2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
तुला में एक अद्वितीय प्रतिष्ठान - बिब्लियोटेका रेस्तरां - अपने आध्यात्मिक वातावरण, उज्ज्वल इंटीरियर, ठोस बाइंडिंग में पुस्तकों के साथ लकड़ी के कई बड़े अलमारियाँ, आराम से वातावरण के साथ आगंतुकों को सुखद आश्चर्यचकित करता है।
सामान्य जानकारी
कैफे की दहलीज को पार करते हुए, प्रत्येक अतिथि रूसी और विदेशी साहित्य के सुनहरे दिनों में गिर जाता है। हॉल में हर विवरण बहुत सावधानी से और सूक्ष्म रूप से जीवन के शाश्वत मूल्यों को याद करता है। और सामान्य रूप से कविता और साहित्यिक रचनात्मकता के प्रति प्रेम के पुनरुत्थान के बारे में भी।
रेस्तरां में एक छोटी सी भोज सेवा है, जो उच्चतम पेशेवर स्तर पर आयोजित की जाएगी। अंतरिक्ष का यह वातावरण वास्तव में सुंदर, दयालु, शाश्वत के प्रेमियों और पारखी लोगों के लिए है।
संक्षिप्त मेनू के बावजूद, प्रत्येक व्यंजन पाक कला का एक वास्तविक काम है। एक व्यापार दोपहर का भोजन (सप्ताह के दिनों में) और शाकाहारी भोजन है। यह सब रसोई के उस्तादों द्वारा बनाया गया है - रेस्तरां का रसोइया।
भीयहां आप स्वादिष्ट घर की बनी मिठाइयों का स्वाद ले सकते हैं। संस्था के बारे में पूरी जानकारी: विवरण, इंटीरियर डिजाइन, मेनू, औसत बिल, खुलने का समय, तुला में बिब्लियोटेका कैफे का फोन नंबर - नीचे।
शहर के बारे में
सबसे पहले, एक प्राचीन रूसी शहर - तुला के बारे में कुछ जानकारी। स्थान - मास्को से 185 किलोमीटर। इसकी नींव के लिए, पहली बार तुला 12 वीं शताब्दी ईस्वी के मध्य से जाना जाने लगा।
शहर तेजी से (सदी से सदी तक) विकसित हुआ और जल्दी ही इस क्षेत्र का सांस्कृतिक, वाणिज्यिक और शिल्प केंद्र बन गया। ऐसा तुला आज तक बना हुआ है।
और किस रूसी आबादी या पड़ोसी देशों के निवासियों, विदेशियों ने कम से कम एक बार इस तरह की अवधारणाएं सुनीं: "तुला जिंजरब्रेड", "तुला फीता" और इसी तरह? यह शहर अपने उच्च गुणवत्ता वाले हथियारों के लिए भी जाना जाता है।
एक समय में ऐसे उत्कृष्ट व्यक्तित्व तुला में रहते और काम करते थे, जैसे: कवि सर्गेई येसिन, लेखक, शिक्षक और विचारक लियो टॉल्स्टॉय, कलाकार वासिली पोलेनोव और अन्य।
द्वितीय विश्व युद्ध के बाद तुला को हीरो सिटी की उपाधि मिली। यह सब घेराबंदी के दौरान सैनिकों (स्थानीय निवासियों) द्वारा आयोजित सक्रिय स्थिति के कारण है। और मास्को अछूता रहा।
वर्तमान में तुला में लगभग 0.5 मिलियन लोग रहते हैं। यद्यपि पूरी तरह से अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितियां इस तथ्य में योगदान नहीं करती हैं कि कई युवा निवासी शहर छोड़ देते हैं। यहाँ जन्म दर कम है, क्योंकि जनसंख्या लयबद्ध रूप से घट रही है।
लेकिन फिर भी शहर एक प्रमुख सांस्कृतिक और शैक्षिक,ऐतिहासिक केंद्र। यहां कई दिलचस्प संस्थान हैं: विश्वविद्यालय, कॉलेज, स्कूल, माध्यमिक विद्यालय, व्यायामशाला, साथ ही थिएटर, संग्रहालय, प्रदर्शनी केंद्र, रेस्तरां।
तुला में सबसे लोकप्रिय और प्रसिद्ध कैफे में से एक "बिब्लियोटेका" है। यह उसके बारे में है जिस पर इस लेख में चर्चा की जाएगी।
विवरण
संस्था की शहर में काफी ख्याति है। सबसे पहले, रेस्तरां अपने मूल, मैत्रीपूर्ण वातावरण के लिए जाना जाता है। अच्छी लोकेशन भी लोकप्रियता में योगदान करती है।
अक्सर बड़ी मित्र कंपनियां, परिवार, व्यावसायिक भागीदारों के साथ संस्था का दौरा करते हैं। व्यापार यात्रा पर शहर में आने वाले आगंतुकों का दोपहर के भोजन के लिए आना निश्चित है।
यहां भी आप प्यार करने वाले जोड़ों से मिल सकते हैं जो एक रोमांटिक सेटिंग पसंद करते हैं, जो आध्यात्मिकता, अनुग्रह, मौन स्वर से संतृप्त है।
रेस्तरां में शांत, गर्म और मैत्रीपूर्ण वातावरण है, जिसकी स्थानीय लोगों द्वारा सराहना की जाती है। आप हमेशा एक कठिन दिन या पागल सप्ताह के बाद आराम करने, शांत होने और जीवन की लयबद्ध लय का आनंद लेने के लिए यहां आना चाहते हैं।
स्वादिष्ट फिनिश, सुंदर फर्नीचर, बहुत सारे स्टाइलिश विवरण, अच्छे भोजन और चौकस स्टाफ के साथ - प्रत्येक अतिथि के लिए सबसे अच्छा अनुभव छोड़ दें।
व्यंजनों की लागत पूरी तरह से रेस्तरां, सेवा और उत्कृष्ट व्यंजनों (यूरोपीय और फ्रेंच) के स्तर से मेल खाती है।
संस्था ने अपना काम 2008 में शुरू किया था। प्रीमियर रेस्तरां समूह से संबंधित है,जो रेस्टोरेंट और क्लब बिजनेस सेगमेंट की सबसे बड़ी कंपनियों में से एक है।
प्रीमियर के बारे में
1996 से रेस्तरां व्यापार बाजार में। उनके प्रबंधन में 20 से अधिक परियोजनाएं खुले तौर पर और सफलतापूर्वक चल रही हैं।
रेस्तरां समूह की मुख्य दिशाएं प्रीमियर:
- सांस्कृतिक और मनोरंजन परिसर और शॉपिंग सेंटर;
- रेस्तरां - वैचारिक और फास्ट फूड।
सबसे प्रसिद्ध चल रही परियोजनाएं हैं:
- जर्मन रेस्तरां "फ्राउ मार्टा";
- यूक्रेनी व्यंजन "स्कोवोरोडा";
- पब "सोवियत खेल";
- फास्ट फूड रेस्तरां Podkrepizza;
- तुला और अन्य में रेस्तरां "बिब्लियोटेका"।
ये पूरी तरह से नए स्तर की सेवा, प्रामाणिक माहौल, गुणवत्तापूर्ण भोजन के साथ प्रतिष्ठान हैं।
कर्मचारी समय-समय पर अपने कौशल में लगातार सुधार करते हुए विशेष पुनश्चर्या पाठ्यक्रम लेते हैं? और प्रीमियर समूह की रेस्तरां अवधारणा और संस्कृति की बारीकियों में गहराई से उतरना।
कंपनी के प्रत्येक प्रतिष्ठान के परिसर की आंतरिक और बाहरी सजावट सर्वश्रेष्ठ विशेषज्ञों द्वारा की जाती है जो वास्तव में अद्वितीय स्थान बनाते हैं जो प्रत्येक अतिथि के मूड के लिए सामान्य स्वर सेट करता है।
स्पेस
तुला में पुस्तकालय रेस्तरां कोई अपवाद नहीं है। वास्तविक स्वामी ने परिसर के डिजाइन पर काम किया, जो अंततः वास्तव में सुंदर, परिष्कृत, गहरा कुछ बनाने में कामयाब रहे। यहाँ सोचाहर विवरण, सभी वस्तुएँ अपने स्थान पर। नतीजतन, अंतरिक्ष समग्र और जैविक, आरामदायक और ताजा दिखता है।
संस्था का वातावरण प्रत्येक आगंतुक को धीमेपन और गहरी चुप्पी की वास्तविक दुनिया में डुबकी लगाने की अनुमति देता है। आखिरकार, जल्दबाजी और तेज गति के युग में यह कितना मूल्यवान है!
परिष्करण (रिच चॉकलेट, अखरोट, स्वर्गीय, लाल और बरगंडी) के शांत और उज्ज्वल स्वर, साथ ही हल्की छत (दूधिया) और मेज़पोश (स्नो व्हाइट) सद्भाव और आध्यात्मिकता पैदा करते हैं, जिससे आप वर्तमान क्षण का आनंद ले सकते हैं।.
बिब्लियोटेका रेस्तरां (तुला) के इंटीरियर डिजाइन में एक विशेष हाइलाइट सुंदर साहित्यिक प्रकाशनों से भरी हुई किताबों की अलमारी है जिसे आप उठा सकते हैं - बस पत्ती के माध्यम से पढ़ सकते हैं या पढ़ सकते हैं (संस्था में रहते हुए)।
साथ ही, सुंदर फ्रेम में पेंटिंग और सुंदर रंगों के साथ चमकीले लैंप अंतरिक्ष को 18 वीं -19 वीं शताब्दी के सैलून की भावना देते हैं, जिसमें केवल वास्तविक अभिजात वर्ग एक अच्छे माहौल का आनंद लेने के लिए एकत्र हुए और सबसे अच्छे वार्ताकारों के साथ अच्छी बातचीत हुई। एक गिलास बढ़िया शराब पर उनका युग।
यहाँ सब कुछ दिन की हलचल में मुख्य बात, आत्मा के बारे में, आंतरिक और बाहरी के सामंजस्य के बारे में याद रखने में योगदान देता है। संस्था में धूम्रपान करने वालों (28 लोगों की क्षमता के साथ) और धूम्रपान न करने वालों (16 लोगों) के लिए एक कमरा है।
भोज
रेस्तरां में 30 लोगों के लिए एक छोटा सा भोज आयोजित करना भी संभव है:
- सालगिरह;
- जन्मदिन;
- शादी;
- कॉर्पोरेट;
- थीम पार्टी;
- नया साल;
- जागना।
सब कुछ उच्च स्तर पर किया जाएगा,ग्राहक की इच्छाओं और वरीयताओं को ध्यान में रखते हुए।
इसके अलावा, रेस्तरां "बिब्लियोटेका" (तुला) विभिन्न प्रकार के गैस्ट्रोनॉमिक त्योहारों, फ्रेंच छुट्टियों की मेजबानी करता है। उनमें से सबसे प्रसिद्ध हैं: रूसी मौसम, चॉकलेट सैलून, क्षेत्रों का मेनू, साइट्रस महोत्सव, मखमली मौसम।
खूबसूरत इंटीरियर, हॉलिडे डिज़ाइन, स्वादिष्ट मेन्यू और बेहतरीन सर्विस के साथ बैंक्वेट इवेंट को खास और दिलचस्प बना देगा।
रसोई
मेनू को देखते हुए तुला में लाइब्रेरी रेस्तरां को फ्रेंच माना जाता है। लेकिन यूरोपीय और लेखक के व्यंजनों के व्यंजन भी हैं। एक मौसमी मेनू और शाकाहारी भोजन है। और इसकी अपनी बेकरी आपको मेहमानों और मेहमानों को स्वादिष्ट घर-निर्मित डेसर्ट के साथ लाड़ प्यार करने की अनुमति देती है।
संस्था के मुख्य पाक जादूगर शेफ हैं: स्वेतलाना वीरेशचागिना, फ्रेडरिक डी बर्जरैक। स्वामी के हल्के हाथों से ही अद्भुत और स्वादिष्ट व्यंजन निकलते हैं, जिन्हें खूबसूरती से सजाया जाता है और मूल तरीके से परोसा जाता है।
मेनू
तुला में पुस्तकालय कैफे आगंतुकों को अपेक्षाकृत छोटा लेकिन स्वादिष्ट मुख्य मेनू प्रदान करता है। अर्थात्:
- एपेरिटिफ (स्मोक्ड सैल्मन बटर, जैतून, ब्रुशेटा, चिकन लीवर पीट, आदि के साथ ब्रेड);
- मांस व्यंजन (सूअर का मांस, बीफ);
- मछली के व्यंजन (सामन, कॉड, डोरैडो);
- पहला कोर्स (चिकन सूप और "शेफ से");
- गर्म व्यंजन (आलू के साथ बीफ, वीलअजवाइन और क्रीम और अन्य की क्रीम के साथ गाल);
- सलाद (सब्जी, पनीर और चेरी टमाटर, मांस, टूना, समुद्री भोजन);
- स्नैक्स (टार्टर, कोल्ड कट्स, सेविच);
- साइड डिश (आलू, कूसकूस);
- डेसर्ट (चॉकलेट केक, चीज़केक, मस्करपोन विद प्रॉफिटरोल);
- पेय (चाय, कॉफी, शराब - शराब की एक विशाल सूची, स्प्रिट, शैंपेन, पानी, ताजा जूस)।
कुसुस व्यंजन, फ्रांसीसी व्यंजनों के प्रतिनिधि, रेस्तरां में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं (कई लेखक के व्यंजन हैं)। यह साधारण उत्पाद अफ्रीका से यूरोप आया था। इसमें कई उपयोगी गुण हैं, बहुत सारे विटामिन हैं। चावल की तरह दिखता है।
बिजनेस लंच
हर सप्ताह - सोमवार से शुक्रवार (12:00 से 15:00 बजे तक) - प्रतिष्ठान में दोपहर के भोजन के लिए एक खुशी का समय होता है। बिब्लियोटेका रेस्तरां (तुला) में एक व्यवसायिक लंच मेनू है।
प्रत्येक आगंतुक 4 आइटम ऑर्डर करना चुन सकता है: स्टार्टर, गर्म, सलाद, पेय। साथ ही, चाय या कॉफी के साथ-साथ कई प्रकार के व्यंजन पेश किए जाते हैं।
सोमवार-शुक्रवार को 12:00 से 15:00 तक संस्थान में आकर आप एक किफायती मूल्य पर स्वादिष्ट और संतोषजनक दोपहर का भोजन कर सकते हैं - प्रति व्यक्ति 350 रूबल।
बिजनेस ट्रिप पर शहर में होने के साथ-साथ पूरे परिवार के साथ, बिजनेस पार्टनर्स, दोस्तों के साथ रेस्टोरेंट में जाने का यह एक शानदार मौका है।
समीक्षा
रेस्तरां "बिब्लियोटेका" (तुला) और शहर के निवासियों के बारे में, और मेहमान सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं। सामान्य तौर पर, संस्थान को विशेष माना जाता है, एक अद्वितीय इंटीरियर के साथ, प्रेरितअपेक्षाकृत छोटे मेनू के बावजूद कुशलता से तैयार किए गए व्यंजनों की कीमत के लायक माहौल।
तो, तुला में बिब्लियोटेका कैफे की समीक्षा इस प्रकार है:
- अच्छे दाम, स्वादिष्ट खाना, अच्छी शराब;
- स्टाइलिश इंटीरियर;
- साहित्यिक सेटिंग, अलमारियों पर ढेर सारी किताबें;
- मूल प्रतिष्ठान;
- धीमी सेवा और रेस्तरां के जीवन की लय;
- अच्छी जगह, गुणवत्तापूर्ण भोजन;
- आरामदायक वातावरण;
- स्वादिष्ट पहले और गर्म मांस पाठ्यक्रम, स्टेक, सलाद, डेसर्ट;
- सक्षम सेवा कर्मी;
- बिजनेस लंच के लिए अच्छी कीमत और व्यंजनों का विस्तृत चयन, उत्कृष्ट खाना पकाने;
- भोज आयोजनों के लिए अच्छी जगह;
- सुविधाजनक स्थान, पार्किंग, इंटरनेट।
सूचना
बिब्लियोटेका रेस्तरां का पता: तुला, लेनिना एवेन्यू, 91, पहली मंजिल पर स्थित आयुव स्ट्रीट से प्रवेश द्वार।
संस्था का औसत चेक: प्रति व्यक्ति 700-1500 रूबल (नकद और बैंक हस्तांतरण द्वारा भुगतान)।
काम के घंटे: सोमवार से शुक्रवार - 12:00 से 23:00 बजे तक।
रेस्तरां के टेलीफोन "बिब्लियोटेका" (तुला) शहर की निर्देशिका में पाए जा सकते हैं।
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