वजन घटाने के लिए अदरक की जड़

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

अदरक जिंजर परिवार से संबंधित बारहमासी शाकाहारी पौधों की एक प्रजाति का नाम है। इसे मध्य युग में दक्षिण एशिया से यूरोप लाया गया था। अदरक की जड़ का उपयोग केवल मसाले के रूप में ही नहीं किया जाता था। पौधे ने कई बीमारियों के लिए एक प्रभावी उपाय के रूप में ख्याति प्राप्त की है।

विवरण और गुण

अदरक की जड़ एक विचित्र तरीके से एक दूसरे से जुड़े गोल टुकड़ों की तरह दिखती है और ungulate के सींगों के समान होती है, जो पौधे के लैटिन नाम में परिलक्षित होती है। ज़िंगिबर शब्द संस्कृत के शब्दों के संयोजन से बना है जिसका अर्थ है "सींग के रूप में"। पौधे की विशिष्ट मसालेदार गंध इसके कार्बनिक यौगिकों - sesquiterpenes के कारण होती है। राइजोम में आवश्यक तेल, बी विटामिन, विटामिन सी, आवश्यक अमीनो एसिड, ट्रेस तत्व और राल पदार्थ होते हैं जो मसाले के जलते स्वाद का कारण बनते हैं।

अदरक की जड़ के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। एक अनूठा पौधा लंबे समय से दवा में, और खाना पकाने में, और में इस्तेमाल किया गया हैकॉस्मेटोलॉजी। जड़ के गुणों में से एक अधिक वजन वाले लोगों के लिए विशेष रूप से मूल्यवान है, जिन्हें वजन कम करने के तीव्र प्रश्न का सामना करना पड़ता है। अदरक के साथ, अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना संभव है, क्योंकि इसमें पाचन प्रक्रिया को सामान्य करने और चयापचय को तेज करने ("तेज") करने की क्षमता है। हालांकि, स्लिम फिगर हासिल करने की प्रक्रिया में समय और दो महत्वपूर्ण शर्तें लगेंगी। जो लोग अपने पूर्व सामंजस्य को पुनः प्राप्त करना चाहते हैं, उन्हें यह करना चाहिए:

• व्यायाम के महत्व को याद रखें और उसकी उपेक्षा न करें;
• सही खाओ।

यदि आहार में अदरक की जड़ को शामिल किया जाता है, तो आहार में महत्वपूर्ण परिवर्तन नहीं होने चाहिए। स्लिम फिगर का रास्ता अभी भी प्लांट फाइबर से भरपूर भोजन के सेवन से होगा। साथ ही, दैनिक मेनू में उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ सख्ती से सीमित मात्रा में होना चाहिए और पेस्ट्री और मिठाई को पूरी तरह से बाहर करना चाहिए।

वजन घटाने के लिए अदरक की जड़ का उपयोग कैसे करें

शुष्क उत्पाद की रासायनिक संरचना और ताजी जड़ में कुछ अंतर हैं। वजन कम करने के लिए ताजी जड़ का उपयोग करना बेहतर होता है, क्योंकि इसके गुण पाचन तंत्र की समस्याओं को हल करने पर अधिक केंद्रित होते हैं।

4-5 सेंटीमीटर लंबे प्रकंद के टुकड़े से तैयार अदरक की चाय को दिन भर में नियमित रूप से पीना उपयोगी होता है। जड़ को एक grater पर रगड़ा जाता है, एक लीटर पानी डाला जाता है और कम गर्मी पर 10 मिनट तक उबाला जाता है। शोरबा को छानकर, ठंडा किया जाता है और इसमें नींबू का रस मिलाया जाता है। पेय के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, थोड़ा शहद जोड़ने की सलाह दी जाती है। आप अदरक की जड़ को उबाल नहीं सकते, लेकिनएक लीटर उबलते पानी डालें और लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दें। एक चुटकी सोंठ के साथ ग्रीन टी के नियमित सेवन से वजन कम होता है।

उपवास के दिनों में पोषण विशेषज्ञ अदरक के साथ सलाद खाने की सलाह देते हैं। इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• अदरक और अजवाइन की जड़ का 1 भाग, संतरे का छिलका;
• बीट के 2 भाग, उबले हुए या ओवन में पके हुए, और नींबू;
• 3 भाग ताजी गाजर;
• वनस्पति तेल।

वजन घटाने वाले उत्पादों का उपयोग करने से पहले जिसमें अदरक शामिल है, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि ऐसी कोई बीमारी नहीं है जिसमें यह मसाला उपयोग के लिए contraindicated है।