स्वादिष्ट सलाद: गर्मी और सर्दी के लिए व्यंजन विधि

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

तालिका में विविधता लाने की इच्छा (दोनों दैनिक और गंभीर), गृहिणियां अक्सर पीड़ित होती हैं, मेनू संकलित करती हैं और पसंद से पीड़ित होती हैं। हम आपको स्वादिष्ट सलाद परोसने की कोशिश करने के लिए आमंत्रित करते हैं, जिसमें किसी विशेष उपद्रव या जटिल सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है, यहां तक कि स्वादिष्ट पेटू के स्वाद कलियों को भी प्रसन्न करते हैं।

स्वादिष्ट

केकड़े की छड़ियों का निर्माण मानव जाति का अद्भुत आविष्कार माना जा सकता है। इनसे किस तरह के व्यंजन नहीं बनते! और सबसे महत्वपूर्ण बात, वे स्वादिष्ट सलाद बनाते हैं। उदाहरण के लिए, इस तरह।

1. डठियों का एक पैकेट क्यूब्स में कटा हुआ।
2. दो बड़े टमाटर एक ही तरह से उखड़ जाते हैं।
3. डिब्बाबंद मकई का डिब्बा डाला जाता है।
4. अपने पसंदीदा स्वाद के साथ दो चम्मच केचप और एक चम्मच मेयोनेज़ के साथ ड्रेसिंग के लिए मिलाएं।

मिश्रण करने के बाद, आप किसी भी साग से सजाकर तुरंत मेहमानों के लिए ला सकते हैं।

सुरुचिपूर्ण

स्वादिष्ट सलाद चिकन से तैयार किए जाते हैं, और उनके लिए बहुत सारी रेसिपी हैं। हमें विशेष रूप से निम्नलिखित पसंद आया: उबला हुआ पट्टिका क्यूब्स में कटा हुआ है, साथ ही सौ ग्रामहल्के से स्मोक्ड पनीर का एक टुकड़ा। लाल क्रीमियन प्याज को आधा छल्ले में काट दिया जाता है, जल्दी से उबलते पानी से धोया जाता है और नींबू के रस के साथ छिड़का जाता है। सलाद मटर, जड़ी बूटियों और मेयोनेज़ के आधा कैन द्वारा पूरक है। अविस्मरणीय स्वाद!

स्वादिष्ट स्क्विड सलाद: फोटो और विवरण

जब से समुद्री भोजन उपलब्ध हुआ है, हमारे मेनू को कई व्यंजनों से समृद्ध किया गया है जिसमें समुद्री भोजन भी शामिल है। सलाद में, स्क्वीड "लगता है" लगभग दूसरों की तुलना में बेहतर है। प्रस्तावित नुस्खा उन लोगों को भी पसंद आएगा जो इसके प्रति उदासीन हैं।

छिले हुए शव को थोड़े नमकीन पानी में बहुत जल्दी उबाला जाता है और स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। आधे सेब को छीलकर, बीज से मुक्त किया जाता है और उसी तरह काटा जाता है। ब्राउनिंग को रोकने के लिए नींबू के रस के साथ छिड़के। एक सौ ग्राम हार्ड पनीर को या तो छोटे तिनके में तोड़ दिया जाता है या मोटे कद्दूकस पर रगड़ दिया जाता है, और एक बड़े सफेद प्याज को पतले आधे छल्ले में काट दिया जाता है। सभी घटकों को हल्के मेयोनेज़ के साथ मिश्रित और अनुभवी किया जाता है। कटोरा लेट्यूस के पत्तों से ढका हुआ है, मिश्रण को ऊपर से बिछाया जाता है, सजाया जाता है और तुरंत परोसा जाता है।

ग्रीक में

जिस मौसम में सब्जियां आसानी से उपलब्ध नहीं होती हैं, उस मौसम में स्नैक्स को मना न करने के लिए, आपको पहले से ही इसका ध्यान रखना होगा और स्वादिष्ट डिब्बाबंद सलाद तैयार करना होगा। बेशक, यह काफी परेशानी भरा है, लेकिन सर्दियों में पूरा परिवार परिचारिका की प्रशंसा करेगा। विभिन्न प्रकार के ट्विस्ट के बीच, निम्नलिखित सलाद को विशेष रूप से विशेषज्ञों द्वारा अनुमोदित किया जाता है।

एक किलो से थोड़ा कम बीन्स उबाली जाती है। वह ताज़ा हैया सूख गया, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, मुख्य बात यह है कि इसे आग पर ज़्यादा न रखें ताकि फलियाँ घनी रहें। प्याज का एक पाउंड आधा छल्ले में कटा हुआ है, गाजर की समान मात्रा को मोटे तौर पर रगड़ा जाता है; तलना सब्जियों से किया जाता है। प्रारंभिक कार्य में से डेढ़ किलोग्राम टमाटर और आधा बेल मिर्च को छल्ले में काटना बाकी है। सभी सब्जियों को एक सॉस पैन में डाल दिया जाता है, एक गिलास वनस्पति तेल, नमक और आधा गिलास चीनी के साथ पूरक। वर्कपीस को आधे घंटे तक पकाया जाता है; हटाने से कुछ समय पहले, लहसुन की पांच लौंग, एक चम्मच सिरका एसेंस और एक दो गर्म मिर्च पेश की जाती हैं। बाँझ जार में व्यवस्थित करें, कवर के नीचे मोड़ें और ठंडा करें।

प्रस्तावित व्यंजनों के आधार पर, आप केवल नए अवयवों को जोड़कर अन्य स्वादिष्ट सलाद तैयार कर सकते हैं जो पहले से ही पकवान में शामिल उत्पादों के अनुरूप हैं।