2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
फ्रिज में पफ पेस्ट्री का एक बैग है और आप नहीं जानते कि आज रात के खाने में क्या बनाया जाए? इस समस्या को हल करना बहुत आसान है, क्योंकि आप पफ पेस्ट्री से कुछ भी पका सकते हैं।
शुरू करते हैं सबसे आसान रेसिपी से। आइए हैम फिलिंग के साथ पाई पकाने की कोशिश करें। ऐसा करने के लिए, हमें आटे की दो प्लेटों की आवश्यकता होती है, जिन्हें हम एक साथ निचोड़ते हैं, किनारों को अंडे की सफेदी से ब्रश करते हैं। परिणामी प्लेट पर हैम, पनीर, तली हुई ब्रिस्केट और प्याज के साथ तली हुई मशरूम की परतें बिछाएं। उसके बाद, हम आटे के किनारों को मोड़ते हैं, उन्हें जर्दी के साथ कोट करते हैं और पकवान को 220 डिग्री ओवन में पहले से गरम करने के लिए भेजते हैं। 20-25 मिनट के बाद, आप पहले से ही एक स्वादिष्ट रात के खाने का आनंद लेंगे।
नाश्ते में पफ पेस्ट्री से क्या पकाएं? स्वादिष्ट फेटा पाई बनाने की कोशिश करें। ऐसा करने के लिए, आटे को बेल लें और इसे चौकोर टुकड़ों में काट लें। पनीर, 2 अंडे और खट्टा क्रीम भरें। तैयार आटा शुरू करें और लगभग 15-20 मिनट तक बेक करें। इतने स्वादिष्ट और सेहतमंद नाश्ते से परिवार का हर सदस्य संतुष्ट होगा।
पफ पेस्ट्री के साथ और क्या पकाना है? आटे में सॉसेज बहुत ही हल्की डिश है जो सभी को जरूर पसंद आएगी. आटे को आधा सेंटीमीटर मोटा बेल लें और 10x10 सेंटीमीटर चौकोर टुकड़ों में काट लें। तैयार वर्गों को क्षैतिज रूप से काटें, दाएं किनारे से 5 सेंटीमीटर और बाएं से 1 सेंटीमीटर, और सरसों से ब्रश करें। हम सॉसेज को कटे हुए हिस्से पर फैलाते हैं और बाईं ओर से ढक देते हैं। हम पकवान को पहले से गरम ओवन में भेजते हैं, और 15 मिनट के बाद हम स्वादिष्ट सॉसेज का आनंद लेते हैं।
मेहमानों को खुश करने के लिए पफ पेस्ट्री से क्या पकाना है? उनके लिए चिकन बनाने की कोशिश करें। आपको आटे से 2 हलकों को रोल करना होगा, एक 30 सेमी के व्यास के साथ और दूसरा 40-45 सेमी। 3 प्रकार के कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करें: उबला हुआ चिकन, मक्खन के साथ; चावल, अंडा, साग; तला हुआ प्याज और मशरूम। छोटे टॉर्टिला पर, चिकन, चावल, मशरूम के क्रम में परतें बिछाएं, प्रत्येक परत को तैयार पेनकेक्स के साथ बिछाएं। आटे के एक बड़े घेरे के साथ शीर्ष। अंडे और दूध के मिश्रण के साथ ऊपर और जुड़े किनारों को ब्रश करें और लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में रखें। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि आपके मेहमान निश्चित रूप से इस स्वादिष्ट व्यंजन से संतुष्ट होंगे।
आइए देखते हैं यीस्ट-फ्री पफ पेस्ट्री से क्या पकाना है। आइए केले और चॉकलेट के पेस्ट से बन्स बनाने की कोशिश करते हैं। ऐसा करने के लिए, आटे से कटे हुए चौकोर टुकड़ों के बीच में थोड़ा सा पास्ता और केले का एक छोटा गोला डालें। हम वर्गों से बन्स बनाते हैं और उन्हें ओवन में भेजते हैं, लगभग 200. तक पहले से गरम किया जाता है20-30 मिनट के लिए डिग्री। तैयार पकवान पर पाउडर चीनी छिड़कें और परोसें।
और पफ यीस्ट के आटे से क्या बनाया जा सकता है? पनीर के साथ स्वादिष्ट पफ पेस्ट्री का आनंद लें। ऐसा करने के लिए, आटे से 20x35 सेमी के कई आयतों को रोल करें, उन पर पनीर को एक पतली परत में बिछाएं और पनीर के साथ आटा को लंबे किनारे पर रोल में रोल करें। प्रत्येक रोल को 7 टुकड़ों में काटें और बेकिंग शीट पर रखें। ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें, इसमें हमारे पाई भेजें और 10 मिनट के बाद उन्हें पहले से ही टेबल पर परोसा जा सकता है। वैसे, पनीर के बजाय, आप विभिन्न प्रकार के टॉपिंग का उपयोग कर सकते हैं: मशरूम, हैम, विभिन्न जाम, आदि।
बोन एपीटिट!
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