वजन घटाने के लिए उचित नाश्ता

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

स्नैकिंग हम भूख की भावना से छुटकारा पाने की कोशिश करते हैं। लेकिन यह तर्कसंगत रूप से और शरीर के लाभ के लिए किया जाना चाहिए। फिगर और सेहत को नुकसान पहुंचाए बिना वजन घटाने के लिए सही स्नैक्स कौन से हैं? आप इस लेख को पढ़कर इसके बारे में जानेंगे।

आंशिक भोजन

कई आहार अक्सर छोटे हिस्से में आंशिक भोजन (दिन में 5-6 बार) का उपयोग करते हैं। ऐसी पोषण प्रणाली के साथ, शरीर को भूख का अनुभव नहीं होता है और रिजर्व में कुछ भी जमा नहीं होता है। इसलिए, शरीर के लिए बिना तनाव के वजन कम करने की एक सहज प्रक्रिया होती है।

यदि, मुख्य भोजन के अलावा, आप छोटे उचित स्नैक्स (दिन में लगभग 3 बार) बनाते हैं, तो आप बहुत तेजी से अतिरिक्त से छुटकारा पायेंगे और काफी पतले हो जाएंगे। बार-बार भोजन करने से चयापचय में सुधार होता है, रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य होता है।

नाश्ते का समय। खाने का सबसे अच्छा समय कब है और क्या

आमतौर पर मुख्य भोजन के बीच या जब आपको पता चलता है कि आप भूखे हैं और खाना चाहते हैं तो नाश्ते की व्यवस्था की जाती है। लेकिन ऐसा होता है कि कोई व्यक्ति कड़ी मेहनत करता है और कभी-कभी भोजन के बारे में भूल जाता है, यदि संभव हो तो गैजेट्स (कंप्यूटर या में) में एक अनुस्मारक सेट करना उपयोगी होगा।फोन)

सबसे उचित नाश्ता दूसरा नाश्ता और दोपहर का नाश्ता है। तो, एक अनुमानित भोजन योजना, स्नैक्स को ध्यान में रखते हुए:

6:30-9:30 - मुख्य नाश्ता

11: 00 - दूसरा नाश्ता

13:00-14:00 - लंच

15:30-17: 00 - दोपहर की चाय

18:30-19:30 - डिनर

21:00 - दूसरा डिनर

परिणामस्वरूप, एक दिन में ऐसे 6 भोजन के साथ, खाए गए भोजन की कुल मात्रा दिन में 3 भोजन से कम हो जाएगी। सबसे पहले, इस तरह के शासन के लिए अभ्यस्त होना और खुद को स्थापित करना मुश्किल होगा। लेकिन धीरे-धीरे, ऐसा शेड्यूल एक अच्छी आदत बन जाएगा और आपको सही खाने में मदद करेगा। उचित पोषण पर नाश्ता करने से आपको अपना वजन कम करने में मदद मिलेगी, आपको आलसी होने की आवश्यकता नहीं है और नियमित रूप से इस आहार का पालन करें।

आहार की मुख्य मूल बातें:

• पशु प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ अवश्य शामिल करें।
• मिठाई (फल, शहद, डार्क चॉकलेट) को सुबह के भोजन में थोड़ा सा शामिल किया जा सकता है, रात के खाने के बाद - केवल मीठा खाना।

आगे हमारे लेख में उचित पोषण के लिए कई स्नैक विकल्प होंगे।

दूसरा नाश्ता

पोषण विशेषज्ञों द्वारा यह लंबे समय से सिद्ध किया गया है कि यदि आप नाश्ता नहीं करते हैं, तो दिन में अधिक खाने का काफी बड़ा जोखिम होता है। इस तथ्य को उन लोगों के लिए ध्यान में रखा जाना चाहिए जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। सुबह में एक त्वरित चयापचय होता है। इसलिए, सभी भोजन अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं, और अतिरिक्त वजन नहीं होता है। नाश्ता ठोस होना चाहिए। यह आवश्यक है ताकि अगले 3-4 घंटों के भीतर आपभूख नहीं लगी। दूसरा नाश्ता मेनू इस बात पर निर्भर करता है कि आपने पहली बार कितना हार्दिक नाश्ता किया था। यदि यह उच्च कैलोरी और पौष्टिक था, तो यह फल खाने के लिए पर्याप्त होगा। यह एक सेब, कीवी, साइट्रस हो सकता है। लेकिन केले और अंगूर कभी-कभार ही खाए जा सकते हैं। चूंकि इनमें बहुत अधिक चीनी और कैलोरी होती है। फल ताजे और जैविक होने चाहिए (नाइट्रेट और कीटनाशकों के बिना)। एक नाश्ते के लिए आदर्श है एक बड़ा फल या एक मुट्ठी कटा हुआ, अधिकतम 3 मुट्ठी भर खाया जा सकता है।

यदि आप सूखे मेवे खाने का फैसला करते हैं, तो आपको यह याद रखना होगा कि उनकी कैलोरी सामग्री ताजे फल के समान ही होती है। वांछित मात्रा प्राप्त करने के लिए, सूखे मेवों को उबलते पानी से डालना होगा और जब तक वे सूज न जाएं तब तक प्रतीक्षा करें। चीनी में कैंडीड फल सूखे फल होते हैं। वे नियमित सूखे मेवों की तुलना में कैलोरी में बहुत अधिक हैं। वे व्यावहारिक रूप से परिष्कृत चीनी के बराबर हैं, इसलिए उन्हें उचित पोषण पर नाश्ता नहीं माना जाता है। यदि नाश्ते के लिए केवल एक कप चाय या कॉफी थी, तो दूसरे नाश्ते के लिए आप कुछ और अधिक खा सकते हैं। उदाहरण के लिए, पनीर की सूफले, तले हुए अंडे, उबले अंडे खाएं। आप अनाज के साथ खुद को तरोताजा कर सकते हैं: एक प्रकार का अनाज, दलिया, जौ।

नाश्ते के दूसरे विकल्प

वजन घटाने के लिए उचित नाश्ता हो सकता है:

• पके हुए सेब में पनीर भरकर, शहद के साथ छिड़का हुआ;
• नाशपाती, कीवी या जामुन (150 ग्राम) बिना मीठा दही (100 ग्राम);
• सूखे खुबानी (100 ग्राम), काजू (100 ग्राम);
• कॉकटेल 100 ग्राम। दूध,100 जीआर। जामुन और 50 जीआर। पनीर;
• 20 जीआर। ग्रीन टी के साथ डार्क चॉकलेट;
• थोड़ा सा शहद के साथ पनीर का हलवा।

नाश्ता

शाम के समय आप दोपहर का नाश्ता करेंगे। यदि आपका कार्यसूची आपको जल्दी घर नहीं आने देता है, तो कार्य दिवस के अंत में काम पर उचित शाम के नाश्ते की व्यवस्था करें। यह आपको बहुत भूख नहीं लगने में मदद करेगा, और फिर ढीला छोड़ देगा और बड़ी मात्रा में खाएगा। दोपहर के नाश्ते के लिए सबसे उपयुक्त उत्पाद हैं: दही, पनीर, दही, केफिर। इनमें मौजूद कैल्शियम दोपहर के समय शरीर द्वारा बेहतर तरीके से अवशोषित किया जाता है।

आपको यह जानने की जरूरत है कि किण्वित दूध उत्पादों को संतृप्त करने के लिए धीरे-धीरे सेवन किया जाता है। केफिर चम्मच से खाना बेहतर है।

पीपी पर नाश्ता

पोषक नाश्ते के विकल्प:

• एवोकैडो सलाद फेटा चीज़ के साथ (50 जीआर।);
• जैतून के तेल के साथ सब्जी का सलाद;
• केफिर (150 जीआर।) और अनाज की रोटी;
• पनीर और केफिर (300 जीआर) के साथ साग (अजमोद, डिल, लेट्यूस)
• सूरजमुखी के तेल के साथ बीन्स के साथ टमाटर का सलाद (200 जीआर।)

दूसरा डिनर (बिस्तर से लगभग 4 घंटे पहले)

हल्का होना चाहिए, प्रोटीन:

• केफिर या किण्वित बेक्ड दूध - 200 जीआर।;
• पीने योग्य चीनी मुक्त दही;
• कड़ा उबला अंडा;
• 2 अंडों वाला आमलेट।

रन ऑन स्नैकिंग

सभी लोगों को चैन से खाने का मौका नहीं मिलता। कई इसे भागते-भागते करते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि फास्ट फूड पर नाश्ता करना प्रतिबंधित है। यह आपके फिगर और सेहत के लिए हानिकारक है। अगर तुमएक त्वरित काटने के लिए मजबूर, फिर अनाज, दही, फल और अखरोट के मिश्रण के पक्ष में अपनी पसंद बनाएं। ये सभी धीमे कार्ब्स हैं। इसलिए वे उन लोगों के लिए भी उपयुक्त हैं जो वजन घटाने के लिए आहार का पालन करते हैं। यहां तक कि एक सैंडविच की भी अनुमति है, लेकिन "सही"। उबले हुए वील या चिकन ब्रेस्ट का एक छोटा टुकड़ा अनाज या चोकर की रोटी के टुकड़े पर रखें और कुछ ताजी जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष पर रखें।

काम पर नाश्ता करना। उन्हें क्या होना चाहिए? उपयोग करने के लिए क्या उपयोगी होगा

कई लोगों को बुफे से कुकीज़, मिठाई या पेस्ट्री के साथ काम पर नाश्ता करने की आदत होती है। आपको पता होना चाहिए कि ऐसे स्वादिष्ट, लेकिन स्वस्थ खाद्य पदार्थ जिनमें बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। वे रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव का कारण बनते हैं, जिसके परिणामस्वरूप प्रदर्शन में कमी आती है।

काम पर उचित स्नैकिंग ऊर्जा और कुशल मानसिक गतिविधि को बढ़ावा देता है। इसलिए, आपको हानिकारक स्नैक्स का त्याग करना चाहिए और पहले से सोचने की कोशिश करनी चाहिए कि आप अपने साथ क्या ले जाएंगे। सुविधा के लिए भोजन के लिए विशेष पात्र हैं।

चाय पीने के लिए हर घंटे छोटे ब्रेक लेने की सलाह दी जाती है। हर्बल या ग्रीन टी पेट को धोखा देने में मदद करेगी, यह तृप्ति की भावना देती है। इसका स्वाद बेहतर करने के लिए खूब पानी पीना भी अच्छा है - आप इसमें पुदीना या नींबू मिला सकते हैं।

यदि भाग बहुत बड़ा है, तो शरीर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करते हुए इसे तीव्रता से पचाना शुरू कर देता है। मस्तिष्क की गतिविधि कम हो जाती है, उनींदापन की भावना होती है। तब श्रम गतिविधि की दक्षता गिर जाती है। इसलिए पहले से खाना बेहतर हैघर का बना खाना।

काम पर कुछ स्वस्थ नाश्ते के विकल्प क्या हैं? अब विचार करें:

1. फल (सेब, केला, नाशपाती)। उन्हें धोने या साफ करने के लिए पर्याप्त है, वे परिवहन के लिए उपयोगी और सुविधाजनक हैं।

2. केफिर या अन्य किण्वित दूध उत्पाद बिना एडिटिव्स और चीनी के।

3. सूखे मेवे (सूखे खुबानी, आलूबुखारा, किशमिश, खजूर), और मेवा (अखरोट, काजू, हेज़लनट्स)। यह मिश्रण पौष्टिक और सेहतमंद है।

4. तैयार अनाज या फलों के बार बिक्री पर दिखाई दिए। लेकिन उन्हें बहकाया नहीं जाना चाहिए। क्योंकि उनमें एक परिरक्षक होता है।

5. ग्रीन टी के साथ थोड़ी मात्रा में डार्क चॉकलेट किसी भी भोजन के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त होगी।

स्नैकिंग आदर्श

वजन घटाने के लिए उचित पोषण पर नाश्ता करते हुए आहार में सब्जियों की उपस्थिति को शामिल करना चाहिए। कई खाद्य पदार्थों के साथ ताजी सब्जियां अच्छी लगती हैं। इसलिए इनका सेवन किसी भी भोजन (दोपहर या रात के खाने) के बाद किया जा सकता है।

वे अत्यधिक सुपाच्य और गैर-कैलोरी हैं। आप मीठी मिर्च और खीरे, टमाटर, मूली को छील कर काट सकते हैं। और अब बनकर तैयार है क्रिस्पी और हेल्दी स्नैक.

नियम

अब स्वस्थ स्नैकिंग के नियमों पर विचार करें:

• जल्दी मत करो;
• चलते-फिरते भोजन न करें;
• स्वच्छता रखना सुनिश्चित करें: खाने से पहले अपने हाथ धोएं, या गीले पोंछे का उपयोग करें;

आपको अपना काम कंप्यूटर पर छोड़ देना चाहिए, नहीं तो खाना अच्छे से पच नहीं पाएगा, औरमामलों की दक्षता कम हो जाती है;

स्नेक से पहले एक गिलास साफ पानी पीने की सलाह दी जाती है, इससे आपको खाली पेट खाने से कम खाने में मदद मिलेगी।

छोटा निष्कर्ष

संक्षेप में, यह पता चला है कि वजन घटाने के लिए आहार पर लोगों के लिए सही नाश्ता और सिर्फ एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखना पोषण में एक आवश्यक क्षण है। उनकी उपेक्षा नहीं की जा सकती। अन्यथा, अतिरिक्त वजन बढ़ने और वसा की परत बढ़ने का खतरा होता है। काम पर नाश्ता करना कोई आसान काम नहीं है। लेकिन अगर आप खुद को सही तरीके से स्थापित और व्यवस्थित करते हैं, तो सब कुछ संभव है। एक उचित आहार और स्नैकिंग आहार का पालन करके, आपको उत्कृष्ट स्वास्थ्य और कल्याण की गारंटी दी जाती है। हम आपके अच्छे मूड की कामना करते हैं!