घरेलू मजबूत शराब का मुख्य प्रतियोगी कज़ाख वोदका है
घरेलू मजबूत शराब का मुख्य प्रतियोगी कज़ाख वोदका है
Anonim

कज़ाख वोडका ने अब बढ़त बना ली है और अधिकांश शराबी शीर्षों में शीर्ष स्थान पर काबिज है। ऐसे कई ब्रांड हैं जो मजबूत शराब के पारखी पसंद करते हैं। लेकिन कजाकिस्तान के वोदका में भी एक खामी है - हमारे बाजार में बहुत सारे सरोगेट हैं। कज़ाख वोदका हाल ही में बहुत बार नकली किया गया है।

कजाकिस्तान से शराब की लोकप्रियता की व्याख्या कैसे करें

यह हमेशा माना जाता रहा है कि वोदका एक देशी रूसी पेय है। हालांकि, समय के साथ, पड़ोसी राज्यों ने भी "अग्नि जल" का उत्पादन करना शुरू कर दिया और इस मामले में बहुत सफल रहे। समीक्षाओं के अनुसार, कज़ाख वोदका किसी भी तरह से रूसी से नीच नहीं है, और कुछ मामलों में इसे पछाड़ भी दिया। आखिरकार, यह एक पुराने नुस्खा के अनुसार बनाया जाता है जिसे पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित किया जाता है। यह उनके लिए धन्यवाद है कि पेय का प्राकृतिक और सुखद स्वाद है। एक और महत्वपूर्ण प्लस यह है कि कज़ाख वोदका की गुणवत्ता इसकी कीमत से कहीं अधिक है।

बर्फ के साथ कज़ाख वोदका
बर्फ के साथ कज़ाख वोदका

कजाकिस्तान में मादक पेय पदार्थों का उत्पादन लगातार हो रहा हैविस्तार हो रहा है, इसलिए निकट भविष्य में इस देश से और शराब आ सकती है।

रूसी निर्माताओं का डर

कज़ाख पेय अक्सर पहले मेज पर परोसा जाता था। अच्छी गुणवत्ता के साथ, वे हमेशा घरेलू की तुलना में थोड़ा सस्ता खर्च करते हैं। और आज तक स्थिति अपरिवर्तित बनी हुई है। इसके अलावा, कज़ाख वोदका को न केवल घर पर, बल्कि पड़ोसी राज्यों में भी वरीयता दी जाती है। बेशक, यह तथ्य रूसी निर्माताओं को बहुत परेशान करता है।

चश्मे में वोदका
चश्मे में वोदका

ऐसे में अपने खुद के उत्पादों को बेचना और भी मुश्किल हो जाता है। उपभोक्ता पड़ोसी राज्य से सस्ती शराब का विकल्प चुनकर घरेलू उत्पादों को दरकिनार कर देता है।

शोध के अनुसार, वोडका की खरीदी गई पांच बोतलों में से एक कज़ाख है। बेशक, यह किसी के लिए कोई रहस्य नहीं है कि सस्ती शराब खरीदना बहुत जोखिम भरा है। इसलिए, अब कज़ाख वोदका की कीमतें धीरे-धीरे बढ़ने लगी हैं। हालाँकि, इस स्थिति ने इस पेय को कम लोकप्रिय नहीं बनाया।

कौन सा कज़ाख वोदका सबसे अच्छा है

कजाकिस्तान के मादक उत्पादों में, ऐसे कई ब्रांड हैं जो ध्यान देने योग्य हैं। ये पेय न केवल अपनी मातृभूमि में, बल्कि हमारे देश में भी लोकप्रिय हैं। इस देश की उच्च गुणवत्ता वाली शराब अपनी विशेष कोमलता, हैंगओवर सिंड्रोम की अनुपस्थिति से प्रतिष्ठित है, और एक विशिष्ट जलन नहीं देती है। लेकिन यह कजाकिस्तान के सभी उत्पादों पर लागू नहीं होता है। नीचे देखने के लिए ब्रांड हैं।

नींबू के साथ वोदका
नींबू के साथ वोदका
  1. Kokshetau मिनरल वाटर्स को प्रमुख कज़ाख उत्पादक माना जाता है। वोदका "खोमा" इसी पौधे से आती है। यह लगभग बीस वर्षों से बाजार में है। यह शराब दुनिया की सर्वश्रेष्ठ आत्माओं की सूची में शामिल है। यह कजाकिस्तान का एकमात्र ब्रांड है, जिसे विश्व रेटिंग में मिला है। इसके अलावा, 2016 में कंपनी को एक इको-सर्टिफिकेट मिला, क्योंकि उसने अकमोला क्षेत्र में स्थित एक स्रोत से मिनरल वाटर पर आधारित वोदका का उत्पादन किया था।
  2. मातृभूमि में सबसे लोकप्रिय निर्माता विम्पेक्स जियोम है। यह कंपनी रीपर, व्हाइट हॉर्स, स्लाव्यंका और ज़ुरावुष्का जैसे कई ब्रांड बनाती है।
  3. रूस में सबसे लोकप्रिय ब्रांड निर्माता AkRossPishcheprom LLP का "कजाखस्तान" माना जाता है। इसका एकमात्र माइनस यह है कि यह "आग का पानी" है जो अक्सर नकली होता है। इस संयंत्र से डोंबाइरा, चुकोटका, 5 महाद्वीप, गोस्ज़काज़ और बेस्परमक जैसे ट्रेडमार्क भी उत्पादित किए जाते हैं।

दिलचस्प तथ्य

अधिकांश शराब ब्रांडों का जीवन छोटा होता है, लगभग तीन वर्ष। फिर निर्माता नाम बदलने की कोशिश करते हैं, और वही वोडका एक अलग लेबल के तहत स्टोर अलमारियों पर दिखाई देता है।

बर्फ के साथ वोदका
बर्फ के साथ वोदका

फिलहाल कजाख वोडका का उत्पादन करने वाली लगभग पचास कंपनियां हैं। उनमें से सबसे लोकप्रिय और सबसे बड़े अल्माटी और पेट्रोपावलोव्स्क पौधे हैं, और सेमीरेची और बाहुस-अस्ताना को भी प्रसिद्ध लोगों के रूप में संदर्भित किया जा सकता है। अधिकांश उत्पादन देश में रहता है, जबकि दस मिलियन लीटर शराब का निर्यात किया जाता है।

नकली उत्पाद

कज़ाख वोदका का सत्तर प्रतिशत, जिसकी तस्वीर नीचे स्थित है, अवैध रूप से रूसी संघ में प्रवेश करती है। इसके अलावा, बहुत बार नकली उत्पाद सीधे कारखाने से बहुत उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं, लेकिन किसी कारण से उन्हें कानूनी रूप से पारित करने की अनुमति नहीं थी। मसलन, सीमावर्ती इलाकों में सस्ती शराब की बिक्री बहुत आम है. लेकिन यहां खतरा है। अवैध रूप से आयातित उत्पाद किसी भी तरह से नियंत्रित नहीं होते हैं, इसलिए नकली उत्पादों को उनकी आड़ में आसानी से बेचा जा सकता है।

वोदका हाओमा
वोदका हाओमा

टिप: अपने हाथों से शराब न खरीदें। इसे केवल सड़क पर या पड़ोस के अपार्टमेंट में नहीं बेचा जा सकता है। एक गुणवत्ता वाला उत्पाद केवल बिक्री के प्रमाणित बिंदुओं पर ही खरीदा जा सकता है।

सही वोदका कैसे चुनें

यहां कुछ नियम हैं:

  • गुणवत्ता वाले कज़ाख वोदका पर निश्चित रूप से फ़ैक्टरी स्टैंप होगा। ऐसा निशान कॉर्क और लेबल दोनों पर और बोतल के गिलास पर भी हो सकता है।
  • कैप और लेबल पर बॉटलिंग की तारीखें मेल खानी चाहिए, नहीं तो यह स्पष्ट रूप से नकली है।
  • लेबल पर फैक्ट्री का सही पता होना चाहिए। यदि कोई शहर विनिर्देश नहीं है, तो, सबसे अधिक संभावना है, ये एक गैर-मौजूद कारखाने के उत्पाद हैं।
  • कजाख वोदका बहुत सस्ता नहीं हो सकता। कजाकिस्तान में शराब की न्यूनतम कीमत है, रूबल में यह 125 रूबल है।

कजाकिस्तान से वोदका कहां से खरीदें

बेशक, यह संभावना नहीं है कि एक विशेष शराब की दुकान में नकली उत्पाद बेचे जाएंगे। साथ ही, बड़ी सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में उत्पादों की गुणवत्ता की निगरानी की जाती है।

एक औरसिफारिश: यह प्रसिद्ध, सिद्ध ब्रांड खरीदने लायक है। ऐसे उत्पादों में सुरक्षा के कई स्तर होते हैं जिन्हें नकली बनाना मुश्किल होता है।

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