड़े डालें और परोसें।
आम और अनानास के साथ पिएं
मामूली मीठी, सुखद खटास और दिव्य सुगन्ध के साथ - इस रेसिपी के अनुसार स्मूदी इस प्रकार बनती है!
इसे बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- आम - 1 टुकड़ा;
- अनानास - आधा फल;
- संतरे का रस या मल्टीफ्रूट - 2 कप;
- केला - 1 टुकड़ा
खाना पकाना:
- अनानास को काट लें, छिलका हटा दें और बाकी सब कुछ। आम और केले के साथ भी ऐसा ही करें।
- फलों को मध्यम टुकड़ों में काटिये और ब्लेंडर में डालिये।
- रस में डालें और अच्छी तरह फेंटें।
- मिली हुई स्मूदी को एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
- यह बहुत ही संतोषजनक और स्वादिष्ट पेय बिना किसी अपवाद के सभी घरों को प्रसन्न करेगा।
मैंगो ऑरेंज ड्रिंक
यह एक नाजुक शहद और दूधिया स्वाद के साथ विटामिन का एक वास्तविक भंडार है, जो एक सुखद खट्टे खट्टेपन के पूरक है। यह निश्चित रूप से वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा।
इस स्मूदी रेसिपी के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- आम - 1 टुकड़ा;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- शहद - 2 चम्मच;
- कम वसा वाला दूध - 200 मिली;
- बर्फ के टुकड़े - 7-8 टुकड़े
खाना पकाने की विधि:
- आम और संतरे को छीलकर गड्ढा कर लें।
- फलों को टुकड़ों में काटिये और ब्लेंडर में डालिये।
- दूध में डालें और शहद डालें।
- अच्छी तरह से फेंटें।
- स्मूदी को गिलास में डालें और बर्फ के टुकड़े डालें।
निष्कर्ष
आम की स्मूदी निस्संदेह एक बहुत ही सेहतमंद, स्वादिष्ट और पौष्टिक पेय है। एक गिलास में भारी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं जो पूरे दिन के लिए जीवंतता और ताकत का प्रभार देंगे। मैंगो स्मूदी को कई तरह के फलों और जामुनों के साथ मिलाया जा सकता है, दूध, आइसक्रीम और दही मिलाया जा सकता है।
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