हैंगओवर से बचने के लिए वोडका क्या खाएं?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

शायद, हम में से प्रत्येक उस स्थिति से परिचित है जब दोस्तों के साथ सुखद बैठकें इस तथ्य के साथ समाप्त होती हैं कि अगली सुबह स्वास्थ्य की स्थिति वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। और फिर सवाल उठता है कि इससे बचने के लिए अगली बार वोडका क्या खाएं। वास्तव में, उत्तर सतह पर है: यह बेहतर है कि बिल्कुल भी न पियें, और फिर कोई समस्या नहीं होगी। यह सच है, लेकिन अब हम नैतिक मुद्दों पर विचार नहीं करेंगे, पीने के लिए या न पीने के लिए - प्रत्येक व्यक्ति अपना निर्णय लेता है। लेकिन हार्ड शराब पीने की संस्कृति उपयोगी जानकारी है जिसकी आपको आवश्यकता हो सकती है। तो, वोदका पर नाश्ता करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है।

एक अच्छी दावत के लिए बुनियादी नियम

सबसे पहले मैं यह कहना चाहूंगा कि दावत का मकसद शराब पीना नहीं है, बल्कि इससे भी ज्यादा नशा है. लेकिन चूंकि शराब एक अभिन्न गुण है, तो आपको इसे ध्यान में रखना होगा और अच्छी तरह से पता होना चाहिए कि वोडका पर कैसे नाश्ता करना है। कुछ नियम हैं जिनका पालन किया जाना चाहिए, और फिर छुट्टी केवल सबसे अच्छी यादें छोड़ देगी। सबसे पहले, गिलास वोदका होना चाहिए, यानी वे 50 मिलीलीटर तक पकड़ सकते हैं, आप कर सकते हैंछोटा। मजबूत मादक पेय को ठंडा किया जाना चाहिए। वोदका को सही तरीके से कैसे पीना है, इसके बारे में मत भूलना। एक घूंट में शराब पीना खराब स्वाद का संकेत है। छोटे घूंट में पीना सुनिश्चित करें। यही कारण है कि एक शुद्ध पेय को अक्सर कॉकटेल के साथ बदल दिया जाता है या इसमें बर्फ मिलाया जाता है। आप विभिन्न मादक पेय नहीं मिला सकते हैं, और ठीक से खाना भी महत्वपूर्ण है।

भोज की तैयारी

अगर आज आप शराब पीने की योजना बना रहे हैं, तो आपको शरीर को पहले से तैयार करने की जरूरत है। थोड़ा नीचे, हम वोडका पर नाश्ता कैसे करें, इस पर करीब से नज़र डालेंगे, लेकिन अभी के लिए, आइए जानें कि किसी पार्टी के लिए ठीक से कैसे तैयार किया जाए। सबसे पहले, हमें याद रखना चाहिए कि 5% शराब मौखिक गुहा से अवशोषित होती है, 25% पेट में अवशोषित होती है, और इसका अधिकांश हिस्सा आंतों में अवशोषित होता है। इसलिए खाली पेट नहीं पीना चाहिए। शराब लेने से 1-3 घंटे पहले, आपको कसकर खाने की जरूरत है, फिर पेट और आंतों की दीवारों की रक्षा की जाएगी। शराब पीने से एक घंटे पहले, फेस्टल टैबलेट, साथ ही कुछ एस्कॉर्बिक गोलियां लेने के लायक है, क्योंकि शराब के प्रभाव में विटामिन सी नष्ट हो जाता है। तेज शराब पीने से शरीर दुर्बल हो जाता है, पोटेशियम और मैग्नीशियम, सोडियम और फास्फोरस से वंचित हो जाता है, इसलिए मेज पर अचार और सौकरकूट अवश्य होना चाहिए।

खाओ या पियो

अक्सर यह सवाल उठता है कि वोदका पीएं या नाश्ता करें। संकोच न करें, शराब पीना खराब स्वाद की निशानी है, इसके अलावा, जैसा कि डॉक्टर कहते हैं, पीने का यह तरीका शरीर को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाता है। पेट में शराब का अंतर्ग्रहण जहर के रूप में माना जाता है, इसलिए पानी के कारण,शरीर में मौजूद, यह उत्पाद धोया जाएगा। लेकिन अगर आप इसे पीते हैं, तो यह शरीर द्वारा पहले से की गई धुलाई के रूप में माना जाएगा। यह नशा की शुरुआत को तेज करेगा, और विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं को भी जन्म देगा।

खाद्य पदार्थ जो नहीं खाना चाहिए

थोड़ा और प्रतीक्षा करें, जल्द ही हम इस पर विचार करेंगे कि वोदका पर नाश्ता करना बेहतर है। सबसे पहले, आइए मेनू से कुछ हटा दें जो इस उद्देश्य के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त है। सबसे पहले, हम केक और केक को क्रीम के साथ वापस रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं। किसी भी उत्पाद को विभाजित करने और आत्मसात करने की आवश्यकता होती है। शराब और मिठाई दो प्रतिस्पर्धी हैं। ऐसे में सबसे पहले शरीर मिठाई को तोड़ेगा, क्योंकि ग्लूकोज उसके लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज है और शराब शरीर को जहर देगी। परिणाम एक त्वरित नशा और एक गंभीर हैंगओवर है, क्योंकि विषाक्त पदार्थों का शरीर पर लंबे समय तक प्रभाव पड़ता है।

टेबल से हटाया जाने वाला दूसरा उत्पाद चॉकलेट है। शराब के साथ संयोजन में, यह अग्न्याशय पर एक मजबूत भार देगा, और इसके अलावा, कुछ नलिकाओं को अवरुद्ध कर देगा। मेज पर और ताजे टमाटर न रखें, क्योंकि वे शराब के नकारात्मक प्रभाव को बढ़ाते हैं। लेकिन अगला आइटम आपको आश्चर्यचकित कर सकता है: अपनी स्नैक सूची से वसायुक्त और तले हुए मांस को हटा दें। इस तरह के व्यंजन शराब के प्रभाव को बढ़ाते हैं और बढ़ाते हैं। साथ ही, यह लीवर पर एक अतिरिक्त भार है। आपको मसालेदार स्नैक्स, मसालेदार खीरे (अचार के विपरीत), साथ ही अंगूर, तरबूज और खरबूजे से दूर नहीं होना चाहिए।

हम क्या खाएंगे

हम पहले ही समझ चुके हैं कि मिठाई और भारी भोजन, यानी सॉसेज, तला हुआ मांस, हमारी जरूरत बिल्कुल नहीं है। तो वोदका पीने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? रूसी लोगों की परंपराओं में, vinaigrette खाने का नियम है, और यह बहुत बुद्धिमान है। इस सलाद में सब्जियों, सौकरकूट और अचार, प्याज और वनस्पति तेल का एक पूरा सेट होता है। बस वही जो चिकित्सक ने आदेश किया। ऐसे क्षुधावर्धक को मांस या मछली के साथ पूरक करना बहुत महत्वपूर्ण है। इस मामले में, उबला हुआ या बेक्ड दुबला मांस चुनना सबसे अच्छा है। हालांकि, मछली सबसे अच्छा विकल्प होगी, इसलिए यदि संभव हो तो मेज पर मैकेरल या हेरिंग परोसें। यदि यह संभव नहीं है, तो आप मछली के तेल के कैप्सूल ले सकते हैं। जब टोस्टिंग जारी रहती है तो मुख्य पाठ्यक्रम के बाद पकी या उबली हुई सब्जियाँ एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र बनाती हैं। अब आप जानते हैं कि वोदका पर ठीक से कैसे नाश्ता करना है, और आप मेहमानों से मिलने के लिए टेबल तैयार कर सकते हैं।

टेबल पर और क्या रखा जाए

अत्यधिक नशा और हैंगओवर को रोकने के लिए, आपको ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करने की आवश्यकता है जिनमें बहुत अधिक कार्बनिक अम्ल हों। यही कारण है कि वोदका पर ठीक से नाश्ता करने की सिफारिशें हमेशा कहती हैं कि मेज पर सेब का रस और नींबू होना चाहिए। जानकारों का कहना है कि अगर आप शाम को एक पूरा नींबू छिलकर खा लें, तो आप जितना चाहें उतना पी सकते हैं।

उबले हुए आलू एक बहुत अच्छा स्नैक विकल्प है, इसे मक्खन और जड़ी-बूटियों के साथ परोसने की सलाह दी जाती है। लेकिन अगर आप सोच रहे हैं कि बीमार न पड़ने के लिए वोदका क्या खाएं, तो कच्चे अंडे और सूरजमुखी का तेल आपकी मदद करेगा। सिर्फ दो अंडेएक दो चम्मच तेल और आप शांत रहते हुए वोडका की एक बोतल पी सकते हैं।

हम मेन्यू बनाना जारी रखते हैं

असल में, यह इतना मुश्किल नहीं है और इसके लिए बड़े निवेश की आवश्यकता नहीं है। हम पहले ही कह चुके हैं कि मांस और मछली के व्यंजन परोसना बेहद जरूरी है। वसा एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है। यह पेट और आंतों की अच्छी तरह से रक्षा करता है। रूसी लोग आमतौर पर वोदका किसके साथ खाते हैं? बेशक, ठंड है। एक उत्कृष्ट विकल्प, क्योंकि पीने से ग्लाइसिन की कमी हो जाती है, और कार्टिलेज जिससे जेली पकाया जाता है, इसकी भरपाई करता है। शोरबा और प्रोटीन एल्डिहाइड और अंडरऑक्सीडाइज्ड उत्पादों को हटाते हैं। लेकिन सहिजन और सरसों बाद के लिए सबसे अच्छे हैं।

सूप और बोर्स्ट

हम शराब के लिए मेन्यू में केवल दूसरा कोर्स चुनने के आदी हैं, लेकिन यह हमेशा सच नहीं होता है। मांस के साथ समृद्ध सूप और बोर्स्ट हैंगओवर और सिरदर्द से बचने में मदद करेंगे, इसलिए पहले पाठ्यक्रम को न छोड़ें। सोल्यंका एक क्षुधावर्धक के रूप में एकदम सही है। नमकीन खीरे और मसालेदार सेब, सौकरकूट अच्छे हैं। बहुत से लोग आउटडोर मनोरंजन को बारबेक्यू के साथ वोदका के साथ जोड़ते हैं, लेकिन यह विकल्प सबसे सफल नहीं है। बेहतर होगा कि मीट को उबाल कर सब्जियों के साथ परोसें।

हैंगओवर से बचने के लिए

सबसे पहले, आपको उपाय का पालन करने की आवश्यकता है। यदि आप वोदका की कई बोतलें पीने का प्रबंधन करते हैं तो कोई भी व्यंजन आपकी मदद नहीं करेगा। हालांकि, सही नाश्ता आपके शरीर को होने वाले नुकसान को कम करेगा। तो, शराब पीने से कुछ घंटे पहले, आपको कुछ कच्चे अंडे पीने होंगे। 15-20 मिनट के बाद 50 ग्राम खाना अच्छा हैमक्खन या वनस्पति तेल पिएं, और सक्रिय चारकोल भी लें। और नाश्ते के रूप में, एक विशेष पेस्ट आज़माएं जो शरीर को शराब से बचाता है। इसे तैयार करने के लिए, आपको डिब्बाबंद चुन्नी का तेल, 250 ग्राम वसायुक्त पनीर और ब्रेड की आवश्यकता होगी। पनीर को कद्दूकस करके, मक्खन के साथ मिलाकर ब्रेड पर फैला देना चाहिए।