"छत पर पाल" - विश्राम के सच्चे पारखी के लिए एक रेस्तरां

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

छत पर सेल्स सेंट पीटर्सबर्ग की सबसे ऊंची इमारतों में से एक की दसवीं मंजिल पर स्थित एक रेस्तरां है। संस्था का उद्घाटन 2014 के पतन में हुआ।

संस्था की जानकारी

रेस्तरां का अपरंपरागत स्थान आपको खिड़की से लुभावने दृश्य का आनंद लेने की अनुमति देता है। एक मेज पर आराम करते हुए, आप शहर के पूरे ऐतिहासिक केंद्र को देख सकते हैं: पीटर और पॉल किले, सेंट आइजैक कैथेड्रल, एक खेल स्टेडियम और विशिष्ट रूप से सजाए गए सेंट पीटर्सबर्ग घरों और आंगनों की एक अकल्पनीय विविधता।

रेस्तरां की रसोई

आगंतुकों को शहर की सुंदरियों पर ध्यान देने से विचलित न करने के लिए, रेस्तरां प्रबंधन ने खाना पकाने के मामले में प्रयोग नहीं करने का फैसला किया। यह प्रसिद्ध और प्रिय व्यंजन परोसता है: स्टेक, सुशी, खाचपुरी, खिंकली, पास्ता, पिज्जा और बारबेक्यू। "छत पर पाल" एक ऐसा रेस्तरां है जिसका मेनू सामंजस्यपूर्ण रूप से पश्चिमी एशिया और ट्रांसकेशिया के व्यंजनों के साथ यूरोपीय व्यंजनों को जोड़ता है। इसलिए, आगंतुकों को अपना ऑर्डर देने से पहले अपनी प्राथमिकताओं के बारे में ध्यान से सोचना होगा। स्थायी ब्रांड शेफ कोर्नव इगोर संस्था में मेनू के लिए जिम्मेदार है। उनके काम का मुख्य सिद्धांत हैकेवल ताजा और प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करना। वैसे, उनमें से कई स्थानीय खेतों में उगाए जाते हैं।

"छत पर पाल" - एक रेस्तरां (सेंट पीटर्सबर्ग), जिसमें बच्चों के लिए एक विशेष मेनू है, जिसे सीधे इगोर कोर्नव द्वारा संकलित किया गया है। यह सरल, लेकिन साथ ही स्वस्थ और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन प्रस्तुत करता है। इसके अलावा, नौ साल से कम उम्र के युवा मेहमान बिल्कुल मुफ्त खाते हैं। रेस्तरां में एक खुली रसोई के साथ एक हॉल है, जहां आप व्यक्तिगत रूप से ऑर्डर किए गए व्यंजनों की तैयारी का निरीक्षण कर सकते हैं। रसोई में खाना पकाने की प्रक्रिया में, केवल आधुनिक और कोमल तकनीकों का उपयोग किया जाता है, जैसे कि, उदाहरण के लिए, सॉस वीडियो। यह उत्पादों को एक विशेष वैक्यूम में कम तापमान पर धीरे-धीरे उबालते समय उनके रस, स्वाद और सुगंध को बनाए रखने की अनुमति देता है।

मनोरंजन

शाम में संस्था के गैस्ट्रोनॉमिक कार्यक्रम को विभिन्न प्रकार के संगीत कार्यक्रम, फैशन शो और कराओके द्वारा समर्थित किया जाता है। यह सब आकर्षक सेंट पीटर्सबर्ग के रोमांटिक माहौल में बारटेंडरों के विशेष प्रस्तावों के साथ है। "सेल्स ऑन द रूफ" एक रेस्तरां है जो सप्ताह में दो बार मोंटे कार्लो रेडियो होस्ट करता है। यह स्काई म्यूजिक पार्टियों का भी आयोजन करता है जिसमें शहर के कुछ सबसे प्रसिद्ध डीजे शामिल हैं।

प्रतिष्ठान में कराओके कमरा समय-समय पर विभिन्न विषयगत कार्यक्रम, लोकप्रिय कलाकारों द्वारा संगीत कार्यक्रम, फैशन शो और अन्य सामूहिक कार्यक्रमों को अपनी दीवारों के भीतर आयोजित करता है। खासकर लड़कियों के लिएसंस्था "मासूम गुरुवार" की मेजबानी करती है। "सेल्स ऑन द रूफ" एक ऐसा रेस्तरां है जहां ऐसे दिनों में महिला कंपनियों को अपने समय को यथासंभव सुखद तरीके से बिताने के लिए उपहार के रूप में बढ़िया वाइन की एक बोतल मिलती है।

घटनाक्रम

रेस्तरां किसी भी प्रकार के आयोजनों और समारोहों के लिए आदर्श है - जन्मदिन, शादी, आदि। तीन सौ आगंतुक अपनी दीवारों के भीतर छत की स्थापना पर पाल के विशाल हॉल को समायोजित कर सकते हैं। रेस्तरां, जिसकी समीक्षा केवल सेवा की गुणवत्ता और तैयार व्यंजनों के स्वाद की पुष्टि करती है, किसी भी छुट्टी को वास्तव में अविस्मरणीय बना देगी। यदि आप चाहें, तो आप संस्था में किसी मौजूदा बैंक्वेट प्रबंधक की सेवाओं का उपयोग कर सकते हैं, जो आयोजन के आयोजन और एक सभ्य स्तर की सेवा प्रदान करने में सहायता कर सकता है। रेस्तरां एक से तीन साल की अवधि के लिए शादी समारोह के लिए ब्याज मुक्त किस्त योजना भी प्रदान करता है। साथ ही, जोखिम बिल्कुल कम हो जाते हैं, और साझेदार बैंक के धन की कीमत पर उधार दिया जाता है।