2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
मोजिटो ड्रिंक 2012 सीज़न की एक वास्तविक हिट बन गई। सबसे अधिक संभावना है, वह 2013 की गर्मियों में अपने प्रमुख पदों को नहीं छोड़ेंगे। लगभग हर बार अब इस कॉकटेल को मादक, क्लासिक और गैर-मादक दोनों संस्करणों में परोसता है। स्वाभाविक रूप से, पेय के लिए फैशन तुरंत इसकी कीमत में परिलक्षित होता है। लेकिन क्या होगा अगर आप एक पेशेवर बारटेंडर नहीं हैं और इस पेशे से आपका कोई लेना-देना नहीं है? तो आप अपना मोजिटो कैसे बनाते हैं? हाँ, बहुत आसान! नुस्खा पढ़ें और उसका पालन करें।
एक नया कॉकटेल बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है। लेकिन बेहतर है कि आवश्यक सामग्री को किसी और चीज़ से न बदलें - भले ही आपको यह लगे कि चूने और नींबू के बीच का अंतर महत्वहीन है, और सफेद चीनी को विदेशी गन्ना चीनी से बिल्कुल भी अलग नहीं किया जा सकता है। पेय का स्वाद पूरी तरह से अलग होगा: यह पुदीना-रम नींबू पानी होगा, लेकिन प्रसिद्ध कॉकटेल नहीं।मोजिटो को अधिक अभिव्यंजक बनाने में मिनरल वाटर भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हल्का सोडा पानी सबसे अच्छा है, साथ ही स्प्राइट या श्वेपेप्स टॉनिक, लेकिन हमेशा साफ, बिना क्रैनबेरी के।
जैसा कि आपने देखा होगा, बार में इस कॉकटेल को चौड़े गिलास में परोसा जाता है। उनमें हम अपना मोजिटो पकाएंगे। बेशक, यदि आप एक बड़े समूह को पेय परोसने की योजना बना रहे हैं, तो यह कुछ हद तक असुविधाजनक होगा। लेकिन अगर आपके पास एक रोमांटिक शाम है, तो इस तरह का कॉकटेल आपके व्यक्तिगत दृष्टिकोण को दिखाने के साथ-साथ लड़की की देखभाल करने का एक शानदार तरीका है। समय से पहले बर्फ के टुकड़ों पर स्टॉक कर लें। एक मोजिटो को पहले बहुत शराबी बनाने के बारे में एक छोटा सा रहस्य, और अंत में पूरी तरह से गैर-मादक: सादा पानी नहीं, बल्कि सोडा को फ्रीज करें। फिर आप पहले रम, नीबू और पुदीना के स्वाद का आनंद लेंगे और अंत में पिघला हुआ टॉनिक आपके तालू को तरोताजा कर देगा।
तो, दो के लिए घर पर मोजिटो कैसे बनाएं? मेरा चूना, इसे क्वार्टर में काट लें। गिलास में एक चम्मच - डेढ़ गन्ना चीनी डालें। एक चौथाई नीबू से रस निचोड़ें। क्रस्ट्स को चश्मे के नीचे रखा जाना चाहिए। हम अपने हाथों से पुदीने का एक गुच्छा फाड़ते हैं (एक चाकू ब्लेड पत्तियों को ऑक्सीकरण करता है)। मूसल के साथ, और छात्रावास की संयमी परिस्थितियों में - लकड़ी की एक अन्य वस्तु के साथ, हम मिश्रण को कुचलते हैं। यह आवश्यक है ताकि आवश्यक आवश्यक तेल बाहर खड़े रहें, अन्यथा पेय इतना सुगंधित नहीं होगा। प्रक्रिया को सक्रिय करने के लिए, आप एक चम्मच उबलते पानी डाल सकते हैं - फिर पुदीना अपना स्वाद पूरी तरह से छोड़ देगा। मैंने बर्फ के टुकड़े डाल दिए। उन्हें एक के लिए गिलास भरना होगातीसरा।
घर पर मोजिटो बनाने के लिए आप कोई भी हल्का रम ले सकते हैं, हालांकि विशेषज्ञ बकार्डी की पुरजोर सलाह देते हैं। अपने स्वाद के लिए शराब जोड़ें: किसी को यह अधिक पसंद है, और किसी को कम शराब पसंद है। कॉकटेल चम्मच (हॉस्टल में - एक पेंसिल) का उपयोग करके, सामग्री को मिलाएं, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं। सोडा डालें ताकि गिलास लगभग भर जाए। कांच के किनारों को बचे हुए चूने के क्वार्टर और पुदीने की पत्तियों से सजाएं।
गैर-मादक मोजिटो कैसे बनाएं? बस रम को छोड़ दें और इसके बजाय और सोडा डालें। अगर किसी लड़की का मीठा दांत है, तो वह निश्चित रूप से संशोधनों के साथ मोजिटोस पसंद करेगी। उदाहरण के लिए, एक पेय तैयार करने से पहले, "ठंढ" बनाने के लिए कांच के गीले रिम को चीनी में डुबोएं, और अंत में कॉकटेल को कीनू के टुकड़े से सजाएं।
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