2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
दिन भर की मेहनत के बाद, कभी-कभी आपको बस एक गिलास वाइन के साथ कुछ सुखद पल बिताने की आवश्यकता होती है। यूरोप में, शराब खाने की मेज का एक आवश्यक गुण है। हमारे हमवतन लोगों ने अपेक्षाकृत हाल ही में इस पेय का स्वाद चखा है। आज, यहां तक \u200b\u200bकि रूसी-निर्मित वाइन को पश्चिमी समकक्षों के योग्य प्रतियोगी माना जा सकता है। साथ ही अधिक बजट अनुकूल। इस लेख में, हम स्पार्कलिंग वाइन फैक्ट्री द्वारा उत्पादित एल पासो वाइन को देखेंगे।
आप भरोसा कर सकते हैं
CJSC "स्पार्कलिंग वाइन" का एक लंबा इतिहास है - यह सेंट पीटर्सबर्ग का सबसे पुराना पौधा है। यह 1876 में स्थापित किया गया था और शुरू में बीयर, शहद और कुली का उत्पादन किया गया था। 1919 में बोल्शेविकों द्वारा संयंत्र के राष्ट्रीयकरण के बाद, इसका वर्गीकरण लगातार बदल रहा था, 1945 तक इसे मिठाई वाइन और शैंपेन के उत्पादन में विशेषज्ञ बनाने का निर्णय लिया गया था। उनके काम का परिणाम पौराणिक "सोवियत शैम्पेन" था - लाखों रूसियों का पसंदीदा पेय। बाद में, एक और शैंपेन, लेव गोलित्सिन, पौधे का गौरव बन गया।
आज, स्पार्कलिंग वाइन प्लांट के उत्पाद घरेलू बाजार में अग्रणी स्थानों में से एक हैं। रहस्य सरल है: कंपनी परंपराओं के संरक्षण और नवीनतम तकनीकों के उपयोग को सफलतापूर्वक जोड़ती है। आधुनिक उपकरणों और पुनर्निर्मित परिसर ने सीमा का काफी विस्तार किया है।
प्रेरणा
शराब "एल पासो" अंगूर की किस्मों मर्लोट, सॉविनन ब्लैंक, शारदोन्नय और कैबरनेट सॉविनन से बनाई गई है, जिनकी मातृभूमि अर्जेंटीना है। एक उज्ज्वल और धूप वाला देश जामुन को गर्म और समृद्ध स्वाद प्रदान करता है। वे हमें लापरवाह गर्मी के दिनों, समुद्र की फुसफुसाहट और गर्म हवा की हल्की सांस की याद दिलाते हैं। यही कारण है कि जिन बोतलों में एल पासो वाइन बेची जाती है, उन्हें अर्जेंटीना के रिसॉर्ट्स की सड़कों को दर्शाने वाले लेबल से सजाया जाता है। एल पासो श्रृंखला की वाइन की लाइन में सफेद और रेड वाइन, सूखी और अर्ध-मीठी शामिल हैं - शाब्दिक रूप से हर अवसर के लिए आप विश्राम और अच्छे मूड की दुनिया के लिए सही मार्गदर्शक पा सकते हैं।
एल पासो के साथ क्या पीना है?
सूखी रेड वाइन "कैबरनेट" काले जामुन और फलों के स्वाद के साथ सुखद अम्लता को जोड़ती है। अनार और काले करंट के नोटों को आप इसके नेक गुलदस्ते में आसानी से अलग कर सकते हैं। यह इतालवी व्यंजनों के प्रेमियों की मेज पर अपना सही स्थान लेगा। यह ग्रिल या खुली आग, चीज, सॉसेज और स्मोक्ड मीट पर पकाए गए मांस व्यंजन के साथ भी अच्छी तरह से चला जाता है। नोटों के साथ अर्ध-मीठा "कैबरनेट"चॉकबेरी मसालेदार सॉस, एशियाई व्यंजन, मसालेदार चीज और खेल व्यंजनों के साथ मांस व्यंजनों के साथ अधिक उपयुक्त है।
शराब "एल पासो मर्लोट" सूखी एक दोस्ताना कंपनी में सबसे अच्छा पिया जाता है। कसैले स्वाद से पिज़्ज़ा, पास्ता, कोल्ड कट्स और अन्य व्यंजन आसानी से निकल जाते हैं जिन्हें लंबे समय तक पकाने की आवश्यकता नहीं होती है। रात के खाने के बाद अर्ध-मीठा "मर्लॉट" खोलना बेहतर है - इसके चॉकलेट नोट आपकी मिठाई के लिए एक योग्य जोड़ी बना देंगे।
अपनी तैलीय बनावट के साथ सफेद सूखा "चारदोन्नय" एक बेहतरीन एपिरिटिफ होगा और पूरी शाम के लिए सही मूड सेट करेगा। अर्ध-मीठा "चारदोन्नय" में एक सुखद हल्का स्वाद और एक पुष्प-फल रचना है। यह मछली और सफेद मांस के लिए एकदम सही साथी है। यह एशियाई व्यंजनों के साथ भी अच्छा लगता है।
"सॉविनन" सूखे सफेद को नींबू और अंगूर के नाचते हुए खट्टे नोटों से सजाया गया है। आंवले के स्वाद से हल्का खट्टापन जुड़ जाता है। यह केवल ग्रील्ड सब्जियों, सलाद, मछली और समुद्री भोजन के व्यंजनों के लिए एक आवश्यक अतिरिक्त है। अर्ध-मीठा "सॉविनन" फलों के डेसर्ट के साथ या कॉकटेल के आधार के रूप में अच्छी तरह से पिया जाता है।
एल पासो वाइन के लाभ
उत्पादों की उच्च गुणवत्ता और घरेलू बाजार में सीजेएससी "स्पार्कलिंग वाइन" की अग्रणी स्थिति के बावजूद, यह पेय सबसे मामूली पर्स के लिए उपलब्ध है। 0.7 लीटर की एक बोतल की कीमत आपको केवल 215 रूबल होगी। खुदरा और ऑनलाइन स्टोर दोनों में, आप एल पासो वाइन आसानी से पा सकते हैं। उन की समीक्षाजिन्होंने पहले ही इसका स्वाद चख लिया है, वे मूल्य-गुणवत्ता अनुपात से पूर्ण संतुष्टि की गवाही देते हैं। यदि आप अपने दोस्तों को अपनी जगह पर आमंत्रित करना चाहते हैं और अपना चेहरा नहीं खोना चाहते हैं, तो महंगी फ्रांसीसी शराब पर पैसा खर्च करना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है - आखिरकार, एल पासो को इस पेय को तैयार करने के लिए अंतरराष्ट्रीय तकनीकों का सख्ती से पालन किया जाता है।
सेंट पीटर्सबर्ग प्लांट "स्पार्कलिंग वाइन" की वाइन "एल पासो" को कई प्रतिष्ठित पुरस्कारों से सम्मानित किया गया। लगातार कई वर्षों तक, इसे अंतर्राष्ट्रीय व्यावसायिक शराब प्रतियोगिता में रजत पदक मिला, और 2009 में इसे सर्वश्रेष्ठ उत्पाद 2006 प्रतियोगिता का सर्वोच्च पुरस्कार मिला। सौभाग्य से, इसकी सामर्थ्य आपको इस पेय का उतनी ही बार आनंद लेने की अनुमति देती है जितनी बार आपका दिल चाहता है।
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