एक महिला के लिए स्वादिष्ट बिस्किट केक बनाना

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

महिला के लिए कौन सा केक सबसे अच्छा है? बेशक, हल्का और कम कैलोरी! हम आपको अभी इस तरह की मिठाई बनाने का तरीका बताएंगे।

एक महिला के लिए जन्मदिन का केक बनाना

इतनी नाजुक विनम्रता तैयार करने में कुछ भी मुश्किल नहीं है। मुख्य बात यह है कि नुस्खा की सभी सिफारिशों का पालन करना है।

एक महिला के लिए हल्का और हवादार केक बनाने के लिए कौन से उत्पाद तैयार करें? इस नुस्खे को लागू करने के लिए, हम निम्नलिखित सामग्री का उपयोग करने की सलाह देते हैं:

• गाढ़ा खट्टा क्रीम 20% वसा - 500 ग्राम (क्रीम में);
• छोटी चीनी - 250 ग्राम मलाई में और इतनी ही मात्रा बिस्किट में;
• बड़े अंडे - 4 पीसी।;
• डार्क चॉकलेट - 1 पीसी। (शीशा में);
• सोडा + शमन के लिए खट्टा केफिर - ½ मिठाई चम्मच;
• गेहूं का आटा - 250 ग्राम;
• सूरजमुखी का तेल - 7 मिली;
• गाय का दूध - 20 मिली (शीशा में)।

बिस्कुट बनाओ

एक महिला के लिए स्पंज केक सबसे अच्छा होता है। ऐसी विनम्रता तैयार करने के लिए, अंडे की सफेदी और जर्दी को अलग-अलग व्यंजनों में विभाजित किया जाता है। इसके बाद इनमें 125 ग्राम चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें। योलक्स सफेद होने तक जमीन में होते हैं, और सफेद तब तक फेंटे जाते हैं जब तक कि चोटियाँ दिखाई न दें।

एक बार दोनों उत्पादों के संसाधित होने के बाद, वे संयुक्त हो जाते हैं,और फिर मैदा और बुझा सोडा डालें।

बेकिंग

आटा तैयार करने के बाद, इसे तुरंत तेल से सने हुए बर्तन में रख दिया जाता है। बिस्किट को ओवन में 45-53 मिनट तक बेक किया जाता है। फिर इसे निकाल कर ठंडा किया जाता है।

वर्णित चरणों के बाद, उत्पाद को दो केक में काट दिया जाता है। इसके बाद, उनमें से एक को हाथ से छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ दिया जाता है।

क्रीम और शीशा लगाना

डिज़र्ट के लिए क्रीम बहुत जल्दी तैयार हो जाती है। ऐसा करने के लिए, उच्च गति वाले मिक्सर का उपयोग करके खट्टा क्रीम और चीनी को जोर से फेंटें। चॉकलेट का एक बार भी अलग से पिघलाया जाता है, उसमें थोड़ा सा दूध डालकर।

गठन प्रक्रिया

एक महिला के लिए केक बहुत जल्दी बनता है। क्रीम का एक हिस्सा पूरे केक पर फैला दिया जाता है, जिसके बाद सभी बिस्किट के टुकड़ों को उसमें डुबोया जाता है। बाद वाले को केक पर अराजक तरीके से बिछाया जाता है, जिससे एक प्रकार की स्लाइड बनती है। इस मामले में, क्रीम के सभी अवशेषों को मिठाई की सतह पर रखा जाना चाहिए। यह गर्म चॉकलेट आइसिंग से भी भरा होता है।

घर का बना ट्रीट बनाकर इसे सर्दी में भेज दिया जाता है। इस अवस्था में केक को लगभग छह घंटे तक रखा जाता है। इस समय के दौरान, यह नरम और अधिक कोमल हो जाएगा।

टेबल पर परोसें

सेल्फ मेड केक को सीधे फ्रिज से टेबल पर परोसें। उसी समय, इसे सावधानीपूर्वक भागों में काटा जाना चाहिए और सुंदर तश्तरी पर रखना चाहिए। चाय के साथ बिस्किट ट्रीट खाएं।