2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
लगभग सौ वर्षों से, प्रसिद्ध जर्मन व्यापारिक घराने डलमेयर उत्कृष्ट कॉफी की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन कर रहा है, जिसके मिश्रण उच्च गुणवत्ता और समृद्ध स्वाद और सुगंध से प्रतिष्ठित हैं। Dalmeier एक कॉफी है जिसे किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है। अपने लंबे इतिहास के दौरान, ब्रांड स्टोर अलमारियों से बार-बार गायब हो गया है, और फिर फिर से प्रकट हुआ - फीनिक्स पक्षी की तरह एक सक्रिय बाजार सहभागी के रूप में पुनर्जन्म हुआ।
ब्रांड की कहानी के बारे में
Dallmayr कॉफी का उत्पादन 1933 से शुरू होता है। ब्रांड के निर्माण का इतिहास कॉनराड वर्नर विले के नाम से जुड़ा है, जो उस समय एक उच्च योग्य विशेषज्ञ और कॉफी के पारखी माने जाते थे। कोनराड ने प्रसिद्ध म्यूनिख पेटू हाउस डेलमेयर में एक कॉफी विभाग खोला और लोकप्रिय पेय की पूरी उत्पादन प्रक्रिया का व्यक्तिगत नियंत्रण ले लिया। 10 वर्षों के लिए, कंपनी सफलतापूर्वक अपने उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद को बाजार में पेश कर रही है, युद्ध के बाद का समय मुश्किल था। 60 के दशक मेंपिछली शताब्दी में, दल्मेयर कॉफी का उत्पादन पहले से ही एक स्वतंत्र कॉफी कारखाने में किया गया था और बवेरिया में कॉफी प्रेमियों के बीच अच्छी तरह से मान्यता प्राप्त थी।
आज, यह ब्रांड अंतरराष्ट्रीय बाजार में एक पूर्ण भागीदार है, उच्च गुणवत्ता वाले पेय का एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता है, जिसे दुनिया भर के प्रशंसकों द्वारा सराहा गया है।
उत्पादन और स्वाद की विशेषताएं
"Dallmeier" - कॉफी, अनाज और जमीन दोनों प्रकार के पेय की एक विस्तृत श्रृंखला में बाजार में प्रस्तुत की जाती है। पारखी लोगों को शुद्ध अरेबिका या रोबस्टा के साथ इसके मिश्रण से बने उत्कृष्ट मिश्रणों का आनंद लेने का अवसर दिया जाता है। कई समीक्षाओं के अनुसार, "डलमेयर" कॉफी है, जिसकी सुगंध और स्वाद सेम के भूनने की डिग्री के आधार पर बदल जाता है। हल्के भुनने के साथ, पेय को बेरी-फलों का खट्टापन दिया जाता है, मध्यम रोस्ट के साथ, एक समृद्ध चॉकलेट-अखरोट का स्वाद। डार्क रोस्ट के लिए धन्यवाद, पेय एक महान कड़वाहट से पूरित होता है, जो एस्प्रेसो या क्लासिक अमेरिकनो तैयार करते समय विशेष रूप से उपयुक्त होता है।
डेलमीयर कॉफी बीन्स
यह ज्ञात है कि ब्रांड के लेखक और निर्माता ने असाधारण स्वाद के साथ एक मिश्रण बनाने के लिए कड़ी मेहनत की है, जो सच्चे पेटू के ध्यान के योग्य है। उनके काम का नतीजा वैक्यूम पैकेजिंग में उत्पादित विभिन्न डिग्री के भुना हुआ सेम में प्रीमियम कॉफी था, जो एक समृद्ध सुगंध के संरक्षण में योगदान देता है। क्लासिक अनाज "डलमेयर" निम्नलिखित किस्मों के साथ पूरक है:
- प्रोडोमो।
- क्रेमा डी'ओरो।
- एस्प्रेसो डी'ओरो।
- इथियोपिया।
तैयारी के दौरान, जैसा कि पेय के पारखी ने देखा, कॉफी प्राप्त होती हैसमृद्ध सुगंध और नाजुक फोम। इस किस्म का उपयोग शुमली और कैफे क्रेमा में किया जाता है।
उपयोगकर्ताओं के अनुसार, दल्मेयर अनाज के फायदे, पेय में डार्क चॉकलेट की सुगंध की उपस्थिति, इसका असाधारण स्वाद, कड़वाहट की कमी और मध्यम टॉनिक प्रभाव हैं। नुकसान किस्म की उच्च लागत है।
झटपट और पिसी हुई कॉफी
अनाज के अलावा, Dalmeier ग्राउंड और इंस्टेंट कॉफी की उत्कृष्ट किस्मों का उत्पादन करता है, जिसमें उपयोगकर्ता अपने विशिष्ट स्वाद और सुगंध पर ध्यान देते हैं। वे उनसे एक नायाब पेय तैयार करने की आसानी और गति पर भी ध्यान देते हैं।
कॉफ़ी "डलमेयर": समीक्षा
पेय का असामान्य रूप से शुद्ध और त्रुटिहीन स्वाद, साथ ही इसका स्टाइलिश डिज़ाइन, उपभोक्ताओं का ध्यान आकर्षित करता है। समीक्षाओं को देखते हुए, ब्रांड को प्रशंसकों की एक पूरी सेना द्वारा मान्यता दी गई है। कॉफी प्रेमी इसे असली पेटू के लिए एक पेय कहते हैं जो जानते हैं कि कैसे सराहना करना है और खुद को सर्वश्रेष्ठ देना है। "डलमेयर" - समीक्षाओं के लेखकों के अनुसार, सजाया गया कॉफी बहुत ही प्रस्तुत करने योग्य है, इसलिए इसकी किसी भी किस्म को उन लोगों द्वारा खरीदा जा सकता है जो किसी मित्र या सहकर्मी को उपहार के विकल्पों पर विचार कर रहे हैं। बाजार में इस ब्रांड का प्रतिनिधित्व विभिन्न प्रकार की प्रजातियों द्वारा किया जाता है।
डेलमीयर क्लासिक
यह किस्म शुद्ध अरेबिका से बनी ग्राउंड कॉफी है। अनाज को निर्माता द्वारा सावधानी से चुना जाता है और हल्के सुनहरे रंग में भुना जाता है। पेय को उपयोगकर्ताओं द्वारा काफी घने और मजबूत के रूप में चित्रित किया जाता है, और साथ ही, यह कोमलता और नायाब, मोहक,सुगंध आमंत्रित करना।
समीक्षकों द्वारा इस किस्म के स्वाद को बहुत ही नरम, चिकना, अम्ल और कड़वाहट से रहित बताया गया है। यह संतुलित, शांत और आत्मनिर्भर है, इसके अलावा, एक सुखद चॉकलेट-कारमेल aftertaste के साथ संपन्न, उपभोक्ताओं का कहना है। एक कप कॉफी में, वे साझा करते हैं, चॉकलेट की गंध के अलावा, आप कोको की कसैलेपन, वेनिला की मिठास और बादाम की कड़वाहट का आनंद ले सकते हैं। क्लासिक "डलमेयर" - कॉफी, कम कैफीन सामग्री की विशेषता। तुर्क में शराब बनाने के साथ-साथ कॉफी मशीन या कॉफी मेकर में खाना पकाने के लिए इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। बाजार में, यह किस्म 250 ग्राम वजन वाले वैक्यूम पैकेजिंग में पेश की जाती है। अनुमानित मूल्य: 200 रूबल
डेलमीयर सोंडरक्लास
यह किस्म शुद्ध अरेबिका है, जो इथियोपिया के ऊंचे इलाकों में उगाई जाती है। समीक्षा विविधता की विशिष्टता पर जोर देते हुए, इसके शुद्ध शुद्ध स्वाद पर ध्यान देती है। उपयोगकर्ता पेय में कम कैफीन सामग्री और तेज सुगंध की सराहना करते हैं।
डलमीयर किलिमंजारो
इस किस्म का प्रतिनिधित्व उच्च गुणवत्ता वाले अरेबिका बीन्स (अफ्रीका) से बनी ग्राउंड कॉफी द्वारा किया जाता है। समृद्धि और स्वाद के अच्छे संतुलन में मुश्किल, हल्के फूलों के नोटों के पूरक।
डेलमीयर नीवा
यह किस्म एक कोलंबियाई अरेबिका है जो एंडीज या कोलंबिया में उच्च ऊंचाई पर उगाई जाती है। उपयोगकर्ता मिश्रण में एक समृद्ध, लगातार सुगंध और अद्भुत स्वाद की उपस्थिति को नोट करते हैं, जो हल्के खट्टे नोटों के पूरक हैं।
डलमीयर सुल डे मिनस
यह एक ही किस्म हैब्राजीलियाई कॉफी, जो उपभोक्ताओं के अनुसार, सुखद स्वाद है। इसके अलावा, मूल अखरोट का स्वाद पेय में ध्यान आकर्षित करता है।
डेलमीयर इथियोपिया
यह उच्च गुणवत्ता वाली अरेबिका कॉफी (इथियोपिया) से बनी एक जमीनी किस्म का नाम है। जैसा कि समीक्षकों ने उल्लेख किया है, ताजा पीसा पेय में एक सुंदर स्वाद और फूलों की हल्की सुगंध होती है।
डेलमीयर स्टैंडर्ड
किस्मत है मीडियम रोस्ट की पिसी हुई कॉफी। पेय का स्वाद, समीक्षाओं के अनुसार, कड़वाहट से रहित है। प्रशंसकों के अनुसार, यह किस्म कुछ हद तक इतालवी कॉफी की याद दिलाती है, लेकिन इसका स्वाद हल्का और अधिक सुखद होता है।
प्रोडोमो निर्विवाद रूप से उपभोक्ताओं का पसंदीदा है
Dallmayr Prodomo इथियोपिया, भारत और ग्वाटेमाला में उगाई जाने वाली उच्च गुणवत्ता वाली अरेबिका बीन्स का एक चुनिंदा मिश्रण है। समीक्षाओं के अनुसार, इस प्रकार की कॉफी में एक विशेष स्वाद और सुगंध होती है। प्रेमी इसे किसी भी कड़वाहट या अम्लता से रहित पेय के रूप में चिह्नित करते हैं।
Dallmayr Prodomo को उपभोक्ताओं द्वारा बहुत सराहा जाता है, जो उत्साही विशेषणों को नहीं छोड़ते हैं, इसके सुखद नाजुक स्वाद और लगातार मनोरम सुगंध की प्रशंसा करते हैं। समीक्षाओं के लेखक विविधता की उच्च जर्मन गुणवत्ता पर ध्यान देते हैं: पैकेज में अनाज एक ही आकार के होते हैं, कोई क्षतिग्रस्त या सिकुड़े हुए नहीं होते हैं, वे सभी समान रूप से तले हुए होते हैं, उनके पास एक समृद्ध भूरा रंग होता है। उपभोक्ता ध्यान दें कि इस किस्म के अनाज डार्क चॉकलेट की सुखद सुगंध निकालते हैं। पीसने की प्रक्रिया में, आप महसूस कर सकते हैं कि सुगंध में थोड़ी खटास दिखाई देती है (आवश्यक तेलों का ऑक्सीकरण होता है)। अलौकिक,अवर्णनीय, सुगंध न केवल पूरे रसोई घर में फैलती है, बल्कि कमरों में भी फैल जाती है।
कई उपयोगकर्ता पेय के स्वाद को लुभावने कहते हैं: यह गहरा, समृद्ध, नरम और वास्तव में महान है। इसमें बिल्कुल कड़वाहट नहीं है, उपयोगकर्ता ध्यान दें, इसे पीना बहुत सुखद है। स्फूर्तिदायक प्रभाव की प्रकृति को मध्यम के रूप में परिभाषित किया गया है, धीरे-धीरे आ रहा है, और अचानक नहीं।
Dallmayr Prodomo, उपभोक्ताओं के अनुसार, कॉफी बनाने और पीने की सुबह की रस्म को दिन की शानदार शुरुआत में बदलने में सक्षम है। समीक्षाओं के लेखक दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं कि गुणवत्ता वाले कॉफी के सभी पारखी खुद का इलाज करें और कीमत के बावजूद (500 ग्राम के पैकेज की कीमत 800 रूबल है), इस किस्म को अपने लिए खरीदें।
Dallmayr को सर्वश्रेष्ठ यूरोपीय कॉफी ब्रांडों में से एक के रूप में जाना जाता है। इसके उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद, सापेक्षिक उच्च लागत के बावजूद, उपभोक्ताओं के बीच काफी मांग में हैं।
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