चावल के साथ लोकप्रिय केकड़ा सलाद

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

केकड़े की छड़ें बहुत समय पहले स्टोर अलमारियों पर दिखाई दीं और तुरंत बहुत लोकप्रिय हो गईं। उनसे आप बड़ी संख्या में व्यंजन बना सकते हैं, यह सब आपकी कल्पना पर निर्भर करता है। लेकिन एक बात निश्चित रूप से मुझे पता है: चावल के साथ केकड़ा सलाद निश्चित रूप से आपके पसंदीदा व्यंजनों की सूची में होगा। प्रत्येक गृहिणी अपने स्वयं के अवयवों को मिलाकर इसे एक विशेष तरीके से तैयार करती है। हमारे देश के कई निवासी केकड़े के सलाद के बहुत शौकीन हैं। चावल, मकई केकड़े की छड़ियों के असामान्य स्वाद के साथ अच्छी तरह से जाते हैं, क्या स्वादिष्ट हो सकता है?

उत्सव की मेज पर, कई परिवारों में हमेशा यह सलाद होता है। चावल, केकड़े की छड़ें, अंडे आम उत्पाद हैं जिन्हें किसी भी दुकान पर खरीदा जा सकता है। इसकी तृप्ति के कारण, पकवान अप्रत्याशित मेहमानों की भूख को जल्दी से संतुष्ट करेगा, और आपको कुछ और पकाने की आवश्यकता नहीं होगी। तो चलिए अब इसकी तैयारी की ओर बढ़ते हैं। चावल के साथ केकड़ा सलाद में निम्नलिखित सामग्रियां शामिल हैं:

- चावल - 100 ग्राम;

- 4 अंडे;

- मकई - 1 कैन;

- केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम;

- मेयोनेज़।

अब आइए जानें कि इस व्यंजन को कैसे पकाना है। सबसे पहले आपको चावल और अंडे पकाने की जरूरत है। बस सुनिश्चित करें कि चावल फूला हुआ है। क्रैब स्टिकछोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए। इसके बाद, आपको अंडे को ठंडा करना चाहिए, और फिर उन्हें उसी तरह काट लेना चाहिए जैसे केकड़े की छड़ें। मकई से तरल निकालें। चावल भी ठंडे होने चाहिए। और उसके बाद ही आप सभी सामग्री को मिला सकते हैं और मेयोनेज़ डाल सकते हैं। धीरे से मिलाएं ताकि केकड़े की छड़ें उखड़ न जाएं!

चावल के साथ केकड़ा सलाद को ताजा या मसालेदार खीरे के साथ पूरक किया जा सकता है, यह पकवान में मौलिकता जोड़ देगा। इसके अलावा, कुछ गृहिणियां मीठी मिर्च या जैतून मिलाती हैं, यह एक अधिक विदेशी विकल्प (शौकिया के लिए) निकला। गर्मियों में, आप अपने सलाद में स्वाद जोड़ने के लिए साग या हरा प्याज डाल सकते हैं। कुछ ड्रेसिंग के साथ प्रयोग करते हैं और मेयोनेज़ के बजाय खट्टा क्रीम का उपयोग करते हैं। यहां मैं आपको सलाह देता हूं कि आप सलाद की एक छोटी मात्रा की कोशिश करके शुरू करें, जो कि खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी है, और उसके बाद ही, यदि आप इसे पसंद करते हैं, तो इसे पूरी तरह मिलाएं। एक और युक्ति: यदि आपने बड़ी मात्रा में सलाद तैयार किया है और इसे एक बार में उपयोग करने का इरादा नहीं है, तो इसे तैयार न करें, लेकिन इसे रेफ्रिजरेटर में एक सीलबंद कंटेनर में रखें और परोसने से पहले ड्रेसिंग जोड़ें।

चावल के साथ केकड़ा सलाद एकमात्र ऐसा व्यंजन नहीं है जिसे केकड़े की छड़ियों से बनाया जा सकता है। आइए एक और असामान्य नुस्खा देखें। इसमें हम केकड़े की छड़ें और पनीर मिलाते हैं। तो, हमें निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है:

- केकड़े की छड़ें - 250 ग्राम;

- 2 टमाटर;

- प्याज - 1 पीसी।;

- हार्ड चीज़ - 100 ग्राम।

अब प्रक्रिया पर चलते हैंखाना बनाना। मुख्य शर्त यह है कि सभी सामग्री बहुत बारीक कटी हुई होनी चाहिए। नुस्खा में उत्साह जोड़ने के लिए, आप नींबू और जड़ी बूटियों का उपयोग कर सकते हैं। मेयोनेज़ के साथ इस तरह के सलाद को ड्रेसिंग करना आवश्यक है। अगर आपको वास्तव में मकई पसंद है, तो आप इसे इस रेसिपी में इस्तेमाल कर सकते हैं। यहां आप प्रयोग भी कर सकते हैं और अपनी सामग्री जोड़ सकते हैं।

चावल के साथ केकड़ा सलाद निश्चित रूप से आपके परिवार का पसंदीदा बन जाएगा। और अब, हर हॉलिडे टेबल पर, यह अन्य व्यंजनों के बीच अपना सही स्थान लेगा।