ताजा संतरे का रस: कैलोरी प्रति 100 मिली

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

वजन घटाने वाले कई खाद्य पदार्थ हैं जो स्वादिष्ट और शरीर के लिए अच्छे हैं।

यह निश्चित रूप से फलों, सब्जियों और जूस पर लागू होता है, जो रस अभी तैयार किए गए हैं, उन्हें विशेष रूप से मूल्यवान माना जाता है। इन पेय में ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस शामिल है, जिसमें बहुत कम कैलोरी सामग्री होती है, और एक समृद्ध विटामिन संरचना शरीर को उपयोगी तत्वों से भरने में मदद करती है।

यह जूस अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए दुनिया का सबसे लोकप्रिय जूस बन गया है, जिसे कई अध्ययनों में प्रलेखित किया गया है और पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टरों द्वारा इसकी प्रशंसा की गई है।

विटामिन संरचना

ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस, जो वजन घटाने के लिए इष्टतम है, इसमें विटामिन की उच्च सामग्री होती है:

• सी, जो न सिर्फ इम्युनिटी बनाए रखने में अहम भूमिका निभाता है, बल्किकोलेजन उत्पादन, लौह अवशोषण। यह विटामिन कई बीमारियों को रोकने में भी मदद करता है, जिनमें से स्कर्वी को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। यह एक प्रसिद्ध एंटीऑक्सीडेंट भी है जो शरीर से हानिकारक पदार्थों को बांध और निकाल सकता है।
• A - एक विटामिन जो शरीर के चयापचय में सक्रिय भाग लेता है, इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और मानव दृष्टि की रक्षा करता है।
• बी विटामिन (फोलिक एसिड सहित) शरीर के पूर्ण कामकाज के लिए अनिवार्य हैं, विशेष रूप से गर्भावस्था के दौरान, हेमटोपोइजिस को बढ़ावा देते हैं और कोशिका उत्परिवर्तन को रोकते हैं।
• उपयोगी खनिज तत्वों की संरचना कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, आयोडीन, फास्फोरस, फ्लोरीन, कोबाल्ट, जस्ता, सोडियम में भी समृद्ध है।

इस पेय में पेक्टिन, अमीनो एसिड और कई कार्बनिक अम्ल भी होते हैं, जो मिलकर एक ऐसा पेय बनाते हैं जो वजन कम करने और युवाओं को लम्बा करने में मदद करता है।

संतरे के रस के उपयोगी गुण

आधुनिक सुपरमार्केट की अलमारियां तरह-तरह के जूस से भरी हुई हैं। इस पेय के रस, अमृत और पुनर्गठित संस्करण भी प्रस्तुत किए जाते हैं, मूल्य सीमा भी विविध है, जो अक्सर उत्पाद की गुणवत्ता के सीधे आनुपातिक होती है।

यदि बिना किसी नुकसान और स्वास्थ्य जोखिम के संतरे से सभी सबसे उपयोगी प्राप्त करने की इच्छा है, तो ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस चुनना बेहतर है, जिसकी कैलोरी सामग्री की कमी के कारण थोड़ी कम है चीनी, इस पेय के खरीदे गए संस्करणों के विपरीत।

जूस बनायाअपने आप, फल में मौजूद लाभकारी गुणों और तत्वों को काफी हद तक बरकरार रखता है।

नियमित मध्यम खपत के साथ, यह पेय निम्न कर सकता है:

• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें;
• कैंसर सहित कई बीमारियों से बचाव;
• उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम करें;
• चयापचय में सुधार;
• कोशिकाओं की मरम्मत;
• रक्त परिसंचरण में सुधार;
• रक्तचाप को कम करने में मदद;
• शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करें;
• हृदय रोगों के जोखिम को कम;
• खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करें;
• सूजन कम करें।

नकारात्मक प्रभाव

यहां एक ऐसा चमत्कारी ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस है, जिसकी कैलोरी सामग्री आपको अतिरिक्त पाउंड हासिल करने के डर के बिना, दिन में एक गिलास मन की शांति के साथ इसका उपयोग करने की अनुमति देती है।

लेकिन इन लाभकारी गुणों के साथ, पेय के अत्यधिक पीने से एलर्जी या अपच हो सकता है।

सामान्य तौर पर, यह पेय सभी के लिए अनुशंसित नहीं है। जो लोग पेट या मधुमेह की अति अम्लता से पीड़ित हैं, उनके लिए यह रस contraindicated है।

इसके अलावा, गैस्ट्रिक रोग के तेज होने और खट्टे फलों से एलर्जी होने पर संतरे का रस नहीं पीना चाहिए।

उचित उपयोग

अक्सर टीवी पर दिखाया जाता है कि कैसे वे सुबह में एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस पीते हैं - यह बिल्कुल गलत है, क्योंकि संतरे का रस पीना असंभव है, और विशेष रूप से ताजा तैयार एक, क्योंकिसाइट्रिक एसिड की उच्च सामग्री, जो पेट की परत को नुकसान पहुंचा सकती है।

ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस सुबह नाश्ते के दौरान या उसके बाद सबसे अच्छा सेवन किया जाता है। तैयारी के तुरंत बाद जूस पीना बेहतर है, क्योंकि आधे घंटे के बाद विटामिन और पोषक तत्व ऑक्सीकृत हो जाते हैं, अपने गुण खो देते हैं। लेकिन अगर लाभ से पहले सुख प्राप्त करना अग्रभूमि में है, तो आप रस को दो से तीन दिनों के लिए फ्रिज में रख सकते हैं।

संतरे के रस को दोबारा गर्म या डीफ्रॉस्ट न करें क्योंकि इससे इसके अधिक विटामिन खो जाएंगे।

उचित खाना बनाना

संतरे के रस की वजह से इनका जूस बनाना कोई मुश्किल काम नहीं है। ऐसा करने का सबसे आसान तरीका एक विशेष साइट्रस जूसर है। आपको फलों को धोने से रस बनाना शुरू करना होगा, फिर उन्हें आधा में काटने की जरूरत है। प्रत्येक भाग से रस निचोड़ें। रस निचोड़ने के लिए एक विशेष उपकरण की अनुपस्थिति में, यह आपके हाथों से किया जा सकता है, बस फलों के हिस्सों को मजबूती से निचोड़ कर।

तीसरा तरीका है ब्लेंडर में। ऐसा करने के लिए, धुले हुए फलों को छीलकर पीस लें और ब्लेंडर ग्लास में डाल दें। परिणामी द्रव्यमान को छलनी से छान लिया जाता है।

ताजे निचोड़े हुए संतरे के रस में कितनी कैलोरी होती है?

वजन कम करते समय, प्रतिदिन उपभोग की जाने वाली कैलोरी की संख्या जानना सबसे अच्छा है। वैसे, महिला शरीर के सामान्य कामकाज के लिए उन्हें 2500-3000 और पुरुष के लिए यह मिलना चाहिएराशि 3000-3500 की सीमा में है।

यदि अतिरिक्त पाउंड कम करने का लक्ष्य है, तो दैनिक कैलोरी सेवन की दी गई मात्रा में से 10-20% घटा देना चाहिए।

ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस, प्रति 100 मिलीलीटर में लगभग 50 किलो कैलोरी की कैलोरी सामग्री के साथ, विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। ऐसे जूस के एक गिलास में केवल 100 किलो कैलोरी होगी।

ताजा अनानास (1:1 अनुपात) के साथ मिलाकर यह एक स्वादिष्ट फैट बर्नर भी होगा।

तथ्य यह है कि अनानास के रस को जूस की सबसे कम कैलोरी माना जाता है और साथ ही इसमें ऐसे घटक होते हैं जो वसा को तोड़ सकते हैं।

100 ग्राम ताजे संतरे के रस में लगभग 50 किलोकैलोरी, 4% वसा, 6% प्रोटीन और 90% कार्बोहाइड्रेट होते हैं। उत्तरार्द्ध के उच्च प्रतिशत के बावजूद, ताजा निचोड़ा हुआ संतरे के रस में कार्बोहाइड्रेट एक छोटी राशि बनाते हैं। लेकिन फिर भी पोषण विशेषज्ञ सुबह के भोजन में संतरे के रस को शामिल करने की सलाह देते हैं। अपनी उज्ज्वल उपस्थिति और मूल्यवान संरचना के साथ, यह शरीर को विटामिन से भर देता है, जो पूरे दिन के लिए पर्याप्त है।