2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
नींबू पानी एक अद्भुत ताज़ा पेय है, जिसका स्वाद बचपन से जाना पहचाना और पसंद किया जाता है। लेकिन अगर एक बार "पिनोचियो" और अन्य प्रकार के नींबू पानी प्राकृतिक फल और बेरी के रस के आधार पर बनाए जाते थे, तो अब उनके पास इतना "रसायन" है कि व्यावहारिक रूप से केवल पूर्व मीठे पानी से ही नाम रहते हैं। हालाँकि, यह कोई समस्या नहीं है, क्योंकि आप इसे स्वयं पका सकते हैं!
मिनरल वाटर नींबू पानी
हम नींबू, चीनी और मिनरल वाटर से घर का बना नींबू पानी बनाने का सुझाव देते हैं, लेकिन, निश्चित रूप से, बिना स्पष्ट स्वाद के। ऐसा करने के लिए, आपको नींबू, चीनी और तरल ही चाहिए। कुछ नींबू निचोड़ें। प्रत्येक गिलास में सोडा डालें, 1.5 बड़े चम्मच चीनी डालें और एक बड़ा चम्मच रस डालें। चीनी भंग करने के लिए हिलाओ। प्रत्येक गिलास के तल में एक खट्टे फल डुबोएं। आप सबमिट कर सकते हैं। नींबू से बना ऐसा घर का बना नींबू पानी आपके मेहमानों और घर के सदस्यों के स्वाद के लिए होगा, खासकर अगरबाहर गर्मी है और पेय ठंडा है। आप प्रत्येक गिलास में बर्फ का एक टुकड़ा फेंक सकते हैं।
शराबी नींबू पानी
अगर आप पार्टी कर रहे हैं, लेकिन आप पहले से ही उमस भरे माहौल के कारण शराब का दुरुपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो थोड़ी मात्रा में डिग्री के साथ ऐसा हल्का पेय सही रहेगा। यह आपको खुश करेगा, आपको आराम करने और मज़े करने में मदद करेगा, लेकिन यह आपके सिर पर चोट नहीं करेगा और किसी भी तरह की परेशानी का कारण नहीं बनेगा। यह घर का बना नींबू पानी नींबू और सफेद शराब से बनाया जाता है। नींबू का छिलका हटा दें, आधा गिलास चीनी के साथ पीस लें। आधा नींबू से प्राप्त रस में डालो (बड़े, लेकिन आप एक पूरे से भी कर सकते हैं)। इसमें एक गिलास व्हाइट वाइन और उबलता पानी डालें। अच्छी तरह से मलाएं। इसे थोड़ा ठंडा होने तक पकने दें। फिर नींबू से घर का बना नींबू पानी छानकर टेबल पर परोसा जाता है। अनुपातों को देखकर, आप आवश्यक मात्रा में पेय तैयार कर सकते हैं। गिलास में डालने के बाद, प्रत्येक किनारे पर नींबू का एक टुकड़ा लगा दें। और कुछ बर्फ के टुकड़े मत भूलना!
नींबू पानी स्वस्थ
अदरक के फायदों के बारे में तो आपने सुना ही होगा। हम आपको एक ऐसा पेय बनाने की पेशकश करते हैं जिसमें केवल सुखद को उपयोगी के साथ जोड़ा जाता है। अदरक की जड़ के साथ नींबू से घर का बना नींबू पानी का नुस्खा अच्छा है क्योंकि यह न केवल प्यास बुझाता है और हमारे स्वाद को प्रसन्न करता है, बल्कि हृदय, जठरांत्र संबंधी मार्ग पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है और चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है। इसके अलावा, घटकों की संरचना में शहद शामिल है। एक शब्द में, पेय नहीं, बल्कि कुछ ठोस विटामिन। आपको पानी (3 लीटर), शहद (1 कप, अधिमानतः तरल), अदरक की जड़ (आकार - 7-8.) की आवश्यकता होगीसेमी), साथ ही 4-5 नींबू (जो एक तेज स्वाद पसंद करते हैं - उन 5 के लिए)। अगर यह खट्टा लगता है तो शहद की मात्रा बढ़ा दें। जड़ को कद्दूकस पर कुचल दिया जाता है (इसे साफ करना न भूलें!), नींबू से रस निचोड़ा जाता है। आप जूसर का उपयोग कर सकते हैं। पानी उबालें और उसमें रस और जड़ डालें। इसे धीमी आंच पर 10-12 मिनट तक उबलने दें, फिर इसे बंद कर दें और इसमें शहद डालें, हिलाएं। जब आपका ताज़ा घर का बना नींबू पानी ठंडा हो जाए, तो अपने गिलास में बर्फ भर लें। एक नमकीन घटक के रूप में, कुछ पुदीने के पत्तों को उबलते पानी में फेंक दें - पेय में एक अद्भुत ताज़ा सुगंध होगी।
चाय पर नींबू पानी
और अंत में, एक और बहुत ही सरल, सस्ती, स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी। ग्रीन टी आपको निश्चित रूप से घर पर मिल जाएगी - अपने शुद्ध रूप में या विभिन्न एडिटिव्स के साथ। आपकी पसंद की कोई भी किस्म इस नींबू पानी के लिए उपयुक्त है। 4-5 गिलास चाय (बैग प्रति गिलास) काढ़ा, एक जग में डालें। 3-4 नीबू का रस निचोड़ें, वहाँ भी डालें। कुछ पुदीने की पत्तियों को मैश करके फेंक दें। चाय में, वैसे, आप स्वाद के लिए चीनी या शहद डाल सकते हैं, लेकिन आप उनके बिना कर सकते हैं। 2 और गिलास उबले हुए पानी से पतला करें। पेय के ठंडा होने और अपने स्वास्थ्य के लिए पीने की प्रतीक्षा करें!
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