"बुकोवस्की ग्रिल": पता, मेनू, सेवा की गुणवत्ता और तस्वीरों के साथ समीक्षा

2024 लेखक: Isabella Gilson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:27

यदि आप स्वादिष्ट और हार्दिक भोजन चाहते हैं, तो आपको ग्रिल बार में जाना चाहिए। यह ऐसे प्रतिष्ठानों में है कि आप विभिन्न प्रकार के वर्गीकरण के साथ एक मेनू पा सकते हैं। इनमें से अधिकांश खाद्य दुकानों के अपने स्वयं के स्मोकहाउस और ग्रिल हैं, जो आपको अलग-अलग डिग्री के भुना हुआ मांस व्यंजन परोसने की अनुमति देता है।

"बुकोवस्की ग्रिल" ऐसे प्रतिष्ठानों में से एक है, जो येकातेरिनबर्ग में स्थित है। आगंतुक विभिन्न प्रकार के मांस उत्पादों के साथ-साथ घर में बने स्मोक्ड मीट में से चुन सकते हैं। सभी उत्पादों को केवल अनुभवी शेफ द्वारा संसाधित किया जाता है और मेहमानों को परोसा जाता है जो खुली आग के साथ काम करना जानते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि संस्था न केवल परोसे जाने वाले व्यंजनों के लिए, बल्कि इंटीरियर के लिए भी बहुत मांग में है। मुख्य हॉल को आधुनिक शैली में सजाया गया है। पत्थर और लकड़ी से बनी बहुत सी सजावट है। साज-सज्जा और प्रकाश व्यवस्था आपको अपने भोजन के समय में आराम करने की अनुमति देती है।

संस्था विवरण

"बुकोवस्की ग्रिल" एक ऐसी संस्था है जो सभी उम्र के मेहमानों को आकर्षित करती है। मेन्यूइस तरह से बनाया और डिज़ाइन किया गया है कि हर कोई अपने लिए कुछ दिलचस्प खोज सके। इस तथ्य के अलावा कि संस्थान एक अच्छा और हार्दिक व्यंजन पेश करता है, इंटीरियर और मनोरंजन का संगठन भी शीर्ष पर है। सप्ताहांत पर, बार विभिन्न कार्यक्रमों की मेजबानी करता है, अक्सर कलाकार लाइव संगीत प्रदर्शन के साथ आते हैं।

प्रतिष्ठान की दीवारों को पूरी तरह से ईटों से सजाया गया है। फर्श पर एक विशाल लकड़ी की छत बोर्ड है। सड़क से व्यावहारिक रूप से कोई प्रकाश नहीं है, क्योंकि बार स्वयं तहखाने में स्थित है। फर्नीचर में आरामदायक आर्मचेयर और चमड़े के सोफे शामिल हैं। बार में आप कई प्रकार के पेय और मादक कॉकटेल का ऑर्डर कर सकते हैं। उल्लेखनीय है कि संस्था चौबीसों घंटे काम करती है। रात में, आप न केवल संगीत का आनंद ले सकते हैं, बल्कि स्टेक का स्वाद भी ले सकते हैं।

प्रतिष्ठान कहाँ स्थित है

बुकोवस्की ग्रिल बार आपको कोई परेशानी नहीं छोड़ेगा। यह शहर के मध्य भाग में इस पते पर स्थित है: लिबकनेच, 32.

यह सुविधा इतनी बड़ी है कि इसमें बड़ी संख्या में मेहमान आ सकते हैं। अक्सर नहीं, बड़ी कंपनियां अपने कर्मचारियों के लिए छुट्टियों और कॉर्पोरेट पार्टियों का आदेश देती हैं। ऐसी सेवाएं आम आगंतुकों के लिए भी उपलब्ध हैं। व्यवस्थापक के साथ समझौते से, सभी कर्मचारियों के साथ बार को पूरी तरह से किराए पर लेना संभव है।

एक बड़ा मेनू और हमारी अपनी ग्रिल बड़ी संख्या में लोगों के लिए तुरंत खाना बनाना संभव बनाती है। उसी समय, मनोरंजन और कार्यक्रमों के लिए एक व्यक्तिगत कार्यक्रम पर सहमति हो सकती है। संस्था का प्रबंधन अक्सर जाता हैग्राहकों से मिलना और व्यक्तिगत आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न समाधान प्रदान करना। ऐसा करने के लिए, आवश्यक प्रश्नों को व्यवस्थापक या प्रबंधक के साथ स्पष्ट किया जाना चाहिए। येकातेरिनबर्ग में बुकोवस्की ग्रिल बार का फोन नंबर प्रतिष्ठान की आधिकारिक वेबसाइट पर पाया जा सकता है।

मेनू ओवरव्यू

"बुकोवस्की ग्रिल" मेहमानों को एक बड़ा मेनू प्रदान करता है। सुविधा के लिए इसे कैटेगरी में बांटा गया है। पहले पृष्ठ पर, मेहमानों का तुरंत स्टेक के साथ स्वागत किया जाता है। भुना हुआ मांस किसी भी श्रेणी में ऑर्डर किया जा सकता है। मेहमानों द्वारा इसकी बहुत सराहना की जाती है। यदि आवश्यक हो, तो वेटर आपको भूनने की मात्रा और मांस के प्रकार को चुनने में सलाह देगा और आपकी मदद करेगा। इस श्रेणी में ग्रिल के व्यंजन भी शामिल हैं, जो खुली आग पर काम करते हैं।

मांस मेनू, गर्म और पहले पाठ्यक्रमों के अलावा, आप मादक पेय के लिए स्नैक्स भी ऑर्डर कर सकते हैं। वाइन और बियर की रेंज काफी बड़ी है। रसोई के रसोइयों से लेखक के व्यंजन पेश किए जाते हैं। आगंतुकों की एक कंपनी के लिए, कॉम्बो सेट प्रदान किए जाते हैं, जो एक बढ़ी हुई व्याकरण और एक विस्तृत श्रृंखला के साथ आते हैं। मिठाइयों के प्रेमियों के लिए मिठाइयाँ अलग से प्रस्तुत की जाती हैं।

छुट्टियों और पार्टियों का आयोजन

येकातेरिनबर्ग में "बुकोवस्की ग्रिल" भी विभिन्न समारोहों को मनाने के लिए एक शानदार जगह है। जगह अक्सर घटनाओं के लिए किराए पर ली जाती है। यह जगह नए साल की छुट्टियों के साथ-साथ कॉरपोरेट पार्टियों के लिए भी लोकप्रिय मानी जाती है। शुक्रवार और शनिवार को, सभी आगंतुकों के लिए मूल पार्टियों का आयोजन किया जाता है। शो कार्यक्रम और कलाकारों की भागीदारी के साथ प्रदर्शन आयोजित किए जाते हैं।

संस्था इस मायने में अद्वितीय है कि यह दो मंजिलों पर स्थित है। पहले पर, आप आराम कर सकते हैं और पेशेवर व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं, साथ ही संगीतकारों के लाइव प्रदर्शन भी सुन सकते हैं। इस समय दूसरी मंजिल पर क्लब संगीत और संगठित शो कार्यक्रमों के साथ शोर शाम पार्टियों का आयोजन किया जा सकता है। आगंतुकों की कंपनी के लिए, छुट्टियों पर होने वाले कार्यक्रमों में भाग लेने के लिए विशेष सदस्यताएँ बेची जाती हैं।

बोनस कार्ड

बुकोवस्की ग्रिल बार का अपना बोनस कार्ड है। संस्था के सक्रिय दौरे के साथ, इसका संचयी प्रभाव पड़ता है। भुगतान के बाद प्राप्त अंक को भविष्य में संस्था द्वारा आयोजित अवकाश एवं पदोन्नति पर खाते में खर्च किया जा सकता है। बार के क्षेत्र में अपने कार्यक्रम का आयोजन करते समय बोनस कार्यक्रम में भागीदार माने जाने का भी प्रस्ताव है। इससे आपको अच्छा डिस्काउंट मिल सकेगा।

सभी अतिथि एवं इच्छुक व्यक्ति प्रतिष्ठान की आधिकारिक वेबसाइट पर जाकर इसके लिए आवेदन कर सकते हैं। उपयुक्त मेनू पर जाकर और मोबाइल फोन नंबर दर्ज करके, कार्ड लिंक हो जाएगा, और जानकारी व्यवस्थापक को भेज दी जाएगी। उसके बाद, ऑर्डर के लिए भुगतान करते समय, पहले बोनस अंक खाते में जमा किए जाएंगे। इसके अलावा, आप संस्था की ओर से चल रहे विभिन्न आयोजनों के आमंत्रणों की मेलिंग सूची की सदस्यता ले सकते हैं।

खुद का स्मोकहाउस

येकातेरिनबर्ग में बुकोव्स्की ग्रिल बार इस मायने में अद्वितीय है कि इसका अपना धूम्रपान करने वाला है। इससे मूल व्यंजनों के अनुसार मांस व्यंजन बनाना संभव हो जाता है। मेनू में आप दुनिया भर के व्यंजनों के अनुसार स्मोक्ड व्यंजन पा सकते हैं। रसोइयों ने वरीयताओं के आधार पर मेनू की मैपिंग की।उपयोगकर्ता स्वयं। वहीं, ऐसी डिश की कीमत ज्यादा नहीं होगी।

धूम्रपान करने से पहले, आने वाले सभी मांस को विशेष रूप से संसाधित किया जाता है और शेफ की रेसिपी के अनुसार एक विशेष सॉस में मैरीनेट किया जाता है। इसलिए, इस तरह के पकवान को परोसने के बाद, यह रसदार रहता है और साथ ही इसमें एक आकर्षक सुगंध भी होती है। इसके अतिरिक्त, न केवल मांस उत्पादों को ग्रिल पर पकाया जाता है, बल्कि साइड डिश का भी हिस्सा होता है। संस्था के कई मेहमान पके हुए सब्जियों को मांस के साथ लेना पसंद करते हैं।

हॉट मेन्यू

येकातेरिनबर्ग में "बुकोवस्की ग्रिल" ज्यादातर सकारात्मक हैं। बहुत से आगंतुकों ने गरमा गरम व्यंजनों का स्वाद चखा और उन्हें सुखद आश्चर्य हुआ। पूरी रेंज को सबसे छोटे विवरण पर काम किया जाता है। यहां मैक्सिकन, इतालवी और जर्मन व्यंजनों के विकल्प दिए गए हैं। आप उबली हुई सब्जियों के साथ स्पेगेटी और गर्म, मसालेदार वील दोनों का स्वाद ले सकते हैं।

गार्निश भी पेटू को चौंका देता है। मेहमानों को परोसते समय सभी उत्पादों को सावधानीपूर्वक संसाधित किया जाता है और आवश्यक तापमान स्थितियों में रखा जाता है। व्यंजनों की प्रस्तुति विशेष ध्यान देने योग्य है। प्लेटों के बजाय, सेवारत के आधार पर, सपाट पत्थर, बोर्ड या विशेष कटोरे हो सकते हैं। आप पहले 30 मिनट के भीतर अपना ऑर्डर प्राप्त कर सकते हैं, रसोई में रसोइयों के अच्छी तरह से समन्वित कार्य के लिए धन्यवाद।

ऐपेटाइज़र, सूप और सलाद

बुकोवस्की ग्रिल बार शहर के निवासियों और मेहमानों के बीच बहुत लोकप्रिय है। मेनू विभिन्न प्रकार के सूप, सलाद और ऐपेटाइज़र प्रदान करता है। प्रत्येक व्यंजन आश्चर्यचकित करता है, क्योंकि इसमें दिलचस्प समाधान और नवाचार हैंरसोई के रसोइये। यह विशिष्टता देता है और मेनू से पहले के स्वाद वाले विकल्पों में नई जान फूंक देता है। फिलहाल 5 सूप पोजीशन हैं। यह पहले से ही दुनिया भर में संयुक्त हॉजपॉज और लेखक के ओक्सटेल सूप के लिए लोकप्रिय है। आप चाहें तो कॉड फिश सूप या क्लासिक चिकन ब्रोथ भी मंगवा सकते हैं।

सलाद मेनू में 10 से अधिक पदों पर। चुनने के लिए ठंडे और गर्म दोनों विकल्प उपलब्ध हैं। प्रमुख रसोइयों के लेखक के व्यंजन हैं। वेटर के साथ अपनी पसंद की सामग्री का समन्वय करना संभव है। लागत नहीं बदलती है। सलाद में, आप ड्रेसिंग या मांस के प्रकार को बदल सकते हैं।

नाश्ते का एक विशेष स्थान है। चूंकि संस्था खुद को बार के रूप में अधिक स्थान देती है, इसलिए इस विशेष श्रेणी के व्यंजनों में बहुत कुछ होना चाहिए। इसलिए, स्नैक्स मेनू का एक पूरा पृष्ठ लेता है। आप दुनिया के विभिन्न देशों के व्यंजन चुन सकते हैं, साथ ही दिलचस्प खाद्य संयोजनों के साथ लेखक के व्यंजन भी चुन सकते हैं।

स्टीक्स और बर्गर

येकातेरिनबर्ग में बुकोवस्की ग्रिल बार के बारे में समीक्षा में यह भी ध्यान दिया गया है कि कई लोग बड़े और रसदार बर्गर, साथ ही विभिन्न रोस्ट के स्टेक का स्वाद लेने के लिए प्रतिष्ठान में आते हैं। मांस प्रेमी स्थापना के बारे में, विशेष रूप से, रसोई के काम के बारे में बहुत सारी सकारात्मक टिप्पणियां छोड़ते हैं। मांस की विशेष किस्मों से स्टेक का एक विकल्प है। एक डिश की कीमत ज्यादा होती है, लेकिन इसकी कीमत इसकी गुणवत्ता और बनाने की विधि से जायज है। 350 जीआर तक के साइड डिश के बिना बड़ी संख्या में व्यंजनों के साथ और भी क्लासिक विकल्प हैं।

स्नैक्स की तरह बर्गर में भी बड़ी मात्रा होती हैश्रेणी। आप अलग-अलग संस्करण चुन सकते हैं, साथ ही शेफ से लेखक की प्रस्तुति के साथ ब्रांडेड लोगों को भी आजमा सकते हैं। इसके अलावा, बर्गर को भरने के आधार पर विभिन्न प्रकार के सॉस और साइड डिश के साथ परोसा जा सकता है। इसी समय, प्रत्येक व्यंजन की कीमत सस्ती है। सिग्नेचर बर्गर का वजन लगभग 400 ग्राम होता है और इसमें कई तरह का मीट होता है।

सेवा और कर्मचारी

समीक्षाओं को देखते हुए, इस प्रतिष्ठान में सेवा शीर्ष पर है। ग्राहक वेटर और रसोइयों की व्यावसायिकता पर ध्यान देते हैं। संस्था का प्रशासक कठिन परिस्थिति में हमेशा बचाव के लिए आएगा और किसी भी संघर्ष को सुलझाने में मदद करेगा।

भोजन वितरण

उत्कृष्ट भोजन और सुखद वातावरण के अलावा, घर पर ग्रिल बार के व्यंजनों का आनंद लिया जा सकता है। इसके लिए डिलीवरी के लिए बेहतरीन शर्तें हैं। परिवहन के दौरान तापमान और स्थिरता बनाए रखने के लिए सभी खाद्य पदार्थों को विशेष कंटेनरों में पैक किया जाता है। डिलीवरी मोबाइल एप्लिकेशन डिलीवरी क्लब के माध्यम से की जाती है। आप मैनेजर से संपर्क करके फोन नंबर से भी खाना ऑर्डर कर सकते हैं। केवल मेनू से सटीक पता और विशिष्ट आइटम इंगित करने की आवश्यकता है, जो ग्रिल बार की आधिकारिक वेबसाइट पर पाया जा सकता है।

भुगतान तब किया जाता है जब व्यंजन ग्राहक को सौंपे जाते हैं। आप नकद और क्रेडिट कार्ड दोनों से भुगतान कर सकते हैं। विशेष शर्तें लागू। जब ऑर्डर की राशि 1 हजार रूबल से अधिक हो, तो डिलीवरी पूरी तरह से मुफ्त होगी। शहर के दूरदराज के इलाकों में भोजन पहुंचाते समय 150 रूबल का अतिरिक्त शुल्क लागू हो सकता है। कूरियर सेवा के घंटे सीमित हैं। आप बार किचन से सुबह 8 बजे से 12 बजे तक व्यंजन प्राप्त कर सकते हैं। वितरण की गतिकर्मचारियों के कार्यभार पर निर्भर करता है और आमतौर पर दो घंटे से अधिक नहीं होता है।