2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
मार्टिनी एक वरमाउथ है जिसे इतालवी वाइनमेकिंग कंपनी एलेसेंड्रो मार्टिनी के संस्थापकों में से एक के सम्मान में इसका नाम मिला। यह पेय 19 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में पूरी दुनिया में जाना जाने लगा, जब इसे यूरोप से निर्यात किया जाने लगा। वर्माउथ का फैशन तेजी से फैलने लगा और बहुत जल्द मार्टिनी एक समृद्ध और मधुर जीवन का प्रतीक बन गया। पेय के साथ, इटालियंस ने अपने रीति-रिवाजों को साझा किया कि वे मार्टिनी कैसे और किसके साथ पीते हैं।
इस पेय की संरचना के लिए नुस्खा सख्त विश्वास में रखा जाता है और सावधानी से संरक्षित किया जाता है। इसका मुख्य आकर्षण जड़ी-बूटियों और मसालों की एक विशेष रचना है, जो प्रत्येक प्रकार के वरमाउथ को एक अनूठा स्वाद और सुगंध देती है। अपरिवर्तनीय मुख्य घटक वर्मवुड है, जो पेय को थोड़ी कड़वाहट देता है। सभी वरमाउथ सूखी सफेद शराब के आधार पर बनाए जाते हैं, रोसाटो के अपवाद के साथ, जिसमें रेड वाइन भी शामिल है। सबसे प्रसिद्ध मार्टिनी प्रकार हैं रोज़, रोसो, एक्स्ट्रा ड्राई, बियान्को, फ़िएरो, बिटर, डी'ओरो।
चूंकि ये पेय एपरिटिफ हैं, इन्हें मुख्य रूप से दावत से पहले, हल्के नाश्ते के साथ, प्यास बुझाने और भूख बढ़ाने के लिए परोसा जाता है।
आप मार्टिनी कैसे पीते हैं? एक नियम के रूप में, इस वरमाउथ को ठंडा परोसा जाता है, इसका इष्टतम तापमान 10-15 डिग्री सेल्सियस है। अगर समयबोतल को ठंडा करने के लिए नहीं है, तो इस मामले में आपको बर्फ के टुकड़े जोड़ने की जरूरत है। इसके अलावा, जमे हुए जामुन और फल एक अच्छा अतिरिक्त होगा। वे इसे छोटे घूंट में पीते हैं, आनंद को बढ़ाते हुए, धीरे-धीरे आप एक भूसे का भी उपयोग कर सकते हैं।
जहां तक इस सवाल का सवाल है कि मार्टिनी किस तरह का जूस पिया जाता है, यहां निश्चित जवाब देना असंभव है। आमतौर पर ये खट्टे फल होते हैं, लेकिन सेब, चेरी, अनानास, अंगूर, स्ट्रॉबेरी, आड़ू, अनार के रस से बने कई कॉकटेल हैं। यह श्रृंखला केवल कल्पना द्वारा सीमित की जा सकती है। इसके अलावा, विशेषज्ञ जोर देकर कहते हैं कि जूस केवल ताजा तैयार किया जाता है।
बियांको मार्टिनी शायद दुनिया का सबसे प्रिय क्लासिक वर्माउथ है। वेनिला के अपने उज्ज्वल स्वाद के कारण, यह पेय है जो अक्सर कॉकटेल का आधार बन जाता है। तो, वे बियान्को मार्टिनी किसके साथ पीते हैं? सबसे उपयुक्त संयोजन, जिसके कारण इसकी सुगंध पूरी तरह से प्रकट हो जाती है, इस वरमाउथ को चेरी या संतरे के रस के साथ मिलाकर प्राप्त किया जाता है।
वे मार्टिनिस के साथ और क्या पीते हैं? जूस के अलावा, कॉकटेल में मजबूत आत्माएं भी डाली जाती हैं - वोदका, जिन, विभिन्न लिकर, कम अक्सर कुछ प्रकार के वरमाउथ एक स्वतंत्र पेय के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
इसके अलावा मार्टिनी को क्या परोसा जाता है, यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसके साथ क्या परोसा जाए। आमतौर पर ये जैतून, जैतून, नट्स, नमकीन बिस्कुट या हार्ड पनीर होते हैं। यदि आप अपने मेहमानों को प्रभावित करना चाहते हैं, तो हम एक स्वादिष्ट और असामान्य क्षुधावर्धक तैयार करने की सलाह देते हैं जो किसी भी प्रकार के वरमाउथ के अनुकूल हो। के लिएइसके लिए आपको नींबू, डार्क चॉकलेट और हार्ड चीज की जरूरत होगी। नींबू के पतले घेरे पर एक चुटकी कसा हुआ पनीर बिछाया जाता है, और फिर कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़का जाता है। तेज और सुंदर!
और अगर आप कुछ नया चाहते हैं, तो आपको नियमों का पालन नहीं करना चाहिए कि मार्टिनी किसके साथ, कब और कैसे नशे में है, लेकिन बस प्रयोग करें! कौन जाने, शायद आपका कॉकटेल पूरी दुनिया को पता चले!
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