फ्रूट टी किसके लिए अच्छी हैं?
फ्रूट टी किसके लिए अच्छी हैं?
Anonim

गर्मी की तपिश में हममें से लगभग सभी को प्यास लगने लगती है। इसे संतुष्ट करने के लिए फ्रूट टी बेस्ट है। ये पेय इस मायने में अद्वितीय हैं कि इनका सेवन न केवल वयस्क, बल्कि बच्चे भी कर सकते हैं। वे पारंपरिक चाय और खाद के बीच एक प्रकार का संक्रमणकालीन चरण हैं। इस लेख को पढ़ने के बाद, आप ऐसे पेय के लाभों के बारे में जानेंगे।

फलों की चाय
फलों की चाय

उनमें क्या है?

कोई भी फल चाय विभिन्न प्रकार के सूखे पौधों का मिश्रण होता है। यह फल, जामुन, फूल और यहां तक कि पौधे के पत्ते भी हो सकते हैं। इस तरह के मिश्रण के हिस्से के रूप में, चाय की पत्ती नहीं होती है, और, परिणामस्वरूप, कैफीन। इसलिए, यह बुजुर्गों, और बच्चों और यहां तक कि गर्भवती महिलाओं के लिए भी समान रूप से उपयोगी है। इस पेय में एक सुखद सुगंध और ताज़ा स्वाद है।

हरी फल चाय
हरी फल चाय

फलों की चाय किसके लिए अच्छी है?

इस तरह के पेय पूरी तरह से प्यास बुझाते हैं, थकान दूर करते हैं और शरीर को टोन करते हैं। इस तथ्य के कारण कि उनमें कैफीन नहीं है, उनका सेवन कार्डियोवैस्कुलर से पीड़ित लोगों द्वारा किया जा सकता हैबीमारी। फलों की चाय, जिसके प्रकार अपनी विविधता से विस्मित करते हैं, में कार्रवाई का व्यापक स्पेक्ट्रम होता है। वे पाचन तंत्र के अंगों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, रक्तचाप को सामान्य करते हैं, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करते हैं।

फलों के रस वाली चाय
फलों के रस वाली चाय

खरीदारी करते समय क्या देखना चाहिए?

फलों की चाय चुनते समय, आपको इसकी संरचना का ध्यानपूर्वक अध्ययन करना चाहिए। एक नियम के रूप में, निर्माता पैकेजिंग पर घटकों की पूरी सूची का संकेत देते हैं। एक औद्योगिक रूप से उत्पादित पेय, जिसमें केवल चाय, स्वाद बढ़ाने वाले और सुगंधित योजक होते हैं, को प्राकृतिक नहीं माना जा सकता है। इस नाजुक और तीखे स्वाद के पारखी इस तरह की खरीदारी से इनकार करने के लिए बेहतर हैं। कई बेईमान निर्माता अपने फलों की चाय में विभिन्न सुगंधित योजक पेश करते हैं जो पेय के स्वाद को पहचान से परे बदल देते हैं।

यह अच्छा है यदि आपके पास अपनी पसंद के उत्पाद का नेत्रहीन मूल्यांकन करने का अवसर है। एक असली फ्रूट ड्रिंक में हमेशा जामुन और सूखे मेवे के टुकड़े होते हैं। इसके अलावा, इसमें से एक सुखद सूक्ष्म सुगंध आनी चाहिए। अच्छी चाय सस्ती नहीं है। इसलिए, यदि आप वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाला पेय खरीदना चाहते हैं, तो बेहतर है कि आप पैसे न बचाएं।

फलों की चाय के प्रकार
फलों की चाय के प्रकार

क्या मैं घर पर फ्रूट टी बना सकती हूँ?

जिन्हें निर्माताओं द्वारा पेश किया गया कोई भी पेय पसंद नहीं आया, आप इसे स्वयं बनाने का प्रयास कर सकते हैं। यह करना काफी आसान है, इसलिए इसके साथकोई भी व्यक्ति जिसका खाद्य उद्योग से कोई लेना-देना नहीं है, वह आसानी से इस कार्य का सामना कर सकता है।

व्यक्तिगत वरीयता के आधार पर, आप लाल, काले या हरे सहित किसी भी किस्म को आधार के रूप में ले सकते हैं। घर पर तैयार फ्रूट टी अपने सभी लाभकारी गुणों को बरकरार रखेगी। गर्मियों के महीनों में, आप ताजी सामग्री का उपयोग कर सकते हैं, और सर्दियों में - सूखे कच्चे माल का उपयोग कर सकते हैं। एक स्पष्ट स्वाद और सुगंध वाले पेय के लिए, करंट या पुदीना की पत्तियां एकदम सही हैं। नाजुक प्राच्य स्वाद के पारखी निश्चित रूप से पहले से उबले हुए मसालों के साथ विकल्प पसंद करेंगे। जो लोग थोड़े खट्टे फलों की चाय पसंद करते हैं, उन्हें सलाह दी जा सकती है कि वे इसमें खट्टे का रस या जेस्ट मिलाएँ।

सर्वश्रेष्ठ व्यंजन

क्रैनबेरी ड्रिंक के कई अनोखे स्वास्थ्य लाभ हैं। यह दक्षता बढ़ाने में मदद करता है और दिन के दौरान जमा हुई थकान को दूर करता है। इसे तैयार करने के लिए आपको क्रैनबेरी लेने की जरूरत है, उसमें थोड़ी सी चीनी मिलाकर गर्म पानी डालें।

फलों के रस वाली चाय भी कम सेहतमंद नहीं होती और इसे बनने में कुछ ही मिनट लगते हैं। ऐसा पेय प्राप्त करने के लिए, आपको कप जोरदार पीसा और अच्छी तरह से संक्रमित काली चाय और कप पूर्व-गर्म फल या बेरी के रस की आवश्यकता होगी। इन उद्देश्यों के लिए, आप करंट, नाशपाती, गुलाब कूल्हों, खुबानी, रसभरी, अनानास और बहुत कुछ का उपयोग कर सकते हैं।

फ्रूट टी कैसे बनाएं?

इस स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय के सभी मूल्यवान गुणों को संरक्षित करने के लिए, आपको कुछ सरल का पालन करना चाहिएसिफारिशें। इसकी तैयारी के लिए मोटी दीवारों वाले सिरेमिक व्यंजनों का उपयोग करना वांछनीय है। सबसे पहले, आपको पानी उबालने और उस कंटेनर में डालने की जरूरत है जिसमें चाय बनाई जाएगी। उसके बाद, आप उन घटकों को व्यंजन में डाल सकते हैं जो भविष्य के पेय को बनाते हैं और उन्हें थोड़ा ठंडा पानी भरते हैं। ये जोड़तोड़ आवश्यक तेलों को संरक्षित करेंगे और चाय की सुगंध और स्वाद की बारीकियों को पूरी तरह से प्रकट करेंगे।

यदि पेय तैयार करने के लिए छोटी शाखाओं का उपयोग किया जाता है, तो उन्हें उबलते पानी से डालना होगा और कम गर्मी पर दस मिनट तक उबालना होगा। उसके बाद, इसे आठ घंटे के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए। इस चाय का सेवन ठंडा और गर्म दोनों तरह से किया जा सकता है। आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं।

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