लिडिया आयनोवा: जीवनी, शिक्षा, किताबें, आहार और इसकी विशेषताएं
लिडिया आयनोवा: जीवनी, शिक्षा, किताबें, आहार और इसकी विशेषताएं
Anonim

स्वस्थ जीवन शैली और स्लिम फिगर की जद्दोजहद में लोग तरह-तरह के हथकंडे अपनाते हैं। वे जिम जाते हैं, डाइट पर जाते हैं, भूखे मरते हैं और यहां तक कि सर्जनों की सेवाओं का भी उपयोग करते हैं। लिडिया आयनोवा ने अपना वजन कम करने का अपना प्रभावी तरीका विकसित किया है और अपनी किताबों में इसके बारे में बात की है। लेख पोषण प्रणाली के सिद्धांतों, इसकी विशेषताओं और सप्ताह के लिए मेनू पर चर्चा करता है।

लेखक के बारे में

एल. आयनोवा एक पोषण विशेषज्ञ हैं। "डॉक्टर आयनोवा क्लिनिक" के संस्थापक। उन्होंने मॉस्को मेडिकल डेंटल इंस्टीट्यूट के मेडिकल फैकल्टी से क्लिनिकल कार्डियोलॉजी में डिग्री के साथ स्नातक किया।

पहले उन्होंने कार्डियोलॉजिस्ट के रूप में काम किया। बाद में - एक स्पोर्ट्स डॉक्टर। लिडिया को राजधानी के फिटनेस सेंटरों में पोषण विशेषज्ञ के रूप में भी अनुभव है।

2002 में अपने स्वयं के क्लिनिक का उद्घाटन आयनोवा के लिए एक महत्वपूर्ण घटना थी। उनकी संस्था, लेखक के अनुसार, चिकित्सा और मनोवैज्ञानिक देखभाल दोनों की सेवाओं को जोड़ती है।

6 साल बाद 2008 में प्रशिक्षण केंद्र "डायटेटिक की कार्यशाला"परामर्श"। आयनोवा एक जटिल में अधिक वजन से लड़ने की पेशकश करता है। कठोर सीमा के बिना भोजन करना, नियत समय पर कुछ खाद्य पदार्थ लेना।

पोषण विशेषज्ञ एक ब्लॉग रखता है जहां आप अपने प्रश्नों के उत्तर प्राप्त कर सकते हैं।

एक साल बाद, लिडिया आयनोवा और उनके क्लिनिक के उनके सहयोगियों ने कैम्ब्रिज में स्कूल ऑफ ओबेसिटी ट्रीटमेंट में इंटर्नशिप की। फोर्ब्स पत्रिका के रूसी संस्करण के अनुसार, आयनोवा मास्को में सबसे प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञों में से एक है।

लिडिया आयनोवा
लिडिया आयनोवा

किताबें

पुस्तक में “डॉ आयनोवा की स्वस्थ रेसिपी। वजन कम करने और हमेशा स्लिम रहने के लिए कैसे खाएं पोषण विशेषज्ञ ने स्वस्थ, स्वस्थ भोजन के लिए 100 से अधिक व्यंजनों का विकास किया है। लेखक व्यंजनों का चरण-दर-चरण विस्तृत विवरण प्रदान करता है। मेनू संतुलित, विविध और स्वादिष्ट है। इसके लिए धन्यवाद, आप स्वतंत्र रूप से अपना आहार बना सकते हैं और सही भोजन का आनंद ले सकते हैं।

पुस्तक स्वस्थ जीवन शैली के प्रेमियों को अपना आदर्श वजन प्राप्त करने में मदद करेगी। पाठक सीखेंगे कि कैसे स्वस्थ, ऊर्जावान, जीवन शक्ति से भरपूर, सही और विविध भोजन करें, शरीर के आकार में सुधार करें।

लिडा आयनोवा द्वारा पुस्तक "स्वस्थ आदतें। डॉक्टर आयनोवा का आहार" 2012 में जारी किया गया था। इसमें लेखक इस बारे में बात करता है कि कैसे शरीर को सही आदतों के अभ्यस्त किया जाए और केवल 12 सप्ताह में अतिरिक्त पाउंड को अलविदा कहा जाए।

कॉम्प्लेक्स का मुख्य सिद्धांत आहार में सुचारू परिवर्तन, दैनिक दिनचर्या, भार का उचित वितरण है। लेखक ने खुद की निगरानी, पोषण, व्यायाम के लिए एक विशेष डायरी विकसित की है। पुस्तक में, डॉक्टर मनोवैज्ञानिक साझा करता हैवजन घटाने के रहस्य।

लिडा आयनोवा "स्वस्थ …"
लिडा आयनोवा "स्वस्थ …"

आहार और प्रभावशीलता का सार

विकसित आयन वजन घटाने प्रणाली में एक सहज वजन घटाने शामिल है। यह उचित पोषण पर आधारित है।

आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ खाना शामिल है जिनकी टूटने की दर कम होती है। पोषण विशेषज्ञ ने एक खाद्य पिरामिड तैयार किया है। पिरामिड विशेष रूप से प्रत्येक उत्पाद को लेने के घंटों को इंगित करता है। तले हुए को छोड़कर किसी भी रूप में भोजन करने की अनुमति है। नमक का सेवन सीमित मात्रा में ही किया जा सकता है।

लिडिया आयनोवा का आहार संतोषजनक माना जाता है। इसमें गंभीर खाद्य प्रतिबंध, कुपोषण, भूख हड़ताल शामिल नहीं है।

आंकड़ों के अनुसार यह तकनीक बहुत कारगर है। अधिक वजन वाले मरीजों का प्रति माह 5-7 किलोग्राम वजन कम होता है। यह तब तक जारी रहता है जब तक वजन सामान्य नहीं हो जाता।

गरिमा:

  • संतुलन;
  • आसान पोर्टेबिलिटी;
  • शरीर में सुधार;
  • कई बीमारियों से बचाव;
  • मोटापे के किसी भी स्तर पर प्रभावशीलता।

आयनिक प्रणाली का नुकसान आहार में भोजन की मात्रा का नियंत्रण है।

लिडिया आयनोवा: समीक्षाएं
लिडिया आयनोवा: समीक्षाएं

क्या खाना चाहिए?

भोजन का चयन ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) के अनुसार किया जाता है। जीआई - उत्पाद के टूटने की दर का एक संकेतक, जिनमें से प्रत्येक ऊर्जा स्रोत में जाता है, अर्थात ग्लूकोज में। और परिवर्तन जितना तेज़ होगा, जीआई उतना ही अधिक होगा। लिडिया आयनोवा की विधि में 50 के जीआई वाले खाद्य पदार्थ खाना शामिल है।

और यह है:

  • सब्जियां,फल;
  • दूध उत्पाद;
  • चोकर या साबुत अनाज वाली रोटी;
  • पागल;
  • एक प्रकार का अनाज;
  • कच्चे चावल
पोषण विशेषज्ञ लिडिया आयनोवा
पोषण विशेषज्ञ लिडिया आयनोवा

सप्ताह के लिए नमूना मेनू

सोमवार:

  • सुबह: जौ का दलिया, तेल, पानी;
  • दोपहर: किण्वित बेक्ड दूध;
  • स्नैक: साइट्रस;
  • शाम: दम किया हुआ शिमला मिर्च टमाटर और प्याज के साथ।

मंगलवार:

  • सुबह: नमकीन गेहूं का दलिया, पानी;
  • दोपहर: केफिर;
  • नाश्ता: सेब;
  • शाम: उबली हुई फूलगोभी।

बुधवार:

  • सुबह: मक्खन के साथ दलिया;
  • दोपहर: खट्टा क्रीम के साथ पनीर;
  • नाश्ता: अनानास;
  • शाम: अजमोद, टमाटर, खीरे का सलाद।

गुरुवार:

  • सुबह: चावल का दलिया पानी में तेल, पानी के साथ;
  • दोपहर: दही;
  • नाश्ता: ख़ुरमा;
  • शाम: जैतून के तेल के साथ गाजर और पत्ता गोभी का सलाद।

शुक्रवार:

  • सुबह: उबली दाल;
  • दोपहर: किण्वित बेक्ड दूध;
  • उच्च चाय: आड़ू;
  • शाम: कद्दूकस किया हुआ चुकंदर।

शनिवार:

  • सुबह: मक्खन वाली बीन्स;
  • दोपहर: दूध;
  • नाश्ता: आलूबुखारा;
  • शाम: मूली का सलाद, जड़ी-बूटी ।

रविवार:

  • सुबह: एक प्रकार का अनाज दलिया;
  • दोपहर: पनीर, दही वाला दूध;
  • नाश्ता: नाशपाती;
  • शाम: गाजर, फूलगोभी, चुकंदर का सलाद।

दूसरे नाश्ते के लिए आप उबला या बेक्ड बीफ, मछली, झींगा खा सकते हैं,व्यंग्य, सफेद चिकन मांस।

आहार लिडा आयनोवा
आहार लिडा आयनोवा

आहार की विशेषताएं

अपने क्लिनिक के विशेषज्ञों के साथ, उन्होंने आहार के मुख्य सिद्धांतों का खुलासा किया, जिनकी चर्चा लिडिया आयनोवा की पुस्तक "हेल्दी हैबिट्स" में की गई है:

  • परिसर में स्लिमिंग। शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना उपचार।
  • वजन लगातार कम होना। वजन कम आसानी से होता है, चयापचय को परेशान किए बिना।
  • आहार में जटिल प्रतिबंध नहीं हैं। यह कुपोषण, भुखमरी को बाहर करता है, उत्पादों को स्वतंत्र रूप से चुनने का अवसर है।
  • स्वस्थ भोजन एक आदत के रूप में। एक अच्छी तरह से चुना हुआ आहार "खराब" भोजन खाने की इच्छा से छुटकारा पाने में मदद करता है।
  • परिणाम लंबे समय तक चलने वाले हैं। एक विशेष मेनू आपको अपना आदर्श वजन बनाए रखने में मदद करता है और अतिरिक्त पाउंड को आपके फिगर को बर्बाद करने से रोकता है।
  • कोई मतभेद नहीं। उच्च रक्तचाप और हाइपोग्लाइसीमिया से पीड़ित लोग पोषण विशेषज्ञ लिडिया आयनोवा की विधि का उपयोग कर सकते हैं।

जिन रोगियों ने आयन प्रणाली की क्रिया का अनुभव किया है, वे आश्वस्त हैं कि यह अद्भुत काम करता है।

लिडा आयनोवा "स्वस्थ आदतें"
लिडा आयनोवा "स्वस्थ आदतें"

समीक्षा

लिडिया आयनोवा का आहार, जिसकी समीक्षाएँ ज्यादातर सकारात्मक हैं, इस मायने में अद्वितीय है कि इसमें कोई मतभेद नहीं है।

वजन कम करने वाले ऐसे पलों को हाइलाइट करते हैं:

  • कई लोग यह नहीं मानते हैं कि गंभीर खाद्य प्रतिबंधों के बिना वजन घटाना संभव है, लेकिन आहार की कोशिश करने के बाद, वे इसके विपरीत आश्वस्त हैं।
  • मधुमेह और पुरानी विकृति वाले रोगियों द्वारा उपयोग किया जा सकता है।
  • कई महिलाओं ने सिर्फ में अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पायाकई महीने, अन्य आहारों ने ऐसा परिणाम नहीं दिया।
  • आहार शरीर को सही खाना सिखाता है, एक महीने बाद आप दूसरा खाना नहीं खाना चाहते।
  • आहार में स्वस्थ जीवन शैली और व्यायाम के लिए सभी आवश्यक उत्पाद शामिल हैं।
  • स्वस्थ आहार की आदत डालने के बाद, त्वचा, बालों और नाखूनों की स्थिति में काफी सुधार होता है।

नकारात्मक बिंदुओं में से लोग ध्यान दें:

  • भाग के आकार को नियंत्रित करना और पोषण अनुसूची का सख्ती से पालन करना आवश्यक है।
  • कुछ लोगों के लिए अलग-अलग खाने की आदत डालना मुश्किल था।

चूंकि लिडिया इयोनोवा के आहार में कोई विरोधाभास नहीं है, उसकी एकमात्र कमी उसकी व्यक्तिगत प्रवृत्ति है। कुछ लोगों के लिए, यह विधा उपयुक्त नहीं है।

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