पोमेलो कैसे खाएं: कुछ नियम और परंपराएं

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

विदेशी फल बहुतों को पसंद होते हैं, लेकिन उन सभी को अभी तक लोगों ने महारत हासिल और अनुमोदित नहीं किया है। और उदाहरण के लिए, वे पोमेलो कैसे खाते हैं? इसमें कुछ भी मुश्किल नहीं है।

यह क्या है?

यह फल साइट्रस का है और अंगूर का रिश्तेदार है (लेकिन संकर नहीं, जैसा कि कई लोग मानते हैं)। पोमेलो की कई किस्में हैं। कुछ फलों में चमकीले हरे रंग की त्वचा होती है, जबकि अन्य का रंग पीले से हल्के नारंगी रंग में भिन्न होता है। फल का गूदा रसदार और मीठा होता है। मूल रूप से मलेशिया और एशिया में उगाए गए, ये खट्टे फल अब थाईलैंड, चीन और अन्य जगहों पर पाए जाते हैं।

विकल्प

इससे पहले कि आप पोमेलो खाने का तरीका जानें, यह जानना उपयोगी है कि इसे कैसे चुनना है। चूंकि एक किस्म को अक्सर रूस में आयात किया जाता है, इसलिए छिलके के पीले रंग पर ध्यान दें। फल बहुत छोटे और सख्त नहीं होने चाहिए। गंध का मूल्यांकन करें, यह एक स्पष्ट साइट्रस होना चाहिए, न कि कुछ अन्य गैर-फल। इसके अलावा, आकार और वजन महत्वपूर्ण हैं। अगर फल काफी बड़ा है, लेकिन बहुत हल्का है, तो शायद अंदर ज्यादा गूदा नहीं है।

साफ कैसे करें?

और फिर भी, वे पोमेलो कैसे खाते हैं? सबसे पहले, इसे धोने की जरूरत है। और फल के ऊपर उबलता पानी डालना और भी अच्छा है,चमक के लिए और खोल की अखंडता को बनाए रखने के लिए अक्सर इन उत्पादों पर लेपित मोम को धोने के लिए।

फल का छिलका काफी मोटा होता है, लेकिन इसे हटाना इतना मुश्किल नहीं है। चाकू को चारों ओर घुमाएँ और किनारों को थोड़ा सा काट लें ताकि आपको अपने नाखूनों या उंगलियों को चोट न पहुंचे। त्वचा को हटा दें। इससे पहले कि आप एक छिलके वाले संतरे जैसा दिखने वाला फल बनेंगे। लेकिन भोजन शुरू करने के लिए जल्दी मत करो, क्योंकि पोमेलो के विभाजन और गोले में कड़वा स्वाद होता है और यह मीठे और रसदार गूदे की छाप को खराब कर सकता है। इसलिए बेहतर है कि सब कुछ अनावश्यक हटा दिया जाए।

यदि आप पोमेलो खाना नहीं जानते हैं, तो पहले इसे स्लाइस में विभाजित करें, और फिर उनमें से प्रत्येक को गोले से मुक्त करें। यह आसान है, सब कुछ बिना किसी कठिनाई के अलग हो जाता है। हड्डियों को भी हटा देना चाहिए।

कैसे खाएं?

अगर आप सोच रहे हैं कि अलग-अलग देशों में पोमेलो कैसे खाया जाता है, तो इसके कई तरीके हैं। उदाहरण के लिए, थाईलैंड में इस तरह के फल को मछली या मांस के साथ परोसा जाता है। अन्य संस्कृतियां पोमेलो को एक मिठाई उत्पाद मानती हैं और इसे आइसक्रीम या फलों के सलाद में मिलाती हैं।

आप कोई भी रास्ता चुन सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप दोपहर के नाश्ते के लिए सिर्फ आधा पोमेलो खा सकते हैं। यह स्वादिष्ट, संतोषजनक और पौष्टिक होता है। और कुछ इस फल से जैम या जैम बनाते हैं, वे अमीर और मीठे बनते हैं।

कई व्यंजन

हम आपको व्यंजनों की संरचना में पोमेलो खाने का तरीका सीखने के लिए आमंत्रित करते हैं। यहां आपके लिए कुछ व्यंजन हैं:

• झींगा सलाद। आवश्यक: 200 ग्राम उबला हुआ झींगा, आधा प्याज, 100 ग्राम अजवाइन की जड़, खट्टा क्रीम, 100 ग्राम पोमेलो। में काटनाफलों का गूदा, छिले हुए प्याज और अजवाइन, सब कुछ मिलाएं और खट्टा क्रीम के साथ सीजन करें।
• फलों का सलाद। सामग्री: 1 केला, 1 कीवी, 1 सेब, 1 संतरा, 1 नाशपाती, मध्यम पोमेलो। छीलें (यदि आवश्यक हो) और सभी फलों को काट लें, फिर मिलाएँ। इस सलाद को तैयार करने के लिए आप प्राकृतिक दही का उपयोग कर सकते हैं। आप थोड़ा शहद भी मिला सकते हैं

अब आप जानते हैं कि पोमेलो फल क्या होता है। इसे कैसे खाना है, आप भी जानिए। स्वाद का आनंद लें, इस साइट्रस से अलग-अलग व्यंजन बनाएं और अपने और अपने प्रियजनों को खुश करें।