2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
हर दिन, महिलाओं को इस सवाल पर पहेली बनानी पड़ती है: "आपके प्यारे घर के लिए पकाने के लिए इतना स्वादिष्ट और स्वस्थ क्या होगा?" आज हम आपके लिए एक ऐसी डिश लेकर आए हैं जो आपके परिवार के बड़े और छोटे सदस्यों को पसंद आएगी। इसके अलावा, यह न केवल स्वादिष्ट होगा, बल्कि बहुत उपयोगी भी होगा। हम खट्टा क्रीम के साथ एक प्रकार का अनाज पकाने का सुझाव देते हैं। पकवान में बहुत अधिक कैलोरी नहीं होती है, पाचन में सुधार होता है और इसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।
खट्टी क्रीम के साथ एक प्रकार का अनाज: आवश्यक सामग्री
स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन तैयार करने के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:
- एक प्रकार का अनाज - आधा गिलास। यह राशि तीन लोगों के परिवार के लिए पर्याप्त होगी। यदि आपको अधिक संख्या में खाना बनाना है, तो उत्पादों की संख्या बढ़ा दें।
- पानी - आधा गिलास।
- खट्टा क्रीम - चार बड़े चम्मच।
- प्याज - एक टुकड़ा।
- स्वादानुसार नमक।
- तेल - एक चम्मच। आप मलाई ले सकते हैं, सूरजमुखी भी उपयुक्त है।
ओवन में खट्टा क्रीम के साथ एक प्रकार का अनाज
चलो खाना बनाना शुरू करते हैं। क्रियाओं का क्रम:
- अंगूर को अच्छी तरह से धो लें और, यदि आवश्यक हो, तो उन्हें छाँट लें।
- एक तवे को ऊपर की तरफ या बेकिंग डिश के साथ लें।
- इसे थोड़े से तेल से चिकना कर लें।
- मेरा प्याज और छिलका। हम एक बोर्ड लेते हैं और उस पर प्याज को छोटे टुकड़ों में काटते हैं।
- अगर इस प्रक्रिया से आपकी आँखों में बहुत पानी आ रहा है, तो अक्सर चाकू को ठंडे पानी की एक धारा के नीचे गीला कर लें।
- प्याज को पैन में डाल कर सुनहरा होने तक भून लें.
- अब उबला हुआ पानी लें। इसे छोटी प्लेट या प्याले में निकाल लीजिए.
- खट्टा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- यहां नमक, साथ ही जरूरी मसाले भी डाल दें।
- एक प्रकार का अनाज कड़ाही में डालें।
- इसे पानी और खट्टा क्रीम से भरें। ढक्कन बंद करें।
- ओवन चालू करें।
- वहां कड़ाही रखें।
- खाना पकाने का अनुमानित समय पच्चीस से तीस मिनट है।
- एक साइड डिश के रूप में, आप सॉसेज उबाल सकते हैं, मशरूम भून सकते हैं या घर का बना जार ले सकते हैं।
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टिप्स और ट्रिक्स
यदि आप चाहते हैं कि आपके परिवार के सभी सदस्य खट्टा क्रीम के साथ एक प्रकार का अनाज पसंद करें, तो कुछ सूक्ष्मताओं पर ध्यान दें:
- खाने से पहले एक प्रकार का अनाज मक्खन के साथ एक पैन में तलना चाहिए।
- आप पकवान में अपने पसंदीदा मसाले और मसाला मिला सकते हैं।
- आदेश देने के लिएएक प्रकार का अनाज कुरकुरे बनाने के लिए, ज्यादा पानी न लें। इसकी अनुमानित मात्रा अनाज से दुगनी होनी चाहिए।
- आप इस डिश में सब्जियां, मशरूम, सॉसेज, घर का बना कीमा बनाया हुआ मांस, सूअर का मांस, चिकन मिला सकते हैं। कई तरह के संयोजनों को आजमाएं, और आपके प्रियजन आपके द्वारा पकाए जाने वाले खाने से अधिक खुश होंगे।
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