स्वादिष्ट कॉफी कपकेक

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

कॉफी कपकेक एक बेहतरीन मिठाई है जो किसी भी बादल वाले दिन को उत्सवमय बना देगी। बरसात के मौसम में सुगंधित चाय के साथ ऐसी पेस्ट्री आपके मूड को बेहतर बनाएगी। लेकिन यह मिठाई कैसे बनती है? अब कुछ अच्छे विकल्पों पर नजर डालते हैं।

कॉफी कपकेक। पकाने की विधि एक

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 150 ग्राम मार्जरीन और चीनी;
• तीन मुर्गी के अंडे;
• एक चम्मच कोको पाउडर;
• जैविक कॉफी का एक बड़ा चमचा;
• 300 ग्राम गेहूं का आटा;
• आधा गिलास पानी (कॉफी बनाने के लिए आवश्यक);
• 45 ग्राम मिल्क चॉकलेट (सजावट के लिए);
• वनस्पति तेल (मोल्ड ग्रीसिंग के लिए);
• आटा के लिए दो चम्मच बेकिंग पाउडर।

खाना पकाने की प्रक्रिया

1. सबसे पहले मार्जरीन को टुकड़ों में काटकर किसी सुविधाजनक कन्टेनर में रख दें।
2. माइक्रोवेव में तीन मिनट के लिए पिघलाने के बाद (शक्ति अधिकतम होनी चाहिए) या पानी के स्नान में। नतीजतन, मार्जरीन नरम हो जाना चाहिए, लेकिन तरल नहीं।
3. इस समय एक कप में कॉफी डालें, उसके ऊपर उबलता पानी डालें। लगभग पन्द्रह मिनट के लिए डालने के लिए छोड़ दें।
4. आटा अलग कन्टेनर में छान कर उसमें बेकिंग पाउडर मिला लें.
5. नरम होने परमार्जरीन, इसे उस कन्टेनर में निकाल लीजिए जिसमें आप आटा गूंथेंगे।
6. फिर वहां चीनी डालें। चीनी के घुलने तक पूरे द्रव्यमान को मिक्सर से फेंटें।



7. अंडे डालने के बाद। मार्जरीन-अंडे के मिश्रण को पांच मिनट तक फेंटें। इस दौरान द्रव्यमान दोगुना होना चाहिए।
8. आटे के मिश्रण में आधा घोल डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
9. कोको मिलाने के बाद। फिर से हिलाओ।
10. फिर उस कॉफी में डालें जो पहले ही डाली जा चुकी है। इसे कभी भी तनाव न दें।
11. फिर द्रव्यमान को सजातीय बनाने के लिए सब कुछ फिर से मिलाएं।
12. फिर धीरे-धीरे बचा हुआ मैदा मिश्रण डालें। आटा गूंथते समय आटे की मात्रा को समायोजित करें। नतीजतन, द्रव्यमान तरल नहीं होना चाहिए, लेकिन ठंडा भी नहीं होना चाहिए।
13. एक केक टिन में मक्खन लगाएं। फिर इसे सावधानी से आटे से भर दें।
14. ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। उत्पाद को लगभग तीस मिनट तक बेक करें। लकड़ी की छड़ी से तैयारी की जाँच करें।
15. तैयार कपकेक को अपनी इच्छानुसार सजाएँ। आप ऊपर से चॉकलेट पिघला सकते हैं। एक अन्य डिज़ाइन विकल्प पाउडर चीनी के साथ छिड़कना है।

कॉफी और चॉकलेट मिठाई

5 मिनट में कपकेक कैसे बनाएं? अभी-अभी। अब हम आपको विस्तार से बताएंगे। 5 मिनट में कपकेक बनाने के लिए, आपको चाहिए:

• अंडा;
• आटा (3 बड़े चम्मच);
• दो कला। कोको पाउडर, वनस्पति तेल और दूध के चम्मच;
• एक चम्मच इंस्टेंट कॉफी;
• आधाचम्मच वैनिलिन;
• बेकिंग पाउडर (चौथाई चम्मच);
• तीन बड़े चम्मच चीनी।

एक झटपट मिठाई बनाना: एक स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

1. कॉफी केक बनाने के लिए एक बाउल में चीनी, कोको, पिसी हुई कॉफी, मैदा, बेकिंग पाउडर और चीनी मिलाएं। सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
2. बाद में मक्खन, वैनिला, अंडा और दूध डालें। एक सजातीय द्रव्यमान बनाने के लिए एक कांटा के साथ सब कुछ मिलाएं।



3. मिश्रण को घी लगे प्याले में डालने के बाद. इसे माइक्रोवेव में रखें, इसे लगभग नब्बे सेकेंड के लिए हाई पर सेट करें। मिठाई को पूरी तरह से बेक करने के लिए यह समय पर्याप्त होना चाहिए। सब कुछ, माइक्रोवेव में कॉफी केक तैयार है। वेनिला आइसक्रीम और पाउडर चीनी के एक स्कूप के साथ परोसें।

चाय के लिए दाल की मिठाई

दुबला कॉफी कपकेक कैसे बनाएं? अब हम मिठाई बनाने के सभी चरणों का चरण दर चरण वर्णन करेंगे।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• आधा गिलास पानी और चीनी;
• एक गिलास मैदा;
• 1 बड़ा चम्मच एक चम्मच कोकोआ (आप चाहें तो नहीं डाल सकते);
• दो कला। कॉफी चम्मच;
• आधा चम्मच बेकिंग सोडा (सिरका से बुझाना);
• तीन कला। वनस्पति तेल के चम्मच।

कप बनाने की प्रक्रिया: चरण दर चरण निर्देश

1. शुरू में चीनी, मैदा, कोको पाउडर, इंस्टेंट कॉफी मिलाएं। फिर तरल सामग्री डालें: वनस्पति तेल, बुझा सोडा और पानी।
2. फिर अच्छी तरह से सजातीय बना लेंद्रव्यमान। स्वादिष्ट, सुगन्धित आटा सब कुछ तैयार है.
3. इसे पहले से तेल लगे सांचे में डालें।
4. लगभग आधे घंटे के लिए दो सौ डिग्री पर पहले से गरम ओवन में बेक करें। एक मैच के साथ तत्परता की जाँच करें। जब कॉफी केक बनकर तैयार हो जाएगा तो वह सूख जाएगा.
5. इसके तुरंत बाद उत्पाद को सांचे से बाहर न निकालें, इसे ठंडा होने दें।

निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि कॉफी कपकेक कैसे बनाया जाता है। हमने कई व्यंजनों की समीक्षा की है। हमें उम्मीद है कि आप अपने लिए एक अच्छा विकल्प ढूंढ सकते हैं। गुड लक कुकिंग!