2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
आधुनिक खाना पकाने में, स्वादिष्ट शीतल पेय के लिए कई व्यंजन हैं जो गर्मी की गर्मी में आपकी प्यास को पूरी तरह से बुझा देंगे। हाल ही में, कॉकटेल बनाने को हल्के में नहीं लिया जा सकता है, क्योंकि उन्हें बनाने की कला पारंपरिक खाना पकाने की आधिकारिक शाखा बन गई है। यह ध्यान देने योग्य है कि सबसे लोकप्रिय शेक ड्रिंक है, क्योंकि इसे तैयार करने में कम से कम समय, प्रयास और सामग्री लगती है। आइए देखें कि इस कॉकटेल को बनाने का सार क्या है और इसे बनाने के लिए विभिन्न व्यंजनों का वर्णन करें।
शेक: यह ड्रिंक क्या है?
यह प्राकृतिक रस, शराब और फलों से बना एक स्वादिष्ट कॉकटेल है। हालाँकि, यह गैर-मादक भी हो सकता है। शेक ड्रिंक को इसका नाम अंग्रेजी शब्द शेक से मिला है। शाब्दिक रूप से अनुवादित, इसका अर्थ है "हिला", "हिला", "हिला" और इसी तरह। इससे हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि शेक ड्रिंक, जिसकी तस्वीर आपको इस लेख में मिलेगी, एक विशेष विधि के अनुसार तैयार की जाती है: सभी सामग्री न केवल मिश्रित होती हैं, बल्कि हिलाई जाती हैं और व्हीप्ड होती हैं। तैयारी की यह विधि उन सभी उत्पादों के स्वाद को महसूस करने में मदद करती है जो पेय को अधिकतम बनाते हैं।
शेक ड्रिंक के साथ बनाया जाता हैशेकर नामक एक विशेष उपकरण का उपयोग करना। एक सजातीय स्थिरता तक कॉकटेल के सभी घटकों को इसमें मिलाना सुविधाजनक है।
अल्कोहलिक शेक कैसे बनाते हैं?
शेक ड्रिंक अल्कोहलिक और नॉन-अल्कोहलिक दोनों तरह की हो सकती है। यह कहा जाना चाहिए कि अल्कोहल के बिना कॉकटेल की तुलना में अल्कोहल शेक अधिक लोकप्रिय है, क्योंकि यह मानव तंत्रिका तंत्र को आराम देता है, जिससे वांछित प्रभाव मिलता है। इसलिए, वे विभिन्न छुट्टियों और पार्टियों के लिए एक पेय तैयार करना पसंद करते हैं। दुनिया में अल्कोहलिक शेक को "मैरी" के नाम से जाना जाता है। आइए देखें कि यह पेय कैसे तैयार किया जाता है।
इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
- 50 ग्राम वोदका;
- आधा गिलास टमाटर का रस;
- टबैस्को सॉस;
- वॉस्टरशायर सॉस;
- हरी, अजमोद;
- नमक, पिसी हुई काली मिर्च;
- नींबू का रस;
- बर्फ के टुकड़े।
टमाटर के रस में वोरस्टरशायर और टबैस्को सॉस, एक चुटकी नमक और पिसी हुई काली मिर्च, नींबू का रस और बर्फ के टुकड़े मिलाएं। एक प्रकार के बरतन के साथ प्रक्रिया करें। जब सामग्री एक चिकनी स्थिरता में मिल जाए, तो उन्हें एक गिलास में डालें। मिश्रण में वोडका डालें, ध्यान से इसे चाकू की धार पर डालें। पेय को जड़ी-बूटियों और अजमोद की टहनी से गार्निश करें।
जैसा कि हम देख सकते हैं, शेक ड्रिंक, जिसकी रेसिपी आपको ऊपर मिलेगी, आसानी से और जल्दी तैयार हो जाती है। मुख्य शर्त यह है कि आपके पास शेकर हो।
नॉन-अल्कोहलिक शेक कैसे बनाएं?
बिना गर्दन तैयार करने के लिएअल्कोहल आपको निम्नलिखित उत्पादों पर स्टॉक करने की आवश्यकता है:
- नारंगी;
- अनानास;
- सेब, अनानास, नींबू का रस;
- बर्फ के टुकड़े।
सभी फलों को छोटे क्यूब्स में काट लें, लेकिन संतरे का एक टुकड़ा अलग रख दें: यह पेय को सजाएगा। बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में अनानास और नींबू का रस मिलाएं। परिणामी तरल को एक गिलास में ले जाना चाहिए, फिर सेब के रस में सावधानी से डालना चाहिए। इसके बाद, अनानास और संतरे के कुछ टुकड़े कॉकटेल में फेंक दें। तैयार कॉकटेल को साइट्रस के स्लाइस से गार्निश करें।
शराब मुक्त शेक पेय न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि एक स्वस्थ कॉकटेल भी है जिसमें विटामिन की एक शक्तिशाली आपूर्ति होती है।
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