2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
स्मोलेंस्क में टेम्नित्सा रेस्तरां उच्च कीमतों वाला एक पारंपरिक प्रीमियम रूसी रेस्तरां है।
यह नाम आकस्मिक नहीं है। तथ्य यह है कि रेस्तरां एक ऐतिहासिक इमारत में स्थित है - प्यटनित्सकाया टॉवर, जिसने अपने जीवनकाल में बहुत कुछ देखा है। एक चर्च, एक पाउडर स्टोर और यहां तक कि क्रांति का एक संग्रहालय भी था। पिछली सदी में, इसमें एक जेल था - इसलिए आधुनिक नाम।
मेहमानों के लिए सहायता
टेम्नित्सा रेस्तरां का पता (स्मोलेंस्क): स्टडेंचेस्काया गली, घर 4, नीपर तटबंध से ज्यादा दूर नहीं।
संस्थान 12 से 00 बजे तक बिना अवकाश और छुट्टी के काम करता है।
प्रति व्यक्ति औसत बिल लगभग 2000 रूबल है।
सेवाओं के लिए भुगतान: नकद में, बैंक हस्तांतरण और बैंक कार्ड द्वारा।
सेवा
रेस्तरां में, आगंतुकों को वह सब कुछ मिलेगा जो इस स्तर की संस्था दे सकती है।
Temnitsa की अपनी बेकरी है, जिसका मतलब है कि मेहमानों को हमेशा ताज़ा पेस्ट्री दी जाती है।
रेस्तरां में - मुफ़्तपार्किंग, टेबल पर - रूसी और अंग्रेजी में एक मेनू, शाम को लाइव संगीत लगता है, एक ग्रीष्मकालीन छत है, एक शराब सूची है, एक धूम्रपान क्षेत्र है, आप जाने के लिए कॉफी का आदेश दे सकते हैं।
स्मोलेंस्क में टेम्नित्सा रेस्तरां जंगली खेल पर ध्यान देने के साथ रूसी व्यंजन परोसता है। इसके अलावा, एक विशेष पेशकश है - एक ग्रिल मेनू। कृषि उत्पादों का उपयोग खाना पकाने के लिए किया जाता है।
कई कमरे मेहमानों को समायोजित करने के लिए सुसज्जित हैं:
- मिरर - 18 लोगों के लिए।
- मखमली - 20 लोगों के लिए।
- गुप्त - एक कंपनी से अधिकतम 15 अतिथि।
- नीपर और तटबंध के सामने ग्रीष्मकालीन बालकनी - 8 लोगों के लिए।
क्या ऑर्डर करें
रेस्तरां का मेनू इतना विस्तृत है कि सभी पदों के नाम बताना असंभव है, लेकिन सबसे दिलचस्प का उल्लेख किया जाना चाहिए।
नाश्ते में जंगली सूअर हैम, लाल हिरण स्ट्रोगैनिना, पोल्ट्री पाट, फार्म पिग ब्रिस्केट, स्मोलेंस्क बकरी पनीर, काला दूध मशरूम, सूखा-ठीक एल्क मांस शामिल हैं।
सलाद के साथ एक दिलचस्प खंड। बत्तख के स्तन के साथ एक अपरंपरागत रूसी सलाद, बकरी पनीर के साथ सब्जी का सलाद, हिरन का मांस और खरगोश के जिगर के साथ गर्म सलाद, फार्म वील और अन्य हैं।
रूसी टेबल पर सूप से, मोटे हॉजपॉज, ओक्रोशका, कोल्ड बोर्स्ट, दैनिक गोभी का सूप, शाही कान हमेशा उच्च सम्मान में रखे जाते हैं।
हॉट ऐपेटाइज़र का प्रतिनिधित्व खेल और बतख पकौड़ी, सभी प्रकार के आलू पेनकेक्स और पेनकेक्स, चेरी के साथ पकौड़ी द्वारा किया जाता है।
रूसी मछली के व्यंजन हैंअनकहा आनंद। लेमन ब्रेडिंग में पाइक पर्च होते हैं, और पाइक कटलेट, और रिवर चार हर्ब्स और क्रीम के साथ पके हुए होते हैं, और निश्चित रूप से, एक कुरकुरी तली हुई पपड़ी के साथ पूरी तरह से महकते हैं।
मांस प्रसन्नता कम प्रभावशाली नहीं हैं: लाल हिरण टेंडरलॉइन, क्रैनबेरी सॉस में बतख स्तन, मशरूम के साथ फार्म बटेर, स्ट्रोगनॉफ-शैली हिरण, वील, रो हिरण और टर्की पदक, मशरूम और आलू के साथ सूअर का मांस गर्दन, जीभ वील में अखरोट की चटनी, गेम रोस्ट, भालू के कटलेट, जंगली सूअर, हिरण और एल्क।
डेसर्ट से आप चॉकलेट क्रीम के साथ सिग्नेचर बिस्किट "डंगऑन", पफेड मेरिंग्यू, बेरी के साथ शॉर्टब्रेड बास्केट, आइसक्रीम के स्कूप के साथ "ड्रंकन नाशपाती" और वर्गीकरण में पाई ऑर्डर कर सकते हैं।
इसके अलावा, वे दलिया, आलू, चावल, पकी हुई सब्जियां परोसते हैं।
आप कंपनी के लिए व्यंजन ऑर्डर कर सकते हैं: विभिन्न एडिटिव्स के साथ एक किलोग्राम आलू पेनकेक्स, बीयर के लिए अलग-अलग ब्रेड से टोस्ट का ढेर, पांच प्रकार के मांस से "मीट फोर्ट्रेस", पांच प्रकार के "फिश बोट" मछली।
अतिथि राय
टेम्निट्स रेस्तरां के बारे में बहुत सारी सकारात्मक समीक्षाएं हैं: मुझे स्थान, आंतरिक, स्वादिष्ट भोजन, उत्कृष्ट लेखक के लिकर, सहायक कर्मचारी, विशेष वातावरण, सुंदर शांत संगीत पसंद है। लेकिन इसके नुकसान भी हैं: सबसे पहले, ये उच्च कीमतें हैं, साथ ही सेवा में घटनाएं: एक स्थान से दूसरे स्थान पर स्थानांतरण, व्यस्त टेबल, बहुत दिखावटी माहौल।
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