जमे हुए पफ पेस्ट्री

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

फ्रोजन पफ पेस्ट्री एक बहुमुखी उत्पाद है जिसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है और जामुन, फल, चॉकलेट, मांस, मछली, मुर्गी और सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसलिए, यह कई कामकाजी गृहिणियों द्वारा विशेष रूप से सराहना की जाती है, जो नियमित रूप से अपने रिश्तेदारों को सभी प्रकार के उपहारों के साथ लाड़ प्यार करने के आदी हैं। यह स्वादिष्ट पाई, पफ, क्रोइसैन और यहां तक कि केक भी बनाता है। आज का प्रकाशन विभिन्न फिलिंग्स के साथ स्टोर से खरीदी गई पफ पेस्ट्री से बेकिंग के लिए सबसे सरल और सबसे लोकप्रिय व्यंजनों को प्रस्तुत करेगा।

चुनने और डीफ़्रॉस्ट करने के लिए संकेत

यदि आप कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, लेकिन आपके पास आटा बनाने के लिए समय नहीं है, तो आप इसे किसी भी आधुनिक सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं। लेकिन खराब उत्पाद में न चलने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसे सही तरीके से कैसे चुनना है। खरीदने से पहले, आपको इसकी अखंडता के लिए पैकेजिंग की सावधानीपूर्वक जांच करनी चाहिए। आखिर, जरा सा भी उल्लंघनजकड़न से जमे हुए पफ पेस्ट्री का समय से पहले बिगड़ना होता है, जिसकी एक तस्वीर इस प्रकाशन में पोस्ट की जाएगी। उत्पादन की तारीख पर ध्यान देना भी उचित है, क्योंकि तैयार उत्पाद को निर्माण की तारीख से 180 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। इसके अलावा, लेबल में परीक्षण में परतों की संख्या पर डेटा होना चाहिए। उनमें से जितने अधिक होंगे, पेस्ट्री उतनी ही स्वादिष्ट होंगी।

उत्पाद को धीरे-धीरे डीफ़्रॉस्ट करने की सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए, इसे रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है और इसमें आठ घंटे तक रखा जाता है। अगर आप फ्रोजन पफ पेस्ट्री को बिना यीस्ट के कमरे के तापमान पर छोड़ देते हैं, तो इससे बाद में समस्या हो सकती है।

सेब के साथ लिफाफा

हल्के फ्रूटी फ्लेवर वाली यह मीठी पेस्ट्री खासतौर पर लड़कियों और बच्चों को पसंद आएगी। यह लंबे समय तक ताजा रहता है और ठंडा होने के बाद अपना स्वाद नहीं खोता है। इसलिए आप इसे अपने साथ ऑफिस या स्कूल ले जा सकते हैं। इन लिफाफों को तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 1 पैक फ्रोजन पफ पेस्ट्री (खमीर मुक्त)।
• 2 पके सेब।
• 3 बड़े चम्मच। एल साधारण चीनी।
• वेनिला और दालचीनी (स्वाद के लिए)।

पिघला हुआ आटा, बिना बेले, चौदह समान टुकड़ों में काटा जाता है। उनमें से प्रत्येक कटा हुआ सेब से भरा हुआ है, चीनी, वेनिला और दालचीनी के साथ छिड़का हुआ है, लिफाफे के रूप में व्यवस्थित किया गया है और चर्मपत्र की चादर के साथ एक बेकिंग शीट में स्थानांतरित किया गया है। उत्पादों को 160 oC पर लगभग एक घंटे के लिए बेक करें।

पाई के साथपत्ता गोभी

स्वादिष्ट पेस्ट्री के प्रशंसक निश्चित रूप से नीचे चर्चा की गई फ्रोजन पफ पेस्ट्री की रेसिपी को अपने संग्रह में जोड़ना चाहेंगे। इसके अनुसार बनाया गया केक एक मग गर्म चाय या एक कटोरी गर्म सूप के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। अपने परिवार के साथ उनका इलाज करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 500 ग्राम स्टोर से खरीदी गई पफ पेस्ट्री।
• 700 ग्राम सफेद गोभी।
• 1 प्याज।
• 1 बड़ा चम्मच एल सोया सॉस।
• 1 बड़ा चम्मच एल टमाटर का पेस्ट।
• नमक, मसाले और वनस्पति तेल।

आपको फिलिंग तैयार करके इस फ्रोजन पफ पेस्ट्री पाई रेसिपी को खेलना शुरू करना होगा। ऐसा करने के लिए, बारीक कटा हुआ प्याज गर्म तेल में भूनें, और फिर बारीक कटी हुई गोभी के साथ पूरक करें और भूनना जारी रखें। कुछ मिनटों के बाद सब्जियों में टमाटर का पेस्ट, नमक, मसाले और सोया सॉस मिला दिया जाता है। यह सब पूरी तैयारी में लाया जाता है और ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है। ठंडा भरने को दुर्दम्य रूप में रखा जाता है, जिसके नीचे जमे हुए आटे के हिस्से के साथ पंक्तिबद्ध किया जाता है। अगले चरण में, भविष्य के केक को शेष परत के साथ कवर किया जाता है और ओवन में भेजा जाता है। इसे मध्यम तापमान पर लगभग आधे घंटे तक बेक करें।

नेपोलियन

जिन लोगों का खाना पकाने से कोई लेना-देना नहीं है, वे भी मीठे कस्टर्ड में भिगोए हुए इस स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से कोमल केक को बना सकते हैं। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 1 किलो फ्रोजन पफ पेस्ट्री।
• 1 लीटर पाश्चुरीकृत दूध।
• 100 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन।
• 2 कप सादा सफेद चीनी।
• 4 कच्चे चयनितअंडे।
• 4 बड़े चम्मच। एल सफेद आटा पकाना।
• वैनिलिन।

नेपोलियन में क्या है, यह जानने के बाद, आपको यह पता लगाना होगा कि कैसे खाना बनाना है। जमे हुए पफ पेस्ट्री को रेफ्रिजरेटर में तब तक छोड़ दिया जाता है जब तक कि यह पिघल न जाए। फिर इसे एक पतली परत में रोल किया जाता है, टुकड़ों में काट दिया जाता है और केक बेक किए जाते हैं। अगला कदम क्रीम करना है। इसे प्राप्त करने के लिए, अंडे को दानेदार चीनी से पीटा जाता है, और फिर आटे और दूध के साथ पूरक किया जाता है। यह सब उबाल लाया जाता है, आवश्यक घनत्व के लिए उबला हुआ, ठंडा और मिक्सर के साथ संसाधित किया जाता है, नरम मक्खन के साथ गठबंधन करना नहीं भूलना। पके हुए केक को परिणामस्वरूप क्रीम के साथ कवर किया जाता है, एक दूसरे के ऊपर ढेर किया जाता है, आपके अपने स्वाद के अनुसार सजाया जाता है और भिगोने के लिए छोड़ दिया जाता है।

खाचपुरी

जॉर्जियाई व्यंजनों के पारखी निश्चित रूप से नीचे वर्णित नुस्खा पर ध्यान देंगे। जमे हुए पफ पेस्ट्री नाजुक पनीर भरने के साथ उत्कृष्ट खचपुरी बनाती है। उन्हें तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम सुलुगुनि।
• 100 ग्राम अच्छा मक्खन।
• 500 ग्राम स्टोर से खरीदी गई पफ पेस्ट्री।
• वनस्पति तेल, जड़ी बूटी और मसाले।

पफ जमे हुए आटे से जॉर्जियाई पेस्ट्री तैयार करना बहुत ही सरल और आसान है। पिघली हुई परत को समान वर्गों में काट दिया जाता है। उनमें से प्रत्येक मसाले और जड़ी बूटियों के साथ मिश्रित पनीर कसा हुआ है। यह सब मक्खन के टुकड़ों के साथ सुगंधित किया जाता है, त्रिकोण में तब्दील किया जाता है, एक बेकिंग शीट पर फैलाया जाता है और ओवन में भेजा जाता है। खचपुरी को 200 oC पर लगभग आधे घंटे के लिए बेक किया जाता है।

क्रोसेंट

जिन लोगों ने अभी तक यह तय नहीं किया है कि फ्रोजन पफ पेस्ट्री से क्या पकाना है, उन्हें मिठाई भरने के साथ प्रसिद्ध फ्रेंच बैगेल बनाने की सलाह दी जा सकती है। मोटे खुबानी जैम के साथ खस्ता क्रोइसैन एक कप सुगंधित सुबह की कॉफी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा और आपको अगले दिन के लिए एक अच्छा मूड देगा। उन्हें सेंकने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम पफ खमीर आटा।
• 150 ग्राम मोटा खूबानी जैम।
• पागल।

पिसे हुए आटे को एक परत में बेलकर त्रिकोण में काट लिया जाता है। उनमें से प्रत्येक खुबानी जाम और नट्स से भर जाता है, और फिर बैगेल में घुमाया जाता है और चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट में स्थानांतरित किया जाता है। भविष्य के क्रोइसैन को थोड़े समय के लिए गर्म रखा जाता है और 250 oC पर लगभग एक घंटे के लिए बेक किया जाता है।

मछली पाई

फ्रोजन पफ पेस्ट्री न केवल मिठाई के साथ, बल्कि नमकीन भरावन के साथ भी अच्छी लगती है। क्योंकि इसे अक्सर फिश पाईज़ के आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। अपने और अपने परिवार के लिए ऐसा ट्रीट बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 400 ग्राम कॉड पट्टिका।
• 500 ग्राम अखमीरी पफ पेस्ट्री।
• 250 ग्राम सामन पट्टिका।
• 180 ग्राम गैर खट्टा खट्टा क्रीम।
• 100 ग्राम गुड हार्ड पनीर।
• 70 मिली सूखी सफेद शराब।
• 50ml वनस्पति तेल।
• 5 अंडे।
• 1 प्याज।
• नमक, अजमोद और मसाले।

बारीक कटे हुए प्याज़ को गर्म तेल में भूनकर, वाइन के साथ मिलाकर लगभग दस मिनट तक स्टू किया जाता है। तो यहथोड़ा ठंडा करके एक कटोरे में भेजा जाता है, जिसमें पहले से ही कीमा बनाया हुआ मछली, पनीर चिप्स, दो अंडे, खट्टा क्रीम और कटा हुआ साग होता है। यह सब नमकीन है, मसालों के साथ सीज़न किया जाता है और एक रूप में वितरित किया जाता है, जिसके नीचे पिघले हुए आटे की एक लुढ़का हुआ परत होता है। दो उबले अंडे, पतले हलकों में कटे हुए, ऊपर रखे जाते हैं। भविष्य के केक को बचे हुए आटे से बने रिबन से सजाया जाता है और मध्यम तापमान पर बेक किया जाता है।

पाई

यह सुगंधित पेस्ट्री गर्म और ठंडी दोनों तरह से समान रूप से अच्छी होती है। आपके मूड के आधार पर, यह एक कटोरी गर्म सूप या हार्दिक नाश्ते के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है। पफ पेस्ट्री पफ पेस्ट्री को सेंकने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 300 ग्राम बीफ लीवर।
• 500 ग्राम स्टोर से खरीदी गई पफ पेस्ट्री।
• 1 सफेद प्याज।
• 1 जर्दी।
• वनस्पति तेल, नमक और मसाला।

भीगे हुए जिगर को अनावश्यक सब कुछ से मुक्त किया जाता है, क्यूब्स में काटा जाता है और एक फ्राइंग पैन में भेजा जाता है, जिसमें पहले से ही एक तला हुआ प्याज होता है। यह सब नमकीन, अनुभवी और तत्परता के लिए लाया जाता है। जबकि भरावन ठंडा हो रहा है, आप आटा गूंथ सकते हैं। इसे एक पतली परत में घुमाया जाता है और बराबर वर्गों में काटा जाता है। उनमें से प्रत्येक एक ठंडा जिगर से भर जाता है, पाई के रूप में सजाया जाता है, एक तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर रखा जाता है और व्हीप्ड जर्दी के साथ लिप्त होता है। उत्पादों को 200 oC पर लगभग पच्चीस मिनट तक बेक करें।

एप्पल स्ट्रूडल

उन लोगों के लिए जो फल भरने के साथ बेकिंग का विरोध नहीं कर सकते, हम आपको सलाह देते हैं कि जमे हुए पफ पेस्ट्री से एक और सरल नुस्खा न देखें। फोटो के साथ,इस पर पके हुए स्ट्रूडल थोड़ी देर बाद उपलब्ध होंगे, लेकिन अभी के लिए आइए जानें कि इसे तैयार करने के लिए किन उत्पादों की आवश्यकता होगी। इस मामले में, आपको आवश्यकता होगी:

• दुकान से खरीदे गए पफ पेस्ट्री की 2 शीट।
• 3 बड़े मीठे सेब।
• 2 बड़े चम्मच। एल साधारण चीनी।
• 2 बड़े चम्मच। एल बेकिंग आटा।
• 1 बड़ा चम्मच एल ब्राउन शुगर।
• 2 बड़े चम्मच। एल ब्रेडक्रंब।
• ½ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी।
• ½ कप कटे हुए मेवे।
• 1 कच्चा अंडा।
• 1 चम्मच पानी।

पिघली हुई आटे की चादरें पतली परतों में बेली जाती हैं। उनमें से प्रत्येक को मीठे अखरोट के टुकड़ों और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़का जाता है, दालचीनी, आटा और चीनी के साथ कुचल सेब के साथ शीर्ष पर रखा जाता है, और फिर रोल में घुमाया जाता है। परिणामी उत्पादों को एक बेकिंग शीट में स्थानांतरित किया जाता है, एक पीटा अंडे और पानी के साथ लिप्त किया जाता है और गर्मी उपचार के लिए भेजा जाता है। स्ट्रडेल को 190 0C पर पैंतालीस मिनट के लिए बेक करें।

किशमिश के साथ घोंघे

ये स्वादिष्ट छोटे रोल बड़े और छोटे ड्राई फ्रूट बेकर दोनों को समान रूप से पसंद आते हैं। इसलिए, यह संभव है कि वे अक्सर आपके परिवार के मेनू में दिखाई दें। उन्हें तैयार करने के लिए, आपको निश्चित रूप से आवश्यकता होगी:

• 500 ग्राम फ्रोजन पफ पेस्ट्री।
• 100 ग्राम सादा चीनी।
• 200 ग्राम सफेद किशमिश।
• 20 ग्राम पिघला हुआ मक्खन।
• 1 प्रोटीन।

पिघले हुए आटे को पांच मिलीमीटर की परत से बेलकर पिघला हुआ मक्खन लगाया जाता है। एक तरफ ढका हुआ हैकिशमिश की परत। यह सब लुढ़का हुआ है, लगभग समान टुकड़ों में काटा जाता है और बेकिंग शीट पर रखा जाता है। परिणामस्वरूप रिक्त स्थान को प्रोटीन के साथ लिप्त किया जाता है, चीनी के साथ कुचल दिया जाता है और ओवन में भेजा जाता है। उन्हें मध्यम तापमान पर लगभग एक चौथाई घंटे तक बेक करें।

प्रोटीन क्रीम वाली नलिकाएं

हम में से बहुत से लोग बचपन से इस मीठे व्यंजन का स्वाद जानते हैं। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि इसे घर पर कैसे पकाना है। अपने प्रियजनों को ऐसी ट्यूबों के साथ लाड़ प्यार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 500 ग्राम स्टोर से खरीदा हुआ आटा।
• 150 ग्राम सादा चीनी।
• 2 कच्चे अंडे।
• एक चुटकी नमक और थोड़ा मक्खन।

पिघले हुए आटे को एक परत में बेलकर लंबी पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है। उनमें से प्रत्येक को एक विशेष ग्रीस के रूप में घाव किया जाता है, जिसे अंडे की जर्दी में डूबा हुआ ब्रश से उपचारित किया जाता है, और मध्यम गर्म ओवन में बेक किया जाता है। भूरे रंग की ट्यूबों को थोड़ा ठंडा किया जाता है और दानेदार चीनी के साथ व्हीप्ड नमकीन प्रोटीन से बनी क्रीम से भर दिया जाता है।

एप्पल पफ

जमे हुए पफ पेस्ट्री का उपयोग खुले बन्स को अपेक्षाकृत जल्दी फल भरने के साथ बेक करने के लिए किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपके घर में होना चाहिए:

• 300 ग्राम स्टोर से खरीदा हुआ आटा।
• 70 ग्राम मोटा खूबानी जैम।
• 30 मिली पीने का पानी।
• 2 सेब।
• 1 जर्दी।

पिघले हुए आटे को एक पतली परत में बेलकर काट लिया जाता है ताकि चार समान आयतें बन जाएं। उनमें से प्रत्येक को एक बेकिंग शीट में स्थानांतरित किया जाता है, जो सेब से ढका होता हैस्लाइस और पानी के साथ उबला हुआ जाम के साथ लिप्त। उत्पादों के किनारों को व्हीप्ड जर्दी के साथ इलाज किया जाता है। पफ्स को औसत तापमान पर पन्द्रह मिनट से अधिक न बेक करें।

तीखा टैटिन

यह अद्भुत फ्रेंच पेस्ट्री सबसे अधिक मांग वाले मीठे दांत को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी। यह पतली पफ पेस्ट्री, सेब और मीठे कारमेल का एक बहुत ही सफल संयोजन है। इसे तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 100 ग्राम अच्छा मक्खन।
• 200 ग्राम सादा चीनी।
• 500 ग्राम सेब।
• तैयार आटे की 1 शीट।
• 1 वेनिला फली।
• ½ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी।

सबसे पहले आपको कारमेल करना है। चीनी को सॉस पैन में डाला जाता है और स्टोव पर भेजा जाता है। उसके तुरंत बाद, इसे वेनिला के बीज के साथ पूरक किया जाता है और कारमेल प्राप्त होने तक पकाया जाता है। परिणामस्वरूप मीठा चिपचिपा द्रव्यमान बेकिंग डिश में डाला जाता है और दालचीनी के साथ छिड़के हुए सेब के स्लाइस के साथ कवर किया जाता है। यह सब मक्खन के टुकड़ों और आटे की एक लुढ़की परत से ढका हुआ है। टार्ट को औसत तापमान पर लगभग चालीस मिनट तक बेक किया जाता है। परोसने से पहले, इसे ठंडा करके पलट दिया जाता है ताकि सेब ऊपर से आ जाए।

बेरी मेरिंग्यू टार्ट

यह स्वादिष्ट और बहुत ही प्रस्तुत करने योग्य मिठाई किसी भी छुट्टी की एक योग्य सजावट बन सकती है। इसलिए, किसी भी गृहिणी को पता होना चाहिए कि इसे ठीक से कैसे पकाना है। चूंकि आपको जमे हुए पफ पेस्ट्री और जामुन के अलावा कुछ और सामग्री की आवश्यकता होगी, यह सुनिश्चित करना सबसे अच्छा है कि आपके पास पहले से ही है:

• 2 बड़े चम्मच। एल सूखा मन्नाअनाज।
• 2 अंडे का सफेद भाग।
• तैयार पफ पेस्ट्री की 1 शीट।
• 40 ग्राम ब्राउन शुगर।
• 400 ग्राम ताजा जामुन।
• 60 ग्राम मीठा पाउडर।
• पिंच वैनिला।

पिघले हुए आटे को एक परत में बेलकर चर्मपत्र से ढके सांचे में रखा जाता है। ऊपर से सूजी, जामुन और ब्राउन शुगर छिड़कें। यह सब मध्यम गरम ओवन में बेक किया जाता है। लगभग बीस मिनट के बाद, लगभग तैयार टार्ट को अंडे की सफेदी के साथ वेनिला और पाउडर चीनी के साथ कवर किया जाता है, और फिर गर्मी उपचार पर वापस आ जाता है।

रास्पबेरी जैम के साथ पफ

खरीदा हुआ आटा न केवल ताजा, बल्कि थर्मली प्रोसेस्ड बेरीज के साथ भी अच्छी तरह से चला जाता है। शाम की चाय के लिए स्वादिष्ट कश बेक करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 9 कला। एल रास्पबेरी जाम।
• 500 ग्राम स्टोर से खरीदी गई पफ पेस्ट्री।
• 1 कच्चा अंडा।

पिसे हुए आटे को तीन टुकड़ों में बांटा गया है। उनमें से प्रत्येक को एक पतली परत में रोल किया जाता है और 3 भागों में काट दिया जाता है। परिणामी रिक्त स्थान रास्पबेरी कॉन्फिगर से भरे हुए हैं, बंद आयतों के रूप में व्यवस्थित हैं और एक पीटा अंडे के साथ लिप्त हैं। चर्मपत्र कागज से ढके बेकिंग शीट पर 200 oC के तापमान पर पफ्स बेक करें। यदि वांछित है, तो तैयार उत्पादों को पाउडर चीनी के साथ कुचल दिया जाता है।

पेस्टिश

जो लोग तरह-तरह की मिठाइयाँ पसंद करते हैं, उन्हें प्रसिद्ध पुर्तगाली मिठाई का स्वाद लेना चाहिए। इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 500 ग्राम खमीर रहित पफ पेस्ट्री।
• 2 कप घर का बना दूध।
• 2 बड़े चम्मच। एल कॉर्नस्टार्च।
• 3 बड़े चम्मच। एल सादा सफेद चीनी।
• ½ छोटा चम्मच हल्दी।
• वैनिलिन।

दूध को सही मात्रा में चीनी से मीठा करके चूल्हे पर गर्म किया जाता है। फिर परिणामस्वरूप तरल का थोड़ा सा एक अलग कंटेनर में डाला जाता है, स्टार्च, वैनिलिन और हल्दी के साथ पूरक, बंद और जोर से हिलाया जाता है। अगले चरण में, यह सब गर्म मीठे दूध के साथ मिलाया जाता है, एक उबाल लाया जाता है और ठंडा किया जाता है। अब परीक्षा की बारी है। इसे पिघलाया जाता है, पैकेजिंग से मुक्त किया जाता है, एक परत में लुढ़काया जाता है और गर्मी प्रतिरोधी रूप में बिछाया जाता है। यह सब गाढ़ी दूध मलाई से ढककर ओवन में भेजा जाता है।

तोरी और मोत्ज़ारेला के साथ पाई

पनीर और वेजिटेबल फिलिंग के साथ यह सुगंधित पेस्ट्री पूरे परिवार के लिए पूरे डिनर की जगह ले सकती है। इसे तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 500 ग्राम खमीर रहित पफ पेस्ट्री।
• 200 ग्राम मोत्ज़ारेला।
• 2 युवा तोरी।
• नमक, तुलसी, तिल और वनस्पति तेल।

पिघले हुए आटे को दो टुकड़ों में बांटकर पतली परतों में बेल लिया जाता है। एक टुकड़ा पूर्व-ग्रीस किए गए रूप के तल पर बिछाया जाता है। कद्दूकस की हुई तोरी को तुलसी और नमक के साथ मिलाकर ऊपर से बांटा जाता है। यह सब कटा हुआ मोत्ज़ारेला और शेष आटा के साथ कवर किया गया है। भविष्य के केक को वनस्पति तेल के साथ छिड़का जाता है, तिल के साथ छिड़का जाता है और मध्यम तापमान पर बेक किया जाता है।