कद्दू दलिया धीमी कुकर में चावल के साथ - एक स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

क्या आप पूरे परिवार के लिए हार्दिक, स्वादिष्ट और सेहतमंद दलिया बनाना चाहते हैं? तो आपको निश्चित रूप से नीचे दिए गए व्यंजनों को पढ़ने की जरूरत है। धीमी कुकर में चावल के साथ कद्दू दलिया हमारे आज के लेख का विषय है। भविष्य में एक अद्भुत व्यंजन का आनंद लेने के लिए आप खाना पकाने के सभी रहस्यों और सूक्ष्मताओं को जानेंगे।

धीमी कुकर में चावल के साथ कद्दू का दलिया

इन सामग्रियों को तैयार करें:

1. लगभग 1 किलो कद्दू।
2. आधा कप चावल।
3. आधा कप किशमिश।
4. कुछ सेब।
5. चीनी।
6. मक्खन।
7. पानी।

सबसे पहले आपको कद्दू को प्रोसेस करने की जरूरत है। बहुत तेज चाकू से इसका छिलका हटा दें, और फिर मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें।

हम मल्टी कूकर का प्याला निकालते हैं और कटे हुए कद्दू को उसके तल पर रखते हैं।

सेब की बारी है। उन्हें भी छीलकर, छोटे टुकड़ों में तोड़कर एक मल्टी-कुकर बाउल में डालना होता है।

अब आपको चावल और किशमिश को अच्छी तरह से धोना है, और फिर उन्हें कद्दू के कटोरे में डालना है औरसेब।

अगला, आपको तीन गिलास पानी में सारी सामग्री डालनी है और स्वाद के लिए कुछ बड़े चम्मच चीनी मिलानी है।

"पिलाफ" मोड सेट करें, समय 30 मिनट पर सेट करें। हम ध्वनि संकेत की प्रतीक्षा कर रहे हैं। तैयार दलिया में मक्खन का एक टुकड़ा डालें और मिलाएँ। यह सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है, इसलिए दलिया को तुरंत प्लेटों पर रख दें। बॉन एपेतीत! धीमी कुकर में चावल के साथ कद्दू दलिया तैयार करना बहुत आसान है और इसकी सस्तीता से अलग है। वास्तव में अच्छा नुस्खा?

दलिया: चावल और बाजरा के साथ कद्दू

और आपको यह दलिया कैसा लगा: कद्दू, बाजरा, चावल? चलो साथ में खाना बनाते हैं!

आवश्यक सामग्री:

1. 1 किलो कद्दू।
2. आधा कप बाजरा।
3. आधा कप गोल चावल।
4. करीब दो गिलास दूध।
5. करीब दो गिलास पानी।
6. मक्खन।
7. तिल (वैकल्पिक)।

कद्दू का छिलका उतारें, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर, मल्टी-कुकर के प्याले के तल पर रख दें। हम "फ्राइंग" मोड सेट करते हैं और 5 मिनट के लिए पकाते हैं। आप ऊपर से तिल छिड़क सकते हैं।

इस दौरान बाजरे और चावल को धोना जरूरी है। 5 मिनट के बाद, उन्हें कद्दू में डाल दें। इसके बाद, आपको दूध और पानी के साथ सभी सामग्री डालना होगा। मक्खन का एक टुकड़ा, साथ ही एक चुटकी नमक और चीनी डालना न भूलें।

अब "फ्राइंग" मोड को बंद कर दें, "दूध दलिया" या "पिलाफ" मोड को लगभग आधे घंटे के लिए सेट करें।

पकने के अंत में, डिश में थोड़ा सा ठंडा दूध और मक्खन डालें, दलिया को अच्छी तरह से हिलाएं। खैर, कद्दू दलिया के साथधीमी कुकर में बाजरे के साथ चावल तैयार है। इसके नाजुक घरेलू स्वाद का आनंद लें। अपने भोजन का आनंद लें!

कद्दू का क्या उपयोग है?

अब आप जानते हैं कि धीमी कुकर में चावल के साथ कद्दू का दलिया कैसे पकाना है। अंत में, हम आपको बताएंगे कि कद्दू इतना उपयोगी क्यों है।

1. इसमें बड़ी मात्रा में आयरन, बी विटामिन और विटामिन टी होता है, जो शरीर के मेटाबॉलिज्म पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। उन्हीं की बदौलत आप कम समय में अपना वजन कम कर सकते हैं।
2. कद्दू मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम और कई अन्य उपयोगी ट्रेस तत्वों में समृद्ध है।
3. यह व्यापक रूप से गुर्दे की बीमारी के लिए प्रयोग किया जाता है।
4. कद्दू के नियमित सेवन से शरीर से सभी विषैले पदार्थ बाहर निकल जाते हैं।
5. वह एक उत्कृष्ट अवसादरोधी है, यही वजह है कि डॉक्टर उसे मूड सुधारने और पुरानी थकान से लड़ने की सलाह देते हैं।
6. पुरुषों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए कद्दू का रस एक प्राकृतिक उपचार है।
7. कद्दू के नियमित प्रयोग से शरीर में बुढ़ापा आने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है, झुर्रियां चिकनी हो जाती हैं।
8. रजोनिवृत्त महिलाओं के लिए कद्दू बहुत जरूरी है। यह विशेष रूप से अप्रिय लक्षणों से राहत देता है।

आखिरकार

स्वास्थ्य के लिए दलिया खाएं और अपने परिवार को खिलाना न भूलें! इस डिश को ब्रेकफास्ट और डिनर दोनों में बनाया जा सकता है. यह उन लोगों के लिए आहार का एक अद्भुत घटक होगा जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। एक अच्छा मूड और बढ़िया पाक विचार रखें!