असली एथलीटों के लिए केक "बास्केटबॉल"

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

बास्केटबॉल केक एक खेल विजेता, जन्मदिन के लड़के या सिर्फ एक अच्छे व्यक्ति के लिए एकदम सही मिठाई होगी। अगर आप सजाने के कुछ रहस्य जानते हैं तो आप खुद ऐसी उत्कृष्ट कृति बना सकते हैं।

एक "स्पोर्ट्स" केक के लिए केक की परतें कैसे तैयार करें

बास्केटबॉल के रूप में मिठाई तैयार करने के लिए, आपको पहले केक के प्रकार और उनकी तैयारी के सिद्धांत को निर्धारित करना होगा। आमतौर पर बिस्किट का इस्तेमाल कर्ली डेसर्ट बनाने के लिए किया जाता है। आटा जल्दी तैयार हो जाता है, इसे सबसे किफायती उत्पादों की आवश्यकता होती है, बिस्किट केक के साथ काम करना बहुत आसान है।

काम की शुरुआत में, यह तय करना आवश्यक है कि "बास्केटबॉल" केक कैसा दिखेगा। गोलार्द्ध बनाने के लिए केक काटे जा सकते हैं। आप एक साधारण केक का शरीर बना सकते हैं, और इसकी सतह पर आप पहले से ही बास्केटबॉल का चित्रण कर सकते हैं, जिससे खेल उपकरण का उल्लेखनीय मार्कअप हो सकता है।

विशेष रूप से कुशल हलवाई एक पूर्ण गोला बना सकते हैं, जिसे अन्य तत्वों की सहायता से एक डिश पर समर्थित किया जाता है। काम हैसाधारण बिस्किट केक से उपयुक्त आकार काटना।

शुरुआती सजावट विकल्प

पहले आपको केक को सही तरीके से रखना है, और फिर उन्हें क्रीम और संसेचन से चिकना करना है। संभावित तकनीकों के अनुसार 3 विकल्प हैं:

1. गोल केक से एक साधारण केक इकट्ठा करें। ट्रे को थोड़ी मात्रा में क्रीम से चिकना करना और पहला केक रखना आवश्यक है। फिर आपको पट्टी को भिगोने की जरूरत है, और उसके बाद ही क्रीम से चिकना करें। प्रत्येक तत्व के लिए ऐसा करें।
2. चौकोर या गोल केक से गोलार्द्ध बनाना बहुत आसान है। आटे के रिक्त स्थान से एक प्रकार की घोंसले की गुड़िया बनाना आवश्यक है। सबसे पहले, सबसे बड़ा केक बिछाया जाता है, और फिर अवरोही क्रम में। प्रत्येक तत्व को क्रीम से लगाया और लिप्त किया जाता है। आकृति को संरेखित करने के लिए चाकू का प्रयोग करें।
3. आधे के समान सिद्धांत के अनुसार एक पूर्ण गोला बनाया जा सकता है। लेकिन इस स्थिति में, एक समर्थन की आवश्यकता होती है जो आटे की संरचना को बनाए रखे। बिस्किट के स्क्रैप से एक प्लेट बनाना संभव है, जहां एक स्मारक शिलालेख या वर्षों की "गिनती" होगी।

किसी भी हाल में अंतिम डेकोरेशन के बाद केक बनकर तैयार होगा।

सजावट के लिए किन सामग्रियों का उपयोग किया जा सकता है

बास्केटबॉल केक की तस्वीर स्पष्ट रूप से एक सजावट सामग्री के उपयोग का सुझाव देती है जिसमें एक नारंगी रंग होगा। यह रंग पैलेट तीन तरह से बनाया जा सकता है:

1. क्रीम का कोई भी संस्करण जिसमें एक अच्छी बनावट होगी और उसका आकार धारण करेगा, उसे नारंगी रंग में रंगा जा सकता है। प्रक्रिया को प्राकृतिक या. का उपयोग करके किया जा सकता हैसिंथेटिक लेकिन खाद्य रंग।
2. मिठाई को सजाने के लिए मैस्टिक बहुत लोकप्रिय विकल्प है। आप सामग्री स्वयं तैयार कर सकते हैं या पेस्ट्री की दुकान पर खरीद सकते हैं।
3. आप सतह को क्रीम या मैस्टिक से ढके बिना कर सकते हैं। यदि आप आटे में उपयुक्त रंग की डाई मिलाते हैं तो केक शुरू में नारंगी हो सकते हैं। और सीमांकन क्रीम को चॉकलेट से भूरा बनाया जा सकता है।

केक सजाने की विशेषताएं

आप किसी भी उपयुक्त छुट्टी के लिए एक DIY बास्केटबॉल केक बना सकते हैं। इसके लिए किसी विशेष उत्पाद या खाना पकाने की तकनीक की आवश्यकता नहीं होती है। यह एक उच्च गुणवत्ता वाली परिष्करण सजावट बनाने के लिए पर्याप्त है:

1. यदि किसी क्रीम को फिनिश के रूप में प्रयोग किया जाता है, तो उसके आवेदन के लिए कई विकल्पों का उपयोग किया जा सकता है। पेस्ट्री सिरिंज के लिए आप विभिन्न प्रकार के नोजल का उपयोग कर सकते हैं। एक आसान विकल्प यह होगा कि क्रीम को एक स्पैटुला या चम्मच से वर्कपीस की सतह पर लगाया जाए। पिघला हुआ डार्क चॉकलेट गेंद को चिह्नित करना आसान बनाता है।
2. मैस्टिक से अंतिम सजावट बनाना आसान है। सामग्री को 1 सेमी से कम की मोटाई के साथ एक परत के साथ रोल आउट करें एक कपड़े के साथ रिक्त स्थान को कवर करें और केक के आधार के साथ चाकू के साथ अतिरिक्त भागों को काट लें। दालचीनी मैस्टिक को पतली स्ट्रिप्स में बेलने के बाद, एक मार्कअप बना लें।
3. आप एक ही समय में क्रीम और मैस्टिक दोनों का उपयोग कर सकते हैं। बेस को मैस्टिक से आंशिक रूप से सील करें। यह लेटरिंग बनाने के लिए आदर्श है। बाकी को क्रीम से कोट करें।

बास्केटबॉल केक वैसे भीयह दिखने में सुंदर और स्वादिष्ट निकलेगी।