2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
आधुनिक मानव समाज में आसुत जल को लेकर अलग-अलग मत हैं। याद रखें कि आसुत जल विभिन्न अशुद्धियों से शुद्ध किया गया साधारण जल है। इस शब्द के अर्थ और इसकी व्यक्तिगत सूक्ष्मताओं पर आगे चर्चा की जाएगी।
प्राप्त करने के तरीके। प्रयोगशाला
विधि एक। शब्द के अनुवाद के आधार पर हम पाते हैं कि आसुत जल एक ऐसा द्रव है जो एक अवस्था से दूसरी अवस्था में या एक पात्र से दूसरे पात्र में आसुत होता है! इस द्रव को प्रयोगशाला में प्राप्त करें।
यहां इसे "डिस्टिलर" नामक विशेष उपकरण के माध्यम से संचालित किया जाता है। आसवन की प्रक्रिया में, एक व्यक्ति ने पानी से ठोस पदार्थों को अलग करना काफी सरलता से सीखा है, जो न केवल इसमें निहित हैं, बल्कि उनके क्वथनांक को भी निर्धारित और निर्धारित करते हैं। आसुत जल के लाभों के बारे में बात करते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह बिल्कुल शुद्ध है। आसवन प्रक्रिया में बहुत समय लगता है और इसके लिए बड़े वित्तीय निवेश की आवश्यकता होती है, यह इसके मुख्य नुकसानों में से एक है। परिणामी पानी का उपयोग विभिन्न दवा उत्पादों के निर्माण के लिए उद्योग और चिकित्सा में किया जा सकता है।आदि
एक दिलचस्प तथ्य यह है कि पानी के आसवन की प्रक्रिया में, सामान्य सक्रिय कार्बन या विशेष कार्बन फिल्टर अंतिम स्थान पर नहीं होते हैं। इस पदार्थ का उपयोग आपको अत्यधिक अस्थिर और कम आणविक भार कार्बनिक तत्वों से छुटकारा पाने की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, क्लोरोफॉर्म जैसा पदार्थ पानी की संरचना में सुरक्षित रूप से रहेगा। आसुत जल क्या है? कोई अशुद्धता नहीं, और इसलिए कोयला यहाँ बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
वाष्पीकरण
दूसरा तरीका है वाष्पीकरण। आसुत जल प्राप्त करने के इस विकल्प का सार सरल है - जो वाष्पित होता है वह शुद्ध पानी होता है, और जो कंटेनर में पानी डाला जाता है वह अशुद्धियों वाला पानी होता है। रोजमर्रा की जिंदगी में, आप देख सकते हैं कि केतली या पैन की दीवारों पर एक सफेद कोटिंग कैसे बनी हुई है, जहां से पानी उबल गया है। स्केल वह अशुद्धियाँ हैं जो पानी में थीं।
फ्रीज
पानी कैसे डिस्टिल करें - तीसरा तरीका। जमाना। बर्फ के कंटेनर में साधारण नल का पानी डालना, फ्रीजर में डालना, कुछ घंटों तक प्रतीक्षा करना पर्याप्त है, लेकिन तरल के पूरी तरह से जमने की प्रतीक्षा न करें। प्रकृति के नियमों के अनुसार, अशुद्धियों वाला पानी अभी तक जमी नहीं होगा, और शुद्ध पानी अपनी दूसरी भौतिक अवस्था - बर्फ पर ले जाएगा। यदि आप जमे हुए टुकड़ों को निकाल कर पिघलाते हैं, तो परिणामी तरल आसुत जल होगा। विधि सरल से अधिक है, लेकिन इसका उपयोग करने से, निश्चित रूप से, आपको औद्योगिक मात्रा में आसुत जल नहीं मिलेगा। पानी की कितनी टंकियों को जमने के लिए आपको चाहिए?
कैसा पानीआसुत - पीने योग्य या नहीं?
हमारे शरीर के अच्छे कामकाज के लिए लाभकारी सूक्ष्मजीव और खनिज आवश्यक तत्व हैं। हमने सोचा कि पानी को कैसे डिस्टिल किया जाए, लेकिन क्या हमें वाकई इसकी ज़रूरत है? साधारण पानी पीने से हमें सभी उपयोगी पदार्थ, लवण, खनिज मिलते हैं। आसुत जल में ये पदार्थ अनुपस्थित होते हैं, भले ही इसे शुद्ध किया जाए, लेकिन यह मानव शरीर को कोई लाभ नहीं पहुंचाता है।
भोजन के लिए आसुत जल के उपयोग के अनुयायियों का मत है कि शुद्ध जल शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है। चूंकि एक स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में अधिकांश भाग पानी से बना होता है, इसलिए इसे विशेष रूप से तैयार किया जाना चाहिए और शरीर में अपने अलावा कुछ भी नहीं ले जाना चाहिए। किसी फार्मेसी में खरीदा गया आसुत जल भी उपयोगी कुछ भी नहीं रखता है। इसे वहां पीने के लिए नहीं, बल्कि दवाओं के लिए एक नाली के रूप में खरीदा जाता है (उदाहरण के लिए, इंजेक्शन के लिए)। लेबल "आसुत जल GOST 6709-72" कह सकता है।
एक राय है कि आधुनिक तकनीकों की मदद से पानी का कोई भी अप्राकृतिक शुद्धिकरण उसे मृत बना देता है। हम जानते हैं कि पानी का सूत्र H2O होता है, लेकिन ऐसा तरल केवल प्रयोगशाला में ही प्राप्त किया जा सकता है। प्रकृति में, पृथ्वी की मोटाई से गुजरते हुए, पानी तत्वों से समृद्ध होता है और अनावश्यक पदार्थों से शुद्ध होता है। आसुत जल एक पूरी तरह से शुद्ध उत्पाद है जिसमें कोई रोगजनक या लाभकारी सूक्ष्मजीव नहीं होते हैं। और एक व्यक्ति को दोनों का एक निश्चित संतुलन चाहिए।
ट्रेस तत्वों का प्रभावचीयर्स
अलग-अलग देशों के वैज्ञानिकों ने अलग-अलग समय पर यह साबित किया है कि पानी जहां खनन किया गया था, उसके आधार पर कठोर या नरम हो सकता है। यानी इसमें खनिज लवणों और लाभकारी सूक्ष्मजीवों की मात्रा अधिक या कम हो सकती है। निम्न स्तर व्यक्ति के हृदय रोगों जैसे उच्च रक्तचाप और कोरोनरी हृदय रोग के विकास के जोखिम को बढ़ाते हैं।
इसके विपरीत, उच्च स्तर के ट्रेस तत्व पानी को कठिन बनाते हैं, लेकिन फिर भी, ऐसे उत्पाद के उपयोगकर्ताओं का हृदय संबंधी प्रदर्शन बेहतर होता है: कोलेस्ट्रॉल का स्तर, रक्तचाप अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक लोगों के करीब होता है, हृदय गति कम हो जाती है।
वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला है कि मनुष्यों में दंत रोगों की उपस्थिति, जैसे क्षय, भी सीधे पानी की संरचना में ट्रेस तत्वों और खनिजों की सामग्री पर निर्भर करती है। दांतों के खराब होने से मैग्नीशियम, फ्लोराइड, पोटेशियम, लिथियम और कैल्शियम की मात्रा कम हो जाती है। इसलिए, आसुत जल का गहन और नियमित सेवन इतना फायदेमंद नहीं है, क्योंकि शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त नहीं होते हैं, जो स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं।
इसका उपयोग कहाँ किया जाता है?
इस पानी का व्यापक रूप से इलेक्ट्रोलाइट्स के घनत्व को समायोजित करने, विभिन्न बैटरियों के संचालन में सुरक्षा सुनिश्चित करने, कूलिंग सिस्टम को फ्लश करने के लिए उपयोग किया जाता है। यह गाढ़े सांद्रण को पतला करने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है। रोजमर्रा की जिंदगी में, भाप के लोहे में डालने के लिए आसुत जल बहुत अच्छा होता है।इस मामले में कीमत वास्तव में मायने नहीं रखती है, आप सबसे सस्ता खरीद सकते हैं। ऐसे पानी के इस्तेमाल से स्केल का बनना पूरी तरह से खत्म हो जाता है। इसके अलावा, यह ग्लास वॉशर एंटीफ्ीज़र द्रव का हिस्सा है, और इसका उपयोग तस्वीरों की रंगीन छपाई में भी किया जाता है।
और निश्चित रूप से, दवा और फार्मास्यूटिक्स में, यह दवाओं के लिए एक विलायक के रूप में कार्य करता है, हम इसे इंजेक्शन में प्राप्त करते हैं जो हमें आवश्यक होने पर (इंट्रामस्क्युलर या अंतःस्रावी रूप से) दिए जाते हैं। ऐसा आसुत जल किसी फार्मेसी में बेचा जाता है। तीव्र श्वसन संक्रमण के साथ साँस लेना के लिए इसका उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है: इनहेलर के एक विशेष कंटेनर में, फेफड़ों और आसुत जल से थूक के निर्वहन के लिए दवा को दो से एक के अनुपात में मिलाया जाता है (या एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है जो परामर्श किया जाना चाहिए!) परिणामी तरल छोटे कणों में फैल जाता है और एक व्यक्ति द्वारा श्वास लिया जाता है।
पानी की गुणवत्ता
तो, हमारे सामने आसुत जल की एक बोतल है। हम उच्च गुणवत्ता वाला पानी चुनते हैं, और शिलालेख "आसुत जल GOST 6709-72" अधिक आत्मविश्वास को प्रेरित करता है। यह तरल गुणवत्ता नियंत्रण के अधीन है, उत्पाद क्रमशः प्रमाणित है, कुछ गारंटी है कि आप शुद्ध पानी का उपयोग कर रहे हैं जो सभी मानकों को पूरा करता है। लेबल को ध्यान से देखने पर, आप उत्पाद और निर्माता की संरचना के बारे में विश्वसनीय और व्यापक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।
आसुत जल: कीमत
डेढ़ लीटर की प्लास्टिक की बोतल के लिए तीस रूबल से अधिक खर्च नहीं होंगे। यदि कीमतें "काटती हैं", तो वे आपको गैर-मौजूद उत्पाद बेचने की कोशिश कर रहे हैंगुण। इस मामले में उच्च कीमत का मतलब यह नहीं है कि हमें किस गुणवत्ता वाले आसुत जल की पेशकश की जाती है।
निष्कर्ष
पूर्वगामी के आधार पर, हमने पाया कि आसुत जल साधारण जल है जिसमें आणविक स्तर पर परिवर्तन हुए हैं, सभी पदार्थों और सूक्ष्म तत्वों से शुद्ध किया गया है। इसका उपयोग उद्योग में, घर पर, चिकित्सा में किया जाता है। इस तरह का पानी पीने से शरीर को होने वाले फायदे या नुकसान के बारे में एक भी जवाब नहीं है। कुछ लोग इसके साथ इलाज करने की कोशिश करते हैं, और कोई इसके इस्तेमाल की संभावना को भी नहीं पहचानता है। ऐसा रहस्यमय द्रव्य शुद्धिकरण से प्राप्त होता है। और क्या इसे साधारण पानी के बजाय इस्तेमाल करना है - हर कोई अपने लिए फैसला करता है!
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