2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
कहते हैं कि सबसे स्वादिष्ट पकौड़ी ताजा कीमा बनाया हुआ मांस और अच्छे आटे से बनाई जाती है। गर्म, टमाटर का पेस्ट या कुछ स्वादिष्ट सॉस के साथ मिश्रित, शोरबा के साथ या बिना, वे सिर्फ आपके मुंह में पूछते हैं। हालांकि, अगर कुछ पकाने का समय या इच्छा नहीं है, लेकिन आपको दोपहर या रात के खाने की ज़रूरत है, तो आप सीज़र पकौड़ी खरीद सकते हैं, उनके बारे में समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक होती है। बहुत से लोग कहते हैं कि कीमा बनाया हुआ मांस के साथ ये आटा उत्पाद खरीदे गए लोगों में सबसे अच्छे हैं।
उत्पाद का निर्माता कौन है?
Pelmeni "सीज़र" प्रसिद्ध कंपनी "मोरोज़्को" द्वारा निर्मित है। वह उन्हें सभी मानकों और नियमों के अनुपालन में विशेष रूप से प्राकृतिक उत्पादों से बनाती है। शॉक फ्रीजिंग तकनीक का उपयोग उत्पादों को लंबे समय तक उनके उपयोगी गुणों और गुणवत्ता को बनाए रखने की अनुमति देता है। इसकी पुष्टि कई अंतरराष्ट्रीय और रूसी प्रमाणपत्रों से होती है। यह ध्यान देने योग्य है कि आप सीज़र पकौड़ी के बारे में ज्यादातर अच्छी समीक्षा देख सकते हैं। तो, निर्माता विश्वास हासिल करने का प्रबंधन करता हैखरीदार.
प्रकार और आकार
यदि आप सीज़र पकौड़ी की समीक्षाओं को देखते हैं, तो आप देखेंगे कि वे सभी अपने विभिन्न प्रकारों के बारे में लिखे गए हैं। दरअसल, इस ब्रांड के उत्पादों को कई श्रेणियों में बांटा गया है:
- क्लासिक - आटा, गोमांस और सूअर का मांस और प्याज का मिश्रण होता है। प्रत्येक पकौड़ी का वजन लगभग 5.4 ग्राम होता है। मूल्य - 165 रूबल से। 0.6 किलो के लिए।
- "सम्राट" - इन पकौड़ों को कभी-कभी शाही कहा जाता है। उनकी एक समान रचना है, लेकिन कीमा बनाया हुआ मांस का आटा का अनुपात क्रमशः 60/40 है। उनमें से प्रत्येक का वजन 12 ग्राम (सबसे बड़ा!) लागत - 450 रूबल से। 1 किलो के लिए।
- चिकन - पोर्क और बीफ की जगह इनमें पोल्ट्री मीट (जांघ से) होता है। एक पकौड़ी का वजन 8 ग्राम होता है। मूल्य - 280 रूबल से। 1 पैक (900 ग्राम) के लिए।
- "साइबेरियन" - केवल 3 ग्राम वजन के छोटे पकौड़े। असली साइबेरियाई व्यंजनों के अनुसार बनाया गया। बीफ और पोर्क के मिश्रण से मिलकर बनता है। लागत - 165 रूबल से। 0.6 किलो के लिए।
- "रैवियोली" - इतालवी व्यंजनों के अनुसार बीफ और पोर्क से बने पकौड़े। 308 रूबल से दुकानों में खड़े हो जाओ। 0.7 किलो के लिए।
आज भी बिक्री पर आप सीज़र पकौड़ी ब्रांडेड, महानगरीय, घर का बना, वील या बीफ के साथ पा सकते हैं। ये सभी आकार, कीमतों और संरचना में भी एक दूसरे से भिन्न हैं।
सामग्री
मांस के अलावा, रचना में मसाले (नमक, काली मिर्च), चिकन अंडे या अंडा उत्पाद, प्याज, पीने का पानी शामिल हैं। आटा गेहूं से बनाया जाता हैउच्चतम ग्रेड का आटा। सीज़र पकौड़ी की समीक्षाओं को देखते हुए, उनमें वास्तव में कुछ भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं है। पकाए जाने पर, वे वास्तव में स्वादिष्ट होते हैं। कई लोग लिखते हैं कि पहले ऐसे उत्पादों को केवल महंगे पकौड़ी या रेस्तरां में ही आज़माया जाता था।
खाना पकाने के तरीके
सीज़र पकौड़ी की समीक्षाओं को देखते हुए सबसे आसान तरीका है, उन्हें केवल नमकीन पानी में उबालना है। ऐसा करने के लिए, पानी उबालें और उसमें आटा और मांस उत्पादों को कम करें। धीरे से हिलाएँ, उबाल आने तक प्रतीक्षा करें और एक और 7 मिनट तक पकाएँ। सिद्धांत रूप में, आपको विशेष रूप से स्वाद या पकवान के स्वाद में सुधार करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यदि आप चाहें, तो आप शोरबा में हमेशा लवृष्का, चिकन क्यूब, पेपरकॉर्न या एक विशेष मसाला फेंक सकते हैं।
यदि आप किसी मंच पर क्लासिक सीज़र पकौड़ी की समीक्षा पढ़ते हैं, तो आप देखेंगे कि कुछ रसोइये उन्हें शाही बर्तनों में पकाते हैं। ऐसा करने के लिए, एक पैन में सॉसेज या अन्य स्मोक्ड मांस के साथ प्याज भूनें, जंगली मशरूम जोड़ें। रोस्ट के आधे भाग को प्याले में निकाल लीजिए. थोड़े उबले हुए पकौड़े डालें और उनके ऊपर एक और चम्मच खट्टा क्रीम डालें। बचे हुए तलने और कसा हुआ पनीर के साथ सब कुछ कवर करें। सुनहरा भूरा होने तक ओवन में बेक करें।
खाना पकाने का एक अन्य तरीका जंगली मशरूम (पोर्सिनी या शैंपेन) के साथ शोरबा में है। ऐसा करने के लिए पैन में तेल डालकर उसमें छोटे छोटे पकौड़े तल लें. एक मिट्टी के बर्तन में स्थानांतरण। सब्जी शोरबा डालो, तले हुए मशरूम, नमक, काली मिर्च डालें। ओवन में रखें, बंद किए बिना, 25-30 मिनट तक पकाएं। मक्खन और मलाई के साथ परोसें।
ग्राहक समीक्षा
मोरोज़्को के उत्पादों के बारे में अफवाहें बहुत अलग हैं, लेकिन अधिकांश खरीदार इस बात से सहमत हैं कि निर्माताओं ने पकौड़ी के साथ खुद को आगे बढ़ाया है। इसकी पुष्टि कई प्रतिक्रियाओं से होती है जो लोग मंचों और पाक ब्लॉगों पर छोड़ते हैं। उदाहरण के लिए, शाही पकौड़ी "सीज़र" की समीक्षाओं में, वे संकेत देते हैं कि पकाए जाने पर आटा उत्पाद दरार या उबाल नहीं करते हैं, वे स्वादिष्ट, संतोषजनक और रसदार निकलते हैं, यहां तक \u200b\u200bकि शाही मेज को भी सजाने में सक्षम हैं। जल्दी से खा लिया, सचमुच एक बैठक में। इसके अलावा, सीज़र सम्राट पकौड़ी की अपनी समीक्षाओं में लोग गवाही देते हैं कि आटे के उत्पाद बैग में होने पर भी ठोस और स्वादिष्ट लगते हैं। वे लिखते हैं कि वे निश्चित रूप से अपने रिश्तेदारों, दोस्तों और रास्ते में मिलने वाले सभी लोगों को खरीदने के लिए उनकी सिफारिश करेंगे।
अनुकूल समीक्षाएं और पकौड़ी "सीज़र रैवियोली" जीते। खरीदार लिखते हैं कि वे लहराती किनारों के साथ छोटे अजीब वर्गों के रूप में बने हैं। वे जल्दी से पकाते हैं, व्यावहारिक रूप से आकार में वृद्धि नहीं करते हैं, नहीं खोलते हैं, अगर आप समय पर शोरबा को हलचल करना नहीं भूलते हैं। उनके अंदर एक स्वादिष्ट, मध्यम नमकीन और चटपटा शोरबा बनता है। यह काफी थोड़ा है, इसलिए यह जलता नहीं है। केवल एक खामी है - वे छोटे हैं, इसलिए वे लगभग तुरंत खा जाते हैं। इस मामले में, आप तृप्ति के क्षण को नोटिस नहीं कर सकते। इसी तरह की समीक्षा और अन्य प्रकार के पकौड़ी टीएम "सीज़र" के बारे में
उत्पाद कहां से खरीदें?
पकौड़ीमोरोज़्को कंपनी का "सीज़र" अब कैलिनिनग्राद से व्लादिवोस्तोक तक के क्षेत्र में स्थित लगभग सभी रूसी किराने की दुकानों की अलमारियों पर बेचा जाता है। उन्हें बेलारूस, अबकाज़िया, अजरबैजान, जॉर्जिया और यूक्रेन में भी लागू किया गया है। यदि किसी अजीब कारण से आप उन्हें निकटतम सुपरमार्केट में नहीं ढूंढ पा रहे हैं, तो ऑनलाइन स्टोर में देखने का प्रयास करें। यहां आप कम समय में डिलीवरी के साथ बिल्कुल सबकुछ पा सकते हैं।
उत्पाद लागत
पेल्मेनी "सीज़र", बेशक, थोड़े महंगे हैं, लेकिन वे उच्च गुणवत्ता वाले, सुरक्षित हैं, सोया के बिना, जीएमओ नहीं होते हैं। इसलिए, अज्ञात मूल के घटिया उत्पादों की तुलना में उन्हें खरीदना बेहतर है। ठीक है, अगर आप अपना पैसा बचाना चाहते हैं, तो याद रखें कि हमेशा एक रास्ता होता है और यह काफी सरल है। यह तैयार कीमा बनाया हुआ मांस या मांस खरीदने, आटा गूंधने, पकौड़ी चिपकाने और उन्हें कुछ समय के लिए फ्रीज करने के लिए पर्याप्त है। यह सस्ता और अधिक संतोषजनक दोनों होगा। बोन एपीटिट!
सिफारिश की:
कैंडी "मार्टियन": निर्माता, संरचना, मूल्य, प्रकार
इस कारखाने के असामान्य उत्पाद कन्फेक्शनरी कला का एक वास्तविक काम है। मार्टियनका मिठाई की एक विशेषता उनकी दिलचस्प संरचना है: कैंडी को अपने मुंह में रखने से, आप बाहर से चॉकलेट का स्वाद महसूस कर सकते हैं, फिर आपको एक पतली कारमेल परत मिलेगी, जिसके बाद आप भरने का नाजुक स्वाद महसूस करेंगे, और अंदर छिपी एक कुरकुरी गेंद के साथ सब कुछ पूरा करें
टीयूसी - पटाखा बिस्कुट। निर्माता, प्रकार, संरचना और समीक्षाएं
TUC एक ऐसा बिस्किट है जो जल्दी ही पूरी दुनिया में फास्ट फूड प्रेमियों के लिए जाना जाने लगा। ये सुगंधित कुरकुरे पटाखे उन लोगों के निरंतर साथी बन गए हैं जो स्वाद, गुणवत्ता और आनंद की अत्यधिक सराहना करते हैं।
चाय "राजकुमारी नूरी": समीक्षा, प्रकार, संरचना, निर्माता और समीक्षा
सुगंधित पेय के असली पारखी चाय "राजकुमारी नूरी" की सराहना करते हैं। इसलिए इसकी लोकप्रियता बहुत अधिक है।
टकीला "कारतूस": विवरण, निर्माता, प्रकार और संरचना
टकीला "संरक्षक" - ब्लू एगेव जूस से बना मूल पेय। स्पिरिट्स पैट्रन परिष्कृत और नाजुक सुगंध के साथ उच्च गुणवत्ता वाले मादक पेय पदार्थों का सबसे बड़ा निर्माता और निर्यातक है।
"क्रेमलिन" तेल: निर्माता, संरचना, तेल संरचना, पैकेजिंग, उपयोग के पेशेवरों और विपक्ष, ग्राहक समीक्षा
जब आप "क्रेमलेवस्कॉय" तेल को देखते हैं, तो आप तुरंत देख सकते हैं कि विनिर्माण संयंत्र के विपणन विभाग में उच्च-स्तरीय विशेषज्ञ काम करते हैं। लेकिन खरीदार मुख्य रूप से पैकेजिंग के लिए नहीं, बल्कि सामान के लिए भुगतान करता है। यह समझने के लिए कि आवरण गुणवत्ता से कितना सुंदर है, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि यह किस प्रकार का उत्पाद है, इसकी संरचना क्या है और यह समान उत्पादों से कैसे भिन्न है।
