2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27
तोरी एक आश्चर्यजनक रूप से स्वस्थ सब्जी है जो शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाती है और इसमें कई ट्रेस तत्व, विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं। तोरी किसी भी रूप में अच्छी है: कच्चा, तला हुआ, उबला हुआ, दम किया हुआ - इसे लगभग सभी व्यंजनों और यहां तक कि डेसर्ट में भी जोड़ा जा सकता है।
एक धीमी कुकर में तोरी गृहिणियों के लिए एक और खोज है। खट्टा क्रीम में दम किया हुआ, स्टू के रूप में पकाया जाता है या मांस से भरा होता है, वे पूरे परिवार को पसंद आएंगे।
पहेली मल्टीकुकर में भरवां तोरी
हमें चाहिए: एक बड़ी पका हुआ तोरी, 500 ग्राम किसी भी कीमा बनाया हुआ मांस, एक दो प्याज, एक गाजर, 100 ग्राम कसा हुआ पनीर।
तोरी को लगभग 4 सेंटीमीटर ऊंचे छल्ले में काट लें, बीज हटा दें।
कद्दूकस की हुई गाजर और प्याज, छोटे क्यूब्स में काट लें, किसी भी वनस्पति तेल में "बेकिंग" मोड में मल्टी-कुकर के कटोरे में हल्का सुनहरा होने तक भूनें। तली हुई सब्जियों को कीमा बनाया हुआ मांस और मसालों के साथ मिलाएं।
तोरी के छल्ले को कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरें, उन्हें मल्टी-कुकर के कटोरे में डालें, पनीर के साथ छिड़कें, सॉस को आधा तक डालें।
सॉस के लिए: 400 ग्राम गर्म पानी में हम टमाटर का पेस्ट, एक बड़ा चम्मच आटा, नमक और स्वादानुसार मसाले मिलाते हैं। टमाटर के पेस्ट को टमाटर के रस से बदला जा सकता है।
"बुझाने" मोड में, सेट करें40 मिनट के लिए टाइमर।
भरवां तोरी को आलू या चावल के साइड डिश के रूप में या एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है।
तोरी पुलाव
एक धीमी कुकर में बेक किया हुआ तोरी - एक सरल और स्वादिष्ट व्यंजन।
हमें चाहिए: 700 ग्राम तोरी, एक दो प्याज, चार अंडे, चार बड़े चम्मच दूध, 200 ग्राम कसा हुआ पनीर, ताजी जड़ी-बूटियां।
तोरी को अच्छी तरह से धोकर 1 सेंटीमीटर मोटी छल्ले में काट लें। अगर तोरी छोटी है, तो आपको त्वचा को छीलने की जरूरत नहीं है, बस इसे ब्रश से धो लें।
प्याज को छल्ले में काटिये और एक मल्टी कुकर में तेल में हल्का सुनहरा भूरा होने तक तलें। तोरी को प्याज में डालें, कसा हुआ पनीर के साथ कवर करें और लगभग 20 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड में उबाल लें। पनीर पिघल जाना चाहिए।
झाग आने तक अंडे को दूध के साथ अच्छी तरह फेंटें, तोरी के ऊपर डालें, धीरे से मिलाएँ और 20 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड में बेक करें। धीमी कुकर में तोरी नरम होती है, और पनीर पकवान को तृप्ति देता है।
जिनके पास खाना बनाने के लिए ज्यादा समय नहीं है, उनके लिए माइक्रोवेव वेजिटेरियन ज़ूचिनी एकदम सही रेसिपी है
हमें चाहिए: युवा तोरी (आप युवा तोरी के बजाय मध्यम आकार की तोरी का उपयोग कर सकते हैं), एक प्याज, एक गाजर, एक मीठी मिर्च।
तोरी को लंबा काट लें, बीच से हटाकर बारीक काट लें। गाजर को कद्दूकस कर लें, प्याज और काली मिर्च को बारीक काट लें, सब्जियों को वनस्पति तेल में हल्का सा भूनें।
तोरी के स्टफ, ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर और माइक्रोवेव।अधिकतम शक्ति पर 8-11 मिनट बेक करें।
मांस की नाव
हमें आवश्यकता होगी: युवा तोरी (आप युवा तोरी के बजाय मध्यम आकार की तोरी का उपयोग कर सकते हैं), एक प्याज, 200 ग्राम बारीक कटा हुआ चिकन मांस या कीमा बनाया हुआ मांस, हरी सलाद के पत्तों की एक जोड़ी।
तोरी को लंबाई में काट लें, बीच से हटा दें, बारीक काट लें और कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मिलाएं।
एक कड़ाही में कीमा बनाया हुआ हल्का भूनें, लेट्यूस के पत्तों में एक ट्यूब के साथ लपेटें और तोरी के बीच में कसकर डाल दें।
अधिकतम शक्ति पर 12-15 मिनट तक बेक करें। स्वादिष्ट तोरी तैयार हैं!
सिफारिश की:
जमी हुई सब्जियों को धीमी कुकर में कैसे पकाएं? धीमी कुकर में चावल के साथ जमी हुई सब्जियों की रेसिपी
जमी हुई सब्जियों को धीमी कुकर में कैसे पकाएं? इस पर लेख में चर्चा की जाएगी। व्यंजनों के उदाहरण दिए गए हैं, जिसके बाद आप स्वादिष्ट विटामिन व्यंजन बनाना सीखेंगे
आवश्यक और स्वादिष्ट रेसिपी: धीमी कुकर में तोरी कैवियार
रेसिपी "धीमी कुकर में तोरी कैवियार" सॉस या साइड डिश के लिए एक बढ़िया विकल्प है। सैंडविच के लिए यह एक बढ़िया विचार है जो न केवल संतोषजनक, बल्कि स्वस्थ भी है, यही वजह है कि बच्चे और वयस्क दोनों इसे बहुत पसंद करते हैं। यह लेख आपको बताएगा कि इस विनम्रता को ठीक से कैसे तैयार किया जाए।
बीफ जीभ: प्रेशर कुकर में, धीमी कुकर में कितना पकाना है, रेसिपी
उबले हुए बीफ़ जीभ को एक उत्कृष्ट व्यंजन माना जाता है जो रोज़मर्रा के भोजन और छुट्टियों के मेनू के लिए बहुत अच्छा है। हर कोई इस व्यंजन को तब नहीं पकाता जब उन्हें पता चलता है कि यह कितनी देर तक पकता है। लेकिन ऐसे सुविधाजनक तरीके हैं जिन्हें हर परिचारिका संभाल सकती है। बीफ जीभ को प्रेशर कुकर में कितनी देर तक पकाना है? इस पर लेख में चर्चा की गई है।
धीमी कुकर में उबलते पानी पर चॉकलेट बिस्किट: सामग्री, स्टेप बाय स्टेप रेसिपी फोटो के साथ, बारीकियां और धीमी कुकर में पकाने के रहस्य
आज, स्वादिष्ट पेस्ट्री के लिए कई प्रकार के व्यंजन हैं, जो मल्टीकुकर का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं। यह आधुनिक चमत्कार लाखों रसोइयों को कुछ ही समय में जादुई बिस्कुट और अन्य पके हुए सामान बनाने में मदद कर रहा है। और आज हम विस्तार से बात करेंगे कि धीमी कुकर में उबलते पानी के साथ चॉकलेट बिस्किट कैसे पकाना है।
स्वादिष्ट अनाज धीमी कुकर में दूध के साथ: व्यंजनों, खाना पकाने के तरीके, समीक्षा। दूध के साथ धीमी कुकर में सूजी दलिया
रसोई में मल्टी-कुकर एक अद्भुत सहायक है जो सबसे जटिल व्यंजन भी तैयार करता है। यह कोई रहस्य नहीं है कि कई गृहिणियां नहीं जानती हैं कि कुछ अनाज कैसे पकाना है, और इसलिए उन्हें अन्य उत्पादों के साथ बदल दें।
