2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
कज़ान तातारस्तान की राजधानी है। यहाँ बड़ी संख्या में तातार भोजन के रेस्तरां हैं। हम आपको कज़ान में तातार व्यंजनों के साथ सबसे अच्छे रेस्तरां के बारे में बताने की कोशिश करेंगे। हम मेनू, कीमतों, खुलने का समय और अतिथि समीक्षाओं का भी अध्ययन करेंगे। शहर में सबसे अच्छे रेस्तरां की सूची में पहला हमेशा पैनोरमा होता है। आइए इस संस्था के साथ समीक्षा शुरू करें।
पहला स्थान। पैनोरमा रेस्तरां
कज़ान में तातार व्यंजन का रेस्तरां पते पर स्थित है: फतख अमीरखान एवेन्यू, 1 बी। आरके "रिवेरा" की चौथी मंजिल पर स्थित है। मनोरम खिड़कियां मेहमानों को ऊपर से ऐतिहासिक शहर के केंद्र की प्रशंसा करने की अनुमति देती हैं।
खुलने का समय: रविवार से गुरुवार तक, संस्थान दोपहर से मध्यरात्रि, शुक्रवार और शनिवार - दोपहर से 2 बजे तक खुला रहता है। पेय को छोड़कर, औसत चेक 1,500 रूबल से अधिक है।
अतिथि क्लासिक व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए तातार व्यंजनों के व्यंजन पेश करके प्रसन्न होते हैं। पैनोरमा में चाय के साथ चक-चक परोसा जाता है।
कज़ान में तातार व्यंजनों के एक रेस्तरां के मेनू पर विचार करें। महाराज सलाद को आजमाने की सलाह देते हैंगोमांस जीभ, ताजे हरे सेब, आलूबुखारा, बटेर अंडे, हरी मटर, गाजर से बना "सियुंबाइक" कहा जाता है। सलाद मेयोनेज़ के साथ तैयार किया जाता है। एक सर्विंग की लागत 330 रूबल है।
दूसरा स्थान। "तातार भोजन का घर"
कज़ान में राष्ट्रीय तातार व्यंजन का रेस्तरां पते पर स्थित है: बाउमन स्ट्रीट, 31/12। यह मेट्रो स्टेशन "गबदुल्ला तुके स्क्वायर" के पास है। कज़ान में बाउमन पर तातार व्यंजन का रेस्तरां शहर के सहस्राब्दी के उत्सव की पूर्व संध्या पर खोला गया था। प्रतिष्ठान प्रतिदिन सुबह 11 बजे से मध्यरात्रि तक खुला रहता है।
रेस्तरां के मेन्यू में कई तरह के राष्ट्रीय व्यंजन मिलते हैं। इसे तातार पाक कला के मास्टर यूनुस अख्मेत्ज़ानोव द्वारा संकलित किया गया था। यह यूनुस थे जिन्होंने लंबे समय से खोए हुए स्वादिष्ट व्यंजनों को पुनर्जीवित करने की इच्छा और पहल दिखाई, जिसे आज व्यापारी कज़ान की विलासिता के माहौल में चखा जा सकता है।
कज़ान में तातार व्यंजनों के साथ रेस्तरां के मेनू का मुख्य आकर्षण भेड़ के बच्चे और घोड़े के मांस से बने मांस व्यंजन हैं। राष्ट्रीय पेस्ट्री भी ऑर्डर के लिए उपलब्ध हैं, उदाहरण के लिए, नाजुक सॉस और कारमेल के साथ ताजा बेक्ड टटली।
तीसरा स्थान। रेस्तरां और होटल परिसर "तातारसकाया उसादबा"
इस परिसर में तातार व्यंजन वाले रेस्तरां भी शामिल हैं। यहां कई व्यंजन पुराने ओवन में पकाए जाते हैं। कई सदियों पहले ऐसे व्यंजनों में तातार पकाया जाता था। मेहमान रूसी और यूरोपीय व्यंजन भी ऑर्डर कर सकते हैं।
परिसर निम्नलिखित पते पर स्थित है: मरजानी गली, मकान 8.यह मेट्रो स्टेशन "गबदुल्ला तुके स्क्वायर" के बगल में है। परिसर के रेस्तरां ने मेहमानों से उच्च अंक अर्जित किए हैं। विशेष रूप से, कर्मचारियों की उच्च व्यावसायिकता और व्यंजनों की उत्कृष्ट सेवा का उल्लेख किया जाता है।
चौथा स्थान। चक-चक फैमिली रेस्टोरेंट
कज़ान के केंद्र में तातार व्यंजन का रेस्तरां कज़ान क्रेमलिन के पास और साथ ही मिलेनियम स्क्वायर के पास स्थित है। सही पता: बाउमन स्ट्रीट, घर 7. संस्था रोजाना सुबह 9 बजे से रात 9 बजे तक खुली रहती है।
संस्था के वर्गीकरण में न केवल तातार व्यंजनों के व्यंजन शामिल हैं, बल्कि रूसी व्यंजनों के व्यंजन भी शामिल हैं, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि रेस्तरां का गौरव सिग्नेचर चक-चक है। आप न केवल प्रतिष्ठान में ही पकवान का स्वाद ले सकते हैं, बल्कि इसे अपने साथ एक विशेष उपहार बॉक्स में भी ले जा सकते हैं।
5वां स्थान। कात्याक रेस्टोरेंट
कज़ान में तातार व्यंजन का रेस्तरां पते पर स्थित है: अमीरखान गली, घर 31। यह रोजाना सुबह 7:30 से आधी रात तक खुला रहता है।
रेस्तरां तातार और यूरोपीय व्यंजनों के व्यंजन तैयार करता है, मेन्यू पर शेफ द्वारा विस्तार से काम किया जाता है। रेस्तरां के मेहमान निश्चित समय पर बिजनेस लंच ऑर्डर कर सकते हैं। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि महीने के दौरान व्यापार लंच मेनू कभी दोहराया नहीं जाता है।
रेस्तरां में 3 हॉल हैं। पहले को 200 सीटों के लिए डिज़ाइन किया गया है, हॉल का इंटीरियर "स्वर्ण" युग की शैली में बनाया गया है। दूसरा हॉल - 50 मेहमानों के लिए। इंटीरियर जापानी शैली में बनाया गया है। तीसरा 30 - 40 मेहमानों के लिए बनाया गया है। इंटीरियर फ्रेंच शैली में है।
6वां स्थान। रेस्टोरेंट«केसर»
रेस्तरां 55 पीटरबर्गस्काया स्ट्रीट पर स्थित है। यह सुलेमान पैलेस होटल की मुख्य इमारत में स्थित है। कज़ान में तातार व्यंजनों के साथ सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के रूप में मान्यता प्राप्त है। यह प्राच्य स्वाद और राष्ट्रीय भोजन के साथ-साथ रूसी और यूरोपीय व्यंजनों का एक सामंजस्यपूर्ण संयोजन प्रस्तुत करता है।
संस्थान रोजाना सुबह 11 बजे से रात 11 बजे तक खुला रहता है। मुख्य हॉल में 60 मेहमान बैठ सकते हैं। गर्म महीनों में छत भी खुली रहती है।
7वां स्थान। फॉररेस्ट रेस्तरां
"फॉररेस्ट" पते पर स्थित कज़ान में तातार व्यंजनों का एक रेस्तरां है: यामाशेव एवेन्यू, 37 ए। मेहमानों को तातार व्यंजन, यूरोपीय और लेखक के व्यंजन आज़माने की पेशकश की जाती है। रेस्तरां हॉल को कई स्थानों में विभाजित किया गया है, जिनमें से प्रत्येक का एक मूल इंटीरियर है।
आइए मेन्यू पर करीब से नज़र डालते हैं।
पास्ता चिकन ब्रेस्ट और धूप में सुखाए हुए टमाटर के साथ, प्राकृतिक सॉस में, ताज़े पालक और रग्शेगप चीज़ के साथ। एक सर्विंग की लागत 390 रूबल है।
सूप "मटन से शूर्पा" में आलू, गाजर, शिमला मिर्च, प्याज और जड़ी बूटियों के साथ एक समृद्ध भेड़ का बच्चा शोरबा शामिल है। एक सर्विंग की लागत 310 रूबल है।
Kystyby - मैश किए हुए आलू के साथ मक्खन में तली हुई एक फ्लैटब्रेड। एक सर्विंग की लागत 210 रूबल है।
रेस्तरां के बारे में समीक्षा सकारात्मक हैं। मेहमान ध्यान दें कि रसोइये स्वादिष्ट रूप से पकाते हैं, लेकिन इस प्रक्रिया में काफी समय लगता है। रेस्तरां के डिनरों को इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि मेनू पर कीमतों को 100 ग्राम व्यंजनों के लिए दर्शाया गया है।
8वां स्थान। पेटू रेस्तरां
"पेटू" नामक प्रतिष्ठान अवस्थित हैखुसैन माव्ल्युटोव स्ट्रीट पर, हाउस 28ए। यह कॉलेज भवन के सामने है।
मेहमानों को तातार, रूसी, अज़रबैजानी, यूरोपीय व्यंजनों के व्यंजन आज़माने की पेशकश की जाती है। प्रतिष्ठान रोजाना सुबह 11:00 बजे से रात 11:30 बजे तक खुला रहता है।
कज़ान के निवासी स्थापना को 5 में से 5 अंक देते हैं। बड़ी संख्या में सकारात्मक समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि व्यंजन की गुणवत्ता उच्च है, कर्मचारी मित्रवत है, और कीमतें उचित हैं। बहुत से लोग यहाँ बारबेक्यू ऑर्डर करना पसंद करते हैं।
नौवां स्थान। हेवन रेस्टोरेंट
रेस्तरां यहां स्थित है: बोंडारेंको स्ट्रीट, 20ए। मेट्रो स्टेशन "कोज्या स्लोबोडा" से ज्यादा दूर नहीं। सप्ताह के दिनों में, संस्थान दोपहर 12 बजे से शाम 7 बजे तक, शनिवार और रविवार को - दोपहर 12 बजे से रात 11 बजे तक खुला रहता है।
रेस्तरां गंभीर और महत्वपूर्ण घटनाओं के लिए समर्पित भोज आयोजित करने के लिए एक आदर्श विकल्प है, जिसकी खुशी आप अपने सभी परिवार और दोस्तों के साथ साझा करना चाहते हैं। मुख्य हॉल 80 मेहमानों को प्राप्त करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
अतिथियों को प्रामाणिक तातार, यूरोपीय और रूसी व्यंजनों के अनूठे संयोजन का जश्न मनाने की पेशकश की जाती है। यह दृष्टिकोण आपको परिष्कृत पेटू के स्वाद और गैस्ट्रोनॉमिक वरीयताओं को संतुष्ट करने की अनुमति देता है।
निजी परिवहन का उपयोग करने वाले मेहमानों की सुविधा के लिए सुरक्षित पार्किंग उपलब्ध है। टेबल बुक करने के लिए, आपको संस्था की आधिकारिक वेबसाइट पर एक अनुरोध छोड़ना होगा या वेबसाइट पर दिए गए नंबर पर कॉल करना होगा।
अतिथि इस संस्था के काम के बारे में सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं। व्यंजन को 5 में से 5 अंक दिए गए हैं। मेहमान सुंदर आंतरिक सज्जा और कर्मचारियों की मित्रता पर भी ध्यान देते हैं।
रेटिंग सब्जेक्टिव है। सभीऊपर सूचीबद्ध रेस्तरां को मेहमानों द्वारा 8 अंक या 10 में से अधिक रेटिंग दी गई थी।
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