केला हमारे शरीर के लिए कैसे उपयोगी है?

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

केला बच्चों के पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक है। इसका गूदा मीठा और कोमल होता है, भूख मिटाने में सक्षम होता है। केले का छिलका प्राकृतिक मूल के पैकेजिंग की भूमिका निभाता है, ताकि फल खाने से पहले आप उसे धो न सकें। क्या आप जानते हैं केला किसके लिए फायदेमंद है? हम आपको इसका पता लगाने में मदद करेंगे।

केला खाने से हम अपने शरीर को विटामिन ई, सी और बी6 से भर देते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि इस उत्पाद का उपयोग रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है और तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव डालता है। इसके अलावा, केले अनियंत्रित भूख के साथ उत्कृष्ट सहायक होते हैं। 150 ग्राम वजन वाले एक केले की कैलोरी सामग्री 90 किलो कैलोरी होती है, जबकि इसमें बिल्कुल वसा नहीं होता है और यह उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। हालाँकि, यहाँ अपने आहार से मिठाई को सीमित करना या यहाँ तक कि समाप्त करना अनिवार्य है।

केला, जिसका पोषण मूल्य काफी अधिक है, आंत्र समारोह को सामान्य करता है, फाइबर और पेक्टिन की सामग्री के कारण पाचन में सुधार करता है। इसके अलावा, ये फल पोटेशियम की सामग्री में चैंपियन हैं, जो मस्तिष्क, हृदय, यकृत, साथ ही साथ पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक है।मांसपेशियों और हड्डियों के लिए इस तत्व की आवश्यकता होती है।

केले का क्या उपयोग है, आप पूछें। हां, तथ्य यह है कि इसका केवल एक फल मानव शरीर को 400 मिलीग्राम पोटेशियम प्रदान करता है, जो हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने, हृदय गतिविधि को सामान्य करने और उच्च रक्तचाप से निपटने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, केला शरीर के पानी-नमक संतुलन को नियंत्रित करता है, इससे अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालता है।

साथ ही माता-पिता को इस बात पर भी ध्यान देने की जरूरत है कि एक केला उनके बच्चों के लिए क्या अच्छा है। यह बच्चों को ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है। यह तथ्य एक वैज्ञानिक अध्ययन के बाद साबित हुआ है। एक स्कूल के विद्यार्थियों को नाश्ते, दोपहर की चाय और दोपहर के भोजन के लिए केले दिए गए, और वे अधिक चौकस हो गए। इसके अलावा, वैज्ञानिकों ने पाया है कि ये फल तथाकथित खुशी के हार्मोन के उत्पादन में योगदान करते हैं। इस प्रकार, यह उत्पाद अवसाद के खिलाफ लड़ाई में एक महान सहायक है।

डॉक्टर सलाह देते हैं कि महत्वपूर्ण दिनों की शुरुआत से पहले महिलाएं चमत्कारी फलों का सेवन करें जो उन्हें पीएमएस से लड़ने में मदद करेंगे। व्यायाम से पहले और बाद में सेवन करने के लिए केला भी एक बेहतरीन उत्पाद है। हमारे देश में केले को ज्यादातर कच्चा ही खाया जाता है और जिन देशों में ये पारंपरिक खाना है वहां अक्सर उन्हें साइड डिश के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है. उदाहरण के लिए, क्यूबा में, केले के फ्राई के साथ मांस व्यंजन परोसे जाते हैं, और वेनेजुएला में, केले के चावल लोकप्रिय हैं। इसे फलों के स्लाइस से बनाया जाता है जिन्हें बहुत अधिक वसा में तला जाता है, फिर पहले से पके हुए चावल के साथ मिलाया जाता है और मसालों के साथ छिड़का जाता है।

केला खरीदते समय सबसे पहले उनके छिलके पर ध्यान दें, जो पीले रंग का हो और उस पर काले धब्बे न हों। आखिरकार, केले बहुत जल्दी पक जाते हैं। वे हरे रहते हुए तोड़ लिए जाते हैं और कोशिकाओं में हमारे पास लाए जाते हैं जहां तापमान 14 डिग्री से ऊपर नहीं बढ़ता है। अगर आपको हरे रंग के फल मिल भी जाते हैं, तो वे आपके घर में कमरे के तापमान पर जल्दी पक जाते हैं। एक और बात: अगर छिलका भूरा है, तो ऐसा फल भी लिया जा सकता है, क्योंकि यह अंदर से बिल्कुल बरकरार और बहुत पका हुआ होता है।

हम वास्तव में आशा करते हैं कि हम केले के लाभों के बारे में सवालों के जवाब देने में सक्षम थे और यह हमारे आहार में क्यों आवश्यक है।