ऑक्सीजन कॉकटेल - यह क्या है? संरचना, लाभ और हानि

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

ऑक्सीजन कॉकटेल - यह क्या है? हम सभी ने इस आविष्कार के बारे में सुना है। लेकिन यह क्या है, शायद, हर कोई पूरी तरह से नहीं समझता है। यह इस पेय के सकारात्मक और नकारात्मक गुणों का वर्णन करने योग्य है।

ऑक्सीजन कॉकटेल: यह क्या है?

यह एक स्वस्थ पेय है जो ऑक्सीजन से भरपूर है। नियमानुसार इसकी तैयारी में विभिन्न प्रकार के एडिटिव्स का उपयोग किया जाता है, जो इसे बहुत स्वादिष्ट बनाते हैं।

अक्सर यह पेय डॉक्टरों द्वारा शरीर के ऑक्सीजन भुखमरी की रोकथाम के रूप में निर्धारित किया जा सकता है। क्या यह सच है कि यह तरीका बहुत कारगर है?

क्या यह संभव है, और यदि हां, तो घर पर ऑक्सीजन कॉकटेल कैसे बनाएं? इसके लिए महंगे और भारी उपकरण की आवश्यकता नहीं है।

निर्माण का इतिहास

इस कॉकटेल का आविष्कार XX सदी के 60 के दशक में वैज्ञानिकों द्वारा जठरांत्र संबंधी मार्ग पर शुद्ध 99% ऑक्सीजन (चिकित्सा) के प्रभावों का अध्ययन करने के दौरान किया गया था। तो, प्रक्रिया में यह तथ्य शामिल था कि झागदार ऑक्सीजन (लगभग 2 लीटर) को एक जांच के माध्यम से इंजेक्ट किया गया था। और परिणाम अच्छे थे। सार्थकरोगियों की स्थिति में सुधार।

चूंकि प्रक्रिया, प्रभाव के बावजूद, अत्यंत अप्रिय है, एन.एन. सिरोटिनिन ने ऑक्सीजन कॉकटेल का आविष्कार किया। उन्होंने सोवियत संघ के सेनेटोरियम में व्यापक लोकप्रियता हासिल की, लेकिन यह बहुत महंगा था, यही वजह है कि पेय के प्रभाव का अनुभव करने का अवसर केवल धनी रोगियों के लिए उपलब्ध था।

तकनीकी प्रगति ने 10 वर्षों के बाद कॉकटेल की उपलब्धता में वृद्धि की है, लेकिन इसकी लोकप्रियता कम हो गई है, पेय को गलत तरीके से भुला दिया गया था। आज फिर इसकी मांग बढ़ गई है।

ऑक्सीजन कॉकटेल किससे बना होता है

पहला कॉकटेल अंडे की सफेदी को अच्छी तरह से फेंट कर बनाया जाता था। इसका स्वाद सबसे सुखद नहीं था (कच्चे अंडे समान होते हैं), और झाग बहुत जल्दी जम जाता है। इसलिए, इस उत्पाद को नद्यपान जड़ से बदल दिया गया था। विभिन्न बेरी और फलों के सिरप के संयोजन के लिए धन्यवाद, विटामिन, रोकथाम और उपचार सुखद हो गए हैं।

आज के ऑक्सीजन कॉकटेल मिश्रण में नद्यपान या नद्यपान जड़, अंडे का सफेद भाग या जिलेटिन का घोल शामिल हो सकता है। प्रत्येक सामग्री कॉकटेल का आधार है, लेकिन नद्यपान जड़ का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।

चिकित्सा सुविधाएं सिलेंडर से मेडिकल ऑक्सीजन से भरे कॉकटेल बेचती हैं, और आधार दूध, फलों का सिरप, जूस, हर्बल काढ़ा और यहां तक कि पानी भी हो सकता है - हर स्वाद के लिए।

ऑक्सीजन कॉकटेल की कीमत कितनी होती है

यह कारोबार बढ़ता ही जा रहा है। वे न केवल फार्मेसियों और चिकित्सा संस्थानों में, बल्कि सुपरमार्केट, शॉपिंग सेंटर, कैफे में भी रुचि रखते हैं।

तेजी से, कोई तथाकथित ऑक्सी बार से मिल सकता है, जो विशेष रूप से ऑक्सीजन कॉकटेल जैसे पेय में विशेषज्ञ हैं। चिकित्सा संस्थानों में इसकी कीमत लगभग 50 रूबल प्रति आधा लीटर गिलास में उतार-चढ़ाव करती है। अन्य प्रतिष्ठानों के लिए, लागत 60-70 रूबल और अधिक से होगी।

ऐसी सलाखों में है कि ऑक्सीजन कॉकटेल को आजमाना सबसे आसान है, यह क्या है, क्या यह स्वादिष्ट है और आप बारटेंडर से पूछ सकते हैं कि यह कितना उपयोगी है।

ऑक्सीजन कॉकटेल के लाभ

दवा का एक विशेष उपखंड भी है - ऑक्सीजन थेरेपी। वैज्ञानिकों (इस प्रवृत्ति के अनुयायी) का तर्क है कि इस तरह के पेय के नियमित सेवन से मानव शरीर पर बहुत लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

ऑक्सीजन कॉकटेल का क्या फायदा है? सबसे पहले, प्रतिरक्षा बढ़ जाती है, चयापचय स्थिर हो जाता है, प्रदर्शन में उल्लेखनीय सुधार होता है, और हाइपोक्सिया (रक्त में ऑक्सीजन की कमी) के लक्षण बेअसर हो जाते हैं। और रचना में विटामिन मिलाने से यह और भी उपयोगी हो जाता है।

अध्ययन बताते हैं कि एक बार जठरांत्र संबंधी मार्ग में, ऑक्सीजन तुरंत रक्त में अवशोषित हो जाती है। इस प्रकार, यह बहुत तेजी से अवशोषित होता है, तुरंत ऊर्जा में बदल जाता है, जो मुख्य रूप से शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है।

इसके अलावा, एथलीटों, गर्भवती महिलाओं, बच्चों और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों के लिए ऐसे कॉकटेल की सिफारिश की जाती है। खराब पारिस्थितिकी वाले बड़े शहरों के निवासी भी तुरंत अपनी स्थिति में सुधार महसूस करेंगे। उनके लिए ऑक्सीजन कॉकटेल कितना उपयोगी है? यह धूल भरे शहर में ताजी हवा के झोंके की तरह है।

ऑक्सीजन ड्रिंक से किसे नुकसान हो सकता है

बेशक, दुनिया में ऐसे कई लोग हैं जिन्हें ऑक्सीजन कॉकटेल से नुकसान हो सकता है। इसलिए, घर पर ऑक्सीजन कॉकटेल कैसे बनाया जाए, इस सवाल पर विचार करने से पहले, यह स्पष्ट करना आवश्यक है कि क्या आप उन लोगों की श्रेणी में आते हैं जिनके लिए यह contraindicated है।

उस व्यक्ति को कोई लाभ नहीं जिसे कम से कम एक घटक से एलर्जी है। ऑक्सीजन कॉकटेल के बारे में मत सोचो, कि यह एक ऐसा जादुई उपाय है, जिससे एलर्जी की प्रतिक्रिया नहीं होगी।

जिन लोगों को तीव्र ब्रोन्कियल अस्थमा का दौरा पड़ता है, उन्हें श्वसन संबंधी रोग हैं, वे भी लाभकारी गुणों को महसूस नहीं करेंगे। ऐसे मामलों में कोशिश न करना ही बेहतर है। इतना ही नहीं, ड्रिंक पीना खतरनाक हो सकता है।

इसके अलावा contraindications में हाइपरथर्मिया, नशा (विषाक्तता), पेट के अल्सर, आंतों के आसंजन, मधुमेह मेलेटस और कोलेलिथियसिस जैसे रोग शामिल हैं।

घर पर ऑक्सीजन कॉकटेल कैसे बनाएं

पेय तैयार करने के दो तरीके हैं: तकनीकी (ऑक्सीजन कॉकटेल और मिक्सर) और मैनुअल (एरेटर या प्राकृतिक फोमिंग एजेंट के साथ ट्यूब)।

तकनीकी तरीके आमतौर पर विभिन्न सामाजिक संस्थानों में उपयोग किए जाते हैं: स्कूल, किंडरगार्टन, सेनेटोरियम और मनोरंजन केंद्र, साथ ही निजी व्यवसाय में ऑक्सी-बार में। ऐसे उपकरणों की मदद से झाग घना और मोटा होता है। फिलर्स अलग-अलग उपयोग किए जाते हैं।

निम्नलिखित जानने योग्यनियम:

1. जूस या सिरप कमरे के तापमान पर होना चाहिए;
2. सिलेंडर वॉल्व को पूरी तरह से न दबाएं, गाढ़ा झाग बनाने के लिए ऑक्सीजन धीरे-धीरे बाहर आनी चाहिए;
3. सिरप को 3 से 1 के अनुपात में पानी से पतला करना चाहिए;
4. कॉकटेल एक चम्मच और थोड़ा-थोड़ा करके खाना चाहिए;
5. लुगदी या कार्बोनेटेड पेय के साथ रस घर के बने कॉकटेल के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

ऑक्सीजन कॉकटेल कैसे पियें

भोजन से 1.5 घंटे पहले इसे पीना बेहतर है, दोपहर के भोजन का समय होने दें। अगर आप खाने से पहले कॉकटेल पीना भूल गए हैं तो खाने के 2 घंटे बाद जरूर गुजारें। इस तरह के पेय को चम्मच से लगभग 5 मिनट तक खाया जाता है। पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि उत्पाद का दुरुपयोग न करें और प्रति दिन दो से अधिक सर्विंग्स न खाएं (पीएं)। कॉकटेल 15 दिनों या उससे कम समय के लिए लिया जाना चाहिए। आपको अपने डॉक्टर से जरूर सलाह लेनी चाहिए। और एक और बात जो आपको ऑक्सीजन कॉकटेल के बारे में जानने की जरूरत है, आप इसे एक स्ट्रॉ के माध्यम से नहीं पी सकते, क्योंकि इससे अन्नप्रणाली और श्लेष्मा झिल्ली जल सकती है।

मैं कौन सा ऑक्सी कॉकटेल बना सकता हूं?

एक टॉनिक ऑक्सीजन कॉकटेल के लिए नुस्खा। हम 1-1, 5 लीटर पानी 10 जीआर में पीते हैं। अमर जड़ी बूटियों और 50 जीआर। जंगली गुलाब। इसे 5-6 घंटे तक पकने दें। अगला, जलसेक को तनाव दें और 100 मिलीलीटर नद्यपान जड़ जोड़ें। परिणामी मिश्रण में, अपनी पसंद का बेरी या फलों का सिरप डालें, उदाहरण के लिए, स्ट्रॉबेरी। ऑक्सीजन कॉकटेल में डालें और मशीन के निर्देशों के अनुसार पकाएँ।

एक विरोधी भड़काऊ कॉकटेल। 1 लीटर पानी के लिए, 1 बड़ा चम्मच कैलेंडुला जलसेक और 1 बड़ा चम्मच कैमोमाइल जलसेक मिलाएं। 30-40 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर कॉकटेल में पेय तैयार करें।

फल-दूध ऑक्सी-पेय "एप्पल पाई"। हम 60 मिलीलीटर सेब का रस, 130 मिलीलीटर दूध लेते हैं और 7 ग्राम वेनिला ऑक्सीजन मिश्रण डालते हैं। आप चाहें तो इसमें एक चुटकी दालचीनी भी मिला सकते हैं। परिणामस्वरूप मिश्रण ऑक्सीजन से संतृप्त होना चाहिए और कॉकटेल तैयार है।