केफिर और पनीर पर उपवास के दिन: मेनू, सुविधाएँ, परिणाम और समीक्षाएँ

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

उपवास के दिन सेहत और स्लिम फिगर को बनाए रखने के लिए अच्छे माने जाते हैं। उनके मूल में, ये मिनी-आहार हैं जिन्हें 12 या 24 घंटों के भीतर पालन करने की अनुशंसा की जाती है। इस तरह के आहार प्रतिबंधों के साथ अपने स्वयं के स्वास्थ्य को नुकसान न पहुँचाने के लिए आपको क्या जानने की आवश्यकता है? हम यह पता लगाने की कोशिश करेंगे कि केफिर और पनीर पर उपवास के दिन कैसे व्यतीत करें।

केफिर उपवास के दिन कितने उपयोगी हैं?

सभी लोग लंबी अवधि के आहार का सामना करने में सक्षम नहीं होते हैं। एक सप्ताह के लिए अपने आप को नियंत्रित करने की तुलना में एक दिन के लिए एक निश्चित खाने के पैटर्न से चिपके रहना बहुत आसान है। उपवास के दिन पाचन तंत्र को आराम करने और "रिबूट" करने में मदद करते हैं। एक दिवसीय आहार को सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं करने की सलाह दी जाती है। वजन कम करने के तत्काल प्रभाव के लिए केफिर और पनीर पर उपवास के दिनों की अक्सर प्रशंसा की जाती है। वास्तव में, यदि आप सही दैनिक मेनू का पालन करते हैं, तो आप 2 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। बात यह है कि अनलोडिंग केफिर दिन के दौरान, शरीर पूरी तरह से साफ हो जाता है। इस किण्वित दूध उत्पाद का सकारात्मक प्रभाव पड़ता हैपाचन तंत्र। केफिर विटामिन ए, बी और डी के साथ-साथ कैल्शियम से भरपूर होता है। इस उत्पाद के उपयोग से त्वचा, बालों और नाखूनों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। केफिर सूजन से निपटने के साधन के रूप में भी उपयोगी है।

केफिर-दही आहार के लिए मतभेद

किसी भी खाद्य प्रणाली की सीमाएं और मतभेद होते हैं। केफिर पर मोनो-आहार तीन दिनों से अधिक नहीं रहना चाहिए। उनके नियमित उपयोग के साथ, अनलोडिंग दिनों का विकल्प इष्टतम है। अल्सर, जठरशोथ और गुर्दे की बीमारी जैसे रोगों के लिए केफिर से शरीर को साफ करने की सलाह नहीं दी जाती है। वहीं, केफिर और पनीर पर उपवास के दिनों को मधुमेह वाले लोग कर सकते हैं। यह रोग ऐसे मिनी-आहार के लिए एक contraindication नहीं है। कमजोर प्रतिरक्षा और बढ़े हुए मानसिक और/या शारीरिक तनाव के लिए किसी भी उपवास के दिनों की सिफारिश नहीं की जाती है। मना केफिर आहार इस पेय के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ होना चाहिए। यदि आप अपने किण्वित दूध के दिनों में खुद को लगातार भूखा और असहज महसूस करते हैं, तो यह भी एक अलग पोषण प्रणाली की कोशिश करने के लिए समझ में आता है।

वजन घटाने और शरीर की सफाई के लिए केफिर: उत्पाद चयन नियम

केफिर-दही आहार खाने के सभी प्रेमियों को जरूर पसंद आएगा। ऐसे उपवास के दिन आपको भूख का अनुभव नहीं होगा। सावधान रहें, सभी डेयरी उत्पाद समान नहीं बनाए जाते हैं! स्टोर में केफिर और पनीर चुनते समय, रचना का अध्ययन करके शुरू करें। प्राकृतिक किण्वित दूध उत्पादों को 5 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। वजन घटाने के लिएकेफिर उपयुक्त है, जिसकी वसा सामग्री 2% से अधिक नहीं है। उत्पाद लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया से खट्टे पर बनाया जाना चाहिए। इसी तरह के सिद्धांत से, आपको आहार मेनू के लिए पनीर चुनना चाहिए। प्राकृतिक उत्पत्ति, कम वसा सामग्री और कोई कृत्रिम योजक नहीं।

उपवास दिवस के मूल नियम

किसी भी मोनो-डाइट के साथ, पीने के नियम का पालन करना महत्वपूर्ण है। पर्याप्त मात्रा में साफ पानी पिएं। यह तरल पदार्थ के नुकसान की भरपाई करने और शरीर को साफ करने की प्रक्रिया शुरू करने में मदद करेगा। नमक और चीनी को दैनिक आहार से पूरी तरह से बाहर कर देना चाहिए। उपवास के दिन आप 1-3 कप कॉफी या चाय पी सकते हैं, लेकिन मीठा पेय पीने की सलाह नहीं दी जाती है। आप कितना केफिर पी सकते हैं? यदि आपका लक्ष्य शरीर को शुद्ध करना और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना है, तो 2 लीटर से अधिक केफिर का सेवन न करें। केफिर और पनीर पर उपवास के दिनों में भी आहार के ऊर्जा मूल्य पर नियंत्रण की आवश्यकता होती है। इस तरह के पोषण के लिए दैनिक मानदंड 700 किलोकलरीज से अधिक नहीं है। एक दिन पहले एक दिन के आहार की तैयारी करके अधिकतम लाभ प्राप्त किया जा सकता है। उपवास के एक दिन पहले, अपने वसा का सेवन कम करें और जंक फूड से बचें। साथ ही एक दिन की डाइट के बाद आपको धीरे-धीरे नियमित भोजन करना शुरू कर देना चाहिए।

मानक मेनू विकल्प

केफिर-दही के उपवास के लिए सबसे सरल विकल्प चयनित उत्पादों का असीमित उपयोग है। अगर आपका लक्ष्य सिर्फ शरीर को शुद्ध करना ही नहीं है, बल्किवजन कम करें, इसकी कैलोरी सामग्री द्वारा भोजन की दैनिक मात्रा की गणना करें। अपने दैनिक राशन को 5-6 भोजन में विभाजित करें। केफिर या पनीर पर उपवास का दिन सही तरीके से कैसे व्यतीत करें? जैसे ही आपको भूख लगे आप टेबल पर बैठ सकते हैं। धीरे-धीरे और छोटे हिस्से में खाने की सलाह दी जाती है। आपका मुख्य लक्ष्य पूरे दिन केवल पनीर और केफिर खाना है, भोजन की एक निश्चित मात्रा में रुकना। इस एक दिवसीय आहार के लिए वैकल्पिक विकल्प हैं। उनमें से एक में एक निश्चित योजना के अनुसार खाना शामिल है, जबकि दूसरा आपको साधारण भोजन बनाने की भी अनुमति देता है।

भोजन योजना

हम आपके ध्यान में केफिर और पनीर पर उपवास के दिन की योजना लाते हैं। दैनिक मेनू के इस संस्करण के अनुसार, भोजन के बीच का अंतराल 1.5-2.5 घंटे होना चाहिए। इन अंतरालों के दौरान, स्नैकिंग निषिद्ध है। मुख्य भोजन के बीच पर्याप्त पानी पीना याद रखें। दिन के दौरान खाने के लिए स्वीकार्य खाद्य पदार्थों की संख्या निर्धारित करें। फिर केफिर को 5 बराबर भागों में बाँट लें, और पनीर को 4 भागों में बाँट लें। फिर आपको बस चयनित उत्पादों को वैकल्पिक करना है। आपको 1 कप केफिर से शुरू करना चाहिए, फिर लगभग 1.5-2.5 घंटे प्रतीक्षा करें, फिर दैनिक मात्रा से ¼ पनीर का सेवन करें। भोजन के बीच साफ पानी पीना याद रखें।

हम आपको एक नमूना भोजन योजना प्रदान करते हैं:

• 7:30 – केफिर;
• 9:00 – पनीर;
• 10:30 - केफिर;
• 12:00 – पनीर;
• 13:30 – केफिर;
• 15:00 – पनीर;
• 16:30 – केफिर;
• 18:00 – पनीर;
• 19:30 - केफिर।

आहार व्यंजनों

किण्वित दूध उत्पादों का स्वाद हर किसी को पसंद नहीं होता है। यदि आप पूरे दिन पनीर और केफिर खाने के लिए मानसिक रूप से तैयार नहीं हैं, तो हम आपके ध्यान में कुछ सरल व्यंजन लाते हैं। आहार मेनू में एक उत्कृष्ट अतिरिक्त चोकर है। अपने स्वाद के लिए गेहूं, जई या राई में से चुनें। पनीर की प्रत्येक सर्विंग के लिए, बस एक बड़ा चम्मच चोकर डालें। नतीजतन, आपको एक उपयोगी उत्पाद मिलेगा जो शरीर को पूरी तरह से साफ करता है और धीमी कार्बोहाइड्रेट की कमी को पूरा करता है। यदि आप पनीर और केफिर पर उपवास का दिन बिताने का फैसला करते हैं, तो आप शहद जोड़कर मेनू में विविधता ला सकते हैं। इसके साथ, आप खट्टा-दूध पेय के स्वाद में सुधार कर सकते हैं। एक गिलास केफिर में एक चम्मच शहद मिलाएं। गर्मी के उपवास के दिनों के लिए ताजा जामुन एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा। उन्हें पनीर और केफिर में जोड़ा जा सकता है। सर्दियों के एक दिवसीय आहार के लिए, स्वाद के रूप में अपने पसंदीदा सूखे फल का उपयोग करने का प्रयास करें। इसे प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं खाने की अनुमति है। इतनी मात्रा में सूखे मेवे को बराबर भागों में बाँट कर दही में मिला दीजिये.

केफिर-दही उतारने के परिणाम

खट्टा-दूध उपवास के दिन बहुत स्वस्थ होते हैं और इष्टतम वजन बनाए रखने में मदद करते हैं। यदि आप अपने लिए इस पोषण विकल्प को आजमाने का निर्णय लेते हैं, तो पहले और बाद में खुद को तौलने में आलस्य न करें। शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर, वजन घटाना 1 से 2 किलोग्राम तक हो सकता है। हालाँकि, यह समझना महत्वपूर्ण है किवसा ऊतक के टूटने या तरल पदार्थ को हटाने से वजन कम नहीं होता है। एक दिन का केफिर आहार केवल शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है। लेकिन फिर भी, वजन घटाने के लिए केफिर पर उपवास का दिन काफी उपयोगी है। मेनू विकल्प आपको भूख की भावना के बारे में भूल जाएंगे। इसी समय, इस तरह के मिनी-आहार से पाचन में काफी सुधार होता है। विशेषज्ञ नियमित उपवास के दिनों की सलाह देते हैं। उनका इष्टतम कार्यक्रम: महीने में 2-4 बार समान अंतराल पर।

केफिर और पनीर पर उपवास का दिन: समान वजन घटाने के मेनू और समीक्षा

केफिर डाइट हमारे देश में काफी लोकप्रिय है। उनकी सादगी और पहुंच के साथ, प्रभावी होने के लिए उनकी प्रतिष्ठा है। आलसी के लिए खट्टा-दूध एक दिवसीय आहार आदर्श है - आखिरकार, आपको ऐसी आहार योजना के लिए खाना पकाने की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है। हमारे हमवतन क्या कहते हैं जिन्होंने केफिर और पनीर पर उपवास के दिन की कोशिश की है? समीक्षाएं बहुत अलग पाई जा सकती हैं। कई महिलाओं को "तत्काल" वजन घटाने का प्रभाव पसंद है। दरअसल, केफिर "भुखमरी" आपको केवल एक दिन में 2 किलोग्राम तक वजन घटाने पर ध्यान देने की अनुमति देता है। लेकिन यह मत भूलो कि यह प्रभाव उच्च-गुणवत्ता और दीर्घकालिक नहीं है। नियमित रूप से दोहराए गए एक दिवसीय आहार अच्छे शारीरिक आकार को बनाए रखने में मदद करेंगे। लेकिन अगर आप उच्च-गुणवत्ता वाला परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको तर्कसंगत पोषण और शारीरिक गतिविधि के सिद्धांतों के बारे में नहीं भूलना चाहिए। क्या पनीर और केफिर पर उपवास का दिन स्वास्थ्य के लिए अच्छा है? शरीर की नियमित सफाई का नतीजा मुश्किल नहीं हैसूचना। खट्टा-दूध मिनी-आहार एडिमा के बारे में भूलने और आंत्र समारोह को सामान्य करने में मदद करता है। उनकी समीक्षाओं में, कई केफिर प्रेमी ध्यान देते हैं कि इस विशेष पेय का त्वचा, नाखून और बालों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आपको आश्चर्य हो सकता है, लेकिन कुछ लोगों को केफिर पर उपवास के दिन पसंद नहीं हैं। ऐसे मिनी-आहार के प्रशंसकों के बीच, आप बड़ी मात्रा में डेयरी उत्पादों के सेवन से होने वाली असुविधा की समीक्षा पा सकते हैं। एक दिवसीय आहार का यह विकल्प उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है जो केफिर का स्वाद पसंद नहीं करते हैं। केफिर पर व्यक्तिगत रूप से उपवास का दिन बिताने की कोशिश करना सुनिश्चित करें! जब शरीर की प्राकृतिक सफाई और उपचार की बात आती है तो अन्य लोगों की समीक्षा और परिणाम व्यक्तिगत अनुभव के साथ अतुलनीय होते हैं।