आयरिशमैन व्हिस्की: समीक्षा, प्रकार, कीमत

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

आयरिशमैन व्हिस्की एक युवा आयरिश ब्रांड का उत्पाद है जिसका सदियों पुराना इतिहास नहीं है। इसी समय, इस तरह की शराब को पहले से ही कुलीन शराब के शौकीनों और पारखी लोगों से बहुत सकारात्मक समीक्षा मिली है। आयरिशमैन व्हिस्की ने क्या समीक्षाएँ अर्जित कीं? इस ब्रांड के पेय का निर्माता कौन है? ऐसी शराब के निर्माण की विशेषताएं क्या हैं? इस सब पर हमारी संक्षिप्त समीक्षा में चर्चा की जाएगी।

निर्माता के बारे में

व्हिस्की का यह ब्रांड एक युवा आयरिश कंपनी, हॉट आयरिशमैन द्वारा निर्मित है, जिसकी स्थापना 1999 में हुई थी। प्रथम श्रेणी के शराब के उत्पादन के लिए एक उद्यम आयोजित करने का विचार विवाहित जोड़े बर्नार्ड और रोज़मेरी वॉल्श का है। एक समय वे फ्रांस की यात्रा से प्रेरित थे। पति-पत्नी कुछ समय के लिए पहाड़ी इलाके में स्थित एक जायदाद में बस गए। यहां वे अक्सर मेहमानों का स्वागत करते थे, उनके साथ आयरिश व्हिस्की, चीनी की चाशनी और कॉफी का एक गर्मागर्म कॉकटेल पेश करते थे।

खाना पकानापेय के कुछ हिस्सों ने रोज़मेरी को समाप्त कर दिया। इसलिए, परिचारिका ने एक नुस्खा विकसित करने का फैसला किया जो बड़े पैमाने पर एक समान पेय के उत्पादन की अनुमति देगा। जल्द ही इस जोड़े ने एक छोटी सी कंपनी हॉट आयरिशमैन लिमिटेड का आयोजन किया। प्रारंभ में, पारिवारिक व्यवसाय उपरोक्त अवयवों के आधार पर एक विशेष रूप से मादक कॉकटेल के उत्पादन में लगा हुआ था। उत्पाद का विपणन आयरिश क्रीम नाम से किया गया था। बाद में, बर्नार्ड और रोज़मेरी ने अपनी व्हिस्की बनाने में हाथ आजमाने का फैसला किया।

2006 में, वॉल्श परिवार ने आयरिश डिस्टिलरीज की सेवाओं का उपयोग करना शुरू किया, जिसने बढ़ती कंपनी को प्रथम श्रेणी की शराब बनाने के लिए आवश्यक कच्चे माल की आपूर्ति की। जल्द ही आयरिशमैन 70 सुपीरियर व्हिस्की का जन्म हुआ। उसके पीछे, अन्य ब्रांड उत्पादों को बाजार में आपूर्ति की जाने लगी, जो उच्चतम गुणवत्ता मानकों को पूरा करते थे। उसी क्षण से एक छोटे पारिवारिक व्यवसाय की सफलता और वैश्विक पहचान के लिए तेजी से प्रगति शुरू हुई।

आज, आयरिशमैन व्हिस्की दुनिया भर के दर्जनों देशों में कुलीन शराब के प्रेमियों के बीच उच्च मांग में है। पत्नियों वॉल्श के पास आयरिश शहर वेटफोर्ड में काफी बड़े पैमाने पर उत्पादन सुविधाएं हैं। हालाँकि, कंपनी का केंद्रीय कार्यालय, पहले की तरह, पारिवारिक हवेली में स्थित है, जो कार्लो के छोटे से गाँव में जौ के खेतों के बीच में स्थित है।

आयरिशमैन व्हिस्की की किस्में

वर्तमान में, निर्माता बाजार में अल्कोहल के निम्नलिखित ब्रांड की आपूर्ति करता है:

1. आयरिशमैन सिंगल माल्ट व्हिस्की ब्रांड का प्रमुख उत्पाद है। घरएक विशेषता कम से कम 10 वर्षों के लिए शराब की परिपक्वता है। शराब के नमूने को प्रतिष्ठित पुरस्कारों की व्यापक श्रेणी प्राप्त हुई है।
2. आयरिशमैन फाउंडर्स रिजर्व निर्माता की ओर से एक और अत्यधिक मांग वाला सिंगल माल्ट है। यह स्पिरिट ओक बैरल में 8 साल तक पकता है। यह उत्पाद सुगंध में पारंपरिक बोर्बोन और शेरी नोटों के स्वाद से अलग है।
3. आयरिशमैन रेयर कास्क स्ट्रेंथ एक पारंपरिक उच्च शक्ति वाली आयरिश व्हिस्की है। उत्पाद की प्रत्येक बोतल एक सीमित संस्करण है और अपने स्वयं के सीरियल नंबर के तहत विपणन किया जाता है।
4. आयरिशमैन 12 साल पुराना सिंगल माल्ट एक व्हिस्की है जिसे 2013 में पेटू के लिए पेश किया गया था। उच्च गुणवत्ता वाला पेय 12 वर्ष की आयु का है। शराब का एक नमूना अंतरराष्ट्रीय मंच इंटरनेशनल स्पिरिट्स चैलेंज में सर्वश्रेष्ठ श्रेणी और स्वर्ण विजेता नामांकन में विजेता है।
5. आयरिशमैन 17 साल पुराना सिंगल माल्ट लंबी परिपक्वता का एक उत्कृष्ट पेय है। यह एक स्पिरिट है जो कंपनी द्वारा सीमित मात्रा में, संग्राहकों और कुलीन शराब के सच्चे प्रशंसकों की मांग के आधार पर निर्मित की जाती है।

उत्पादन सुविधाएँ

आयरिशमैन व्हिस्की एक विशेष रेसिपी के आधार पर बनाई जाती है, जिसे कंपनी के मास्टर ब्लोअर गुप्त रखते हैं। यह केवल ज्ञात है कि संरचना में लगभग 70% माल्ट और 30% अनाज अल्कोहल होता है। शेरी और बोर्बोन बैरल में अल्कोहल का लंबा एक्सपोजर तैयार व्हिस्की को एक विशेष नरम चरित्र और समृद्ध सुगंध देने में योगदान देता है।कांच के कंटेनरों में डालने से पहले, अल्कोहल को ट्रिपल डिस्टिलेशन के अधीन किया जाता है।

व्हिस्की बनाने की प्रक्रिया में, कंपनी विशेष रूप से स्थानीय आयरिश आपूर्तिकर्ताओं से प्राप्त कच्चे माल का उपयोग करने का सहारा लेती है। उद्यम ने उत्पादन के सभी चरणों में शराब की गुणवत्ता पर सख्त नियंत्रण पेश किया। निर्दिष्ट आवश्यकताओं के साथ तैयार उत्पाद का अनुपालन अनुभवी मिक्सर की एक पूरी टीम द्वारा निर्धारित किया जाता है। छोटे विवरणों पर ध्यान देना कंपनी को उपभोक्ता दर्शकों का ध्यान एक बिल्कुल सही उत्पाद की पेशकश करने में सक्षम बनाता है।

द आयरिशमैन व्हिस्की: कीमत

0.7 लीटर की क्षमता वाले इस ब्रांड की शराब की एक मानक बोतल की कीमत क्या है? घरेलू बाजार में, आयरिश ब्रांड की शराब निम्नलिखित कीमतों पर वितरित की जाती है:

• आयरिशमैन फाउंडर्स रिजर्व - लगभग 3,000 रूबल की लागत;
• आयरिशमैन सिंगल माल्ट - 4,000 रूबल से;
• आयरिशमैन 12 साल पुराना सिंगल माल्ट - लगभग 6,000 रूबल;
• आयरिशमैन 17 साल पुराना सिंगल माल्ट – 8,000 रूबल से;
• आयरिशमैन दुर्लभ पीपा ताकत - कीमत 12,000 रूबल से शुरू होती है।

स्वाद नोट

आयरिशमैन ब्रांड व्हिस्की के अधिकांश उदाहरणों में एक जटिल चरित्र है, जो मसालों के नोटों का प्रभुत्व है, जो बादाम और फलों के चमकीले रंगों को मिलाते हैं। जहां तक स्वाद की बात है, तो यहां अल्कोहल की मात्रा अधिक होने के बावजूद यह काफी हल्का है।

आयरिशमैन व्हिस्की के अकथनीय गुणों की सराहना करने के लिए, इसे बिना पतला (शुद्ध) बर्फ के साथ पीना बेहतर है। अच्छा विचारकॉकटेल तैयार करने के लिए अल्कोहल बेस के रूप में उत्पाद का उपयोग है।